C'est bien bon !!! manquait juste un peu se sel :D! J'en avais mis 3g ! mais.... vu que je l'avais mis avant de chauffer le lait avec le citron, ça l'a peut être atténué !
Je recommencerai avec 5g !!!!
Tu as fait la recette de Stella ou une autre ? tu l'as peut-être dit mais je n'ai pas bien fait attention.
Celle-ci matit'Marianne ....... MaStar y a mis plusieurs commentaires ....
C'est bien bon !!! manquait juste un peu se sel :D! J'en avais mis 3g ! mais.... vu que je l'avais mis avant de chauffer le lait avec le citron, ça l'a peut être atténué !
Je recommencerai avec 5g !!!!
Tu as fait la recette de Stella ou une autre ? tu l'as peut-être dit mais je n'ai pas bien fait attention.
Ce n'est pas ma recette , elle est sur l'espace, moi , j'ai juste fait des variantes!
C'est bien bon !!! manquait juste un peu se sel :D! J'en avais mis 3g ! mais.... vu que je l'avais mis avant de chauffer le lait avec le citron, ça l'a peut être atténué !
Je recommencerai avec 5g !!!!
Bon à savoir merci Tit'Jo, j essaierai de le faire ce fromage
C'est bien bon !!! manquait juste un peu se sel :D! J'en avais mis 3g ! mais.... vu que je l'avais mis avant de chauffer le lait avec le citron, ça l'a peut être atténué !
Je recommencerai avec 5g !!!!
Tu as fait la recette de Stella ou une autre ? tu l'as peut-être dit mais je n'ai pas bien fait attention.
C'est bien bon !!! manquait juste un peu se sel :D! J'en avais mis 3g ! mais.... vu que je l'avais mis avant de chauffer le lait avec le citron, ça l'a peut être atténué !
Je recommencerai avec 5g !!!!
Jo Membre du Club des MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc és contre la malbouffe.
Momo un jour ... Momo toujours ...
Mon petit bonhomme est reparti pour la semaine avec sa maman, elle sera courte puisque vendredi il a un tournoi.
Il a passé toute l'après-midi à la maison j'en aurai un peu profité, il m'a mis le souk ! il a fait une cabane avec des bouts de bois .......et pour isoler il a vidé l'herbe que Bougnette venait de tondre je ne vous dit pas le chantier : demain il va falloir tour balayer mais le problème c'est qu'il ne veut pas que je touche aux bouts de bois et c'est moche juste à l'entrée ( super ). ce n'est pas bien grave il s'est bien amusé.
L esssentiel c est qu il se soit bien amusé, tant pis pour l entrée
Mon petit bonhomme est reparti pour la semaine avec sa maman, elle sera courte puisque vendredi il a un tournoi.
Il a passé toute l'après-midi à la maison j'en aurai un peu profité, il m'a mis le souk ! il a fait une cabane avec des bouts de bois .......et pour isoler il a vidé l'herbe que Bougnette venait de tondre je ne vous dit pas le chantier : demain il va falloir tour balayer mais le problème c'est qu'il ne veut pas que je touche aux bouts de bois et c'est moche juste à l'entrée ( super ). ce n'est pas bien grave il s'est bien amusé.
Les gamins adorent faire des cabanes !
Il ne t'a pas demandé d'y rentrer avec Lui ?
Il va peut être vouloir la garder tout l'été
oh non pitié ! je lui ai déjà dit que l'herbe serait balayée par le vent ! Il n'était pas convaincu ! Il adore faire des cabanes comme tous les enfants de son âge.
Voici le lien de la recette j'ai mis 8 mn à 100° la crème d'amandes et ensuite 5 mn à 90° après avoir ajouté le beurre et la farine : qu'en penses-tu ? par rapport à la recette initiale ?
c'est à moi que tu poses la question?
je me permets de répondre, ta crème avait quelle consistance en fin de cuisson?elle se tenait ou pas, en cas faire chauffer 2 mn de plus.
Pour les poires si elles étaient au sirop , bien les faire égoutter même les essuyer au sopalin à mon avis, pour que cela ne rende pas trop de jus.
Mais , j'ai vu, qu'il y avait beaucoup de variantes, c'est surement suivant les régions!!
