Merci Coco et Elleisab 
je pense que je vais prendre la recette de la carbonnade flammande.
Mon fils veut faire cette sauce avec un roti de boeuf perso je ne ferai pas cette là mais les gouts !!! 
Forum Le dimanche 15 mai de l'an de grâce 2011...
ven 28/12/2012 - 21:04
#2
Joly....je voulais faire ta genoise carotte et compotée de poivrons
j'ai bien fait la compotée de poivrons mais elle est partie pour une autre recette
que vous pourrez essayer
pizza....fond de tomate ...mozza...champignons frais en tranches....la compotée de poivrons de Joly......sur le dessus tranches de magrets de canard fumé ...un peu de creme
tout le monde a trouvé DELICIEUX et grace à quoi A LA COMPOTEE DE JOLY
ven 28/12/2012 - 21:18
#4
Joly....je voulais faire ta genoise carotte et compotée de poivrons
j'ai bien fait la compotée de poivrons mais elle est partie pour une autre recette
que vous pourrez essayer
pizza....fond de tomate ...mozza...champignons frais en tranches....la compotée de poivrons de Joly......sur le dessus tranches de magrets de canard fumé ...un peu de creme
tout le monde a trouvé DELICIEUX et grace à quoi A LA COMPOTEE DE JOLY
Aahhhh 
! mais c'est super d'avoir décliner ma compotée de poivrons en pizza 
Mais dis-moi Pat', je croyais que tes filles cuisinaient ce soir ???!!!! 
. T'as pas pu t'empêcher d'aller voir Momo
ven 28/12/2012 - 21:38
#6
Joly ....elles ont fait les pates à pizza avec Momo et à l'odeur de la compotée de poivrons ...nous avons eu l'idée de faire une petite modif
C'est super d'avoir des Filles pour le partage ...en cuisine 
Profite bien d'elles ! Je suis contente que vous vous soyez régalées
sam 29/12/2012 - 03:57
#8
Bonjour les filles, Me revoilà après deux jours très chargés. Impossible de dormir, debout depuis 4h 30. Quel bonheur de vous voir avec vos petits enfants. Ah, ces petites frimousses sont à croquer.Joly, est ce que petite Jeanne est de retour à la maison?Depuis quelques jours Momo est au repos, je pense qu'il va reprendre du service aujourd'hui.Bonnes vavances Coco et Isa. Les filles je vous ai préparé le petit déj. je vous attends
sam 29/12/2012 - 07:38
#9
Merci Isabelle et Sameva pour vos réponses pour les fruits confits
Bonne journée à tout le monde et bonnes réalisations avec momix
Anne
sam 29/12/2012 - 07:52
#10
un petit coucou pendant que la maison est encore un peu calme
2 au petit dej avec la Marie 's briohe
Coco... j'aime beaucoup les pizzas quand c'est moi qui decide de la qualité des ingredients.....c'etait trop bon
alllez on me reclame une tartine
ma petite Leane 3 ans en veut avec du lemon curd....elle adore
bon ....je retourne avec plaisir à mon role de mamie ...bonne journée
Andywn à l'honneur aujourdh'ui
sam 29/12/2012 - 08:35
#11
un petit coucou pendant que la maison est encore un peu calme
2 au petit dej avec la Marie 's briohe
Coco... j'aime beaucoup les pizzas quand c'est moi qui decide de la qualité des ingredients.....c'etait trop bon
alllez on me reclame une tartine
ma petite Leane 3 ans en veut avec du lemon curd....elle adore
bon ....je retourne avec plaisir à mon role de mamie ...bonne journée
Andywn à l'honneur aujourdh'ui
C'est gentil de leur part de me mettre en recette du jour ! Mais j'ai pas l'impression de mériter un tel honneur. Les réalisations de certaines d'entre vous sont bien meilleures que mon petit mariki... Quand j'aurai publier le gâteau de Mémé, j'aimerais bien qu'elle devienne la vedette d'un jour...
