Forum Le dimanche 15 mai de l'an de grâce 2011...

solmar wrote:

mimix wrote:

solmar wrote:

MARIANNE27 wrote:

Hello la famille des momos, je vous souhaite un bon dimanche, ici c'est un temps très doux mais le ciel est gris de chez gris, vivement que le mistral nous balaye tous ces nuages.

Bon pour le moment la plus jeune c'est Corinne, moi j'ai 56 ans depuis le 27 juillet, donc presque 56.5 ans, mais dans ma tête j'ai encore 20 ans, je ne me sens pas vieille du tout !!!!!

Pour ce qui est des lectures je viens de finir une vie volée (histoire vraie de Jaycee Dugard et le courage d'une mère. ) deux histoires authentiques et poignantes même si ce n'est pas du tout le même sujet. Allez savoir pourquoi je suis toujours attirée par ce genre de lecture !

A part ça j'ai fais un petit dessert frais avec des Kiwis ( blanc-manger bananes, lait de coco, kiwi ) simple mais raffraichissant, en fait j'ai cherché à utiliser mon lait de coco après avoir fait la purée de betternut, et comme j'avais tous les ingrédients je suis très contente de ne pas avoir gaspillé.

Andy : je sèche pour tes verrines, peut-être faire le délice de foie au riesling, le couler dans des petites verrines et faire une chantilly et la dresser avec une poche à douille. Bon ce n'est pas du foie gras mais c'est tout de même une valeur Sûre. J'ai une recette de chantilly de foie gras mais il faut la faire avec un syphon.

Bon dimanche à tout le monde, moi je prépare un marché de Noël qui aura lieu le week end prochain avec mes petites poteries et celles de mes copines. Ce sera un week end chargé : le 30 repas anniversaire de Théo, samedi, dimanche marché de Noël, mais bon quand on aime ce que l'on fait cst super. Et le week end suivant anniversaire de Théo avec ses copains : je me creuse la tête pour lui faire un beau gâteau.

Bises à tout le monde

 

Marianne, Isa alias Ethiopic n'a que 45 printemps !!!!! C'est a elle que revient le titre de " Jeunette" 

Coucou les momo-fling"tinymce_custom_buttons.corn" ,

Au risque de vous déçevoir, je postule pour le titre de la plus jeune: 33 ans et demi dans 1 semaine  .

Concernant la question de Andy sur les lectures en cours: j'adore les triller ( Harlan Coben et John Grisham) et j'ai la trilogie Hunger Games qui m'attends. Malheureusement entre les 3 loulous et le boulot plus le temps de lire comme avant  .

Bonne aprés-midi à toutes et tous 

OUPS !! Alors là, tu es une gamine !!! Bravo pour le titre de la jeunette du fil !! qui dit mieux ?? 

Bein voui je suis une papote 

solmar wrote:

[

Bon pour le moment la plus jeune c'est Corinne, moi j'ai 56 ans depuis le 27 juillet, donc presque 56.5 ans, mais dans ma tête j'ai encore 20 ans, je ne me sens pas vieille du tout !!!!!

 

Marianne, Isa alias Ethiopic n'a que 45 printemps !!!!! C'est a elle que revient le titre de " Jeunette" 

Coucou les momo-fling"tinymce_custom_buttons.corn" ,

Au risque de vous déçevoir, je postule pour le titre de la plus jeune: 33 ans et demi dans 1 semaine  .

OUPS !! Alors là, tu es une gamine !!! Bravo pour le titre de la jeunette du fil !! qui dit mieux ?? 

Heu............................................pas moi avec la dizaine qui vient de me "tomber" dessus :O

Jolynoise wrote:

solmar wrote:

[

Bon pour le moment la plus jeune c'est Corinne, moi j'ai 56 ans depuis le 27 juillet, donc presque 56.5 ans, mais dans ma tête j'ai encore 20 ans, je ne me sens pas vieille du tout !!!!!

 

Marianne, Isa alias Ethiopic n'a que 45 printemps !!!!! C'est a elle que revient le titre de " Jeunette" 

Coucou les momo-fling"tinymce_custom_buttons.corn" ,

Au risque de vous déçevoir, je postule pour le titre de la plus jeune: 33 ans et demi dans 1 semaine  .

OUPS !! Alors là, tu es une gamine !!! Bravo pour le titre de la jeunette du fil !! qui dit mieux ?? 

Heu............................................pas moi avec la dizaine qui vient de me "tomber" dessus :O

Pleure pas Joly, t'es quand même super jeune dans ta tête et c'est bien là l'essentiel 

ethiopic wrote:

Ah bah moi, je m'inclime.... devant Mimix !