J'essayerai de trouver celle de base, après je pense que chacun ajoute son grain sel hihihi!!!
la crème était assez liquide, j'aurais dû prolonger la cuisson effectivement, les poires étaient frâiches et fermes ça ne vient pas de là, c'est juste qu'il faut que j'adapte à momo !
C'est une recette de Luana la femme du fils Belemondo, je l'ai vue faire à la télé elle parlait de congél alors que sur la recette c'est 2 H frigidaire....
Je l'aurai ! je l'aurai je suis têtue ! " height="19" width="19" />
Et nous, nous sommes patientes, alors on attendra patiemment, que la recette "made in Momo" soit validée par maCop
Elle est dans mes brouillons reste à la modifier !
Mon petit bonhomme est reparti pour la semaine avec sa maman, elle sera courte puisque vendredi il a un tournoi.
Il a passé toute l'après-midi à la maison j'en aurai un peu profité, il m'a mis le souk ! il a fait une cabane avec des bouts de bois .......et pour isoler il a vidé l'herbe que Bougnette venait de tondre je ne vous dit pas le chantier : demain il va falloir tour balayer mais le problème c'est qu'il ne veut pas que je touche aux bouts de bois et c'est moche juste à l'entrée ( super ). ce n'est pas bien grave il s'est bien amusé.
Les gamins adorent faire des cabanes !
Il ne t'a pas demandé d'y rentrer avec Lui ?
Il va peut être vouloir la garder tout l'été
Jo Membre du Club des MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc és contre la malbouffe.
Momo un jour ... Momo toujours ...
Voici le lien de la recette j'ai mis 8 mn à 100° la crème d'amandes et ensuite 5 mn à 90° après avoir ajouté le beurre et la farine : qu'en penses-tu ? par rapport à la recette initiale ?
c'est à moi que tu poses la question?
je me permets de répondre, ta crème avait quelle consistance en fin de cuisson?elle se tenait ou pas, en cas faire chauffer 2 mn de plus.
Pour les poires si elles étaient au sirop , bien les faire égoutter même les essuyer au sopalin à mon avis, pour que cela ne rende pas trop de jus.
Mais , j'ai vu, qu'il y avait beaucoup de variantes, c'est surement suivant les régions!!
J'essayerai de trouver celle de base, après je pense que chacun ajoute son grain sel hihihi!!!
la crème était assez liquide, j'aurais dû prolonger la cuisson effectivement, les poires étaient frâiches et fermes ça ne vient pas de là, c'est juste qu'il faut que j'adapte à momo !
C'est une recette de Luana la femme du fils Belemondo, je l'ai vue faire à la télé elle parlait de congél alors que sur la recette c'est 2 H frigidaire....
Je l'aurai ! je l'aurai je suis têtue ! " height="19" width="19" />
Et nous, nous sommes patientes, alors on attendra patiemment, que la recette "made in Momo" soit validée par maCop
Jo Membre du Club des MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc és contre la malbouffe.
Momo un jour ... Momo toujours ...
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Tu vas avoir ta "jolie" dent maCop' ???
Jo
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...
Momo un jour
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Ben moi demain AM chez la dentiste !
iMarie
du 30 Membre du club des 
MoMo flingueurs 
et flngueuses 
Associés contre la mal bouffe 
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Ouh ... ça fait un drôle d effet ...
Messages:
Au fait les Cops, je ne vous ai pas dit :
Demain matin, j'ai rendez-vous chez............ la "zieutiste"
Jo
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... Momo toujours 
...
Momo un jour
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Celle-ci matit'Marianne ....... MaStar y a mis plusieurs commentaires ....
http://www.espace-recettes.fr/sauces-dips-et-p%C3%A2tes-%C3%A0-tartiner-recettes/boursin-maison/366849
J'ai fait la recette de base, avec échalotes et ciboulette
Jo
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Momo un jour
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Ce n'est pas ma recette , elle est sur l'espace, moi , j'ai juste fait des variantes!
l'@telier de Stell@
http://etoile8.canalblog.com/
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Jo
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Momo un jour
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Bon à savoir merci Tit'Jo, j essaierai de le faire ce fromage
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Tu as fait la recette de Stella ou une autre ? tu l'as peut-être dit mais je n'ai pas bien fait attention.
Marianne membre du club des
THERMOMIX FOR EVER
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Ben oui Jolynoise
" height="19" width="19" />
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Eh bin, merci matit'Marie
....on dormira moins bêtes ce soir hein "Maminou" 
Jo
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Momo un jour
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Alors après y avoir goûté..tout ça
Je recommencerai avec 5g !!!!
