Merci Sameva, je fais pouvoir consulter vos idées.
Avant d'éteindre l'ordinateur je suis allée voir le fil "décue" pour savoir qui a osé nous traiter de mémés. Personnellement, je cuisine bien quelquefois très bien, mais je ne suis pas inventive et j'ai besoin de livres de recettes ou des recettes de l'espace. J'applique les recettes à la lettre et depuis bientôt un an que j'ai MOMO j'ai très rarement été décue par un de mes plats. La purée est onctueuse, les veloutés sont pleins de douceurs, le riz au lait est parfait, l'île flottante et la crème anglaise on m'en fait des compliments. Les plats de viandes toujours une réussite. Vraiment, je ne comprends pas les réflexions de Rizbrule (bien que vu le pseudo !!!!!!!) et merci à Mimix de lui avoir rabattu le caquet de notre part.
Bonne soirée.
Une momoxiennes contente et fière de l'être.