Voilà je passe en deuxième position, mais j'ai comme l'impression que j'vais encore descendre d'au moins une marche !!!

Allez, je fais un epetite sieste et après je vous présente votre goûter en images...

Isa

Vivement le goûter !!!!! 

mimix wrote:

Jolynoise wrote:

solmar wrote:

[

Bon pour le moment la plus jeune c'est Corinne, moi j'ai 56 ans depuis le 27 juillet, donc presque 56.5 ans, mais dans ma tête j'ai encore 20 ans, je ne me sens pas vieille du tout !!!!!

Marianne, Isa alias Ethiopic n'a que 45 printemps !!!!! C'est a elle que revient le titre de " Jeunette" 

Coucou les momo-fling"tinymce_custom_buttons.corn" ,

Au risque de vous déçevoir, je postule pour le titre de la plus jeune: 33 ans et demi dans 1 semaine  .

 

OUPS !! Alors là, tu es une gamine !!! Bravo pour le titre de la jeunette du fil !! qui dit mieux ?? 

Heu............................................pas moi avec la dizaine qui vient de me "tomber" dessus :O

Pleure pas Joly, t'es quand même super jeune dans ta tête et c'est bien là l'essentiel 

T'as raison ma Coco ! Je vous laisse, je vais profiter du soleil pour aller ramasser des feuilles ..mortes !

Dommage qu'elles ne soient pas vertes je les aurais partagées, avec grand plaisir, entre nos "Conseill-Momo" préféré(e)s

Je reviens pour le goûter d'Isabelle !

Bon moi je suis dans la moyenne 56 ans depuis le 13 octobre et ma foi dans me téte j au aussi 20 ans

MARIANNE27 wrote:

Andy : j'ai trouvé sur un magazine TM et vous une recette de foie gras en panacotta et compotée figue-pomme, si elle t'intêresse, tu me laisse dans les contacts ton adresse email, et je te scanne tout ça, c'est à préparer la veille pour un buffet de 8 personnes et à faire avec momo : encore mieux.........

 

dis moi marianne, c'est dans quel numéro ?? si je l'ai pas je me permettrais de te demander le scan par mail ??? 

Pleure pas Joly, t'es quand même super jeune dans ta tête et c'est bien là l'essentiel 

T'as raison ma Coco ! Je vous laisse, je vais profiter du soleil pour aller ramasser des feuilles ..mortes !

Dommage qu'elles ne soient pas vertes je les auras partager avec grand plaisir entre nos "Conseill-Momo" préféré(e)s

Je reviens pour le goûter d'Isabelle !

Heu c'est pas coco qui a dit ça c'est moi 

Reposes -toi un peu,  Joly quand même 

solmar wrote:

 

 

 

 

En attendant, voici la Marie-Coin-Coin- Brioche de ce matin !

Servez vous, elle était encore meilleure que d'habitude et c'est pas peu dire !!

 

Miam super bonne !!!!!!!!!!!!!! 

ça a trop cancanée dans sa tête  

j'arrive pour le gouter

dit coco n'a tu pas écrit le 5000 com

et aujourd'hui le 10000 ?

il me semble alors bravo chapeau bas

solmar wrote:

elleisab wrote:

viva la dixmillénium!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

voila la suite pour le goûter!les croissants sucré-salé et la bûche mystère(génoise amande-noisette-choco fourrée chantilly chocolat  coeur de meringue roulée dans du pralin) ;bon c'est pas aussi beau que chez le pâtissier mais je suis allée jusqu'au bout de mon idée!

et il reste des bâtons de meringue...

Joly a-t-elle fait une montagne de feuilles mortes que nous fassions la ronde autour?

que nous concoctes MarieCC en cuisine?

Ah pétard, je mettrai bien mon nez dans la bûche moi !! Par contre j'ai peur de pas pouvoir relever la tête si c'est trop bon !!!

je suis comme toi Coco j'ai bien envie de TOUT manger 

Waouh c'est un super goûter, concocté par nos 2 Isa et Coco!!!

Bravo les filles pour vos réalisations 

Bon ce soir juste une p'tite soupe 

Morbihan : la petite mer…

Drôle d’idée de passer son voyage de noces dans le Morbihan ? Nous avons eu 15 jours de beau temps exceptionnel et juste un début de matinée pluvieux pour nous rappeler que la pluie ça existe. D’accord c’était entre le premier et 15 septembre mais tout de même, ne pas dire qu’il pleut tout le temps en Bretagne. Il y a plein de microclimats, surtout en bord d’océan où le vent pousse les nuages vers l’intérieur des terres.

