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MINI CROISSANTS APERITIF SAUMON FUME GRAINES DE PAVOT SIMPLISSIMES


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Ingrédients

16 portion/s

Pour 16 croissants

  • 1 ROULEAU DE PÂTE FEUILLETÉE
  • 4 tranches de saumon fumé
  • 75 G DE Boursin ou Philadelphia
  • Sel et poivre
  • 6
  • 7
    Facile
    Preparation
  • 8
    • Appliance TM 5 image
      La recette est créée pour
      TM 5
      Veuillez prendre note que le bol de mixage du TM5 a une capacité supérieure à celle du TM31 (capacité de 2,2 litres au lieu de 2,0 litres pour le TM31). Pour des raisons de sécurité, les recettes pour le Thermomix TM5 ne peuvent être cuisinées avec un Thermomix TM31 sans adapter les quantités. Risque de brûlures par projection de liquides chauds: ne pas excéder la quantité de remplissage maximale. Respectez les repères de niveau de remplissage du bol de mixage!
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La préparation de la recette

  1. Préchauffer le four à 200°

    Dérouler la pâte feuilletée toute prête (ou recette thermomix )

    Découper la pâte en 16 parts égales (ou utiliser la plaque croissants party de Tupperware, pratique et rapide).

    Mettre le saumon , le fromage, 1 pincée de sel et le poivre à votre convenance dans bol et mixer le tout 20s/vit3

    Déposez avec une petite cuillère une noix de la préparation du côté large du triangle

    Roulez les triangles en partant de l'extrémité la plus large vers la pointe.

    Déposer les croissants sur une feuille de cuisson silicone ( j’utilise celle de la pâte toute faite) les dorer avec un jaune d'oeuf délayé dans 15 ml d'eau

    Saupoudrer de graines de pavot.



    Cuire 20 mn 200°

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Astuce

Je les prépare à l'avance

Je ne les cuits que 12/15 mn ( selon le four) et les congèle refroidis ;

Ils sont ainsi précuits, ensuite 5-10mn au four et hop vous servez tout chaud.

 

 


"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Mes commentaires

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  • Tres bonne recette!...

    Soumis par albizia25 le 27. février 2017 - 09:29.

    Tres bonne recette!

    ce fut un succes...

    merci!

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  • Je me familiarise avec mon

    Soumis par Rizlaine le 17. mai 2016 - 13:38.

    Je me familiarise avec mon tout nouveau Thermomix, et cette recette était très facile à réaliser & parfaite pour mon apéro, merci !

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  • Recette super sympa ! Je

    Soumis par Alexouille_4576 le 26. avril 2016 - 18:06.

    Recette super sympa ! Je n'avais pas de graines de pavot mais j'ai tout de même régalé mon monde  tmrc_emoticons.)

    De plus c'est très rapide à faire, très facile, bref, que du bonheur  tmrc_emoticons.;)

    Merci pour le partage  Love

     

     

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  • Très bonne recette, très

    Soumis par Swolen le 21. mars 2016 - 15:34.

    Très bonne recette, très rapide à faire et ça change des croissants au jambon !

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