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1 Petits flans de thon

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Petits flans de thon

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Aujourd'hui je cuisine cette recette
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Ingrédients

10 portion/s

  • 4 oeufs durs
  • 1 gelée au madère (en sachet)
  • 200 g Thon blanc au naturel
  • 150 g mayonnaise
  • 12 bâtons bâtonnets de crabe (surimi)
  • persil et ciboulette

  • 4 oeufs durs
  • 1 gelée au madère (en sachet)
  • 200 g Thon blanc au naturel
  • 150 g mayonnaise
  • 12 bâtons bâtonnets de crabe (surimi)
  • persil et ciboulette

  • 4 oeufs durs
  • 1 gelée au madère (en sachet)
  • 200 g Thon blanc au naturel
  • 150 g mayonnaise
  • 12 bâtons bâtonnets de crabe (surimi)
  • persil et ciboulette
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  • 6
    30min
    Preparation 30min
    Temps de cuisson
  • 7
    Facile
    Preparation
  • 8
    • Appliance TM 31 image
      La recette est créée pour
      TM 31
  • 9
5

La préparation de la recette

  1. Préparer la gélée au madère avec seulement 250g d'eau, laisser refroidir 8 minutes

    . Egoutter le thon, l'émietter

    Mixer dans le bol tous les ingrédients y compris la gelée 10 sec/vitesse 5. Répartir ce mélange dans des ramequins ou flexiplans.

    Repos au frigo au moins 4 heures.

    Démouler et accompagner d'une salade mixte. 

10

Accessoires dont vous avez besoin

  • Spatule
    Spatule
    acheter maintenant
  • Bol complet
    Bol complet
    acheter maintenant
11

Astuce

Le mélange n'étant pas trop mixé, il contient encore des petits morceaux qui donnent une agréable texture.

Une mayonnaise maison est recommendée.

Personnellement j'utilise des formes carrées flexiplan, jolies en présentation.  

"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Mes commentaires

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  • Très bon ! Recette simple, rapide...

    Soumis par mel2604 le 5. novembre 2017 - 16:15.

    Très bon ! Recette simple, rapide...

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  • Très bons mais suivre la

    Soumis par joela le 9. mai 2016 - 20:51.

    Très bons mais suivre la recette et ne pas trop mixer car sinon c'est un peu écoeurant ! 

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  • Excellente recette, j'ai

    Soumis par tommy13 le 16. octobre 2015 - 19:19.

    Excellente recette, j'ai suivi les instructions à la lettre, j'ai utilisé des petits moules en silicone, j'avais peur d'avoir des difficultés  à démouler les flans , finalement ceux ci se sont démoulés tout seul.

    Ces petits flans sont délicieux, on sent les petits morceaux de surimi/thon et oeufs durs ce qui est très  agréable car ça ne fait pas trop mixé, à refaire au plus vite, merci pour le partage!

      tmrc_emoticons.;) 

    tommy13

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  • Super recette et rapide. J'ai

    Soumis par Cadets2113 le 26. juin 2015 - 19:50.

    Super recette et rapide. J'ai mis seulement 8 bâtonnets de surimi et j'ai mixé un peu plus. Excellent !!!

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  • Très bon, je connaissais la

    Soumis par SevRedge le 18. juin 2015 - 16:06.

    Très bon, je connaissais la recette sans thermomix, pour ma part je mixe plus longtemps mais c'est une histoire de goût ! Merci pour le partage

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  • la mayonnaise est ajoutée

    Soumis par VAN HAVERE Laurence le 20. novembre 2014 - 19:23.

    la mayonnaise est ajoutée dans la préparation, sorry pour le retard . . . . 

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  • je l'ai prépare dans de

    Soumis par ventoux le 17. avril 2014 - 18:21.

    je l'ai prépare dans de petits moules et je l'ai présente à l'apéro .Succes garantit ! tmrc_emoticons.)

    josi

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  • Bonjour, Est-ce que vous

    Soumis par DEMONTROND le 22. novembre 2013 - 09:26.

    Bonjour,

    Est-ce que vous incorporer les 150 g de mayonnaise à la recette ou est-ce juste en accompagnement ?

    Merci de votre réponse

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