Avec ajout courgettes dans le varoma, et légèrement modifié pour la cuisson
très bon
Clafoutis aux mirabelles du jardin
La récolte a été tellement " phénoménale" qu'elle a tout juste suffi, pour remplir mon moule à manqué :D
Bon après-midi les Cops...
Gwem, bon courage, je crois que c'est aujourd'hui que Tu vas chez ta Maman avec ton Frère
Tu mets quelle viande ? De la joue de boeuf ou de la viande à Bourguignon traditionnelle ? Je n'ai pas tenté cette recette, j'en ai fait 2 ou 3 et à chaque fois ce fût un échec Je continue de faire ma recette à la cocotte en fonte. J'adore le boeuf Bourguignon, c'est tellement bon...
Si je comprends bien tu n'as pas eu beaucoup de mirabelle. Dans mon jardin j'ai un prunier Reine Claude et il n'y en a pas eu une seule !
je reste aussi traditionnelle pour le bourguignon que je fais en mijoteuse !
Ma copine était elle au contraire "clafie " de mirabelles cette année qu'elle a transformé en tartes, confitures etc...
Delfy, j'ai déjà fait cette recette avec de la joue ou des morceaux à bourguignon. Les deux sont bons, ce qu'il faut c'est une bonne viande (je l'achète directement au producteur)
Je recoupe les morceaux en deux, et je mets une heure de cuisson en tout..... Je mets les pommes de terre en rondelles (et cette fois, les courgettes) après 1/2 heure de cuisson et je ne rajoute pas d'eau...
j'ai déjà fait aussi cette recette qui est bien également (tu peux rechercher mes commentaires pour les deux)
Avec ajout courgettes dans le varoma, et légèrement modifié pour la cuisson
très bon
Clafoutis aux mirabelles du jardin
La récolte a été tellement " phénoménale" qu'elle a tout juste suffi, pour remplir mon moule à manqué :D
Bon après-midi les Cops...
Gwem, bon courage, je crois que c'est aujourd'hui que Tu vas chez ta Maman avec ton Frère
Tu mets quelle viande ? De la joue de boeuf ou de la viande à Bourguignon traditionnelle ? Je n'ai pas tenté cette recette, j'en ai fait 2 ou 3 et à chaque fois ce fût un échec Je continue de faire ma recette à la cocotte en fonte. J'adore le boeuf Bourguignon, c'est tellement bon...
Si je comprends bien tu n'as pas eu beaucoup de mirabelle. Dans mon jardin j'ai un prunier Reine Claude et il n'y en a pas eu une seule !
je reste aussi traditionnelle pour le bourguignon que je fais en mijoteuse !
Ma copine était elle au contraire "clafie " de mirabelles cette année qu'elle a transformé en tartes, confitures etc...
oui et pour la ratatouille aussi cocotte en fonte , je ne l'aime pas autrement!!
J'espère que Mamie K n'est pas trop loin de chez elle car il y a vigilance orange (violents orages) à Arles, Beaucaire Tarascon ça arrive sur avignon.
Avec ajout courgettes dans le varoma, et légèrement modifié pour la cuisson
très bon
Clafoutis aux mirabelles du jardin
La récolte a été tellement " phénoménale" qu'elle a tout juste suffi, pour remplir mon moule à manqué :D
Bon après-midi les Cops...
Gwem, bon courage, je crois que c'est aujourd'hui que Tu vas chez ta Maman avec ton Frère
Tu mets quelle viande ? De la joue de boeuf ou de la viande à Bourguignon traditionnelle ? Je n'ai pas tenté cette recette, j'en ai fait 2 ou 3 et à chaque fois ce fût un échec Je continue de faire ma recette à la cocotte en fonte. J'adore le boeuf Bourguignon, c'est tellement bon...
Si je comprends bien tu n'as pas eu beaucoup de mirabelle. Dans mon jardin j'ai un prunier Reine Claude et il n'y en a pas eu une seule !
je reste aussi traditionnelle pour le bourguignon que je fais en mijoteuse !
Ma copine était elle au contraire "clafie " de mirabelles cette année qu'elle a transformé en tartes, confitures etc...
Ce matin il faisait beau et puis maintenant il pleut, il pleut bergère ! J'ai piqué un roupillon sur le canapé .....pas grand chose d'autre à faire !
A midi on s'est fait une ventrée de moules à la crème fouettée ( recette du blog de Mariebel ) super bon, parfait pour l'été.
