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Ma quiche sans pâte


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Ingrédients

8 personne/s

  • 200 g de crème fraiche
  • 3 oeufs
  • 3 tranches de jambon
  • 80 g de farine
  • 100 g gruyère râpé
  • à discrétion sel, poivre
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La préparation de la recette

  1. Mélanger tous les ingrédients, sauf le gruyère et le jambon 30 secondes vit 5.

    Ajouter le gruyère râpé et mélanger Sens de rotation 10 secondes vit 3.

    Beurrer un moule à tarte, y déposer le jambon coupé en morceaux puis verser la préparation et cuire la quiche 25 minutes environ à four chaud ( 210°tmrc_emoticons.;).
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Accessoires dont vous avez besoin

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Astuce

On peut remplacer le jambon par autre chose : thon, champignons, lardons....


"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Mes commentaires

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  • Rien à corriger délicieux merci

    Soumis par FLOWI le 11. décembre 2021 - 14:11.

    Rien à corriger délicieux merci

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  • Excellent

    Soumis par muriel62 le 5. avril 2021 - 18:25.

    Excellent

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  • Très bon avec des lardons. Merci on s'est...

    Soumis par Triticale le 17. avril 2020 - 20:28.

    Très bon avec des lardons. Merci on s'est régalé.

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  • Très bonne quiche rapide à faire et très bonne...

    Soumis par 73genix38 le 7. avril 2020 - 19:48.

    Très bonne quiche rapide à faire et très bonne pour un soir avec une salade verte.
    Ça me rappelle une recette tupp.
    Cuisson 15 mn à 180 et j'ai baissé à 150 pendant 10 mn car elle était déjà bien bronzée.
    A refaire
    Prenez soin de vous

    La vie, c'est comme une bicyclette, il faut avancer pour ne pas perdre l'équilibre...

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  • Bonsoir ...

    Soumis par 73genix38 le 7. avril 2020 - 18:55.

    Bonsoir
    Recette testée ce soir, en train de cuire.
    J'ai mélangé un reste de lait avec la crème.
    Mis juste un sachet de gruyère, sel, poivre et 4 baies et 4 tr de jambon
    Je reviens vous dire tout à l'heure après la dégustation

    La vie, c'est comme une bicyclette, il faut avancer pour ne pas perdre l'équilibre...

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  • bonne recette...

    Soumis par theresepn le 9. décembre 2018 - 13:02.

    bonne recette
    merci pour le partage

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  • Très bonne recette j’ai gardée la base mais...

    Soumis par Pupuce62 le 25. juin 2018 - 20:42.

    Très bonne recette j’ai gardée la base mais j’ai fait un vide frigo😅😋😋

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Merci pour cette recette

    Soumis par A2line64 le 12. mars 2017 - 11:54.

    Merci pour cette recette

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Excellente recette !!!! Quiche délicieuse...

    Soumis par AnnieDaniel le 28. février 2017 - 11:54.

    Excellente recette Cooking 7 !!!! Quiche délicieuse avec de la mâche Love !!

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  • un vrai délice !! j'y ai mis du rôti...

    Soumis par chat-on1712 le 19. février 2017 - 11:48.

    un vrai délice !! j'y ai mis du rôti de porc !!

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  • Bonne quiche mais j'avoue la...

    Soumis par féminité absolue le 13. février 2017 - 20:20.

    Bonne quiche mais j'avoue la préférée avec de la pate feuilletée mais je suis une gourmande Wink

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Rapide top champignons comté lardons...

    Soumis par Marmotte310 le 11. février 2017 - 19:01.

    Rapide top champignons comté lardons 😋😋

    Ferment

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  • fait pour la deuxième fois excellente rien...

    Soumis par koalaland-choupinette le 26. janvier 2017 - 20:07.

    fait pour la deuxième fois excellente rien a redire

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Bonjour merci pour cette recette vraiment vite...

    Soumis par mamie36 le 6. janvier 2017 - 09:39.

    Bonjour merci pour cette recette vraiment vite faite et délicieuse

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • pensee en avoir demain est bien non tout a etais...

    Soumis par isachat50 le 14. décembre 2016 - 20:14.

    pensee en avoir demain est bien non tout a etais avaler trop bonne

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Super recette faite en moules individuels c'est...

