Forum un nouveau sujet:qu'avez vous cuisiné aujourd'hui avec votre thermomix?

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ven 04/11/2011 - 15:11

Deux desserts je fais ma gourmande Fondant aux poires et gâteau au yaourt à la framboise deux recettes délicieuses.

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ven 04/11/2011 - 17:18
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ven 04/11/2011 - 19:00

Des crepes!

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sam 05/11/2011 - 07:13

Alors hier :

Purée jaune (au poivrons jaunes) pour bébé (nouvelle invention)

BRIOCHE (celle qu'on pétrit 15 mn) http://www.espace-recettes.fr/recettes/8889/brioche-celle-quon-petrit-15-mn.html#comment-43407 

Madeleines "EXTRA" : http://www.espace-recettes.fr/recettes/6842/madeleines-extra.html#comment-43406

Velouté de chou-fleur à la crème, lait et boursin : http://www.espace-recettes.fr/recettes/7474/veloute-de-chou-fleur.html

 

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sam 05/11/2011 - 10:06

Bonjour à tous,

Chez moi ça sent bon dans la cuisine , je fait cuire du veau marengo que je servirai avec des pâtes et des haricots verts.

Hier c'était un gateau yaourt aux pommes , pour le petit déjeuner c'était délicieux.

Bonne journée sous la pluie.

KELDAN

 

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sam 05/11/2011 - 14:15

ce matin lasagne, pâtisson farcie à la béchamel (je peux mettre ma recette en ligne si vous voulez) et aubergine en sauce blanche : http://www.espace-recettes.fr/recettes/6638/aubergines-en-sauce-blanche.html

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sam 05/11/2011 - 14:34

moi je viens de faire veloute de panais + fondue de poireaux + truite au roquefort + pain brioché(pour le petit dej de demain avec beurre maison et confiture de melon qui date de cet é"té) et là je suis sur le point de tenter la poire en 2 textures de "cuisinez comme les chefs"!!!!

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sam 05/11/2011 - 17:21

cet aprem : 

Mousse soyeuse à la noisette : http://www.espace-recettes.fr/recettes/7087/mousse-soyeuse-la-noisette.html

 

Fondants au chocolat à la purée d'amande avec tofu soyeux : http://www.espace-recettes.fr/recettes/13835/fondants-au-chocolat-la-puree-de-noisettes.html

 

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sam 05/11/2011 - 18:29

Je liquide mes prunes dans le congel : Confiture de prunes au pain d'épices, puis un gâteau aux prunes, et une compote de pommes/prunes.

Hier une pâte brisée, et du chou fleur en gratin.

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sam 05/11/2011 - 23:29

lasagne, pâtisson farcie à la béchamel (je peux mettre ma recette en ligne si vous voulez) et aubergine en sauce blanche : http://www.espace-recettes.fr/recettes/6638/aubergines-en-sauce-blanche....

Mousse soyeuse à la noisette : http://www.espace-recettes.fr/recettes/7087/mousse-soyeuse-la-noisette.html

 Fondants au chocolat à la purée d'amande avec tofu soyeux : http://www.espace-recettes.fr/recettes/13835/fondants-au-chocolat-la-puree-de-noisettes.html

 

soupe potiron, carotte, courgette.. : http://www.espace-recettes.fr/recettes/14022/soupe-potiron-carotte-courgette.html#comment-43532

 

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lun 07/11/2011 - 09:16
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lun 07/11/2011 - 10:00

Hier :

semoule au lait

Pain au lait

Compote pomme/poire

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lun 07/11/2011 - 10:29

Monsieur momix vient de me cuisiner une purée p.de t. + potiron

et ensuite filet de cabillaud recouvert de saumon fumé cuit au varoma.

Je pense que ce sera bon !!!!

KELDAN

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lun 07/11/2011 - 14:10

Ce midi purée à l'ancienne saveur moutarde bientôt en ligne ... tmrc_emoticons.love

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mar 08/11/2011 - 07:01

puis : Rillettes allégées de porc au curry d'après cette recette : http://www.espace-recettes.fr/recettes/8397/rillettes-allegees-de-poulet-au-curry.html

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mar 08/11/2011 - 14:05

ce midi, Pois Cassés au Lard avec saucisse : http://www.espace-recettes.fr/recettes/9550/pois-casses-au-lard.html

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mar 08/11/2011 - 14:30

j'ai moi aussi des prunes dans mon congel, pouvez vous me dire svp quelles quantité de fruits pour quelle quantité de sucre et ou de confisuc ?

merci pour la réponse et ls conseils ce sera ma première confiture lylou

message pour nat138

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mar 08/11/2011 - 14:28

j'ai moi aussi des prunes dans mon congel, pouvez vous me dire svp quelles quantité de fruits pour quelle quantité de sucre et ou de confisuc ?

merci pour la réponse et ls conseils ce sera ma première confiture lylou

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mar 08/11/2011 - 14:41

moi les dernieres confitures auix prunes que j'ai faites j'ai suivie la recette des confitures a l agar agar de andyw (sur le site) et même avec des prunes décongelées le résultat était excellentissime!!!