Ce soir ce sera brochettes de boeuf au BBC, aubergines à la Marocaine ( recette tupperware ) j'aime beaucoup cette recette mais il faut aimer le sucré-salé et ensuite des mousses aux framboises. Momo a repris du service sauf pour les aubergines faites dans l'ultra plus.
oh le soleil pointe mais la pluie continue pour le moment .......ça fait rentrée beurk !
tiède, avec des tomates coupées en petits dés!On s'est régalé, et je pense que même avec une pâte, en tarte ça doit pas être mauvais
ça a l'air bien bon ! la recette, la recette ! la recette !
j'ai du pistou au congél ! des oeufs, il me faut quoi encore ?
crème lait beurre farine un peu de sel et du poivre.
c'est un peu le même principe que le gâteau de foies.....
C'est appétissant. Je n'ai jamais mangé de pistou, c'est à base de basilic c'est ça ?
Bonjour et
Oui Delphine la "pommade" ou Pistou c'est ail/basilic/parmesan/huile, je ne mets que du parmesan (vache) ou du pecorino (brebis) enfin ce style de fromage d'ailleurs je trouve que l'Ossau Eraty vieux va très bien aussi. Bisous à toutes
Oki ça me tente bien mais en portion individuelle pour une petite entrée. Tu vas la publier ?
En individuel ce sera très bien aussi par contre peut être réduire le temps de cuisson.
La publier???ai -je bien lu!!!
Bah quoi ? J"ai mis une bêtise ? Quand tu mets une recette sur ton blog, tu publies non ?
tiède, avec des tomates coupées en petits dés!On s'est régalé, et je pense que même avec une pâte, en tarte ça doit pas être mauvais
ça a l'air bien bon ! la recette, la recette ! la recette !
j'ai du pistou au congél ! des oeufs, il me faut quoi encore ?
crème lait beurre farine un peu de sel et du poivre.
c'est un peu le même principe que le gâteau de foies.....
C'est appétissant. Je n'ai jamais mangé de pistou, c'est à base de basilic c'est ça ?
Bonjour et
Oui Delphine la "pommade" ou Pistou c'est ail/basilic/parmesan/huile, je ne mets que du parmesan (vache) ou du pecorino (brebis) enfin ce style de fromage d'ailleurs je trouve que l'Ossau Eraty vieux va très bien aussi. Bisous à toutes
Oki ça me tente bien mais en portion individuelle pour une petite entrée. Tu vas la publier ?
En individuel ce sera très bien aussi par contre peut être réduire le temps de cuisson.
La publier???ai -je bien lu!!!
Bah quoi ? J"ai mis une bêtise ? Quand tu mets une recette sur ton blog, tu publies non ?
tiède, avec des tomates coupées en petits dés!On s'est régalé, et je pense que même avec une pâte, en tarte ça doit pas être mauvais
ça a l'air bien bon ! la recette, la recette ! la recette !
j'ai du pistou au congél ! des oeufs, il me faut quoi encore ?
crème lait beurre farine un peu de sel et du poivre.
c'est un peu le même principe que le gâteau de foies.....
C'est appétissant. Je n'ai jamais mangé de pistou, c'est à base de basilic c'est ça ?
Bonjour et
Oui Delphine la "pommade" ou Pistou c'est ail/basilic/parmesan/huile, je ne mets que du parmesan (vache) ou du pecorino (brebis) enfin ce style de fromage d'ailleurs je trouve que l'Ossau Eraty vieux va très bien aussi. Bisous à toutes
Oki ça me tente bien mais en portion individuelle pour une petite entrée. Tu vas la publier ?
En individuel ce sera très bien aussi par contre peut être réduire le temps de cuisson.
tiède, avec des tomates coupées en petits dés!On s'est régalé, et je pense que même avec une pâte, en tarte ça doit pas être mauvais
ça a l'air bien bon ! la recette, la recette ! la recette !
j'ai du pistou au congél ! des oeufs, il me faut quoi encore ?
crème lait beurre farine un peu de sel et du poivre.
c'est un peu le même principe que le gâteau de foies.....
C'est appétissant. Je n'ai jamais mangé de pistou, c'est à base de basilic c'est ça ?
Bonjour et
Oui Delphine la "pommade" ou Pistou c'est ail/basilic/parmesan/huile, je ne mets que du parmesan (vache) ou du pecorino (brebis) enfin ce style de fromage d'ailleurs je trouve que l'Ossau Eraty vieux va très bien aussi. Bisous à toutes
Oki ça me tente bien mais en portion individuelle pour une petite entrée. Tu vas la publier ?
Avec ajout courgettes dans le varoma, et légèrement modifié pour la cuisson
très bon
Clafoutis aux mirabelles du jardin
La récolte a été tellement " phénoménale" qu'elle a tout juste suffi, pour remplir mon moule à manqué :D
Bon après-midi les Cops...
