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Forum Le dimanche 15 mai de l'an de grâce 2011...

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Bonjour les momoxeuses !!!

Apres le petit marché matinal , momo ne chome pas  joly crèmes brioches le pain de la semaine et flan sans pate ....

Ta brioche St Génix m'a l'air bien bonne !!

J'espere que vous allez bien nous avons revu un tout petit peu le soleil mais là .......Il re pleut y'en a marre de chez marre !!

 


tmrc_emoticons.wink Coucou tout le monde,

Que de bonnes choses à se mettre sous la dent. Vos flans patissiers m'ont l'air excellent, à tester...

La brioche St Genix est bien belle, j'adore les brioches aux pralines...

J'espère que les blessés et malades se remettent.

Ce matin, j'ai fait des oeufs à la neige... car je suis invitée en crêpe party... comme il se doit aujourd'hui... tmrc_emoticons.lol  difficile de trouver le dessert qui va avec...

Dernièrement, j'ai fait de la confiture aux pomelos... sur la base de la confiture d'orange... Belle couleur, belle texture mais il est préférable de bien aimer le pamplemousse...

A bientôt les filles, et les gars.


josette3247 wrote:

j'ai essayé de faire la brioche ST Génix  la 1er photo c'est le dessous la 2eme photo le dessus mais comme vous pouvez le  constater le centre de ma brioche et raplapla hihihihihihihihihi mais qu'est quelle est bonne

Josette : j aimerais bien la réussir comme ça, je n en ai fait qu une c était un désastre!!!! elle me fait très envie, j aime beaucoup les pralines !!!!             


les filles ...il a fait beau chez moi ...un ciel tout bleu toute la journée

ça fait drôle de voir que le soleil existe encore

Josette...pas mal ta brioche je ne l'ai pas encore testée

il y a tellement de recettes sur ce forum qu'on ne peut pas tout faire ...et encore moins tout manger

Jacqueline... pour les crêpes je fais la recette qui etait avec mes biligs

mais je pensais justement en gouter d'autres pour voir la difference

500 g de farine

250 g de sucre

1 litre de lait

4 oeufs...un peu de rhum ou vanille

Mettre le tout dans le bol...30 sec / vit 6....je laisse reposer jusqu'au lendemain tmrc_emoticons.wink

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 


marjeanat wrote:

les filles ...il a fait beau chez moi ...un ciel tout bleu toute la journée

ça fait drôle de voir que le soleil existe encore

Josette...pas mal ta brioche je ne l'ai pas encore testée

il y a tellement de recettes sur ce forum qu'on ne peut pas tout faire ...et encore moins tout manger

Jacqueline... pour les crêpes je fais la recette qui etait avec mes biligs

mais je pensais justement en gouter d'autres pour voir la difference

500 g de farine

250 g de sucre

1 litre de lait

4 oeufs...un peu de rhum ou vanille

Mettre le tout dans le bol...30 sec / vit 6....je laisse reposer jusqu'au lendemain tmrc_emoticons.wink

 Merci Pat :je vais l essayer, je voulais changer également 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 


ce soir ...bar avec un petit beurre blanc Momo...droit dans les fesses une fois de plus....mais c'est tellement bon .... tmrc_emoticons.love


solmar wrote:

Coucou les filles ! 

J'ai prèparè mes 2 roulès , du lemon curd, le veloutè céleri rave de Joly, et une Marie brioche est en train de faire sa 1ere levée ! 

Demain je ferai des tartelettes citrons ( d'ou le lemon curd ) , des tartelettes pommes vergeoises de Isa et des tartelettes aux pralines roses . Pour demain midi un filet mignon au chorizo ! 

Ici aujourd'hui pas de soleil, mais de bonnes averses de grêle ! Et le froid  est revenu ! 

