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Salade crevettes, coeurs de palmier, avocat, feta et pignons de pin


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Ingrédients

2 personne/s

Ingrédients

  • 200 g de crevettes
  • 3 coeurs de palmier
  • 1 avocat
  • 100 g de feta
  • 1 citron vert
  • ciboulette
  • pignons de pin
  • Pour la sauce, 1 jus de citron vert
  • 2 c. à soupe d'huile d'olive
  • Poivre 5 baies
  • piment de d'Espelette et sel
  • coriandre fraîche
  • 6
    15min
    Preparation
    Temps de cuisson
  • 7
    Facile
    Preparation
  • 8
    • Appliance TM 31 image
      La recette est créée pour
      TM 31
  • 9
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La préparation de la recette

    Préparation
  1. Décortiquer les crevettes.

    Couper les avocats en dés et les coeurs de palmier en tronçons.

    Émietter la feta.

    Couper finement la ciboulette.

    Mélanger les ingrédients de la sauce ( sauf le piment d'Espelette).

    Mélanger délicatement les légumes et la sauce pour ne pas écraser l'avocat.

    Saupoudrer de piment de d'Espelette et servir (et de coriandre fraîche ciselée).

    Peut se faire quelques heures à l'avance.

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Accessoires dont vous avez besoin

  • Spatule
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  • Bol complet
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"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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