Blinis maison à l'aneth.... par cuisinerpassion. Une recette de fan à retrouver dans la catégorie Entrées sur www.espace-recettes.fr, de Thermomix<sup>®</sup>.

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Blinis maison à l'aneth....

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Aujourd'hui je cuisine cette recette

Ingrédients

4 personne/s

La pâte

3 cuillères à soupe d'aneth
1 cuillère à café de levure chimique
250g de lait fermenté
1 belle pincée de sel
huile neutre
100g de farine

L'accompagnement

Quelques tranches de saumon fumée
1 Citron vert

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6

1h 5min

Preparation 35min

Temps de cuisson
7

Facile

Preparation
8
- La recette est créée pour
  TM 31
9
Mise-en-bouche Entrée Végétarien Naturel Cuire Dîner

La préparation de la recette

Pour préparer la pâte à blinis, mettre dans le bol la farine, la levure, le sel, le lait et l'aneth puis mixer 20s/Vit6 et laisser reposer 30 minutes.

Faire cuire les blinis un par un dans une petite poêle chaude et huilée.

Éplucher le citron à vif, récupérer les suprêmes et les tailler en petits dés.

Servir les blinis tièdes avec le saumon et quelques dés de citron

Accessoires dont vous avez besoin

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Astuce

D'autres photographies //cuisiner-passion.over-blog.com/2014/04/blinis-maison-a-l-aneth.html

"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."