éh bé Coco tu as beaucoup travaillé, vous allez manger tout ça, ce week end ??? ou tu prévois pour la semaine ???? 

ici nous avons eu du soleil par  intermittence , beaucoup de vent (glacial)

un temps à manger !!!! de bonnes choses, aïe aïe les kilos (pour moi); bonne nuit je suis HS



J'arrive juste à temps pour te "dire"

Jacqueline tmrc_emoticons.love

A demain tinymce_custom_buttons.soft"tinymce_custom_buttons.soft"


Isabelle ...ma fille a fait la même recette que toi ...mais je trouve qu'il y a beaucoup de beurre surtout que j'en mets sur ma crêpe quand elle est cuite en plus de la confiture ou du chocolat 

elle aussi a trouvé bon et je pensais justement essayé... les miennes vont paraitre beaucoup moins moelleuses !!!

oui c'etait un bar de ligne pêché par mon cher et tendre cet été....dommage ...il n'en pêche pas assez !

 


bonne nuit Jacqueline


Marie...je ne connais pas le bottereau...c'est balot de ne pas gouter pour de vrai tmrc_emoticons.crazy


Bravo les filles tinymce_custom_buttons.soft"tinymce_custom_buttons.soft" Vous avez encore bien bossé avec Momo tmrc_emoticons.love :

Le St-Génix, le flan pâtissier, les crêpes, les Coco-roulés, le lemon curd, la Marie-broche, le velouté de céleri, le bar au beurre blanc, les bottereaux...et j'en oublie sûrement !

Ici, ça a été plus calme aujourd'hui : une recette de brandade de morue du site, ce midi et un velouté potiron-betterave rouge pour ce soir !

Pas de nouvelles de Chouette et de Tina qui avaient toutes deux un après-midi fort intéressant tmrc_emoticons.party ??


J'ai ouïe dire qu'une personne s'est laissée volontairement enfermer, au salon du chocolat de Metz tmrc_emoticons.tongue

A tous les coups, c'est Tina tinymce_custom_buttons.soft"tinymce_custom_buttons.soft" tinymce_custom_buttons.corn"tinymce_custom_buttons.corn" tinymce_custom_buttons.soft"tinymce_custom_buttons.soft"

Elle s'est laissée tomber dans la marmite de chocolat tmrc_emoticons.bigsmile

tmrc_emoticons.steve tmrc_emoticons.love tmrc_emoticons.party

Et ya pu moyen de la faire sortir tmrc_emoticons.bigsmile tmrc_emoticons.tongue


tu devrais vivre en Bretagne Isabelle tmrc_emoticons.wink


elle veut du chocolat pour toutes ses cop's !


elleisab wrote:
marjeanat wrote:

tu devrais vivre en Bretagne Isabelle tmrc_emoticons.wink

je trouve cette région sublime et franchement j'aimerais énormément ;mais ici il ya encore 3 étudiants,mes parents,ma soeur...fils aîné nous permet d'en profiter de temps en temps...

et........fils aîné et jolie belle-fille attendent un petit gars!!!!!!!!!!!!!petite Juliette chérie aura un petit frère dont nous profiterons déjà cet été!!!!!!!!!!! tmrc_emoticons.love

Oh tmrc_emoticons.love ! Quelle bonne nouvelle tmrc_emoticons.smile   Je suis très contente pour toi Isabelle tmrc_emoticons.party


Isabelle tu vas o% quand tu viens en bretagne? dans le finistere ?


elleisab wrote:
Jolynoise wrote:

J'ai ouïe dire qu'une personne s'est laissée volontairement enfermer, au salon du chocolat de Metz tmrc_emoticons.tongue

A tous les coups, c'est Tina tinymce_custom_buttons.soft"tinymce_custom_buttons.soft" tinymce_custom_buttons.corn"tinymce_custom_buttons.corn" tinymce_custom_buttons.soft"tinymce_custom_buttons.soft"

Elle s'est laissée tomber dans la marmite de chocolat tmrc_emoticons.bigsmile

tmrc_emoticons.steve tmrc_emoticons.love tmrc_emoticons.party

Et ya pu moyen de la faire sortir tmrc_emoticons.bigsmile tmrc_emoticons.tongue

mais tout à fait Joly!!!!!!!!!!!!je la reconnais!!!!!!!!!!!!!!!!!!! :O

Je m'en doutais tmrc_emoticons.lol!  Tu te rends compte ???

