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PAIN DE COURGETTES


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Ingrédients

10 portion/s

  • 2 gousses d'ail
  • 1 échalote
  • 6 ou 7 oeufs
  • 1 pot de crème (petit)
  • 1 boîte de thon (140g)
  • 8 à 10 bâtons de crabe (surimi)
  • poivre et sel
  • 2 petites courgettes
  • 6
    1h 10min
    Preparation 10min
    Temps de cuisson
  • 7
    Facile
    Preparation
  • 8
    • Appliance TM 5 image
      La recette est créée pour
      TM 5
      Si vous utilisez un gobelet doseur TM6 sur votre TM5:
      Pour la cuisson (mijotage) à des températures de 95°C ou plus, il faut toujours utiliser le panier de cuisson à la place du gobelet doseur TM6. Le panier de cuisson repose librement sur le couvercle du bol, est perméable à la vapeur et empêche également les éclaboussures d’aliments provenant du bol de mixage.
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La préparation de la recette

    Pain de Courgettes
  1. Décrire les étapes de préparation de votre recette
  2. - Mettre l'ail et l'échalote dans le bol, 5 sec.V5

    - Coupez les courgettes en rondelles et les faire revenir dans une poêle avec l'ail et l'échalote.

    - Pendant ce temps mélangez les oeufs et la crème fraîche dans votre bol 30 sec.V5,ensuite mettre le fouet,ajoutez le thon émietter et les batonnets de crabe couper en rondelles.

    - Mélangez 30 sec.V3

    -Mélangez le tout ainsi que les courgettes

    - Beurrez un moule à cake,verser votre préparation dans le moule et laisser cuire 1H au bain marie Thermostat 7/8 ou 200°:250° selon votre four.

    - Laisser refroidir et servir pour l'apéritif éventuellement.

    Cake moelleux.
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Accessoires dont vous avez besoin

  • Fouet
    Fouet
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  • Spatule
    Spatule
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  • Bol complet
    Bol complet
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"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Mes commentaires

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  • Super bon et moelleux pour

    Soumis par alexia444 le 8. mars 2016 - 17:59.

    Super bon et moelleux pour l'apéritif

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