Nous avons gîté à proximité de Sarzeau, au Nord, au lieu-dit Coqueno, dans une ferme qui faisait des chambres d’hôtes avec veaux, vaches, cochons, couvées, heureusement pas trop bruyants ! J’ai particulièrement apprécié le golfe et sa réserve ornithologique. Un chemin pédestre en fait quasiment le tour, ce qui donne plus de cent kilomètres au passage. Sans auto, sans vélo, sans moto pour ne pas effaroucher la gente volatile… Une gente à plumes très diversifiée qui pratique une coexistence pacifique tant le golfe est riche en bestioles et mollusques de toutes sortes. On voit ainsi les grands cygnes blancs ou noirs marcher dans la vase en faisant attention aux petits bécasseaux, aux courlis cendrés, aux canard colvert, aux chevaliers gambettes, aboyeurs ou sylvains. On y voit la mouette rieuse, à ne pas confondre avec le goéland argenté. Tout ce brave petit monde picore dans la vase ; certains digèrent en faisant une sieste sur une patte, d’autres se goinfrent sans interruption : bonjour pour les envols !. Sur le chemin, entre Coqueno et Saint Armel distants de plus de 10 km, on trouve deux observatoires où l’on rencontre quelques amoureux fous de la nature. J’ai ainsi fait connaissance d’un vieux Monsieur doté d’un appareil photo avec un téléobjectif de plus de 60 cm de long pour essayer de fixer sur la pellicule un minuscule martin pêcheur. J’adore ces contrées sauvages et marécageuses, difficiles d’accès ce qui permet aux oiseaux d’être mieux protégés des prédateurs comme l’épervier ou le faucon pèlerin. Voilà à quoi devrait ressembler la campagne, pas à ces longs champs interminables, sans arbres où les espèces animales les plus précieuses disparaissent. Les surfaces carrées ou rectangulaires sont les ennemis des espèces animales et végétales : pour vivre heureux, vivons cachés. Si la physique ne m’avait pas passionné dans ma jeunesse, j’aurais aimé être garde chasse ou garde forestier.

Le long de ces chemins, on y cueille des mûres et des prunelles pour faire des gelées excellentes en les mélangeant.

A Saint-Armel, arrêtez-vous au « Moulin à Café », le seul bar boulangerie que je connaisse. On y trouve une brioche très appréciée à 15 km à la ronde et dont la recette est jalousement gardée : le goachtial, à la prononciation impossible. Ca ressemble à la pogne de Romans…mais en un peu moins bien.

On ne peut venir dans cette région sans visiter les alignements de Carnac, situés à l’ouest du golfe et qui s’étendent sur plus de 4 km que nous avons fait à pied, aller et retour. Impressionnant ces menhirs dressés, alignés et pesant pour certains plusieurs tonnes. Il existe un musée de la préhistoire à Carnac d’où il ressort que l’interprétation de ces alignements n’est pas parfaitement comprise. Mais c’est extraordinaire d’être aussi près de ces hommes du Néolithique qui, en s’humanisant, se sont lancés dans des travaux d’Hercule à couper le souffle. Pour déplacer ces grosses pierres en quenouille , ils employaient des rondins de bois. La pierre ainsi se déplaçait tirée ou poussée par plus de cent personnes et parfois deux cents ! Tout à fait impressionnant.

Dans le golfe du Morbihan, on trouve des iles réputées comme l’île d’Arz et l’île aux Moines dont nous avons fait le tour. Nous sommes allés également sur l’ile de Berder à laquelle on accède qu’à marée basse. Mes deux filles y ont séjournées une semaine il y a une vingtaine d’années quand elles étaient encore en primaire dans une école catho du Val d’Oise. A proximité de Saint-Armel, nous avons sillonné l’île de Tascon accessible à pied à marée basse. Toujours à Saint-Armel nous avons visité la Maison du Cidre qui possède un joli musée consacré à la pomme et à ses avatars liquides que sont le jus de pommes, le cidre et la « fine » au drôle de nom de lambig ! Nous avons, bien entendu, fait le plein de bouteilles pour remplir nos bolées lors des soirées crêpes. Le cidre est une boisson très sophistiquée malgré les apparences car il faut choisir en une dizaine de variétés de pommes plus ou moins acides et immangeables et plus ou moins sucrées. Les vergers bénéficient d’attentions particulières où l’abeille joue un rôle central dans la pollinisation des fleurs. Une grande leçon d’écologie. D’ailleurs, les bretons ont probablement une âme de pionnier dans ce domaine, un peu comme en Savoie/ Haute Savoie.

