Forum Le mercredi 3 avril de l'an de grâce 2013 !

Gigi, ta couronne est très réussie.
Pour le foie gras je préfère la cuisson au varoma.Quand je le faisais au four dans une terrine, il rendait beaucoup trop de graisse.
Bonne chance pour tes ventes!

Bonsoir à toutes.
Il a plu toute la journée.
En début d'après midi, nous sommes partis à Lyon. Il fallait que nous passions à l'appartement voir si tout allait bien. Nous n'y sommes pas allées depuis 7 semaines. J'en ai profité pour faire la poussière!
Puis nous sommes allés acheter nos médicaments chez Maxence sachant que Margaux y serait vers 16h45. J'étais heureuse de pouvoir l'embrasser. Elle sortait de chez sa nounou et m'a offert un beau sapin rouge, découpé dans une feuille plastifiée, qu'elle a décoré avec des étoiles argentées! Nous sommes restés environ une heure avec elle, je l'ai bien embrassée et elle m'a fait plusieurs fois des gros calins spontanément.
Nous sommes rentrés sous une pluie battante avec énormément de circulation et deux accidents sur l'autoroute qui ont provoqué des ralentissements très longtemps.

Le menu pour samedi soir c'est
Maki de bœuf aux huîtres pochées
tartelettes fines de crevettes grises caviar d'aubergines grillées légumes croquants
loup de Méditerranée basse cuisson truffe légumes fondants
et un desserts biscuits breton coings poires vanille ect .....

daphnoir a écrit:

bonjour bonjour
pas en avance, plein de trucs à gérer je ne m'en sors pas en plus j'avais rendez vous à 15 h chez Audi pour ma voiture qui faisait un bruit bizarre, mais c'est comme pour le dentiste elle ne le faisait plus en arrivant au garage donc rien vu
je fais comme Ghis je vide mes placards des trucs dont je ne me sers pas, je viens d'expédier un appareil à crêpes et des ustensiles qui fonctionnaient avec mon kenwood un moulin à épices et un hachoir à viande comme je ne fais plus de terrine plus besoin, je suis bien contente s'est parti au prix que je m'étais fixé.
j'ai encore des rollers avec équipement complet, un bain de pied massant et une centrifugeuse qui s'adapte aussi sur le kenwood et un appareil à fondue à chocolat qui attendent preneur
COCO ma couronne et sur une base de sapin je sais pas si on voit bien sur la photo

PAT j'ai ma soeur qui elle a les doigts qui se déforment le médecin lui a dit que c'était aussi la goutte, j'espère que tu vas trouver un traitement pour te soulager pas de prise de tête pour les repas tu as raison
SANDRINE miam miam vous allez vous régaler, tu sais le menu ?
HELENE en voyant ton message ça m'a fait penser qu'il fallait que je prenne un rendez vous chez le coiffeur pour le 24, ton TITI va peut être avoir des séances d'ortophonie
ISA tu es en vacances, tu vas pouvoir préparer les fêtes tranquilou? ton foie gras tu le fais comment ?
DANIELLE tes vitres sont propres:bigsmile:
TINA Ellie est sage elle vous a laissé déjeuner ?
MARIE encore une mauvaise nuit la MAR s'est mise en route ?
GHIS pour mon foie gras je sais pas mais je crois que je vais le faire traditionnellement au four j'ai peur de le rater mes filles sont assez difficiles et surtout Aurore elle n'aime pas ce qui est un peu étrange elle reste bien tradi et au prix de la chose ça m'ennuirais. Tu as fini tes gourmandises ou toujours le nez dans le chocolat
bonne fin d'après midi les cops il va bientôt faire nuit en plus avec la pluie toute la journée ça n'arrange rien

jolie couronne 👍

daphnoir a écrit:

bonjour bonjour
pas en avance, plein de trucs à gérer je ne m'en sors pas en plus j'avais rendez vous à 15 h chez Audi pour ma voiture qui faisait un bruit bizarre, mais c'est comme pour le dentiste elle ne le faisait plus en arrivant au garage donc rien vu
je fais comme Ghis je vide mes placards des trucs dont je ne me sers pas, je viens d'expédier un appareil à crêpes et des ustensiles qui fonctionnaient avec mon kenwood un moulin à épices et un hachoir à viande comme je ne fais plus de terrine plus besoin, je suis bien contente s'est parti au prix que je m'étais fixé.
j'ai encore des rollers avec équipement complet, un bain de pied massant et une centrifugeuse qui s'adapte aussi sur le kenwood et un appareil à fondue à chocolat qui attendent preneur
COCO ma couronne et sur une base de sapin je sais pas si on voit bien sur la photo

PAT j'ai ma soeur qui elle a les doigts qui se déforment le médecin lui a dit que c'était aussi la goutte, j'espère que tu vas trouver un traitement pour te soulager pas de prise de tête pour les repas tu as raison
SANDRINE miam miam vous allez vous régaler, tu sais le menu ?
HELENE en voyant ton message ça m'a fait penser qu'il fallait que je prenne un rendez vous chez le coiffeur pour le 24, ton TITI va peut être avoir des séances d'ortophonie
ISA tu es en vacances, tu vas pouvoir préparer les fêtes tranquilou? ton foie gras tu le fais comment ?
DANIELLE tes vitres sont propres:bigsmile:
TINA Ellie est sage elle vous a laissé déjeuner ?
MARIE encore une mauvaise nuit la MAR s'est mise en route ?
GHIS pour mon foie gras je sais pas mais je crois que je vais le faire traditionnellement au four j'ai peur de le rater mes filles sont assez difficiles et surtout Aurore elle n'aime pas ce qui est un peu étrange elle reste bien tradi et au prix de la chose ça m'ennuirais. Tu as fini tes gourmandises ou toujours le nez dans le chocolat
bonne fin d'après midi les cops il va bientôt faire nuit en plus avec la pluie toute la journée ça n'arrange rien

Jolie couronne 👍
Mon foie gras je le fais a la vapeur dans le varoma et il est extra

bonjour bonjour
pas en avance, plein de trucs à gérer je ne m'en sors pas en plus j'avais rendez vous à 15 h chez Audi pour ma voiture qui faisait un bruit bizarre, mais c'est comme pour le dentiste elle ne le faisait plus en arrivant au garage donc rien vu
je fais comme Ghis je vide mes placards des trucs dont je ne me sers pas, je viens d'expédier un appareil à crêpes et des ustensiles qui fonctionnaient avec mon kenwood un moulin à épices et un hachoir à viande comme je ne fais plus de terrine plus besoin, je suis bien contente s'est parti au prix que je m'étais fixé.
j'ai encore des rollers avec équipement complet, un bain de pied massant et une centrifugeuse qui s'adapte aussi sur le kenwood et un appareil à fondue à chocolat qui attendent preneur
COCO ma couronne et sur une base de sapin je sais pas si on voit bien sur la photo

PAT j'ai ma soeur qui elle a les doigts qui se déforment le médecin lui a dit que c'était aussi la goutte, j'espère que tu vas trouver un traitement pour te soulager pas de prise de tête pour les repas tu as raison
SANDRINE miam miam vous allez vous régaler, tu sais le menu ?
HELENE en voyant ton message ça m'a fait penser qu'il fallait que je prenne un rendez vous chez le coiffeur pour le 24, ton TITI va peut être avoir des séances d'ortophonie
ISA tu es en vacances, tu vas pouvoir préparer les fêtes tranquilou? ton foie gras tu le fais comment ?
DANIELLE tes vitres sont propres:bigsmile:
TINA Ellie est sage elle vous a laissé déjeuner ?
MARIE encore une mauvaise nuit la MAR s'est mise en route ?
GHIS pour mon foie gras je sais pas mais je crois que je vais le faire traditionnellement au four j'ai peur de le rater mes filles sont assez difficiles et surtout Aurore elle n'aime pas ce qui est un peu étrange elle reste bien tradi et au prix de la chose ça m'ennuirais. Tu as fini tes gourmandises ou toujours le nez dans le chocolat
bonne fin d'après midi les cops il va bientôt faire nuit en plus avec la pluie toute la journée ça n'arrange rien