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mar 08/11/2011 - 15:07

Pour ma confiture de prunes :

J'ai 600 g de prunes, 400 g de sucre à confiture, une pincée d'épices à pain d'épices (ou alors de la canelle). J'ai réglé 25 mn/90°/vit2. Il reste juste à se régaler tmrc_emoticons.smile

Bon aprés midi

 

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mer 09/11/2011 - 07:31
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mer 09/11/2011 - 11:07

Hier, un pain cocotte, un velouté de légumes et des yaourths

Ce matin, un gateau au yaourth, une sauce bolo pour les pates de ce midi ....et la journée n'est pas finie !!!

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jeu 10/11/2011 - 09:38
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ven 11/11/2011 - 09:06

hier : gratin de panais léger : http://www.espace-recettes.fr/recettes/13915/gratin-de-panais-leger.html

tmrc_emoticons.cooking_7   tmrc_emoticons.cooking_7  Muffins okara-banane aux pépites de chocolats bientôt en ligne et Muffins Vegan bientôt en ligne .... tmrc_emoticons.cooking_10 tmrc_emoticons.cooking_7 tmrc_emoticons.cooking_7

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ven 11/11/2011 - 10:23

Hier : J'ai fait la recette de compote de pomme/coing de Jolynoise : http://www.espace-recettes.fr/recettes/13636/compote-de-pommes-coings-aux-epices-sans-epluchage.html#comment-44200 ; un régal !

Une purée de patates douces au lait de coco, et poulet au citron dans le varoma.

Aujourd'hui :

J'ai fait la recette de la crème carambar de bbchef : http://www.espace-recettes.fr/recettes/6748/creme-carambar.html#comment-44201

Et des fruits de mer/saumon à la sauce blanche au vin blanc, avec du riz

Bonne journéetmrc_emoticons.smile

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ven 11/11/2011 - 13:59

PUREE AUX VIEUX LEGUMES ET FENOUIL

http://www.espace-recettes.fr/recettes/10049/puree-aux-vieux-legumes-et-fenouil.html

 

Cet aprem mini cake bientôt en ligne

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sam 12/11/2011 - 11:17

relicos pour le gouter des enfants acompagné de jus de pomme, un gateau au yaourt à la banane, des aubergine farçies, un velouté de potiron au lard; des verrines de gelée d'orange et crème chocolat, des baguettes à l'ancienne, ce matin au ptit dej chocolat

décooper

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sam 12/11/2011 - 14:00
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sam 12/11/2011 - 14:00

hier : PUREE AUX VIEUX LEGUMES ET FENOUIL

http://www.espace-recettes.fr/recettes/10049/puree-aux-vieux-legumes-et-...

 

mini cake bientôt en ligne

Soupe saveur pizza

Ce midi : légumes à la vapeur

 

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lun 14/11/2011 - 07:19

légumes à la vapeur

Gâteau aux pruneaux

Far aux pruneaux (recette Clé-cuisine)

yaourt à la grecque :http://www.espace-recettes.fr/recettes/11236/yaourt-la-grecque.html

Romanesco à la vapeur

Muffins ananas coco sans gluten, sans lait et sans œuf : http://www.espace-recettes.fr/recettes/14288/muffins-ananas-coco-sans-gluten-sans-lait-et-sans-oeuf-delicieux.html

Gâteau à la danette à la vanille, j'ai inventé ça hier délicieux et moeulleux ...

Velouté de potiron http://www.espace-recettes.fr/recettes/13828/veloute-de-potiron.html

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lun 14/11/2011 - 14:05

Ce matin : Rillette de poulet : http://www.espace-recettes.fr/recettes/5208/rillettes-de-poulet.html et rillette de poulet aux agrumes : http://www.espace-recettes.fr/recettes/14404/rillettes-de-canard-aux-zestes-dagrumes.html#comment-44572

 

Et là je pense faire un marbrés de danettes tmrc_emoticons.party

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lun 14/11/2011 - 18:13

Monsieur MOMIX nous a concocté du filet mignon de porc à la moutarde pour ce midi

Puis des madeleines pour mes collègues du club de couture demain

et enfin de la compote de pomme.

