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Bouchées apéritives carottes fromage


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Ingrédients

10 portion/s

  • 50 g de farine
  • 1 c.à soupe de fécule de maïs (Maizena par exemple)
  • 5 oeufs
  • 180 g de crème fraiche, liquide
  • 220 g de carottes, coupées en morceaux
  • 100 g de gruyère, ou comté rapé
  • 20 g de beurre, demi sel
  • 6
    30min
    Preparation 5min
    Temps de cuisson
  • 7
    Preparation
  • 8
    • Appliance TM 31 image
      La recette est créée pour
      TM 31
  • 9
5

La préparation de la recette

  1. Préchauffer le four a 180°

    Mettre les carottes dans le Closed lid et mixer 5 sec/vit.5

    Ajouter le beurre et chauffer 4 mns 100° Vitesse 1

    réserver.

    Mettre le lait et la fécule de maïs dans le bol, mixer 5 SEC/Vitesse 5, ajouter les oeufs, la farine, la crème, le sel le poivre, le fromage et les carottes.

    Mixer 5 sec/ vitesse 6

    Verser dans des petites moules et enfourner 25 mns.

    Servir chaud ou froid

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"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Mes commentaires

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  • Quel dommage de ne pas avoir mis une phot....

    Soumis par LENYLEVE le 28. septembre 2017 - 20:03.

    Quel dommage de ne pas avoir mis une phot.
    Si je me décide à tester cette recette, j'en mettrais une.

    LENY

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  • 60 g de lait

    Soumis par rougechoups le 17. septembre 2011 - 23:21.

    bonjour, désolée pour ces bugs......c'est 60 g de lait.

    bon appétit  tmrc_emoticons.)

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  • Et combien de lait ?

    Soumis par fripouille57 le 17. septembre 2011 - 18:34.

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  • bonjour, désolée en effet,

    Soumis par rougechoups le 12. septembre 2011 - 21:33.

    bonjour, désolée en effet, j'ai zapé le fromage ! donc c'est 100g de gruyère rapé ou comté rapé. bon appétit !

     

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  • Le fromage ?

    Soumis par Thacora le 12. septembre 2011 - 00:15.

    Je n'ai pas vu quelle quantité de fromage et quel fromage tu utilises.

    Merci de nous le préciser.

    Bizzz,

    Corinne 13.

    Corinne. (13, Bouches du Rhône)

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