Un petit coucou
très mauvaise nuit douleurs dans le pouce au niveau de l'eau, j'ai laissé un message au médecin, il vient de me rappeler, il pense plutôt à de la goutte ! J'en ai déjà eu mais plus sur le côté du pouce, moi je pensais début de panaris, donc anti-inflammatoires opiniacés et antibiotiques si ça ne passe pas, pour l'instant je trempe dans le gros sel, je n'ai pas de dakin.
mon verra ce soir
Gigi j'ai fait les mêmes bricolages que l'année dernière, mon iCloud est plein et je ne peux plus transférer de photo sur ma tablette
ici tout est commandé chez le pâtissier, boucher et poissonnier, je n'ai et n'aurai pas ke temps de cuisiner j'ai les 4 jeudi prochain Yannick, et les jeunes !!!!qui seront en télétravail entre chez nous et chez Claire

Bonjour !

tina tu mets le réveil 🤔
marie ton plat doit être bon mais j'évite la sauce tomate .
coco tu as refais tes valises ! Quel trafic !
le foie gras avec un soupçon de truffe ça doit être bon .

je viens de commander 2 repas pour samedi soir au resto étoilé . Bon va falloir réchauffer mais ça devrait être très bon quand même ! Et je leur ai aussi commander les bûches pour le réveillon miam 😋 et du pâté en croûte au foie gras et truffes
bonne journée

Coucou les filles .

Leo , aujourd'hui tu pouponne 😍
C'est quoi ton repas ? Des crepes au jambon ?

Isath , çà u est , tu es toute jolie 💆‍♀️💇‍♀️

Je reprend mes vitres de cuisine . Il faut que ce soit propre .mon mari m'a dit : " tu refais encore les carreaux ? " et oui 😟

Bonne journée à vous toutes.

Danielle

Bonjour les filles.

Bien dormi mais réveillée un peu avant la sonnerie du réveil.
Bon courage aux bosseuses.
Il pleut, je crois que la balade est compromise, hier, il a fait tellement beau.
Le déjeuner est prêt plus qu'à réchauffer pendant le repas de la miss.
Bon mardi à toutes.

Bonjour les copines , ha le sommeil ! C’es dur de ne pas pouvoir dormir autant qu’on en a envie 😨 mais c’est comme ça mes amies et on fait avec 😉
Passez un bon mardi les filles 💋💋

Cc les filles,
Dur dur d'être en vacances et de se lever à 6h30, mais quand faut y aller... en plus j'ai très mal dormi...
Ce matin, rdv coiffeur à 9h pour la totale, et cet après-midi visite à mes parents avec ma nièce.
Belle journée à toutes.

Bonne nuit les filles 😴💋

Bonne nuit les filles.

Bonne nuit 💤🌙 les copines.

Cc les copines , avez vous passé une bonne journée ? Comme isath , mon fils est entrain de me reagencer mon placard de l’entrée , quel boulot !

J’ai fait un plat que je n’avais pas mangé , de la morue a l’espagnole , je me suis régalée
Isath , super pour ton fiston, 👍

Moi, j'ai fait mes 2 foies gras nature mais avec du sel à la truffe. Mes frères et parents préfèrent nature avec un bon verre de vendanges tardives de Layon grains nobles de chez mon frère.
Je suis trop contente de mon rangement. C'est top ! Noa m'a complimenté 👍
Il est rentré enchanté de sa première journée de stage, il participe à la mise en rayon des pièces de motoculture et à partir de mercredi il va faire de la mécanique agricole, il ne fait pas qu'observer, on lui a acheté un bleu de travail et des chaussures de sécurité.

Sameva a écrit:

Gigi, tu ne précises pas si tu fais ton foie gras au Banyuls rouge ou blanc.Une année, je l'ai fait au Porto rouge et j'ai beaucoup regretté.L'intérieur des tranches de foie gras était tout veiné de traces rouges violacées entre les différents morceaux de foie rassemblés en boudin.
Depuis je ne prends que du Porto blanc.