Gwem, bon courage, je crois que c'est aujourd'hui que Tu vas chez ta Maman avec ton Frère
Tu mets quelle viande ? De la joue de boeuf ou de la viande à Bourguignon traditionnelle ? Je n'ai pas tenté cette recette, j'en ai fait 2 ou 3 et à chaque fois ce fût un échec Je continue de faire ma recette à la cocotte en fonte. J'adore le boeuf Bourguignon, c'est tellement bon...
Si je comprends bien tu n'as pas eu beaucoup de mirabelle. Dans mon jardin j'ai un prunier Reine Claude et il n'y en a pas eu une seule !
Je viens de finir la vaisselle, Patoche fait la sieste avec Nala et moi je suis dans le transat, pas facile d'écrire dehors avec la tablette, on n'y voit presque rien. Il ne pleut pas encore mais l'orage n'est pas très loin,il fait très lourd .
Jo, le nouveau canapé n'arrive qu'en septembre et rien n'a bougé niveau meuble, j'ai juste vidé le meuble télé.
Maminou, sympa ton programme et j'ai trouvé mon bonheur aux puces.
Un coeur en métal pour Mélanie, une jupe neuve pour Anaïs et un pichet émaillé pour mon jardin.
Et une ptite photo de ma sioux.
Membre du Club des MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc és contre la malbouffe
Bonjour mes Z'amies 'grrrrr' j avais écrit un grand comm.suite à faute manip il s est effacé..
je vais essayer de me rappeler
Tout d abord merci de tout coeur d' avoir pensé à mon Bilou, la journée s est bien passée il a fait très beau voire même chaud... Hugo en a bien profité ainsi que les adultes, je suis sortie indemne de la luge d été, qu est ce qu on ne ferait pas pour nos petits enfants, surtout qu'Hugo est fils unique et n a pas de cousins, nous sommes mis à contribution... pour ma part ça se cantonne à la luge, le carroussel, il m a fait monter sur une moto lui devant et moi derrière.... " height="19" width="19" /> et ensuite sur un éléphant .... " height="19" width="19" />
Quant à vous les filles, j ai vu de bien choses chez Matit'Jo, Stella, Delph.....vous avez bien cuisiné
Marianne tu as de quoi tenir un siège avec tes restes, en revanche je comprends ton état d'âme suite au départ de ta Copine, c est une question de quelques jours ...il ne te reste plus qu'à bien profiter de cette semaine pour te reposer et aller voir ta Maman, qui se remet petit à petit....
Delph profite bien de ton week end de repos avec tes Louloutes
Mamiek passe une bonne journée les pieds sous la table
Léotina, je ne me rappelle plus si tu vas ou tu es allée à la brocante.. sinon déniche la perle rare
Matit'jo patiente patiente encore une semaine pour revoir ta Copine ...
Stella quel est ton programme des réjouissances ?? sport,jardinage, cuisine ???????
Gwem et Flo bon dimanche également
Pour ma part voilà mon programme
BONNE JOURNEE A TOUTES
oui maminou cool aujourd'hui, si j'ai fait 2 irish soda bread j'avais du lait fermenté à passer!!
sinon le repas carottes râpées sauce citron /ciboulette BBQ magrets de canard pommes de terre au four et pas de dessert yaourts.
Cet après midi je fais normalement un gâteau basque mais pas à la confiture de cerises, l'autre version qu'ils mangent aussi là bas.
Là je prends tranquilement mon café c'est rare mais détente un peu ça fait du bien et qui sait peut être sieste, c'est tout couvert, un temps à dormir quoi!!
Un programme tranquillou, ça reprend ici il pleut depuis ce matin propice à la sieste ..
bonne continuation Stella biz
ça y est nous aussi il pleut , allez je vais en cuisine!
Bonjour mes Z'amies 'grrrrr' j avais écrit un grand comm.suite à faute manip il s est effacé..
je vais essayer de me rappeler
Tout d abord merci de tout coeur d' avoir pensé à mon Bilou, la journée s est bien passée il a fait très beau voire même chaud... Hugo en a bien profité ainsi que les adultes, je suis sortie indemne de la luge d été, qu est ce qu on ne ferait pas pour nos petits enfants, surtout qu'Hugo est fils unique et n a pas de cousins, nous sommes mis à contribution... pour ma part ça se cantonne à la luge, le carroussel, il m a fait monter sur une moto lui devant et moi derrière.... " height="19" width="19" /> et ensuite sur un éléphant .... " height="19" width="19" />
Quant à vous les filles, j ai vu de bien choses chez Matit'Jo, Stella, Delph.....vous avez bien cuisiné
Marianne tu as de quoi tenir un siège avec tes restes, en revanche je comprends ton état d'âme suite au départ de ta Copine, c est une question de quelques jours ...il ne te reste plus qu'à bien profiter de cette semaine pour te reposer et aller voir ta Maman, qui se remet petit à petit....
