Ingrédients
6 personne/s
Cake au thon et surimi rapide
- 150 gramme de farine
- 3 oeufs
- 1 sachet de levure chimique
- 1 grosse boîte de Thon, Ou 2 petites boîtes
- 100 gramme de gruyère râpé
- 100 gramme de lait
- 10 gramme d'huile d'olive ou autre
- 1 pincée de sel
- 1 pincée de poivre
- batonnet de surimi ( entre 8 et 10)
-
6
50min
Preparation 10minTemps de cuisson -
7
Facile
Preparation -
8
-
La recette est créée pour
TM 5
Si vous utilisez un gobelet doseur TM6 sur votre TM5:
Pour la cuisson (mijotage) à des températures de 95°C ou plus, il faut toujours utiliser le panier de cuisson à la place du gobelet doseur TM6. Le panier de cuisson repose librement sur le couvercle du bol, est perméable à la vapeur et empêche également les éclaboussures d’aliments provenant du bol de mixage.
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La préparation de la recette
Mettre la farine, la levure, les oeufs,dans le
"Couvercle verrouillé" et mettre 10 seconde / vitesse 3.
Ajouter le lait, l'huile, le sel et le poivre puis mettre 10 seconde / vitesse 3.
À la sonnerie, ajouter le thon émietté, les bâtonnets de surimi coupé en petit cube, le gruyère râpé 3 minutes / vitesse
"Vitesse mijotage" .
Mettre la préparation dans un moule à cake et enfourner à 180° pendant 40 minutes.
Accessoires dont vous avez besoin
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Spatule
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Bol complet
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"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
Mes commentaires
Ajouter un commentaireFait le 01/09/2020
Fait le 01/09/2020
Impeccable, vite fait,
Impeccable, vite fait, délicieux avec une mayonnaise maison. Merci !
Trés bon cake, parfait pour
Trés bon cake, parfait pour les piques-niques