Bises à tou(te)s. PS : en ce moment Momo me fait un bourguignon. Demain je fais le gâteau aux 3 chocolats.
sam 29/12/2012 - 08:39
#12
bonjour les filles et les gars,
Je vous ai lu ces derniers temps mais pas trop eu le temps de discuter... j'ai vu avec plaisir les photos de vos petits... trop craquants...
Pour moi, Noël a été une réussite... tout le monde a été enchanté de mes réalisations Momo et j'ai reçu les fécilitations pour le "fait maison"... Ils ont tous été étonnés que j'ai pu faire autant de choses...
Le tarama façon Marie et la crème de bolet ont fait sensation... mes mendiants au roquefort sont rapidement partis... les chocolats maison et orangettes aussi... et le foie gras accompagné de la gelée de gerwurst... ont été appréciés... (j'ai même distribué quelques pots) ainsi que les petits financiers...
Déçue, j'avais préparé des caramels au beurre salé, je les ai oubliés 
Dommage, mais c'est mon fils qui se régale maintenant...
J'ai vraiment eu plaisr à faire découvrir autant de mets... grâce à Momo... en fait, si je ne l'avais pas eu... je crois que j'en aurai pas fait autant...
Félicitations à vous aussi pour vos buches et autres délices préparés pour les fêtes...
Bonne nouvelle : J'ai reçu hier mon 2ème bol... trop contente...
J'espère que vos malades se rétablissent...
sam 29/12/2012 - 10:28
#13
http://forum.touteslesbieres.fr/topic619-sauce-a-la-biere-brune.html
odilougo avec quoi vas-tu accompagner cette sauce?j'utilise de la bière pour faire un coq à la bière mais plutôt avec de la blonde et pour casser l'amertume j'ajoute 1 à 2 tranches de pains d'épices;sinon je t'ai mis un lien pour une sauce à la bière brune qui me paraît bien adaptable à momo mais je ne l'ai pas testée!
Lyolis il me semble que Sameva fait ses fruits confits,en tout cas les orangettes sûr! et mamiekinder aussi...elles te renseigneront certainement (moi je les achète tout fait
)
je ne fais que les orangettes http://www.espace-recettes.fr/recettes/orangettes/28185 (mais en faisant cuire et changer l'eau deux fois de suite ) et le melon confit sans momo. La méthode est la même pour tous les fruits : il faut les faire macérer plusieurs fois à 24 heures (ou plus) d'intervalle,dans du sirop à ébullition de plus en plus concentré ....et il faut avoir un pèse sirop
et moi je fais comme saméva , c'est elle qui m'a donnée la recette . Ou allors tu vas sur marmiton ou autre cite et tu trouveras c'est long à préparer , mais c'est bon !!!
sam 29/12/2012 - 10:39
#14
Bonjour à tou(te)s
Merci Guilou de prendre des nouvelles : non ma petite Jeanne n'est pas encore sortie
Sylvie, j'espère que tu vas mieux !
Bravo les Filles pour vos repas de Noël, mis sur le fil d'Isabelle arty. vous avez toutes bien bossé avec (et sans) Momo
Andy, on lève notre verre à ta santé avec ton mariky à l'honneur aujourd'hui mais, il me semble que ce n'est pas la première fois qu'il est en vedette 
Bon week-end les Cop's Momo
sam 29/12/2012 - 10:46
#15
Bonjour à tou(te)s
Sylvie, j'espère que tu vas mieux !
Bon week-end les Cop's Momo
merci joly et oui je vais mieux. pourquoi ne pouvons nous pas avoir que du bonheur pendant ces périodes de fête !!! heureusement la famille et les amis sont là pour nous aider à mettre de côté les moments difficiles !!!
biz à toutes et tous.
sam 29/12/2012 - 11:15
#16
Merci Mamiekinder pour ta réponse, j'ai été voir sur marmiton et je vais essayer les oranges
Bonne journée
sam 29/12/2012 - 17:08
#21
Ma petite Jeanne est sortie de l'hôpital en début d'après-midi, avec kiné à faire pendant une semaine, contrôle quotidien de son poids ....ouf ! c'est super me direz-vous, sauf que l'hôpital a appelé ce soir... après analyse des selles de la petite : Jeanne a une gastro....et c'est reparti , donc vigilance totale, avec le risque qu'elle reparte en pédiatrie ....