Delph profite bien de ton week end de repos avec tes Louloutes
Mamiek passe une bonne journée les pieds sous la table
Léotina, je ne me rappelle plus si tu vas ou tu es allée à la brocante.. sinon déniche la perle rare
Matit'jo patiente patiente encore une semaine pour revoir ta Copine ...
Stella quel est ton programme des réjouissances ?? sport,jardinage, cuisine ???????
Gwem et Flo bon dimanche également
Pour ma part voilà mon programme
BONNE JOURNEE A TOUTES
oui maminou cool aujourd'hui, si j'ai fait 2 irish soda bread j'avais du lait fermenté à passer!!
sinon le repas carottes râpées sauce citron /ciboulette BBQ magrets de canard pommes de terre au four et pas de dessert yaourts.
Cet après midi je fais normalement un gâteau basque mais pas à la confiture de cerises, l'autre version qu'ils mangent aussi là bas.
Là je prends tranquilement mon café c'est rare mais détente un peu ça fait du bien et qui sait peut être sieste, c'est tout couvert, un temps à dormir quoi!!
Un programme tranquillou, ça reprend ici il pleut depuis ce matin propice à la sieste ..
Bonjour mes Z'amies 'grrrrr' j avais écrit un grand comm.suite à faute manip il s est effacé..
je vais essayer de me rappeler
Tout d abord merci de tout coeur d' avoir pensé à mon Bilou, la journée s est bien passée il a fait très beau voire même chaud... Hugo en a bien profité ainsi que les adultes, je suis sortie indemne de la luge d été, qu est ce qu on ne ferait pas pour nos petits enfants, surtout qu'Hugo est fils unique et n a pas de cousins, nous sommes mis à contribution... pour ma part ça se cantonne à la luge, le carroussel, il m a fait monter sur une moto lui devant et moi derrière.... " height="19" width="19" /> et ensuite sur un éléphant .... " height="19" width="19" />
Quant à vous les filles, j ai vu de bien choses chez Matit'Jo, Stella, Delph.....vous avez bien cuisiné
Marianne tu as de quoi tenir un siège avec tes restes, en revanche je comprends ton état d'âme suite au départ de ta Copine, c est une question de quelques jours ...il ne te reste plus qu'à bien profiter de cette semaine pour te reposer et aller voir ta Maman, qui se remet petit à petit....
Delph profite bien de ton week end de repos avec tes Louloutes
Mamiek passe une bonne journée les pieds sous la table
Léotina, je ne me rappelle plus si tu vas ou tu es allée à la brocante.. sinon déniche la perle rare
Matit'jo patiente patiente encore une semaine pour revoir ta Copine ...
Stella quel est ton programme des réjouissances ?? sport,jardinage, cuisine ???????
Gwem et Flo bon dimanche également
Pour ma part voilà mon programme
BONNE JOURNEE A TOUTES
oui maminou cool aujourd'hui, si j'ai fait 2 irish soda bread j'avais du lait fermenté à passer!!
sinon le repas carottes râpées sauce citron /ciboulette BBQ magrets de canard pommes de terre au four et pas de dessert yaourts.
Cet après midi je fais normalement un gâteau basque mais pas à la confiture de cerises, l'autre version qu'ils mangent aussi là bas.
Là je prends tranquilement mon café c'est rare mais détente un peu ça fait du bien et qui sait peut être sieste, c'est tout couvert, un temps à dormir quoi!!
Bonjour mes Z'amies 'grrrrr' j avais écrit un grand comm.suite à faute manip il s est effacé..
je vais essayer de me rappeler
Tout d abord merci de tout coeur d' avoir pensé à mon Bilou, la journée s est bien passée il a fait très beau voire même chaud... Hugo en a bien profité ainsi que les adultes, je suis sortie indemne de la luge d été, qu est ce qu on ne ferait pas pour nos petits enfants, surtout qu'Hugo est fils unique et n a pas de cousins, nous sommes mis à contribution... pour ma part ça se cantonne à la luge, le carroussel, il m a fait monter sur une moto lui devant et moi derrière.... " height="19" width="19" /> et ensuite sur un éléphant .... " height="19" width="19" />
Quant à vous les filles, j ai vu de bien choses chez Matit'Jo, Stella, Delph.....vous avez bien cuisiné
Marianne tu as de quoi tenir un siège avec tes restes, en revanche je comprends ton état d'âme suite au départ de ta Copine, c est une question de quelques jours ...il ne te reste plus qu'à bien profiter de cette semaine pour te reposer et aller voir ta Maman, qui se remet petit à petit....
Delph profite bien de ton week end de repos avec tes Louloutes
Mamiek passe une bonne journée les pieds sous la table
Léotina, je ne me rappelle plus si tu vas ou tu es allée à la brocante.. sinon déniche la perle rare
Matit'jo patiente patiente encore une semaine pour revoir ta Copine ...