Je fais toujours au Porto rouge et jamais eu ce problème.

Gigi, tu ne précises pas si tu fais ton foie gras au Banyuls rouge ou blanc.Une année, je l'ai fait au Porto rouge et j'ai beaucoup regretté.L'intérieur des tranches de foie gras était tout veiné de traces rouges violacées entre les différents morceaux de foie rassemblés en boudin.
Depuis je ne prends que du Porto blanc.

Bonsoir les amies.
J'ai obturé les ballotins et j'ai profité du chocolat tempéré qui restait pour faire 18 mendiants et j'ai enrobé une cinquantaine d'amandes torréfiées.Quand je n'aurai plus de coucougnettes je pourrai en refaire rapidement.Les précédents mendiants étaient en chocolat au lait et Denis préfère le chocolat noir. Mais 60% de cacao, c'est trop fort pour moi...

daphnoir a écrit:

Coucou
ISA ça déménage tes placards sont nickels, j'ai les miens qui auraient bien besoin d'un petit coup si ça te dit, ta fille me fait penser à Zïa en terminale elle avait entre 18 et 19 de moyenne et l'année suivant elle est redescendu à 13 elle l'a mal vécu, cette année a à l'air de mieux aller. Ton Noa se prend moins la tête mais c'est pas pour cela qu'il ne s'en sortira pas
COCO tant que s'est les affaires que tu déménages et non dans ta tête, je plaisante mais cela me saoulerais, comme Isa j'avais pas suivi que tu descendais à Cavalaire cette fin d'année, et si j'ai bien compris vous faites une pause chez ta fille
HELENE je me rajoute aussi à ta liste, j'adore les coquilles ST Jacques, d'ailleurs j'ai prévu d'en faire pour Noël mais il n'y a que Zïa qui aime, on va se faire notre petit plaisir, ton papa ne trouve pas le temps trop long tout seul, ton frère et ta soeur lui rendent visite
TINA tout mignon ton sapin il est bien décoré
SANDRINE tout le monde va être bien gâté
DANIELLE toujours dans les ronds ?
SEV heureusement que tu aimes conduire
MARIE comme Ghis tu as bien confisé les paniers seront bien remplis
PAT tu as fait faire des activités à tes pensionnaires pour Noël ?
Je sais plus qui me demandait pour le réveillon de Noël on sera 7 et le jour de Noël peut être 3 ou toute seule
Ce weekend j'ai fait mon sapin et ma crêche et cette année j'ai même fait une couronne de l'avent et cette demain je fais mariner mon foie gras j'avais envie cette année de le faire pocher dans du Banyuls pour le cuire je me tate encore les autres années je le faisais au varoma
bon après midi à vous

j'espere que tu ne seras pas seule le 25

Istha ma cb a trop chauffée depuis quelques jours alors j'ai pu acheter qu'un gant 😅😝elle mettra une main dans sa poche

Coucou
ISA ça déménage tes placards sont nickels, j'ai les miens qui auraient bien besoin d'un petit coup si ça te dit, ta fille me fait penser à Zïa en terminale elle avait entre 18 et 19 de moyenne et l'année suivant elle est redescendu à 13 elle l'a mal vécu, cette année a à l'air de mieux aller. Ton Noa se prend moins la tête mais c'est pas pour cela qu'il ne s'en sortira pas
COCO tant que s'est les affaires que tu déménages et non dans ta tête, je plaisante mais cela me saoulerais, comme Isa j'avais pas suivi que tu descendais à Cavalaire cette fin d'année, et si j'ai bien compris vous faites une pause chez ta fille
HELENE je me rajoute aussi à ta liste, j'adore les coquilles ST Jacques, d'ailleurs j'ai prévu d'en faire pour Noël mais il n'y a que Zïa qui aime, on va se faire notre petit plaisir, ton papa ne trouve pas le temps trop long tout seul, ton frère et ta soeur lui rendent visite
TINA tout mignon ton sapin il est bien décoré
SANDRINE tout le monde va être bien gâté
DANIELLE toujours dans les ronds ?
SEV heureusement que tu aimes conduire
MARIE comme Ghis tu as bien confisé les paniers seront bien remplis
PAT tu as fait faire des activités à tes pensionnaires pour Noël ?
Je sais plus qui me demandait pour le réveillon de Noël on sera 7 et le jour de Noël peut être 3 ou toute seule
Ce weekend j'ai fait mon sapin et ma crêche et cette année j'ai même fait une couronne de l'avent et cette demain je fais mariner mon foie gras j'avais envie cette année de le faire pocher dans du Banyuls pour le cuire je me tate encore les autres années je le faisais au varoma
bon après midi à vous