Bonne soirée à tous

KELDAN

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lun 14/11/2011 - 18:16

Ce week end, momix a préparé de la gelée de poires, de la pâte de fruits (poires), de la gelée de framboise, la purée de louloute, et puis finalement des pâtes prêtes en 14 min et encore du quinoa avec les lentilles corail... je voulais lui faire préparer le délice de foie de volaille mais pas moyen d'en trouver (des foies de volailles) du coup c'est partie remise à plus tard....... tmrc_emoticons.steve

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lun 14/11/2011 - 18:30

J'en ai oublié mon cake aux olives, qui était pourtant très bon puisqu'on l'a englouti en 3 repas... je précise à 2... tmrc_emoticons.party

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mar 15/11/2011 - 23:24
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mar 15/11/2011 - 07:44

Hier, Velouté de choux-fleurs, lasagne de thon et courgettes, pana-cotta à la confiture d'abricots, brioche et roses des sable pour le goûter. Plus aucun reste car''trop boooonnnnnnnnnnn''''

 

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mar 15/11/2011 - 09:30

Hier purée de pomme de terre au persil.

Petits gâteaux aux cacahuètes et pépites de chocolat, petits soufflés aux noix (la périodes des petits gâteaux de Noël commence tmrc_emoticons.wink

Confiture banane/kiwi au zeste d'orange.

Bonne journée tmrc_emoticons.smile

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mer 16/11/2011 - 14:15
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mer 16/11/2011 - 17:19

tmrc_emoticons.smile Bonsoir!! j'ai commencé par 1mousse de fromage blanc aux myrtilles, 1 fondant au chocolat, 1 potage de multi legumes et tarte au thon!! il a pas chomé mon "momix"!! bonne soirée!!

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jeu 17/11/2011 - 23:18

Blanquette de lotte : http://www.espace-recettes.fr/recettes/9766/blanquette-de-lotte.html

Lunettes du mercredi : http://www.espace-recettes.fr/recettes/10160/lunettes-du-mercredi.html#comment-44981

Un essaie de beurre de chèvre

mousse de tofu soyeux au chocolat (sans oeufs) et mousse au chocolat (sans oeufs) poudre de préparation

Quiche sans pâte (pour les régimes) avec et sans ma pâte à la farine de maïs : http://www.espace-recettes.fr/recettes/14050/quiche-sans-pate-pour-les-regimes.html#comment-44979

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sam 19/11/2011 - 07:17

hier : purée de jambon - brocolis-pâtes : http://www.espace-recettes.fr/recettes/12519/puree-de-jambon-brocolis-pates.html tmrc_emoticons.love

Petits pains de maïs (sans gluten) recette bientôt en ligne

Une boule de seigle/maïs

Soupe de poireau aux saucisses : http://www.espace-recettes.fr/recettes/14328/soupe-aux-poireaux-ma-facon.html extra tmrc_emoticons.love tmrc_emoticons.love tmrc_emoticons.love

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sam 19/11/2011 - 18:09

Hier, compote pommes-poires et coing : Juste un régal !

Tout de suite des biscuits craquelés au chocolat : ils sont en train de refroidir ! Et vite une petite soupe de légumes pour ce soir !

A bientôt !

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sam 19/11/2011 - 19:39

marina, je n'ai qu'un seul mot, Admirative !!!!

quand je lis tout ce que tu cuisine avec ton thermo je suis couac !!!! c'est impressionnant. comment fais tu ??

tu testes toutes les nouvelles recettes ???

encore bravo.

 

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sam 19/11/2011 - 20:23

Pour nous ce soir on n'a mangé du velouté maison courge, courgette, carotte,panais et j'ai de la compote de pommes.

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dim 20/11/2011 - 01:27

Je suis admirative egalement de Marina S , c'est fou tout ce que tu fais !!

Aujourd'hui, des cremes speculos, trop bonnes ,des cremes au chocolat façon danette, un regal et des yaourths, ce fut journée laitages !!

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dim 20/11/2011 - 07:09

Merci beaucoup, je cuisine beaucoup et j'invente beaucoup.

Et je suis toujours à l'affut de nouvelles recettes à tester, donc je test un peu toutes vos recettes !

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