Stella quel est ton programme des réjouissances ?? sport,jardinage, cuisine ???????
tiède, avec des tomates coupées en petits dés!On s'est régalé, et je pense que même avec une pâte, en tarte ça doit pas être mauvais
ça a l'air bien bon ! la recette, la recette ! la recette !
j'ai du pistou au congél ! des oeufs, il me faut quoi encore ?
crème lait beurre farine un peu de sel et du poivre.
c'est un peu le même principe que le gâteau de foies.....
C'est appétissant. Je n'ai jamais mangé de pistou, c'est à base de basilic c'est ça ?
Bonjour et
Oui Delphine la "pommade" ou Pistou c'est ail/basilic/parmesan/huile, je ne mets que du parmesan (vache) ou du pecorino (brebis) enfin ce style de fromage d'ailleurs je trouve que l'Ossau Eraty vieux va très bien aussi. Bisous à toutes
tiède, avec des tomates coupées en petits dés!On s'est régalé, et je pense que même avec une pâte, en tarte ça doit pas être mauvais
ça a l'air bien bon ! la recette, la recette ! la recette !
j'ai du pistou au congél ! des oeufs, il me faut quoi encore ?
crème lait beurre farine un peu de sel et du poivre.
c'est un peu le même principe que le gâteau de foies.....
C'est appétissant. Je n'ai jamais mangé de pistou, c'est à base de basilic c'est ça ?
Dans le Sud le pistou c'est comme le maroille dans le Nord , oui c'est du basilic et c'est trop bon dans les pâtes fraîches, dans la soupe au pistou, ça sent trop bon la Provence. Dans le livre 100 façons vous trouverez la recette du pistou ( je ne mets que du parmesan en fromage ) je vous assure c'est un délice, j'en ai fait à mon amie qui a adoré. J'en congèle pour l'hiver et c'est du bonheur de le ressortir à ce moment-là
Bon Marianne j'ai à faire : des moules toutes fraîches apportées hier soir de Sète : je vais tenter une recette de Mariebel, je vous dirai car jamais fait pour le moment.
Bon dimanche les amies, étant donné que Joly s'est chargée du petit déjeuner, ce champ de lavandes pour commencer la journée : gros bisous à vous toutes
Marianne et MaStar, j'arrive juste à temps pour vous dire bonsoir...
Je viens d'écrire un long mail à ma Cop qui est partie depuis un mois dans sa maison des hautes Pyrénées ..Je vais arroser ses plantes et je lui donne les News de sa maison d'ici....
Elle rentre le 31....ça commence à me sembler long !
Les Filles
Demain c'est Dimanche.........
Pas de réveil matit'Marianne Prends ton temps pour nous préparer le petit dejeuner
Gros bisous mes Cops
A demain....
Bonne nuit les cops ! Maminou , ta journée c'est bien passé je pense et ce soir tu est il !
Delph , demain tu est de service ou de repos ?
Flo , tu fais quoi toi demain ?
Gwem profite du wq , tu as tes enfants ?
J'étais de petite semaine donc je suis de repos ce WE Je reprends lundi. Et la semaine suivante ça y est c'est la rentrée!!
Marianne et MaStar, j'arrive juste à temps pour vous dire bonsoir...
Je viens d'écrire un long mail à ma Cop qui est partie depuis un mois dans sa maison des hautes Pyrénées ..Je vais arroser ses plantes et je lui donne les News de sa maison d'ici....
Elle rentre le 31....ça commence à me sembler long !
Les Filles
Demain c'est Dimanche.........
Pas de réveil matit'Marianne Prends ton temps pour nous préparer le petit dejeuner
Gros bisous mes Cops
A demain....
Bonne nuit les cops ! Maminou , ta journée c'est bien passé je pense et ce soir tu est il !
Delph , demain tu est de service ou de repos ?
Flo , tu fais quoi toi demain ?
Gwem profite du wq , tu as tes enfants ?
iMarie du 30 Membre du club des MoMo flingueurs et flngueuses Associés contre la mal bouffe
Marianne et MaStar, j'arrive juste à temps pour vous dire bonsoir...
Je viens d'écrire un long mail à ma Cop qui est partie depuis un mois dans sa maison des hautes Pyrénées ..Je vais arroser ses plantes et je lui donne les News de sa maison d'ici....
Elle rentre le 31....ça commence à me sembler long !
Les Filles
Demain c'est Dimanche.........
Pas de réveil matit'Marianne Prends ton temps pour nous préparer le petit dejeuner
Gros bisous mes Cops
A demain....
Jo Membre du Club des MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc és contre la malbouffe.
Momo un jour ... Momo toujours ...