Sandrine, comment va faire ta sœur avec un seul gant ???
Alice est toujours bonne élève et surtout c'est une bosseuse. Elle trouve que ses notes ne sont pas en rapport avec le travail fourni mais c'est correct elle a 14,37 de moyenne générale avec 15,2 en art. Je pense surtout qu'elle est fatiguée. Elle se lève à 6h30 et bosse parfois jusqu'à 23h!!!
Je suis dans le rangement de mes meubles de cuisine, ça déménage. Et en même temps, je prépare mes 2 foies gras😁

Bonjour levée tôt mais dès que j'ai pu je suis allée faire les magasins en ville pour mes derniers achats de noël , au passage je me suis fais des cadeaux à moi même 😝2 paires de chaussettes d'intérieur pour le soir .toutes douces et chaudes et une blouse qui ira bien avec un pantalon pour noël . J'ai acheté le tome 1et 2 des 7 sœurs pour la mère , on verra si ça lui plaît et un pyjama tout doux
pleins de livres pour offrir et un bonnet et gant pour ma soeur .

je dois encore faire les cadeaux des patients . Et ça sera bon
mince pour tes anglais ! Que peut être ce liquide ? Ils ne se contentent pas de voler ils saccagent 😡
helene Axel va bien merci . Moi je bosse le 23/24/25 .je serais en repos pour le 31 mais bon j'aurais préféré le contraire
il pleut encore c'est d'un triste en ville

à 12h30 j'ai sport dehors 🥶
bonne journée et bon courage les bosseuses

Bonjour les filles ,et oui une nouvelle semaine et Noël qui approche
Courage a celles qui vont bosser 💋

Bonjour les filles.

Ciel bleu pour démarrer la semaine.
Coco, un casse-tête de faire tes valises.
Isath, ma fille remonte avec les petits mais pas comme C'était prévu le 22, ils viennent pour le 26 . On fera Noël entre nous une seconde fois . Je ne sais pas encore quand ils repartiront. Mélanie bosse aussi, le 23,24,25,26 en aprèm, elle va arriver chez sa sœur le 24 après 22h.
Je vais m'avancer en cuisine pour demain et ménage.
Bon lundi a toutes.

Non Coco, justement il part à 7h et arrivera vers 13h30-13h45. On déjeunera tard, c'est tout. Sinon il prenait la route 17h le vendredi mais impossible cette année.

Bonjour les filles,
Voilà une nouvelle semaine qui commence et bientôt les vacances de Noël pour nos jeunes.
Je serai bien restée sous la couette encore un peu.
Coco, j'imagine que tout est presque prêt ?
Tina, tu as du digérer ta raclette avec cette grande marche. Tes charentais viennent pour Noël ? Ils logent chez vous ? Mon frère et ses 2 garçons arrivent samedi midi de narbonne, pas le choix d'arriver plus tôt avec le couvre-feu.
Moi je n'ai pas été très efficace hier, j'ai surtout bullé. Je commence le tome 6 des 7 sœurs.
Bon lundi à toutes, bon courage à celles qui bossent.

