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Clafoutis vache qui rit tomates/Courgettes


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Ingrédients

4 personne/s

  • 1 courgette
  • 4 oeufs
  • 30 à 80g de farine (selon la texture désirée)
  • soit 200g de crème liquide + 8 vache qui rit ou 400g de crème liquide + 4vache qui rit
  • 8 feuille de basilic ciselée ou basilic surgelés
  • 3 tomates moyennes ou 16 tomates cerises
  • sel, poivre, (piment doux ou 1 càs de moutarde)
  • Facultatif : Pour une version grecque ajouter 60g d'olives noires + 50g de feta
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La préparation de la recette

  1. Préchauffer le four à 180°C.

  2. Mixer la courgette 3 sec vit 5 (ou couper en petits dès) (Réserver).

  3. Mettre les oeufs dans le Closed lid mélanger 40 sec vit 4.

  4. Ajouter crème, farine, vache qui rit, basilic, (moutarde), sel, poivre mélanger 1 min vit 4.

  5. Ajouter courgette (et piment) mélanger 30 sec vit 3 Counter-clockwise operation.

  6. Verser dans un moule manqué beurré et répartissez dessus les tomates cerises ou rondes épluchées et coupées en morceaux/tranches. (Vous pouvez aussi ajouter des morceaux de vache qui rit et tranches de courgettes).

  7. Faire cuire 25 min à 180°C.

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Accessoires dont vous avez besoin

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Astuce

A manger tiède ou froid.

Inspiré de différentes recettes des livres "Vache qui rit".


"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Mes commentaires

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  • oups les étoiles

    Soumis par mayana35 le 16. janvier 2016 - 21:34.

    oups les étoiles

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  • bonsoir recette faite ce soir

    Soumis par mayana35 le 16. janvier 2016 - 21:30.

    bonsoir

    recette faite ce soir un régal pour tous. j ai mis de la moutarde a l ancienne afin relever le goût

    je garde cette recette dans mon chier recette thermomix, je mets 5 étoiles 

    merci du partage

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  • Merci très bonne recette

    Soumis par Mickette49 le 3. octobre 2014 - 01:27.

    Merci très bonne recette idéale pour faire manger des légumes aux enfants. 

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  • Recette un peu fade à notre

    Soumis par mousse2991 le 10. septembre 2014 - 22:21.

    Recette un peu fade à notre goût, même après l'ajout de moutarde et piment d'espellette..

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  • merci

    Soumis par Marina.S le 26. août 2013 - 13:02.

    merci

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Très bonne recette qui a fait

    Soumis par vita45 le 26. août 2013 - 11:59.

    Très bonne recette qui a fait l'unanimité chez nous !

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  • ca à l air tres bon j essai

    Soumis par karine69460 le 21. février 2013 - 19:34.

    ca à l air tres bon j essai demain tmrc_emoticons.)

    karine

     

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