Jo
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Momo un jour
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Bien sùr ! Il faut piquer le pain du coté ou il y a la mie , ce qui fait que la croute tien le pain sur la pique
iMarie
du 30 Membre du club des 
MoMo flingueurs 
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Il y a donc une astuce... bis
Jo
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Momo un jour
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Il y a donc une astuce ...
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Aucun , je connais l'astuce pour ne pas le tomber !!!
hi ,hi !
iMarie
du 30 Membre du club des 
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Oh ben voui
Messages:
Ah bin oui maCop ! c'est la fondue
... le vin blanc :D le kirsch 
Jo
Membre du Club des 
MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc 
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Momo un jour
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Alors matit'Marie, tu as mangé BEAUCOUP de fondue
T'as eu combien de gages ???? :D
Jo
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Momo un jour
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Ho lala ! Je suis a coté de la plaque !
iMarie
du 30 Membre du club des 
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Ah ... j'oubliais l'essentiel :D! le vin blanc et le kirsch
T'aime bien hein matit'Jack
Jo
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Momo un jour
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les pâtes, les pommes, la rhubarbe elle se mélange un peu les pinceaux notre petite Marie !
Marianne membre du club des
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Non , il y en avait dans la fondue ! Ça m'à suffi
iMarie
du 30 Membre du club des 
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Et il y a du vin blanc hein Marie !
Marianne membre du club des
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Mais non maCop....Marie est dans les pâtes
Jo
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Momo un jour
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Miam miam
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C'est la page 90 ! C'est bon , et en plus rigolo , celui qui tombe un bout de pain , a un gage
iMarie
du 30 Membre du club des 
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Mamiek ce sont des pommes ... C est Léotina qui a fait une tarte à la rhubarbe
Messages:
Oui la fondue suisse est faite avec du gruyère etde l'emmenthal !
Jo
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Marie : hou ! hou ! tu as bu du vin blanc avec la fondue ?
Marianne membre du club des
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Je n ai pas le bouquin, mais il s agit d une fondue au fromage (voire même aux fromages)
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Je l'ai .... page 90 ;)! Ah oui c'est un peu comme une fondue savoyarde (beaufort-comté) Y a une éternité que je n'en ai pas mangé, moi non plus
Tu as dû te réglaer matitMarie
Jo
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Dommage ! Si j'avais de la place j'en aurai chez moi ( c'est volumineux )
Marianne membre du club des
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Elle est bien belle ! Je n'ai jammais préparé de la rhubarbe ,
iMarie
du 30 Membre du club des 
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L esssentiel c est qu il se soit bien amusé, tant pis pour l entrée
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Et moi, je ne connais pas cette recette..... vite je vais chercher mon bouquin :p! ....... c'est à quelle page Marie ;). ?
Jo
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oh non pitié ! je lui ai déjà dit que l'herbe serait balayée par le vent ! Il n'était pas convaincu ! Il adore faire des cabanes comme tous les enfants de son âge.
Marianne membre du club des
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Miam miam !! trop belle ! les pommes ont une belle couleur
Jo
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Elle est dans mes brouillons reste à la modifier !
Marianne membre du club des
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Les gamins adorent faire des cabanes
!
Il ne t'a pas demandé d'y rentrer avec Lui ?
Il va peut être vouloir la garder tout l'été
Jo
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Bouh, chez moi ça fait des années ... c est pourtant bien bon
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Et nous, nous sommes patientes, alors on attendra patiemment, que la recette "made in Momo" soit validée par maCop
Jo
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Ah Ah sacré mecàtoi ...
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Le caramel est tellement facile à faire dans ce moule et en plus il est trop bon...
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Moi aussi j'adore mais "monmecàmoi" -pas celui de Jack hein
- il lui faut 1 kg de sucre pour 100g de rhubarbe pour qu'il en mange......
Alors le pied a été délaissé, à l'ombre et il n'est pas vaillant ! l'an dernier je n'en ai pas cueilli.... trop rachitique !!!
Jo
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...
Momo un jour
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Bien réussie, bien dorée ! un beau caramel !
Marianne membre du club des
THERMOMIX FOR EVER
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miam, ça fait bien longtemps que ce plat n'a pas été sur ma table !
Marianne membre du club des
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