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Muffins de courgettes, chèvre et gruyère


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Ingrédients

20 portion/s

Ingrédients

  • 100 g de gruyère
  • 1 courgette
  • 180 g de farine
  • 1 sachet de levure chimique
  • 80 g d'huile d'olive
  • 110 g de lait
  • 3 oeufs
  • 1 c. à café rase de sel
  • poivre
  • 1 c. à soupe de crème fraîche (facultatif)
  • 1 buche de chèvre
  • Beurre(le moule)
  • 6
    15min
    Preparation 15min
    Temps de cuisson
  • 7
    Facile
    Preparation
  • 8
    Appliance TM 31 image
    La recette est créée pour
    TM 31
  • 9
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La préparation de la recette

  1. Mettre le gruyère en morceaux dans le bol et mixer 10 sec vit 7. Réserver dans un récipient. 

    Peler la courgette une bande sur deux. La couper en deux dans la longueur puis couper des demi rondelles de 5 cm environ. Mettre le tout dans le bol et mixer 10s vit 5. Réserver dans un récipient. 

    Dans le bol mettre la farine, levure, l'huile d'olive, le lait, les oeufs, le sel et le poivre. Mixer 30 sec vit 6.

    Ajouter la courgette, le chèvre coupé en rondelle, le gruyère et la crème fraîche (facultatif). Mixer 15 sec vit 3.

    Beurrer le moule á muffins et verser la préparation dedans.

    Cuire pendant 30 min à 180ºC.

     

     

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Accessoires dont vous avez besoin

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"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Mes commentaires

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  • Super bon, ça fait déjà...

    Soumis par Isamax le 19. février 2017 - 18:39.

    Super bon, ça fait déjà plusieurs fois qu'on en fait et c est toujours aussi bon

    Une super recette facile et rapide

    Merci et bon appétit

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  • Merci à toutes et tous pour vos...

    Soumis par alegra63 le 29. janvier 2017 - 21:48.

    Merci à toutes et tous pour vos commentaires et vos étoiles.

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  • Réalisés ce soir pour toute la...

    Soumis par Mimi cracra 08 le 21. décembre 2016 - 20:56.

    Réalisés ce soir pour toute la famille dont mon fils de 5 ans et ma fille de 19 mois qui n'en ont pas laissés une miette! UN vrai régal et recette très simple. Réalisé avec 2 petites courgettes, sans crème fraiche.

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  • Chauds ou froids, ils sont délicieux. Je...

    Soumis par Vinie59 le 19. décembre 2016 - 21:59.

    Chauds ou froids, ils sont délicieux. Je les fait sous forme de petits fours dans le moule Flexipan. Pour les 48 empreintes, je fais 2/3 de la recette. Un délice ! Très moelleux...

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  • Les manger vous chauds ou

    Soumis par babicoeur le 16. juillet 2016 - 22:19.

    Les manger vous chauds ou froids? merci

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  • Très bonne recette merci !

    Soumis par mari63 le 8. juillet 2016 - 01:24.

    Très bonne recette merci !

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  • Testé & approuvé !!! Parfait

    Soumis par manu242 le 7. avril 2016 - 13:20.

    Testé & approuvé !!! tmrc_emoticons.)

    Parfait pour un apéritif dinatoire. J'ai réalisé 10 muffins avec les quantités indiquées. C'est sur que j'en referai cet été pour les long apéro d'été !!!!!!!!!

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  • excellent !! je prépare ces

    Soumis par Cachou88 le 9. novembre 2015 - 13:09.

    excellent !!

    je prépare ces muffins le w end  pour mes enfants étudiants.

    ils n'ont plus qu'à les réchauffer et enfin ils mangent des légumes !!

     

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  • très bon merci  

    Soumis par mareva83 le 22. juillet 2015 - 17:20.

    très bon merci

     

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Très bon! Merci

    Soumis par stephpopote le 12. juillet 2015 - 20:38.

    Très bon! Merci

    Stéphanie..

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  • Délicieux, merci pour la

    Soumis par Anne-So68 le 5. avril 2015 - 23:13.

    Délicieux, merci pour la recette ! 

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  • Très bon j'ai ajouter une

    Soumis par laetitiadu39 le 5. février 2015 - 22:34.

    Très bon j'ai ajouter une courgette et oublier de mettre le lait mais du coup ils étaient moelleux.Merci pour cette recette.

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  • Trés bon je rajouterais une

    Soumis par AudreyPannier le 13. janvier 2015 - 17:14.

    Trés bon je rajouterais une courgette de plus la prochaine fois

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  • Super recette !!!! La

    Soumis par Kiarabb le 16. octobre 2014 - 21:09.

    Super recette !!!! La courgette est passé ni vu ni connu ... Merci pour la recette 

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  • Original ca a l'aire trop bon

    Soumis par sam85520 le 30. juillet 2014 - 20:10.

    Original ca a l'aire trop bon

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  • Fait ce soir pour emmener en

    Soumis par daniel42 le 16. juillet 2014 - 21:52.

    Fait ce soir pour emmener en pique nique demain au tour de France mais goûter a la sortie du four, ils sont tres bons

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  • Très bon!! Rien à dire

    Soumis par poland le 3. juillet 2014 - 23:22.

    Très bon!! Rien à dire tmrc_emoticons.;)

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  • Je les ai fait avec de la

    Soumis par potichounette le 16. juin 2014 - 23:44.

    Je les ai fait avec de la feta à la place du chèvre, un régal!!!

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  • Très bon et léger

    Soumis par Maelyflo le 8. juin 2014 - 20:55.

    Très bon et léger tmrc_emoticons.D

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  • Très bons servis avec une

    Soumis par Odile 69830 le 7. mai 2014 - 17:23.

    Très bons servis avec une salade. Merci du partage 

    Si vous n êtes pas capable d un peu de sorcellerie ce n est pas la peine de vous mêler de cuisine - Colette - <

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  • Excellente recette!! Même ma

    Soumis par delphineespagnol le 1. avril 2014 - 23:59.

    Excellente recette!! Même ma fille de 5 ans a trouvé ces muffins "très très bons"; ça permet de lui faire manger des légumes sans qu'elle s'en rende compte...

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