Au sud de Sarzeau, nous avons découvert de belles plages de sable où nous rendions assez souvent en fin d’après-midi après nos randonnées au bord du golfe. L’eau était parfaite pour la baignade et les couchers de soleil offraient de chaudes couleurs dans un subtil camaïeu orangé. Le château de Suscinio, vous connaissez ? Nous en avons fait le tour. Il date du XIIIème siècle et servait de résidence d’été au duc de Bretagne et sa nombreuse famille. Plus à l’ouest, nous avons visité Saint-Gildas de Rhuys. Visité est un bien grand mot, car nous nous sommes attardé à l’Abbaye qui porte le nom de ce Saint du VIème siècle. Son tombeau sa trouve à l’intérieur. Grâce au travail des moines, la nature s’est trouvée transformée. Les épaisses forêts s’éclaircirent, les salines furent exploitées et les premiers moulins commencèrent à moudre le grain des moissons. On ne peut nier l’influence chrétienne en Bretagne. Au nord ouest du golfe, on trouve la basilique de Sainte-Anne d’Auray où pour la première fois un pape est venu en 1996. Sainte Anne est la protectrice des Bretons.

Je n’ai pas encore parlé de Sarzeau qui possède une jolie église et un grand marché le jeudi qui attire les populations des alentours. On a l’impression que tout le monde se connait. On y trouve quelques restaurants sympas  où les crêperies évidemment dominent.

J’aime ces pays qui ont su garder leur âme, sans céder à la voracité malsaine des promoteurs immobiliers comme on le voit trop souvent dans le sud de la France, sur la côte méditerranéenne. C’est une région calme qui apaise, où les gens ne sont pas agressifs et où l’on voit beaucoup de retraités. Nous n’avons certes pas tout visité, mais le peu que nous avons découvert, nous donnent envie d’y revenir. C’est bon pour l’âme des régions comme cela. La prochaine fois, j’irai rendre visite aux momixeuses du coin car il en existe si j’ai bien suivi notre fil…

pouyet marie josé wrote:

solmar wrote:

elleisab wrote:

viva la dixmillénium!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

voila la suite pour le goûter!les croissants sucré-salé et la bûche mystère(génoise amande-noisette-choco fourrée chantilly chocolat  coeur de meringue roulée dans du pralin) ;bon c'est pas aussi beau que chez le pâtissier mais je suis allée jusqu'au bout de mon idée!

et il reste des bâtons de meringue...

Joly a-t-elle fait une montagne de feuilles mortes que nous fassions la ronde autour?

que nous concoctes MarieCC en cuisine?

Ah pétard, je mettrai bien mon nez dans la bûche moi !! Par contre j'ai peur de pas pouvoir relever la tête si c'est trop bon !!!

je suis comme toi Coco j'ai bien envie de TOUT manger 

 

   Tout ça m'à l'air bien bon !!!!! j'en veux bien pour mon gouter . Merci les filles vous etez toutes de AS du momo  !!!!

solmar wrote:

mimix wrote:

Pleure pas Joly, t'es quand même super jeune dans ta tête et c'est bien là l'essentiel 

T'as raison ma Coco ! Je vous laisse, je vais profiter du soleil pour aller ramasser des feuilles ..mortes !

Dommage qu'elles ne soient pas vertes je les aurais partagées, avec grand plaisir entre nos "Conseill-Momo" préféré(e)s

Je reviens pour le goûter d'Isabelle !

Heu c'est pas coco qui a dit ça c'est moi 

Reposes -toi un peu,  Joly quand même 

Depuis queque temps, elle est complètement a l'ouest la Joly !! 

Oh pardon Mimix, avec tous ces quote quote quote   codac  (tiens ça change des coins-coins ) avouez qu'il y a de quoi s'y perdre non ??

mimix wrote:

ça a trop cancanée dans sa tête  

Je reviens après une pause thé !

Bon les Cop' ça suffit   dès que j'ai le dos tourné on cancanne sur mon compte   Je le sais bien, que depuis un mois, j'ai pris un coup de vieux !    Mais bon, pour l'instant je vous reconnais encore même si je mélange un peu les prénoms

Allez c'est pas tout ça mais j'ai de la lecture, 21 messages pendant mon ratissage : rien que ça   et puis j'aimerais bien goûter à toutes les bonnes choses ! j'ai pas encore tout vu d'aillleurs "tinymce_custom_buttons.soft" !

Vite je vais me servir pendant qu'il en reste  

! J'ai effacé mon commentaire publié en double, sinon vous allez encore dire que je suis à l'Ouest !

Impossible de tout manger pour le goûter, y en avait trop et trop bon

De la brioche, de la tarte, des petits croissants, du gâteau merveilleux ....pourvu que je n'aie rien oublié et que je ne me sois pas trompée, sinon, je sens que les Nanas ne vont pas me louper !!

