Bonsoir tout le monde,
je vous lis régulièrement mais peu de temps d'écrire.
difficile à faire de nouvelles recettes car ma petite Anaëlle 18 mois rale dès que je fais autre chose que m'occuper d'elle.
nénmoins, aujourd'hui j'ai réussi à faire des baguettes et un pain complet cocotte mais ils n'ont pas levé. je suis contente car d'habitude je me dit que je suis nulle mais aujourd'hui j'ai pensé " bah, ca arrive, c'est pas grave".
je me suis lancée aussi à ce fameux paris brest, résultat demain mais encore très difficile avec la poche, la douille n'était pas suffisament grande, du coup fini avec une poche à piston. en plus, comme la petite gémissait à côté de moi, j'ai vite mis au four et j'ai oublié de dorer et de mettre des amandes éffilées. sinon, la petite a adoré les pâte au thon.
hier, ma grande est partie en allemagne pour 15 jours chez sa correspondante.
bon dimanche à tous.
ps : ne vous inquiétez pas trop pour Andy, c'est la période vacances. on verra fin aout ou début septembre.