Depuis début Décembre les petits ne sortent pas des mains des médecins... La vie n'est pas un long fleuve tranquille ......
sam 29/12/2012 - 17:17
#23
Ma petite Jeanne est sortie de l'hôpital en début d'après-midi, avec kiné à faire pendant une semaine, contrôle quotidien de son poids ....ouf ! c'est super me direz-vous, sauf que l'hôpital a appelé ce soir... après analyse des selles de la petite : Jeanne a une gastro....et c'est reparti
Depuis début Décembre les petits ne sortent pas des mains des médecins... La vie n'est pas un long fleuve tranquille ......
décidément, Petite Jeanne a du mal à reprendre le dessus. Passer l'hiver sans soucis est difficile. Joly je pense très fort à ta petite fille et souhaite qu'elle sorte vite de tous ses problèmesJe t'embrasse
sam 29/12/2012 - 17:18
#24
Je suis en train de faire le pralin de Flo et j'aurai mangé toutes les amandes caramelisée avant même d'avoir pu les réduire en poudre !!!
Ah Coco toujours fidèle à toi même!! Quelle gourmande. J'espère que tu n'as pas tout mangé
Non j'ai réussi a faire un pot de pralin et un pot de pate pralinée !
On peut goûter?
sam 29/12/2012 - 17:22
#26
Je suis en train de faire le pralin de Flo et j'aurai mangé toutes les amandes caramelisée avant même d'avoir pu les réduire en poudre !!!
Ah Coco toujours fidèle à toi même!! Quelle gourmande. J'espère que tu n'as pas tout mangé
Non j'ai réussi a faire un pot de pralin et un pot de pate pralinée !
On peut goûter?
Oh oui, moi j'aimerais bien
sam 29/12/2012 - 17:53
#28
Merci les Filles
Bon courage pour ce petit bout ...et ses parents pas facile de les voir malade tout petit
Bises
Merci Aneth, chacun(e) ses bonheurs et chacun(e) ses "misères" !
Profite à fond des derniers bons moments avec tes Petits et garde tous les bons souvenirs de ce Noël passé en famille ! Gros bisous
sam 29/12/2012 - 18:07
#29
et dans tout ça
où est la soucoupe
comment on y va chez la Coco
pour goûter
bonne soirée bizz
avec où sans robe à paillettes ?
sam 29/12/2012 - 18:21
#30
un petit coucou pendant que la maison est encore un peu calme
2 au petit dej avec la Marie 's briohe
Coco... j'aime beaucoup les pizzas quand c'est moi qui decide de la qualité des ingredients.....c'etait trop bon
alllez on me reclame une tartine
ma petite Leane 3 ans en veut avec du lemon curd....elle adore
bon ....je retourne avec plaisir à mon role de mamie ...bonne journée
Andywn à l'honneur aujourdh'ui
C'est gentil de leur part de me mettre en recette du jour ! Mais j'ai pas l'impression de mériter un tel honneur. Les réalisations de certaines d'entre vous sont bien meilleures que mon petit mariki...
Bises à tou(te)s. PS : en ce moment Momo me fait un bourguignon. Demain je fais le gâteau aux 3 chocolats.
mais si tu le mérite ! il est trop bon ton mariki, je le fais souvent et ma belle soeur aussi ( juste un peu moins de gingembre )
sam 29/12/2012 - 18:36
#31
Merci les Filles
C'est un début bien difficile pour petite Jeanne, Je comprends les parents qui doivent craquer un peu. Elle est fragilisée en ce moment et choppe tous les virus. On va croiser les doigts pour que sa santé revienne vite.
ça me rapelle les premiers mois d'Olivier mon fils aîné il avait une bronchite ( pas de drainage bronchique à cette époque-là ) et aussi une infection intestinale. Le départ dans la vie a été laborieux mais un peu comme le fils d'Isa : il est maintenant en pleine santé et même dans sa petite enfance n'a jamais été trop malade.