Qui a encore un peu faim ??????

ethiopic wrote:

Voilà, j'arrive... avec le goûter !

Ca y est Joly, t'as ramassé toutes les feuilles ?

Bon, alors pour commencer une part de tarte aux pommes, et ensuite comme il me restait de la pâte brisée, j'ai inventé une tarte bananes, pépites de chcolat et c'est super bon !!!

Je la refais binetôt et vous la met sur le site.

Qui qui n'en veut ???

Isa

moi ! moi n'en veut bien un ti bout de chaque pour mon dessert de ce soir, merci humm c'est bon

elleisab wrote:

oh la belle brioche dodue et dorée!une tite tranche pour moi aussi stp?

je vous apporte des mini croissants au chocolat!servez-vous!

 

 

 

 

je m'en vas finaliser ma buche mystère,sera-t-elle réussie?mystère aussi!!!!!

et puis pour ceux qui veulent dessert et fromage,je vais sortir du four mes mini croissants poire-bleu-miel...

mini croissant poire-bleu-miel ça doit ête bien bon, où as-tu trouvé la recette ou c'est une de tes idées ( toujours très bonnes)

sylvie-77 wrote:

MARIANNE27 wrote:

Andy : j'ai trouvé sur un magazine TM et vous une recette de foie gras en panacotta et compotée figue-pomme, si elle t'intêresse, tu me laisse dans les contacts ton adresse email, et je te scanne tout ça, c'est à préparer la veille pour un buffet de 8 personnes et à faire avec momo : encore mieux.........

 

dis moi marianne, c'est dans quel numéro ?? si je l'ai pas je me permettrais de te demander le scan par mail ??? 

C'est le N°22? Si tu ne l'as pas je te le scanne : no problème.

Ce soir ça rame, donc je vous quitte et vous souhaite une bonne soirée

MARIANNE27 wrote:

Ce soir ça rame, donc je vous quitte et vous souhaite une bonne soirée

Merci Marianne, bonne soirée à toi aussi .

Comme tu dis, ça rame...c'est désepérant !

Sameva wrote:

Oh là là ! comment ne pas succomber à tant de bonnes choses exposées sous mes yeux ! Je veux bien goûter à tout le sucré: brioche,croissant,tarte et surtout la bûche car elle contient tout ce que j'aime !

Ma contribution sera plus modeste puisque je ne vous apporte que des orangettes,faites cet après midi,car hier le sirop n'était pas assez évaporé

A bas la modestie !  j'en veux bien moi des orangettes ! et il reste  toujours un peu de place pour manger des orangettes

Dis-moi Sameva, tu fais la recette de Christine 41 ?

http://www.espace-recettes.fr/recettes/orangettes/28185

J'ai déjà fait des orangettes il y a quelques temps, mais sans Momo et justement, en ressortant ma vieille recette, je me disais que mon brave Momo pourrait peut-être m'aider

Jolynoise wrote:

solmar wrote:

Allez, au boulot !! Je file faire mes baguettes, un pain aux céréales et une autre Marie Coin Coin brioche pour Môôôsieur, qui lui la veut avec des pepites de chocolat ! 

Au fait, la gâche du livre " mille et une pâte" était vraiment pas terrible : on aurai pu assomer un canard avec le lendemain !! 

Coco, tu vas devenir la boulangère de ton quartier

Quant à la gâche, heureusement qu'y avait pas de canard sur ta terrasse...le pôv' ! quoi que...t'aurais pu l'envoyer à Marie ...elle aime bien

t as une bonne idée Joly

Marie aurait pu farcir le cou, !!!! comme elle en a perdu un !!!!

Jolynoise wrote:

solmar wrote:

[

Bon pour le moment la plus jeune c'est Corinne, moi j'ai 56 ans depuis le 27 juillet, donc presque 56.5 ans, mais dans ma tête j'ai encore 20 ans, je ne me sens pas vieille du tout !!!!!

 

Marianne, Isa alias Ethiopic n'a que 45 printemps !!!!! C'est a elle que revient le titre de " Jeunette" 

Coucou les momo-fling"tinymce_custom_buttons.corn" ,

Au risque de vous déçevoir, je postule pour le titre de la plus jeune: 33 ans et demi dans 1 semaine  .

OUPS !! Alors là, tu es une gamine !!! Bravo pour le titre de la jeunette du fil !! qui dit mieux ?? 

Heu............................................pas moi avec la dizaine qui vient de me "tomber" dessus :O

moi non plus avec 1 an de plus que Joly

Ben moi suis plus une jeunette non plus !!! 60 balais en juillet prochain !!!!

Vous avez encore fait de super belles choses vous passez un temps fou avec le beau MOMO

Moi une partie de la matinée et cette aprem feuilles mortes ....

