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mini cannellés de courgettes


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Ingrédients

  • 800 g de courgette, épluchée , coupé en gros morceaux de 3 cm
  • 50 g de Parmesan, rapé
  • 50 g crème, fraiche épaisse
  • 2 oeufs
  • 50 g farine
  • sel , poivre et ail en poudre
  • 6
    40min
    Preparation 5min
    Temps de cuisson
  • 7
    Facile
    Preparation
  • 8
    Appliance TM 31 image
    La recette est créée pour
    TM 31
  • 9
5

La préparation de la recette

  1. déposer courgettes dans le bol et mixer 6 sec vitesse 5

    ajouter crème +oeufs +farine+parmesan mixer 1 min vit 3

    ajouter sel poivre et ail en fonction de votre gout ( selon parmesan le gout change) et mixer 30 sec vit 3

    remplisser mini moule a cannellés

    enfourner a four chaud a 170 degrés

    laisser cuire 35 mn a chaleur tournante

    BIEN LAISSER REFROIDIR CAR DEMOULAGE DELICAT

    PS : avec ces proportions je réalise 36 mini cannellés

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"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Mes commentaires

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  • Je confirme que c'est trés

    Soumis par dyly26 le 7. octobre 2012 - 17:56.

    Je confirme que c'est trés délicat mais le ratage réside dans la courgette elle mème....si trop gorgé d'eau c loupé...tentez le avec un peu de patate dedant comme pour les purée bébé l'amidon lie le tout.

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  • Je confirme que c'est trés

    Soumis par dyly26 le 7. octobre 2012 - 17:56.

    Je confirme que c'est trés délicat mais le ratage réside dans la courgette elle mème....si trop gorgé d'eau c loupé...tentez le avec un peu de patate dedant comme pour les purée bébé l'amidon lie le tout.

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  • Déjà 3 fois que je fais cette

    Soumis par renoud le 7. octobre 2012 - 16:49.

    Déjà 3 fois que je fais cette recette avec plusieurs moules différents (moules à muffins et mini cannelé), et rien à faire impossible à démouler, ça ne se tient pas du tout à la cuisson  tmrc_emoticons.( y a-t-il quelque chose que j'ai raté? Par contre goût exellent!!

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  • Super bon

    Soumis par Marina.S le 3. octobre 2012 - 12:04.

    Super bon Party

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  • démoulage raté (  très bon

    Soumis par Elwing le 20. juillet 2012 - 01:46.

    démoulage raté tmrc_emoticons.((  très bon gout tmrc_emoticons.p je reessayerai merci !

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  • Vraiment délicieux en

    Soumis par jffle le 7. février 2012 - 14:08.

    Vraiment délicieux en apéritif. 

    Françoise

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  • Merci pour cette recette

    Soumis par Rose 84 le 5. août 2011 - 09:20.

    Je vais l'essayer pour l'apéritif. Les légumes à l'apéritif c'est bien agréable.

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  • c'est vrai aussi moi je l'ai

    Soumis par dyly26 le 17. juillet 2011 - 17:43.

    c'est vrai aussi moi je l'ai servi avec un poulet tandoori ralongé a la crème....les épices se marient bien avec la courgette....ça donne un plat "comme o resto" !....et sinon merci pour le compliment .

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  • Et aux parents qui n'aiment

    Soumis par belleviloise le 17. juillet 2011 - 17:27.

    Et aux parents qui n'aiment pas les courgettes, (recette facile et délicieuse) merci.

     BIU   merci de me désinscrire, j'ai revendu mon Thermomix.

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  • idéale pour faire manger des

    Soumis par dyly26 le 17. juillet 2011 - 13:03.

    idéale pour faire manger des légumes aux enfants !!!!

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