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pour 10-15 muffins courgettes-graines de lin


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Ingrédients

10 portion/s

  • 100 g de courgettes
  • 40 g de graines de lin
  • 1 gousse d'ail
  • 125 g de lait
  • 75 g de farine
  • 75 g de maïzena
  • 1 sachet de levure
  • 80 g d'huile de tournesol
  • sel, poivre, piment selon gouts
  • 10 g d'huile d'olive
  • 3 oeufs
  • 6
    5min
    Preparation 5min
    Temps de cuisson
  • 7
    Facile
    Preparation
  • 8
    Appliance TM 5 image
    La recette est créée pour
    TM 5
    Veuillez prendre note que le bol de mixage du TM5 a une capacité supérieure à celle du TM31 (capacité de 2,2 litres au lieu de 2,0 litres pour le TM31). Pour des raisons de sécurité, les recettes pour le Thermomix TM5 ne peuvent être cuisinées avec un Thermomix TM31 sans adapter les quantités. Risque de brûlures par projection de liquides chauds: ne pas excéder la quantité de remplissage maximale. Respectez les repères de niveau de remplissage du bol de mixage!
  • 9
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La préparation de la recette

  1. mettre le lait, la farine, la maizena, la levure, les oeufs, l'huile de tournesol, le sel , le poivre, le piment dans le bol

    pétrir 1 min

     

    mettre dans un saladier, reserver

     

     

    préchauffer le four à 180°

    Mettre l'ail et la courgette en morceaux dans le bol

     

    mixer 5 sec/v.5

    racler, ajouter l'huile d'olive et rissoler 5mn/120°/Counter-clockwise operation/Gentle stir setting

    Ajouter les graines, la pâte à muffins et mélanger 30 sec/Counter-clockwise operation/V2

     

    Remplir les moules et cuire 20-25 Min

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Astuce

vous obtiendrez 10-15 muffins selon la taille de vos moules


"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Mes commentaires

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  • désolée ! en effet les 3

    Soumis par stephy91 le 27. août 2016 - 17:22.

    désolée ! en effet les 3 oeufs sont passés à la trappe quand j'ai rédigé le texte ..

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  • La recette parle d'oeufs mais

    Soumis par Gipsyane le 19. août 2016 - 18:59.

    La recette parle d'oeufs mais il n'y en a aucun dans les ingrédients...  tmrc_emoticons.~

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