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Rillettes de poireau au jambon


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Ingrédients

0 portion/s

150gr de jambon 2 poireaux 5 cuillères de crème fraîche 1 gobelet thermomix d'eau 1 peu de gruyere

  • 160 gramme jambon
  • 2 portion poireaux
  • 5 portion Vache qui Rit
  • 1 verre d'eau (gobelet thermomix)
  • 20 gramme gruyère râpé
  • 6
    50min
    Preparation 30min
    Temps de cuisson
  • 7
    Facile
    Preparation
  • 8
    Appliance TM 5 image
    La recette est créée pour
    TM 5
    Veuillez prendre note que le bol de mixage du TM5 a une capacité supérieure à celle du TM31 (capacité de 2,2 litres au lieu de 2,0 litres pour le TM31). Pour des raisons de sécurité, les recettes pour le Thermomix TM5 ne peuvent être cuisinées avec un Thermomix TM31 sans adapter les quantités. Risque de brûlures par projection de liquides chauds: ne pas excéder la quantité de remplissage maximale. Respectez les repères de niveau de remplissage du bol de mixage!
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La préparation de la recette

  1. 1. Mettre le jambon dans Closed lid avec 10gr d'huile d'olive. programmer 4mn, varoma, Counter-clockwise operation vit 1. Reserver le jambon en laissant le jus dans le Closed lidcouper les poireaux en rondelles, les laver.2. Mettre dans Closed lid les rondelles de poireaux, cuire 4 mn, varoma, vit2. 3. mettre l'eau 10mn, varoma, Counter-clockwise operation vit2.mixer 40s vit5se mange aussi bien chaud que froid.

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Accessoires dont vous avez besoin

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"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Mes commentaires

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  • Rillettes très bonnes, rapide et efficace je mets...

    Soumis par Cicci7680 le 22. avril 2018 - 15:00.

    Rillettes très bonnes, rapide et efficace je mets ds les favoris

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  • Super recette pour les sandwichs ou en apéro

    Soumis par delfoon le 8. octobre 2017 - 11:37.

    Super recette pour les sandwichs ou en apéro

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  • Très bon et super sympa pour

    Soumis par Leoludo10 le 14. mai 2016 - 20:12.

    Très bon et super sympa pour un apéro entre amis ! 

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  • J'ai déjà testé cette recette

    Soumis par NEWCOOK le 15. avril 2016 - 13:59.

    J'ai déjà testé cette recette le mois dernier et tous le monde a aimé. Je la refais pour de nouveaux invités ce soir. C'est super bon et ça change des quiches aux poireaux.

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