J'ai pas osé le mettre parce que je ne savais pas si c'était adapté à son âge
Y a pas d'âge pour les minions,les enfants et les ados adorent , pour une fois qu'on les comprend hihihi!!!
Je ne connais pas trop, mais je sais que le petit-fils de ma sœur qui a 6 ans en est fan (Les miens je n'ai pas encore eu l'occasion de m'en rendre compte) aussi je me demandais si à 10 ans, c'était encore palpitant
Jo Membre du Club des MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc és contre la malbouffe.
Momo un jour ... Momo toujours ...
Messages:
Matit'Marie, sais-Tu que Tu es à l'honneur aujourd'hui sur l'espace
Avec cette bonne recette ........
(comme toutes tes recettes 
)
http://www.espace-recettes.fr/viandes-recettes/r%C3%B4ti-de-porc-coppa-comt%C3%A9/198050
Il y a bien longtemps que je ne l'ai faite
Jo
Membre du Club des 
MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc 
és contre la malbouffe.
... Momo toujours 
...
Momo un jour
Messages:
Ça fait plusieurs jours que je "vois" Steph', à chaque fois je pense qu'Elle va nous mettre un petit mot....
Steph....Comment vas-Tu ? Prête pour une nouvelle année scolaire ?!
Viens nous faire un ptit coucou...la porte est toujours grande ouverte
Gros bisous
Jo
Membre du Club des 
MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc 
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... Momo toujours 
...
Momo un jour
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Delfy, j'ai déjà fait cette recette avec de la joue ou des morceaux à bourguignon. Les deux sont bons, ce qu'il faut c'est une bonne viande (je l'achète directement au producteur)
Je recoupe les morceaux en deux, et je mets une heure de cuisson en tout..... Je mets les pommes de terre en rondelles (et cette fois, les courgettes) après 1/2 heure de cuisson et je ne rajoute pas d'eau...
j'ai déjà fait aussi cette recette qui est bien également (tu peux rechercher mes commentaires pour les deux)
http://www.espace-recettes.fr/recettes/boeuf-bourguignon/401264
J'ai aussi une cocotte en fonte, mais j'avoue qu'elle ne "sort" plus souvent
et je n'ai pas de mijoteuse!!!
Marianne, "clafie" je suppose que c'est "rassasiée ou submergée" comme moi avec mes courgettes
Rien non plus sur le Reine-Claude cette année et très peu de pêches. Les framboises n'ont pas assez d'eau et nous n'en aurons pas en arrière saison
Jo
Membre du Club des 
MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc 
és contre la malbouffe.
... Momo toujours 
...
Momo un jour
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oui et pour la ratatouille aussi cocotte en fonte , je ne l'aime pas autrement!!
J'espère que Mamie K n'est pas trop loin de chez elle car il y a vigilance orange (violents orages) à Arles, Beaucaire Tarascon ça arrive sur avignon.
l'@telier de Stell@
http://etoile8.canalblog.com/
Messages:
je reste aussi traditionnelle pour le bourguignon que je fais en mijoteuse !
Ma copine était elle au contraire "clafie " de mirabelles cette année qu'elle a transformé en tartes, confitures etc...
Marianne membre du club des
THERMOMIX FOR EVER
Messages:
Ce matin il faisait beau et puis maintenant il pleut, il pleut bergère ! J'ai piqué un roupillon sur le canapé .....pas grand chose d'autre à faire !
A midi on s'est fait une ventrée de moules à la crème fouettée ( recette du blog de Mariebel ) super bon, parfait pour l'été.
Ce soir ce sera brochettes de boeuf au BBC, aubergines à la Marocaine ( recette tupperware ) j'aime beaucoup cette recette mais il faut aimer le sucré-salé et ensuite des mousses aux framboises. Momo a repris du service sauf pour les aubergines faites dans l'ultra plus.
oh le soleil pointe mais la pluie continue pour le moment .......ça fait rentrée beurk !
Marianne membre du club des
THERMOMIX FOR EVER
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Bonjour supersteph tu vas bien ???
l'@telier de Stell@
http://etoile8.canalblog.com/
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ah j'avais pas compris cela! oui biensûr!!
l'@telier de Stell@
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Bah quoi ? J"ai mis une bêtise ? Quand tu mets une recette sur ton blog, tu publies non ?
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En individuel ce sera très bien aussi par contre peut être réduire le temps de cuisson.
La publier???ai -je bien lu!!!
l'@telier de Stell@
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Oki ça me tente bien mais en portion individuelle pour une petite entrée. Tu vas la publier ?
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Tu mets quelle viande ? De la joue de boeuf ou de la viande à Bourguignon traditionnelle ? Je n'ai pas tenté cette recette, j'en ai fait 2 ou 3 et à chaque fois ce fût un échec
Je continue de faire ma recette à la cocotte en fonte. J'adore le boeuf Bourguignon, c'est tellement bon...