Gros bisous Mamy Joly
sam 29/12/2012 - 18:39
#32
Les valises vont bientot se refermer ....
Mes petits vont regagner leur Charentes et Mamie va etre triste demain matin !!!! c'est la vie .... Ce noel s'est super bien passé
Bonne soirée a tous
Aneth je compatis demain tu vas avoir le blues.... Je te fais de gros bisous.
sam 29/12/2012 - 19:33
#33
Oh je suis désolée pour ta petite fille !!! croisons les doigts pour que cette vilaine gastro ne fasse pas trop de dégâts .. j'ai passé mon apres-midi à la maison médicale (pour mon fiston ENCORE malade...) et tu ne peux pas imaginer le nombre d'enfants, de bébés malades: gastro, grippe, bronchiolite etc ! L'hiver est vraiment difficile à passer pour nos petits bouts ! Je t'envoie toutes mes ondes positives .
sam 29/12/2012 - 19:39
#34
Merci, merci les Cop's de notre Fil !
Eh oui tous les parents passent par des moments difficiles !
Il faut passer l'hiver 
........
Et quand refleuriront jonquilles, narcisses et primevères
Le soleil printanier
Viendra nous réchauffer
Le corps, l'âme et le Coeur
Et nos petits reprendront de jolies couleurs .................
sam 29/12/2012 - 20:13
#36
et dans tout ça
où est la soucoupe
comment on y va chez la Coco
pour goûter
bonne soirée bizz
avec où sans robe à paillettes ?
Marie-Jo, t'inquiète
Pat' arrive avec sa soucoupe
Pas besoin de robe à paillettes......
Vite, vite... faut qu'on goûte
Au bon pralin de Coco
Venu direct du 
"tinymce_custom_buttons.locked" de Momo 
"tinymce_custom_buttons.soft" 
"tinymce_custom_buttons.corn"
Alors, qui se joint à nous
Pour aller trinquer un p'tit coup
sam 29/12/2012 - 21:16
#38
Les valises vont bientot se refermer ....
Mes petits vont regagner leur Charentes et Mamie va etre triste demain matin !!!! c'est la vie .... Ce noel s'est super bien passé
Bonne soirée a tous
Aneth je compatis demain tu vas avoir le blues.... Je te fais de gros bisous.
Cette fois la voiture est chargée demain de bonne heure .......J'ai beau me dire que c'est la vie a chaque fois c'est un dechirement
Merci pour vos gentilles pensées
Belles nuit a tous
sam 29/12/2012 - 21:23
#39
Cette fois, je pars avec vous,je n'aime pas la gendarmerie de Saint Chéron ! et ce sera plus rapide !
Ok, Sameva, j'espère que Pat' ne va pas nous faire "faux bond"
et si je vous fais faux bond ce soir les filles.....je ne bois plus ...je ne mange plus .... je ne veux pas entendre parler de tout cela ...........jusqu'à lundi soir
Aneth... je viens de mettre mes loulous au lit et demain ...départ aussi ...finies les vacances en bretagne...elles vont toutes etre tristes les mamies
ils repartent tous malades ..enfants ...parents...espece de grippe et j'ai chopé le virus aussi 
Joly ....ça ne finit jamais avec les enfants ...petite Jeanne va bien recommencer l'année apres tout cela
sam 29/12/2012 - 21:41
#40
Cette fois, je pars avec vous,je n'aime pas la gendarmerie de Saint Chéron ! et ce sera plus rapide !
Ok, Sameva, j'espère que Pat' ne va pas nous faire "faux bond"
et si je vous fais faux bond ce soir les filles.....je ne bois plus ...je ne mange plus .... je ne veux pas entendre parler de tout cela ...........jusqu'à lundi soir
Aneth... je viens de mettre mes loulous au lit et demain ...départ aussi ...finies les vacances en bretagne...elles vont toutes etre tristes les mamies
ils repartent tous malades ..enfants ...parents...espece de grippe et j'ai chopé le virus aussi
Joly ....ça ne finit jamais avec les enfants ...petite Jeanne va bien recommencer l'année apres tout cela
Bon bin tant pis,ce n'est pas grave Pat' ce sera pour une prochaine fois !