Bon je goute un peu a tout et je reviensssssssss

Sameva wrote:

Oh là là ! comment ne pas succomber à tant de bonnes choses exposées sous mes yeux ! Je veux bien goûter à tout le sucré: brioche,croissant,tarte et surtout la bûche car elle contient tout ce que j'aime !

Ma contribution sera plus modeste puisque je ne vous apporte que des orangettes,faites cet après midi,car hier le sirop n'était pas assez évaporé

Hummmmm !! j adore ça, !!!! les orangettes!!!! qu elles sont belles!!

oh!!! qu elles doivent être bonnes

alors j en prends !!! mais pas qu une!!!!! merci

Rame , rame, rameuses ramez !!

on avance à rien dans ce canoë !!!

sur ce !!!!

je vous souhaite à tous et toutes une bonne et agréable nuit

bon..... quand tu reviens sur le fill..... tu lis 3 pages et tu manges en même temps...formidable les filles ...une fois de plus tout est beau ....il ne manque plus que les bonnes odeurs qui emanent de vos cuisines

moi je viens de prendre un petit apéro ..foie gras ...petit vin moelleux

j'avais fait du foie gras pour congeler mais je crois que celui ci n'aura pas la chance de connaitre  le congelateur ...tranche après tranche .....il est presque fini...et  vous n'etes pas encore  venues les filles

pour moi...59 printemps en fevrier...vivement les 60...c'est un chiffre rond

Isabelle..

Ma photo a 5 ans  ...je changerai pour mes 60 ans

fais vite pour le foie gras ....pour demain soir il n'y en aura plus

Sameva wrote:

Jolynoise wrote:

Sameva wrote:

Oh là là ! comment ne pas succomber à tant de bonnes choses exposées sous mes yeux ! Je veux bien goûter à tout le sucré: brioche,croissant,tarte et surtout la bûche car elle contient tout ce que j'aime !

Ma contribution sera plus modeste puisque je ne vous apporte que des orangettes,faites cet après midi,car hier le sirop n'était pas assez évaporé

A bas la modestie !  j'en veux bien moi des orangettes ! et il reste  toujours un peu de place pour manger des orangettes

Dis-moi Sameva, tu fais la recette de Christine 41 ?

http://www.espace-recettes.fr/recettes/orangettes/28185

J'ai déjà fait des orangettes il y a quelques temps, mais sans Momo et justement, en ressortant ma vieille recette, je me disais que mon brave Momo pourrait peut-être m'aider

non, j'ai fait comme d'habitude,à la casserole en changeant l'eau 2 fois pour enlever l'amertume et j'ai tempéré le chocolat suivant la recette de Chantal http://www.assiettesgourmandes.fr/2012/01/techniques-de-base/thermomix-temperage-du-chocolat/ 

Merci Sameva

Nous procédons de la même façon pour la cuisson des orangettes : 2 fois dans l'eau bouillante pour enlever l'amertume, puis 2 ou 3 fois dans l'eau sucrée pour confire, puis égouttage et refroidissement !  Ensuite, je faisais le chocolat au bain-marie ! ton lien est intéressant, avec Momo ce serait peut-être plus simple "tinymce_custom_buttons.soft" (mais je n'ai pas de thermomètre )

MARIEBEL wrote:

Oh les bonnes choses!!!!! j'en prendrai bien un peu! Tiens, j'échange avec ce que j'ai fait. Un gâteau que j'ai appelé "gâteau MARIFLO". Parce que le gâteau, c'est Marie coin coin, et la garniture c'est le lemon curd de Flo. Attention, photo.... si ça ne rame pas!!!! Ouiiiiiii ça marche! qui qu'en veut?????

Moi !!!!!!! !    quand ya du bon gâteau ,  je suis toujours là "tinymce_custom_buttons.soft" ça tombe bien, j'ai digéré mon goûter

Sameva wrote:

j'éteins l'ordi car cela m'énerve trop cette attente interminable et après je ne pourrai pas m'endormir tellement je bouillonnerai intérieurement

Attends Sameva, ne pars pas, c'est bon maintenant et pis, ya du bon gâteau chez Marie Coincoin !

MARIEBEL wrote:

solmar wrote:

marjeanat wrote:

Ma photo a 5 ans  ...je changerai pour mes 60 ans

fais vite pour le foie gras ....pour demain soir il n'y en aura plus

La mienne ( de photo ) en a 46 et je me demandais justement cet aprem si  il ne serai pas temps de la changer , même si j'ai à peine changé, et vous offrir mon vrai visage !!! 

