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gaufres de pommes de terre à la fourme de montbrison


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Ingrédients

16 portion/s

  • Pâte à g aufre : 250 g farine
  • 3 oeufs
  • 35 cl lait
  • 1/2 sachet de levure
  • 100 g beurre, fondu
  • sel
  • 300 g pomme de terre, en purée cuite sans sel
  • 250 g fourme de montbrison râpée
  • 6
  • 7
    Preparation
  • 8
    Appliance TM 31 image
    La recette est créée pour
    TM 31
  • 9
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La préparation de la recette

  1. Mettre les ingredients de la pâte à gaufre ds le bol sauf le beurre et mixer 20sec vit 5

    Rajouter le beurre fondu et mixer 5sec vit 5 et réserver.

    Juste avant de cuire les gaufres, mélanger ds un saladier le pâte à gaufres, les patates en purée et la fourme de montbrison râpée.

    Bien laisser cuire la gaufre avant d'ouvrir le gaufrier.

    A déguster avec une bonne salade verte.

    bon appétit

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"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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