Si je comprends bien tu n'as pas eu beaucoup de mirabelle. Dans mon jardin j'ai un prunier Reine Claude et il n'y en a pas eu une seule !
Messages:
Coucou les filles.
Bon dimanche à toutes.
Je viens de finir la vaisselle, Patoche fait la sieste avec Nala et moi je suis dans le transat, pas facile d'écrire dehors avec la tablette, on n'y voit presque rien. Il ne pleut pas encore mais l'orage n'est pas très loin,il fait très lourd .
Jo, le nouveau canapé n'arrive qu'en septembre et rien n'a bougé niveau meuble, j'ai juste vidé le meuble télé.
Maminou, sympa ton programme et j'ai trouvé mon bonheur aux puces.
Un coeur en métal pour Mélanie, une jupe neuve pour Anaïs et un pichet émaillé pour mon jardin.
Et une ptite photo de ma sioux.
Membre du Club des
MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc 
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Messages:
Re coucou les Filles,
Apres midi à l'abri, en effet chez nous les averses se succèdent depuis la fin de la matinée et la température a bien baissé
le déjeuner "Momo"
Bœuf bourguignon de Fanny21
http://www.espace-recettes.fr/viandes-recettes/bourguignon-maison/28122
Avec ajout courgettes dans le varoma, et légèrement modifié pour la cuisson
très bon
La récolte a été tellement " phénoménale" qu'elle a tout juste suffi, pour remplir mon moule à manqué
:D
Bon après-midi les Cops...
Gwem, bon courage, je crois que c'est aujourd'hui que Tu vas chez ta Maman avec ton Frère
Jo
Membre du Club des 
MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc 
és contre la malbouffe.
... Momo toujours 
...
Momo un jour
Messages:
ça y est nous aussi il pleut , allez je vais en cuisine!
l'@telier de Stell@
http://etoile8.canalblog.com/
Messages:
Un programme tranquillou, ça reprend ici il pleut depuis ce matin propice à la sieste ..
bonne continuation Stella biz
Messages:
oui maminou cool aujourd'hui, si j'ai fait 2 irish soda bread j'avais du lait fermenté à passer!!
sinon le repas carottes râpées sauce citron /ciboulette BBQ magrets de canard pommes de terre au four et pas de dessert yaourts.
Cet après midi je fais normalement un gâteau basque mais pas à la confiture de cerises, l'autre version qu'ils mangent aussi là bas.
Là je prends tranquilement mon café c'est rare mais détente un peu ça fait du bien et qui sait peut être sieste, c'est tout couvert, un temps à dormir quoi!!
l'@telier de Stell@
http://etoile8.canalblog.com/
Messages:
Bonjour mes Z'amies 'grrrrr' j avais écrit un grand comm.suite à faute manip il s est effacé..
je vais essayer de me rappeler
Tout d abord merci de tout coeur d' avoir pensé à mon Bilou, la journée s est bien passée il a fait très beau voire même chaud... Hugo en a bien profité ainsi que les adultes, je suis sortie indemne de la luge d été, qu est ce qu on ne ferait pas pour nos petits enfants, surtout qu'Hugo est fils unique et n a pas de cousins, nous sommes mis à contribution... pour ma part ça se cantonne à la luge, le carroussel, il m a fait monter sur une moto lui devant et moi derrière....
" height="19" width="19" /> et ensuite sur un éléphant ....
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Quant à vous les filles, j ai vu de bien choses chez Matit'Jo, Stella, Delph.....vous avez bien cuisiné
Marianne tu as de quoi tenir un siège avec tes restes, en revanche je comprends ton état d'âme suite au départ de ta Copine, c est une question de quelques jours ...il ne te reste plus qu'à bien profiter de cette semaine pour te reposer et aller voir ta Maman, qui se remet petit à petit....
Delph profite bien de ton week end de repos avec tes Louloutes
Mamiek passe une bonne journée les pieds sous la table
Léotina, je ne me rappelle plus si tu vas ou tu es allée à la brocante.. sinon déniche la perle rare
Matit'jo patiente patiente encore une semaine pour revoir ta Copine ...
Stella quel est ton programme des réjouissances ?? sport,jardinage, cuisine ???????