Je ne la croyais pas si gourmande tmrc_emoticons.bigsmile

Tina, enfin....c'est pas une tenue ça tmrc_emoticons.puzzled   Allons tmrc_emoticons.crazy


Isabelle ...c'est tres beau en effet

Joly....je pense que c'est une photo pour Sameva ...elle a dit "vos propres photos" tmrc_emoticons.wink


elleisab wrote:
Jolynoise wrote:
elleisab wrote:
Jolynoise wrote:

J'ai ouïe dire qu'une personne s'est laissée volontairement enfermer, au salon du chocolat de Metz tmrc_emoticons.tongue

A tous les coups, c'est Tina tinymce_custom_buttons.soft"tinymce_custom_buttons.soft" tinymce_custom_buttons.corn"tinymce_custom_buttons.corn" tinymce_custom_buttons.soft"tinymce_custom_buttons.soft"

Elle s'est laissée tomber dans la marmite de chocolat tmrc_emoticons.bigsmile

tmrc_emoticons.steve tmrc_emoticons.love tmrc_emoticons.party

Et ya pu moyen de la faire sortir tmrc_emoticons.bigsmile tmrc_emoticons.tongue

mais tout à fait Joly!!!!!!!!!!!!je la reconnais!!!!!!!!!!!!!!!!!!! :O

Je m'en doutais tmrc_emoticons.lol!  Tu te rends compte ???

Je ne la croyais pas si gourmande tmrc_emoticons.bigsmile

Tina, enfin....c'est pas une tenue ça tmrc_emoticons.puzzled   Allons tmrc_emoticons.crazy

et en plus elle s'est fait élire Miss Chocolat 2013!!!!!!sacrée Tina!!!!!!

Qu'est-ce qu'elle peut être discrète notre Tina tmrc_emoticons.love

C'est vrai Pat', on va lui demander si elle veut concourir avec sa photo "chocolatée" tmrc_emoticons.wink


Tina .....genial


elleisab wrote:
Jolynoise wrote:
elleisab wrote:
Jolynoise wrote:
elleisab wrote:
Jolynoise wrote:

J'ai ouïe dire qu'une personne s'est laissée volontairement enfermer, au salon du chocolat de Metz tmrc_emoticons.tongue

A tous les coups, c'est Tina tinymce_custom_buttons.soft"tinymce_custom_buttons.soft" tinymce_custom_buttons.corn"tinymce_custom_buttons.corn" tinymce_custom_buttons.soft"tinymce_custom_buttons.soft"

Elle s'est laissée tomber dans la marmite de chocolat tmrc_emoticons.bigsmile

tmrc_emoticons.steve tmrc_emoticons.love tmrc_emoticons.party

Et ya pu moyen de la faire sortir tmrc_emoticons.bigsmile tmrc_emoticons.tongue

mais tout à fait Joly!!!!!!!!!!!!je la reconnais!!!!!!!!!!!!!!!!!!! :O

Je m'en doutais tmrc_emoticons.lol!  Tu te rends compte ???

Je ne la croyais pas si gourmande tmrc_emoticons.bigsmile

Tina, enfin....c'est pas une tenue ça tmrc_emoticons.puzzled   Allons tmrc_emoticons.crazy

et en plus elle s'est fait élire Miss Chocolat 2013!!!!!!sacrée Tina!!!!!!

Qu'est-ce qu'elle peut être discrète notre Tina tmrc_emoticons.love

C'est vrai Pat', on va lui demander si elle veut concourir avec sa photo "chocolatée" tmrc_emoticons.wink

avec celle ci en renfort ça devrait le faire!

quelle coquine cette Tina!

La couronne nous l'a transformée tmrc_emoticons.bigsmile

Tiens, la voilà qui sort de son bain tmrc_emoticons.tongue

 


Bonne nuit Isabelle tmrc_emoticons.love !     A demain tmrc_emoticons.smile !


bonne nuit les filles...moi aussi sous lacouette

 

 


Sameva wrote:

Ce matin, je suis allée à un atelier culinaire. 5 recettes ont été réalisées : Velouté de panais aux épices. Salade de chou rouge, poire et coriandre.Filet de porc vapeur, pommes de terre fondantes au lait .Moelleux aux pommes. Brioche mousseline. Mousseux au café.