Oh oui, Coco, même si tu es jolie avec tes couettes, je sais bien que ce n'est pas toi maintenant. Moi la mienne de photo, elle a un an (ça se voit!....) Allez vas-y, montre nous ta frimousse Coco.

Elle nous l'a montrée, quand nous avons fait un trombinoscope, en début d'année je crois !!!

Je confirme, elle n'a pas changé (enfin presque pas )

solmar wrote:

solmar wrote:

Merci Marianne pour la photo, c'est une excellente idée !! A mon tour de vous offrir mon vrai visage !! Comme ça on peut mettre un visage sur un nom !! Bonne Année !!

 

 

 

Quoi ma gueule , qu'est ce qu'elle a ma gueule ?

Ah bin voilà, c'est bien la photo du trombinoscope  ! oui c'est vrai ! c'était pour fêter la nouvelle année, on avait décidé de mieux se connaitre !! beaucoup ont "joué le jeu"

Il faut dire que, excepté deux ou trois (Andy, Marianne-Gwem..) nous ne nous sommes jamais vu(e)s EN VRAI

solmar wrote:

Jolynoise wrote:

Moi, je pourrais encore faire des couettes  ..........

Mais bon ........

Et voici ma Joly ! J'espère que tu ne m'en voudra pas Joly d'avoir dévoilé ton joli sourire ??!! 

Ah mon Dieu !!!!!!! je me disais justement : vais-je remettre ma trombine sur le devant de la scène , à m'n'âge (comme on dit en picard )

Bon, vous ajoutez quelques rides et quelques cheveux blancs, un changement de lorgnons, mais vu de loin, c'est toujours bon

solmar wrote:

solmar wrote:

MARIEBEL wrote:

Oh les bonnes choses!!!!! j'en prendrai bien un peu! Tiens, j'échange avec ce que j'ai fait. Un gâteau que j'ai appelé "gâteau MARIFLO". Parce que le gâteau, c'est Marie coin coin, et la garniture c'est le lemon curd de Flo. Attention, photo.... si ça ne rame pas!!!! Ouiiiiiii ça marche! qui qu'en veut?????

 

Moiiiiiiiii !!!! Serait ce un genre de tropezienne au lemon curd ????? 

Bah si j'ai dit moi j'en veux ! Et j'ai même demandé si c'est un genre de tropezienne au lemon curd ! Tu m'as méme pas repondu !! Et les filles je crois que vous sautez des messages ! La Marie , elle est tellement rapide ... On va l'appeler Marie speedy !! 

Moi aussi j'ai répondu ! j'ai dit que j'étais toujours là quand il y avait du gâteau et même que j'avais digéré mon 4 heures, donc je pouvais y aller, d'abord

Je suis pas la seule à rater des comm

solmar wrote:

Jolynoise wrote:

solmar wrote:

solmar wrote:

MARIEBEL wrote:

Oh les bonnes choses!!!!! j'en prendrai bien un peu! Tiens, j'échange avec ce que j'ai fait. Un gâteau que j'ai appelé "gâteau MARIFLO". Parce que le gâteau, c'est Marie coin coin, et la garniture c'est le lemon curd de Flo. Attention, photo.... si ça ne rame pas!!!! Ouiiiiiii ça marche! qui qu'en veut?????

 

Moiiiiiiiii !!!! Serait ce un genre de tropezienne au lemon curd ????? 

Bah si j'ai dit moi j'en veux ! Et j'ai même demandé si c'est un genre de tropezienne au lemon curd ! Tu m'as méme pas repondu !! Et les filles je crois que vous sautez des messages ! La Marie , elle est tellement rapide ... On va l'appeler Marie speedy !! 

Moi aussi j'ai répondu ! j'ai dit que j'étais toujours là quand il y avait du gâteau et même que j'avais digéré mon 4 heures, donc je pouvais y aller, d'abord

Je suis pas la seule à rater des comm

Le pire c'est qu'elle a toujours pas vu la Marie !!!! 

Elle est partie nous chercher une part de Mariflo !  ou une jolie photo avec son meilleur profil du jour

Marie ...moi je veux bien du gateau maintenant que ça ne rame plus...il a l'air bon

mais à force de manger du lemond curd mon estomac va faire la grimace

Super les photos...c'est drôle parcequ'on s'habitue à la photo qu'on voit à chaque fois

Corinne on reconnait le petit sourire

solmar wrote:

Et pis, j'veux pas qu'on m'donne plein de surnoms!!!! Marie tortue, Marie brioche, Marie coin coin, Marie speedy, et vous savez comment ils m'appellent à l'Agence de Nantes???? Marie Coffe!  

Et be Marie, tout ça rien que pour toi ? Tu m'as l'air d'être une sacrée !!!!! 

Heureusement qu'ils (elles) ne t'appellent pas Jean-Pierre !

MARIEBEL wrote:

Jolynoise wrote:

solmar wrote:

Et pis, j'veux pas qu'on m'donne plein de surnoms!!!! Marie tortue, Marie brioche, Marie coin coin, Marie speedy, et vous savez comment ils m'appellent à l'Agence de Nantes???? Marie Coffe!  

Et be Marie, tout ça rien que pour toi ? Tu m'as l'air d'être une sacrée !!!!! 

Heureusement qu'ils (elles) ne t'appellent pas Jean-Pierre !

J'ai hésité à m'acheter les mêmes lunettes que lui, et finalement j'ai renoncé!! En fait, elles m'appellent Marie Coffe, parce que je râle toujours après la malbouffe. En bref, je suis l'emmerdeuse de service!

Pour revenir aux photos, je trouve ça sympa! Ca me plait bien de voir vos frimousses, les cops. Allez Isa, montre-nous ta pomme, on a hâte! C'est marrant, Joly je t'imaginais presque comme ça, par contre, Coco, pas du tout. Ben non, chui pas déçue, z'êtes mes cops!!!! On remet ça pour les photos, au nouvel an prochain, pour voir si on a changé. OK? 

Ouh là, moi, j'ai pris un coup de vieux, j'vous l'dis !: bon je chercherai mon meilleur profil .......et de loin !

elleisab wrote:

vous êtes belles les filles!!!!!!!!!!!

c'est vrai ça fait tout bizarre!mais c'est super!surtout avec le sourire ;on a l'impression que c'est pour soi!

 

 

 

 

Marie je veux du gâteau moi aussi!!!!!

Ah  c'est super !  MERCI ISABELLE    Quelle Jeunette !!!

Tu vois Isabelle, on dit la vérité :::  Coco et moi avons eu la même réaction sans nous concerter !!!! : Une jeunette

solmar wrote:

Manque notre autre Isa ! 

Et Anne-Françoise "tinymce_custom_buttons.corn"

ethiopic wrote:

Bon j'ai trouvé une photo datant d'il y a une quinzaine... il faut dire que c'est souvent moi qui prend les autres en photo.;; du coup je n'en ai pas beaucoup de moi.

Là je suis avec mon neveu et filleul Faustin.

Allez, on continue les cop'. Et Maie, tu m'imaginais comment, moi ???

 

Isa, c'est tout à fait Toi, comme je t'imaginais   Je ne suis pas étonnée en te voyant

Sympa les filles de revoir les photos 

Je veux bien goûté au MarieFlo. A force de vous entendre en parler, je crois que je vais succomber à la tentation du lemon curd.

Pour le nouvel an 2012, Roger nous avait offert ceci :

Je crois que cette année, il va avoir du boulot pour caser tous les Momo-Fl"tinymce_custom_buttons.corn" ngueurs et surtout toutes les Fl"tinymce_custom_buttons.corn" ngueuses ...... même en occupant toutes les faces de Momo + le varoma et son couvercle "tinymce_custom_buttons.soft"

elleisab wrote:

moi  Isa je t'imaginai en forme de coeur avec des bras et des jambes!

des jambes qui courent partout à la fois!

des bras qui font une foultitude de choses mais surtout qui enlaçent ses petits

et un coeur car il me semble que tu es beaucoup là pour les tiens et pour les autres!

C'est tout à fait ça Isabelle, et je trouve qu' Isa porte sur son visage, toute la bonté  et l'Amour qu'elle donne autour d'elle

ethiopic wrote:

Et bien les filles j'en ai les chevilles qui enflent... et les joues toutes rose. C'est vrai je suis comme ça, j'aime donner aux autres, beaucoup !

Je voulais vous dire le poème que mes filles Alice et Jeanne, 8 ans 3/4, m'on t"crit et offert à la crêperie hier soir, j'en suis encore toute retournée. Leur Papa les a aidées, mais c'est tellement beau, que je vous le livre :

"Joyeux anniversaire Maman pour tes 45 ans

Oui Maman tu es la plus belle

Y a pas photo

Et toujours à nos c^tés

Une superbe cuisinière

XL

Aussi une patissière

N'oublie pas qu'on t'aime

Nuit et jour

Il n'y a pas de doute

Voilà notre message

Enflammé

Radieux

Souriant

Sucré

A notre chère Maman

Irrésisitible

Redonnes nous

Encore du bonheur".

Gros bisous Maman de toute la famille

Avec les lettres JOYEUX Anniversaire même s'il elles ont mis 2 S à ANNIVERSSAIRE !!!

Allez, je vais me coucher avec mon beau poème dans le coeur.

Isa

Isa...... je pleure ...