3 Pas d'image associée à la recette
Imprimer
[X]

Imprimer

Délice de courgettes


Imprimer:
4

Ingrédients

4 personne/s

  • 3 petites courgettes, non pelées bien nettoyées
  • 3 petits suisses
  • 2 échalottes
  • 100 g de lardons, fumés
  • 10 g d'huile d'olive
  • Sel, poivre
  • parmesan en copeaux
  • 4 tomates cerises
  • 6
  • 7
    Preparation
  • 8
    • Appliance TM 31 image
      La recette est créée pour
      TM 31
  • 9
5

La préparation de la recette

  1. Couper les courgettes en gros morceaux dans le bol, les mixer 2 sec/V5.

    Ajouter l'huile d'olive, saler, poivrer et faire revenir 5 mn/100°/Sens de rotation/V1. Répartir 1/3 de la préparation dans 4 verrines. Puis répartir 1/2 petit suisse par verrine.

    Dans le bol, mettre les échalotes et les hacher 5 sec/V5.

    Racler les parois du bol à l'aide de la spatule, ajouter les lardons et programmer 10 mn/100°/V1.

    Puis ajouter le persil et le dernier petit suisse et mixer 30 sec/V7. Répartir dans les verrines.

    Décorer de copeaux de parmesan et d'une tomate cerise. Servir tiède ou frais

10

Accessoires dont vous avez besoin

  • Spatule
    Spatule
    acheter maintenant
  • Bol complet
    Bol complet
    acheter maintenant
11

"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

Les autres utilisateurs ont également aimé...


Mes commentaires

Ajouter un commentaire
  • J'aime beaucoup mais je

    Soumis par Marina.S le 17. décembre 2011 - 09:28.

    J'aime beaucoup mais je préfère chaud.

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • ok, merci, je vais essayer

    Soumis par miroli11 le 21. septembre 2011 - 16:21.

    ok, merci, je vais essayer très bientôt cette recette.

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Bonjour, Il faut laisser les

    Soumis par cradzet le 20. septembre 2011 - 23:22.

    Bonjour,

    Il faut laisser les 2/3 restants dans le bol, vous continuez en mettant  les échalottes.

    Bon appetit

     

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Bonjour, cela me semble bien

    Soumis par miroli11 le 20. septembre 2011 - 16:02.

    Sens de rotationBonjour, cela me semble bien bon mais que fait-on des 2/3 des courgettes qui restent ?

    Est-ce que on le met dessus la couche oignons lardons ?

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires