3
  • thumbnail image 1
Imprimer
[X]

Imprimer

Délice de courgettes parmesans ricotta ( revu et corrigé)


Imprimer:
4

Ingrédients

12 tranche/s

  • 100 g czekolady
  • 1,5 MT wódki
  • 250 g śmietany UHT 18%

2 à 3 courgettes suivant grosseur

  • 2 oignons ou 4 échalottes 3 oeufs 20 g d'huile olive 1 pot de ricotta 60 g de parmesan rapé au thermomix sel poivre muscade au goût
  • 6
  • 7
    Preparation
  • 8
    • Appliance TM 31 image
      La recette est créée pour
      TM 31
  • 9
5

La préparation de la recette

  1. tapisser le moule à cake de papier sulfurisé

    laver et essuyer les courgettes

    les couper en gros tronçons et les mettre dans le bol avec les oignons ou échalottes, mixer 5sec/vit/5

    ajouter l'huile et 6 mn 100°/vit /mijotage

    si vous voyez qu'il reste de l'eau, mettre la préparation à égoutter 1 ou 2 mn (je le fais systhématiquement)

    remettre dans le bol, ajouter les oeufs, le parmesan, le pot de ricotta, sel, poivre et muscade et mélanger 1mn30/vit/2

    préchauffer le four à 200°

    verser la préparation dans le moule, vaporiser d'un peu d'huile d'olive et cuire 30 à 40 mn

    il faut que ça soit légèrement doré

    démouler tiède et finir le refroidissement au frigo min 1h

10

Accessoires dont vous avez besoin

  • Spatule
    Spatule
    acheter maintenant
  • Bol complet
    Bol complet
    acheter maintenant
11

"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

Les autres utilisateurs ont également aimé...


Mes commentaires

Ajouter un commentaire
  • Trop bon!!!! merci pour cette

    Soumis par Ninieal le 17. janvier 2015 - 18:50.

    Trop bon!!!!

    merci pour cette recette, ingrédients et proportions nickels, rien à redire. DÉLICIEUX !!!!

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Délicieux!!!! Trop facile et

    Soumis par Debbie_27 le 28. juillet 2014 - 18:22.

    Délicieux!!!! Trop facile et toujours um succes!

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Trés bon plat, trés facile à

    Soumis par selenia forme le 6. mars 2014 - 12:59.

    Trés bon plat, trés facile à réaliser ......

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires