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Petits Flans de Saumon à la RICOTTA


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Ingrédients

  • 4 tranches de saumon fumé
  • 1 Barquette de saumon fumé en dés
  • 1 pot de ricotta, 250 G
  • 250 g de crème, 4% de MG
  • 4 oeufs
  • 1 échalotte
  • Poivre
  • 6
    3min
    Preparation 3min
    Temps de cuisson
  • 7
    Preparation
  • 8
    Appliance TM 31 image
    La recette est créée pour
    TM 31
  • 9
5

La préparation de la recette

  1. Mettre l'échalotte dans le bol, mixez 5 Sec Vit 5
    Ajouter les tranches de saumon grossièrement coupées, mixez 5 Sec Vit 5.
    Rajoutez le reste des ingrédients sauf les dés de saumon. Mixer 10 Sec Vit 5.
    Ajouter les dés de saumon, puis 5 Sec Vit 1 fonction :counterclock:
    Répartir la preparation dans des ramequins placés dans un grand plat rempli d'eau.
    Cuire au bain marie pendant 35 mn à 180° dans un four préchauffé.
10
11

"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Mes commentaires

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  • Cela  m'a l'air très bon,

    Soumis par kikilolo le 18. octobre 2010 - 18:15.

    , peut-on les cuire au Varoma?

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  • Simple, rapide et bon

    Soumis par Calka le 29. août 2010 - 13:03.

    Petite entrée simple et bonne, merci !!

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  • Petits Flans de Saumon à la RICOTTA

    Soumis par marylou1979 le 17. juillet 2010 - 00:59.

    on se régale avec vos flans.on adore!! On les mange froid avec une sauce mayo-ketchup. tmrc_emoticons.D

    Maryline

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  • Petits Flans de Saumon à la RICOTTA

    Soumis par POPIE le 23. juin 2010 - 20:31.

    merci pour cette recette trés simple et delicieuse tmrc_emoticons.D
    mais invités etaient ravis !
    je lai accompagné avec un coulis de tomate fraiche, un regal !

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  • Petits Flans de Saumon à la RICOTTA

    Soumis par JZ59 le 5. avril 2010 - 12:31.

    Ils sont très bon froid avec un coulis de tomates au basilic, mais nous les mangeaons aussi chaud juste avec une salade.

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