Ce midi, Momo nous a préparé les papillottes à la sauce maroilles de Manuegégé
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J'ai un peu "bidouillé" la recette pour cuire du riz en même temps !
Au final, c'était très bon
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J ai regardé la recette, elle me tente beaucoup par contre jamais mangé de maroilles
c'est bon , c'est fondant, pas fort du tout (sauf si tu prends un maroilles hyper fait) ! Tu peux le remplacer par un autre fromage
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par rapport au munster !!! c est moin fort ?
Jacqueline, tout dépend du degré de maturité du fromage, mais je dirais que le maroilles est moins fort, moins odorant
que le munster !
Merci Joly, tu peux dire que le munster (pue) par contre avec un peu de cumin, j aime bien, il faudra que je me décide pour le maroilles
je te souhaite un bon samedi
Bon samedi également à Mamiek, Tina les 2 Marianne et Cocole bien sûr et toutes les autres qui nous lisent Guilou, Ladydith etc.....