J'ai pu goûter à tout, mais je trouve que la viande devient dure au TMX...Tout le reste était bon.

Coucou j'y étais aussi tmrc_emoticons.wink et j'ai trouvé que le rôti de porc était un peu dure peut-être qu'avec un filet mignon ça n'aurait pas été le cas...? Demain je vais essayer le pain cocotte tmrc_emoticons.smile


avec ou sans chocolat tmrc_emoticons.wink

Beaux rêves à tou(te)s tmrc_emoticons.love !   A demain tmrc_emoticons.smile


Bonsoir tout le monde !!!

Quelle est belle notre Tina avec sa tenue Chocolatée tmrc_emoticons.lol

Je vois que vous avez oeuvré en cuisine aujourd'hui

Pour moi ce matin l'atelier culinaire était très interressaht pour la novice que je suis du coup cette aprèm direction les courses car demain je ne chome pas en cuisine entre pain cocotte, pate feuilletée, mousse de noix de st de jacques ma pépète m'a réclamé le cocoroulé au saumon pour le soir aussi  tmrc_emoticons.smile  et une tarte au citron tmrc_emoticons.love

pour ce soir j'ai fait un velouté de petit pois aux lardons sans suivre de recette particulière et bien sur des crêpres trop bonnes tmrc_emoticons.wink

Bises à toutes



Bravo Chouette !

Beau programme !

Je vais rejoindre Morphée tmrc_emoticons.love

à demain tmrc_emoticons.smile

 


Bonjour. Est ce que tu peux donner ta recette de bottereaux. MMerci hier midi, les lentilles : un régal. Aujourdh´hui je vais faire le flan pâtissier sans pâte. Et peut être tes bottereaux.


pour notre COCO et ISAthopic


solmar wrote:

Coucou les filles ! 

J'ai prèparè mes 2 roulès , du lemon curd, le veloutè céleri rave de Joly, et une Marie brioche est en train de faire sa 1ere levée ! 

Demain je ferai des tartelettes citrons ( d'ou le lemon curd ) , des tartelettes pommes vergeoises de Isa et des tartelettes aux pralines roses . Pour demain midi un filet mignon au chorizo ! 

Ici aujourd'hui pas de soleil, mais de bonnes averses de grêle ! Et le froid  est revenu ! 

bonjour COCO j'ai des pralines roses peux tu nous donner la recette des tartelettes STP merci bisous


elleisab wrote:
marjeanat wrote:

tu devrais vivre en Bretagne Isabelle tmrc_emoticons.wink

je trouve cette région sublime et franchement j'aimerais énormément ;mais ici il ya encore 3 étudiants,mes parents,ma soeur...fils aîné nous permet d'en profiter de temps en temps...

et........fils aîné et jolie belle-fille attendent un petit gars!!!!!!!!!!!!!petite Juliette chérie aura un petit frère dont nous profiterons déjà cet été!!!!!!!!!!! tmrc_emoticons.love

quel joie et quel bonheur un nouveau membre qui agrandi la famille félicitation


ma soeur m'a apporté une caisse d'oranges(15 kg)   depuis ce matin jus d'orange frais hummmmmmmmm quel régal

avez vous une recette de confiture  ? SVP   merci  


elleisab wrote:

ahlala Tina ne se doute sûrement pas de ce qui l'attend en revenant sur le fil!!! tmrc_emoticons.bigsmile

tina va nous dire c'est renverssant  hihihihii


Je t'envoie le lien de la recette que j'utilise :

http://www.espace-recettes.fr/recettes/confiture-dorange/26334

Elle est parfaite...

 


café noir wrote:

Je t'envoie le lien de la recette que j'utilise :

http://www.espace-recettes.fr/recettes/confiture-dorange/26334

Elle est parfaite...

 

tmrc_emoticons.smile tmrc_emoticons.bigsmile tmrc_emoticons.winkmerci pour le partage


Coucou la belle Compagnie tmrc_emoticons.smile

Le est de retour... Ahtinymce_custom_buttons.soft"tinymce_custom_buttons.soft" tinymce_custom_buttons.soft"tinymce_custom_buttons.soft" tinymce_custom_buttons.soft"tinymce_custom_buttons.soft" ...