Les mamies sont tristes ce soir et n'ont pas le coeur à trinquer demain il va falloir vous remonter le moral
Je vois que chez toi aussi tout le monde est malade ! ici, " ya" que "les vieux" qui tiennent le choc
Bonne nuit Pat, Aneth, Isabelle et toutes les Mamies tristes....Haut les coeurs, les bons moments reviendront
Je vous embrasse
sam 29/12/2012 - 22:02
#42
Bonsoir tout le monde!
Bon courage Jolynoise, pour ta petite Léa, de mauvais moments à passer et après cela ira mieux. j'ai une devise, quand la fin de l'année n'est pas top, cela veut dire que l'année suivante sera super!
et aussi, quand il y a des mauvais moments, je me dit que aprés, j'aurai des moments super! donc aprés, tout le monde ira mieux et vous pourrez profiter du début de l'année en famille.
Bon, moi, l'année 2012, a mal commencé (hospitalisation de mon grand avec un petit moment de frayeur quand on a vu le médecin hématologue, mais très vite rassurée) et aprés toute l'année ne fut pas top, oh, rien de grave, juste de l'épuisement, puis des déceptions. mais aussi des moments super avec mes trois enfants.
je me garde la recette de la galette pour la semaine prochaine. et demain, grande premiere, je me lance dans un bavarois! souhaitez moi bonne chance!
Bonne nuit à tous. flut j'ai sauté mon heure de sommeil!
sam 29/12/2012 - 22:24
#45
Alors les filles: le moral est plutôt en berne en ce moment. Départ des petits-enfants, loulous malades et re-malades. L'hiver n'est pas une période euphorisante. Et puis l'aprés Noël laisse toujours un petit goût de mélancolie.
Je vous fait à toutes de gros bisous et voudrais d'un coup de baguette magique vous redonnez un peu de baume au coeur. Alors en attendant que vous passiez me prendre en soucoupe, je vous envoie un énorme bouquet remplie de douces pensées ....
sam 29/12/2012 - 22:29
#46
Celles qui comme moi, ne sont pas encore mamies bien qu'elles ont l'âge de l'être depuis longtemps, ont eu aussi des moments de tristesse le jour de Noël! Faire un sapin de Noël quand il n'y a pas de petits enfants,à quoi bon ? Juste pour décorer ? Voir toutes vos jolies photos avec vos petits enfants dans vos bras , a ravivé cette douleur. Demain, c'est certain , vous aurez de la peine, mais vous penserez aux bons moments que vous venez de passer avec eux,vous regarderez les photos et puis vous penserez à la fois prochaine où vous les retrouverez ! Moi,chaque fois que je sors de chez moi, je ressens ce vide en voyant les enfants.Chaque été sur la plage , je retrouve des amies avec leurs petits enfants qui ont grandi et chez moi, rien ne change ! J'échangerais volontiers ma place contre la vôtre! Allez ne soyez pas tristes , vous avez des petits trésors à aimer !
Voici un petit bouquet rien que pour toi Sameva.
dim 30/12/2012 - 07:19
#50
Bonjour la gentille bande de Momix
Je rejoins le club des mamies tristres quand on se sépare de nos petits choux, j'en ai un en région parisienne alors que je suis dans les Hautes Pyrénées et ce Noël c'était le tour des autres grands parents en Loire Atlantique, mais quand j'ai le blues du manque je me dis que j'ai de la chance car autour de moi plusieurs copines ont leurs enfants dans des pays étrangers et ne les voient que 1 ou 2 fois par an alors que nous c'est plus souvent, je me dis que je suis gâtée et que bientôt on se reverra
Pensée amicale pour Corinne et Sameva
Bon dimanche à toutes et tous, bises
Anne