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1 pour 10-15 muffins courgettes-graines de lin

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pour 10-15 muffins courgettes-graines de lin

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Aujourd'hui je cuisine cette recette
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Ingrédients

10 portion/s

  • 100 g de courgettes
  • 40 g de graines de lin
  • 1 gousse d'ail
  • 125 g de lait
  • 75 g de farine
  • 75 g de maïzena
  • 1 sachet de levure
  • 80 g d'huile de tournesol
  • sel, poivre, piment selon gouts
  • 10 g d'huile d'olive
  • 3 oeufs
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  • 6
    30min
    Preparation 5min
    Temps de cuisson
  • 7
    Facile
    Preparation
  • 8
    • Appliance TM 5 image
      La recette est créée pour
      TM 5
      Si vous utilisez un gobelet doseur TM6 sur votre TM5:
      Pour la cuisson (mijotage) à des températures de 95°C ou plus, il faut toujours utiliser le panier de cuisson à la place du gobelet doseur TM6. Le panier de cuisson repose librement sur le couvercle du bol, est perméable à la vapeur et empêche également les éclaboussures d’aliments provenant du bol de mixage.
  • 9
5

La préparation de la recette

  1. mettre le lait, la farine, la maizena, la levure, les oeufs, l'huile de tournesol, le sel , le poivre, le piment dans le bol

    pétrir 1 min

     

    mettre dans un saladier, reserver

     

     

    préchauffer le four à 180°

    Mettre l'ail et la courgette en morceaux dans le bol

     

    mixer 5 sec/v.5

    racler, ajouter l'huile d'olive et rissoler 5mn/120°/Sens de rotation/Vitesse mijotage

    Ajouter les graines, la pâte à muffins et mélanger 30 sec/Sens de rotation/V2

     

    Remplir les moules et cuire 20-25 Min

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Accessoires dont vous avez besoin

  • Spatule
    Spatule
    acheter maintenant
  • Bol complet
    Bol complet
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Astuce

vous obtiendrez 10-15 muffins selon la taille de vos moules

"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Mes commentaires

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  • désolée ! en effet les 3

    Soumis par stephy91 le 27. août 2016 - 17:22.

    désolée ! en effet les 3 oeufs sont passés à la trappe quand j'ai rédigé le texte ..

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  • La recette parle d'oeufs mais

    Soumis par Gipsyane le 19. août 2016 - 18:59.

    La recette parle d'oeufs mais il n'y en a aucun dans les ingrédients...  tmrc_emoticons.~

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