Coco, Guilou, Marie j'espère que votre moral  remonte au beau fixe tmrc_emoticons.love

Je vous souhaite à tou(te)s un très

                        


josette3247 wrote:
elleisab wrote:

ahlala Tina ne se doute sûrement pas de ce qui l'attend en revenant sur le fil!!! tmrc_emoticons.bigsmile

tina va nous dire c'est renverssant  hihihihii

Je ne savais pas que Tina avait une jambe de plus que nous tmrc_emoticons.lol tmrc_emoticons.bigsmile tmrc_emoticons.glasses

J'en suis toute "retournée" moi aussi tmrc_emoticons.wink



tmrc_emoticons.smile

tmrc_emoticons.winkmerci Coco bon dimanche


bon dimanche tout le monde


BON DIMANCHE A TOUS

Suis contente de Momo son flan sans pâte est super bon

Ma brioches et mes meringues top

J'ai acheté tout ce qu'il faut pour le roulé .... Y'a plus qu'a !!!!!


Coucou les filles, merci beaucoup pour ces gros délires.

Ce bain au chocolat c'était super, j'ai la peau toute douce en plus j'ai invité le chocolatier à me rejoindre, je vous raconte pas l'ambiance. Je vous mets une tite photo pour vous faire saliverDu coup j'ai tout mangé le chocolat et j'ai tout pris sur les fesses.

J'ai égalemment fait un tour au salon créativa, beaucoup de monde. Je me suis achetée un kit pour faire des cakes pops, un kit poche à douille pour ma fille, de la vanille bourbon et quelques sujets pour du scrap.

Journée bien remplie et bien sympa. J'y retournerai bien


Coco,je viens de rouler ton Cocoroulé tmrc_emoticons.bigsmile

Jambon cru et potiron tmrc_emoticons.steve   Je sens qu'on va se régaler tmrc_emoticons.party

Je te dirai quoi tmrc_emoticons.lol!


Bon appétit Joly et toutes les autres


tina57 wrote:

Coucou les filles, merci beaucoup pour ces gros délires.

Ce bain au chocolat c'était super, j'ai la peau toute douce en plus j'ai invité le chocolatier à me rejoindre, je vous raconte pas l'ambiance. Je vous mets une tite photo pour vous faire saliverDu coup j'ai tout mangé le chocolat et j'ai tout pris sur les fesses.

J'ai égalemment fait un tour au salon créativa, beaucoup de monde. Je me suis achetée un kit pour faire des cakes pops, un kit poche à douille pour ma fille, de la vanille bourbon et quelques sujets pour du scrap.

Journée bien remplie et bien sympa. J'y retournerai bien

tmrc_emoticons.lol tmrc_emoticons.bigsmile tmrc_emoticons.crazy   Super Tina......tu as profité à fond  de TOUT tmrc_emoticons.steve tmrc_emoticons.crazy

Aujourd'hui, petit conseil :  

et petite diète


tina57 wrote:

Bon appétit Joly et toutes les autres

Merci Tina, j'ose pas dire : Toi aussi tmrc_emoticons.wink!   vu que tu es à la diète :


solmar wrote:
Jolynoise wrote:

Coco,je viens de rouler ton Cocoroulé tmrc_emoticons.bigsmile

Jambon cru et potiron tmrc_emoticons.steve   Je sens qu'on va se régaler tmrc_emoticons.party

Je te dirai quoi tmrc_emoticons.lol!

ah oui bonne idèe, ce doit être pas mal ! Tu n'as pas mis de fromage ? 

Pour nous ce midi, ce sera celui au jambon cru et reblonchon ! 

Ah si j'ai oublié de l'écrire tmrc_emoticons.tongue ..........

Bon j'attends mon homme...parti voir un copain tmrc_emoticons.puzzled!   j'espère qu'il ne va pas tarder sinon, je vais être obligée de réchauffer le cocoroulé de ma Coco bien roulée tmrc_emoticons.bigsmile