    Soumis par Cicci7680 le 23. novembre 2016 - 14:24.

    Super recette faite en moules individuels c'est top. J'ai pu en faire 16

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Très bon, à refaire ...

    Soumis par caroide72 le 24. octobre 2016 - 18:32.

    Très bon, à refaire

    Super rapide

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • tres bon et tres rapide.je recommande

    Soumis par letourco le 23. septembre 2016 - 17:32.

    tres bon et tres rapide.je recommande

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • J'ai été obligée de la faire

    Soumis par smarie240 le 13. mai 2016 - 19:21.

    J'ai été obligée de la faire une seconde fois car je voulais la garnir (boeuf séché, gorgonzola, pommes de terre) et il n'y avait pas assez forcément. Sinon une fois doublée, super on s'est régalé.  tmrc_emoticons.;)

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  • Merci pour la recette simple

    Soumis par pastine le 9. mai 2016 - 21:07.

    Merci pour la recette simple et effcace. Par contre je multiplirai par 2 les proportions pour en avoir plus

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  • La recette est :  Mélanger

    Soumis par cingva le 3. avril 2016 - 00:56.

    La recette est : 

    Mélanger tous les ingrédients, sauf le gruyère 30 secondes vit 5.

    Ajouter le gruyère râpé et mélanger Sens de rotation 10 secondes vit 3.

    Beurrer un moule à tarte, y déposer le jambon coupé en morceaux puis verser la préparation et cuire la quiche 25 minutes environ à four chaud ( 210°).

     

    La recette n'est pas clair. Mélanger tous les ingrédients sauf le gruyère donc on mélange aussi le jambon et ensuite on continue la recette et c'est écrit déposer le jambon, mais le jambon on la déjà mis à l'étape 1.... Il manque la taille du plat.

    Préparation de la recette à modifier. 

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  • Déliceuse recette rapide et

    Soumis par fanoche le 13. mars 2016 - 09:07.

    Déliceuse recette rapide et appréciée par mes gourmands lors q'un pique nique. Par contre j'ai fait la recette dans l'ordre : pourriez vous préciser dans la 1ère étape "mixer tous les ngrédients sauf le gruère et le jambonBig Smile

    J'avais mis des dés de jambon... ils ont été mixés. Ma quiche a tout de même été appréciée

     

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  • Trop bonne, j'ai remplacé le

    Soumis par Aldoll le 19. février 2016 - 14:00.

    Trop bonne, j'ai remplacé le jambon par des lardons. 

    Très bonne recette merci

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  • Bonne recette. Recette faite

    Soumis par Thiels le 20. octobre 2015 - 23:01.

    Bonne recette. Recette faite pour 12 financiers en remplaçant le jambon par du poulet ou du chorizo. A refaire !

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  • Excellente !!!! et super

    Soumis par fabi mix le 2. septembre 2015 - 21:20.

    Excellente !!!! et super facile a réaliser tmrc_emoticons.)

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  • j'ai fait la quiche hier

    Soumis par PAMAJALA le 31. août 2015 - 10:44.

    j'ai fait la quiche hier soir. nous nous sommes regalés!!!

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Parfait. 

    Soumis par mapi74490 le 7. juillet 2015 - 22:15.

    Parfait. 

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  • Tres bonne quiche mis des

    Soumis par gallas le 11. juin 2015 - 23:58.

    Tres bonne quiche mis des lardons  par contre la prochaine fois je doublerai les portion car pour 8 pers ca fait léger  a mon goût  sinon a refaire 

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  • Très bonne variante de la

    Soumis par vge54 le 1. juin 2015 - 14:43.

    Très bonne variante de la quiche classique. Merci pour le partage.

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  • Excellente et très rapide !

    Soumis par sandrad45 le 6. mai 2015 - 15:08.

    Excellente et très rapide ! Pour ma part, j'ai remplacé le jambon par du saumon fumé tmrc_emoticons.p

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  • Très bonne j ai mis du bacon

    Soumis par celinoth le 26. avril 2015 - 22:53.

    Très bonne j ai mis du bacon et des champignons tmrc_emoticons.;) au top.

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  • tres bonne!! j ai melanger du

    Soumis par rainette.loi le 21. avril 2015 - 22:36.

    tres bonne!! j ai melanger du bacon a la place du jambon!!

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