Gwem et Flo bon dimanche également
Pour ma part voilà mon programme
BONNE JOURNEE A TOUTES
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Oui Delphine la "pommade" ou Pistou c'est ail/basilic/parmesan/huile, je ne mets que du parmesan (vache) ou du pecorino (brebis) enfin ce style de fromage d'ailleurs je trouve que l'Ossau Eraty vieux va très bien aussi. Bisous à toutes
l'@telier de Stell@
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Dans le Sud le pistou c'est comme le maroille dans le Nord , oui c'est du basilic et c'est trop bon dans les pâtes fraîches, dans la soupe au pistou, ça sent trop bon la Provence. Dans le livre 100 façons vous trouverez la recette du pistou ( je ne mets que du parmesan en fromage ) je vous assure c'est un délice, j'en ai fait à mon amie qui a adoré. J'en congèle pour l'hiver et c'est du bonheur de le ressortir à ce moment-là
Bon Marianne j'ai à faire : des moules toutes fraîches apportées hier soir de Sète : je vais tenter une recette de Mariebel, je vous dirai car jamais fait pour le moment.
Marianne membre du club des
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Marianne membre du club des
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Bonjour ! Bonjour ! Tu est bien matinale Jo , merci de nous servir le petit dej !
J'arrive un peu tard , c'est pas grave , je vais réchauffer !
Passez toutes un bon dimanche !
iMarie
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Hello les Momozamies
debout debout le petit dejeuner est servi
que vous soyez invitée comme Marie ou que vous restiez chez-vous
je vous souhaite un bon Dimanche
Jo
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... Momo toujours 
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J'étais de petite semaine donc je suis de repos ce WE Je reprends lundi. Et la semaine suivante ça y est c'est la rentrée!!
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C'est appétissant. Je n'ai jamais mangé de pistou, c'est à base de basilic c'est ça ?
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Bonne nuit les filles.
Noé a été sage comme une image, Flora s'est bien amusé et les parents ont bien dîné.
A demain ( Matin brocante )
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à mon tour de vous souhaiter une
Léotina a dû cajoler son Ptit Noé, jusqu'à ce que les anges l'emportent, aux pays des rêves bleus
Dormez bien toutes mes Cops
Gros bisous
A demain ....
Jo
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Bonne nuit les cops ! Maminou , ta journée c'est bien passé je pense et ce soir tu est il !
Delph , demain tu est de service ou de repos ?
Flo , tu fais quoi toi demain ?
Gwem profite du wq , tu as tes enfants ?
iMarie
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C'est bien appétissant maStar
Le pistou, c'est pas très utilisé par chez nous
Jo
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Marianne et MaStar, j'arrive juste à temps pour vous dire bonsoir...
Je viens d'écrire un long mail à ma Cop qui est partie depuis un mois dans sa maison des hautes Pyrénées ..Je vais arroser ses plantes et je lui donne les News de sa maison d'ici....
Elle rentre le 31....ça commence à me sembler long !
Les Filles
Demain c'est Dimanche.........
Pas de réveil matit'Marianne
Prends ton temps pour nous préparer le petit dejeuner 
Gros bisous mes Cops
A demain....
Jo
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Passe une bonne nuit Stella !
iMarie
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Bonne nuit Marianne ! Va vite récupérer ton manque de sommeil !
iMarie
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Marianne membre du club des
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ok, merci !
Marianne membre du club des
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crème lait beurre farine un peu de sel et du poivre.
c'est un peu le même principe que le gâteau de foies.....
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ça a l'air bien bon ! la recette, la recette ! la recette !
j'ai du pistou au congél ! des oeufs, il me faut quoi encore ?
Marianne membre du club des
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Les filles , vous me donnez faim !!!
iMarie
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hummmm trop bon!!
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. Chez nous ce sont des courgettes farcies qui sont au four. Les filles râlent car elles n'aiment pas les courgettes !
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Pour ce soir c'est flan au pistou!!J'ai plus grand chose dans le frigo!!
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oh les gourmands ! elle est bien bonne cette fougasse.
Marianne membre du club des
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Je me demande si matit'Jack est descendue de la luge
Bon, allez, j'arrête de papoter :D
A tout à l'heure Les Copinettes
Jo
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Oups... :p. Ah oui c'est vrai
C'est mieux 
Jo
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Mon gâteau , n'est pas dans le four , mais dans le frigo
iMarie
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Pour la pause café de ce matin, j'avais fait la fougasse de Laeti
Jo
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Je ne connais pas trop, mais je sais que le petit-fils de ma sœur qui a 6 ans en est fan (Les miens je n'ai pas encore eu l'occasion de m'en rendre compte) aussi je me demandais si à 10 ans, c'était encore palpitant
Jo
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Matit'Marie, ton gâteau est sûrement sorti du four maintenant :). Tu vas nous le montrer hein !!!
Tu vas en régaler plus d'un(e) demain ...
Tu es invitée
voilà un bon Dimanche qui s'annonce 
Je suis contente pour Toi maCop !
Jo
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Y a pas d'âge pour les minions,les enfants et les ados adorent , pour une fois qu'on les comprend hihihi!!!
l'@telier de Stell@
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