Je vous souhaite une bonne nuit reposante les filles 😴😴💋💋
C’est l’h pour moi d’aller au lit , j’espère que vous avez passé une bonne journée
Ici , momo a fait du chou farci avec du riz

Bonne nuit les filles.

Sameva a écrit:

KELDAN a écrit:

tina57 a écrit:

Bonjour les filles.

Plus lumineux aujourd'hui, un peu de ciel bleu.
Sandrine, pour nous ce sera raclette pour le déjeuner, nature et mortier. Puis balade digestive .
Bon dimanche à toutes.

Oh la la ! Çà va être pas facile de digérer la raclette au mortier .🤣🤣
Justement mon cheri m'en a demandé, il en a envie . Pour ce midi ce sera langue de boeuf , MOMO va faire la sauce piquante . Il a fait aussi une pâte à pain gateau .
Bonne promenade Leo .

Il faudra plus qu'une balade digestive pour faire passer le mortier, je le crains !

🤣🤣🤣 2h40 de marche, j'ai un peu digéré.

KELDAN a écrit:

tina57 a écrit:

Bonjour les filles.

Plus lumineux aujourd'hui, un peu de ciel bleu.
Sandrine, pour nous ce sera raclette pour le déjeuner, nature et mortier. Puis balade digestive .
Bon dimanche à toutes.

Oh la la ! Çà va être pas facile de digérer la raclette au mortier .🤣🤣
Justement mon cheri m'en a demandé, il en a envie . Pour ce midi ce sera langue de boeuf , MOMO va faire la sauce piquante . Il a fait aussi une pâte à pain gateau .
Bonne promenade Leo .

Merci.
Morbier.🤣🤣🤣🤣

ethiopic a écrit:

Coco,je n'avais pas compris que vous partiez à Cavalaire fin d'année, c'est génial ! Ca va vous faire un bien fou après cette année de m...de !
Moi je suis en vacances à partir de demain, j'ai un programme chargé (je veux retourner toute la maison !) mais je ne suis pas très courageuse !!!
Je file sous la couette, car demain faut quand même faire taxi et se lever à 5h.
Bonne soirée/nuit à toutes.

B9nne nuit reposante et bonnes vacances 😴😴💋💋

Coco,je n'avais pas compris que vous partiez à Cavalaire fin d'année, c'est génial ! Ca va vous faire un bien fou après cette année de m...de !
Moi je suis en vacances à partir de demain, j'ai un programme chargé (je veux retourner toute la maison !) mais je ne suis pas très courageuse !!!
Je file sous la couette, car demain faut quand même faire taxi et se lever à 5h.
Bonne soirée/nuit à toutes.

Bonjour les filles
Pour moi ce sera du dos cabillaud Crumble saucisson . Je fais un essai

https://www.papillesetpupilles.fr/2020/11/cabillaud-en-crumble-de-saucisson.html/

KELDAN a écrit:

tina57 a écrit:

Bonjour les filles.

Plus lumineux aujourd'hui, un peu de ciel bleu.
Sandrine, pour nous ce sera raclette pour le déjeuner, nature et mortier. Puis balade digestive .
Bon dimanche à toutes.

Oh la la ! Çà va être pas facile de digérer la raclette au mortier .🤣🤣
Justement mon cheri m'en a demandé, il en a envie . Pour ce midi ce sera langue de boeuf , MOMO va faire la sauce piquante . Il a fait aussi une pâte à pain gateau .
Bonne promenade Leo .

Il faudra plus qu'une balade digestive pour faire passer le mortier, je le crains !

KELDAN a écrit:

Salut a vous toutes et bon dimanche

Danielle tu vas prendre froid dans ta belle décapotable!
Bonjour à toutes

Salut a vous toutes et bon dimanche

tina57 a écrit:

Bonjour les filles.

Plus lumineux aujourd'hui, un peu de ciel bleu.
Sandrine, pour nous ce sera raclette pour le déjeuner, nature et mortier. Puis balade digestive .
Bon dimanche à toutes.

Oh la la ! Çà va être pas facile de digérer la raclette au mortier .🤣🤣
Justement mon cheri m'en a demandé, il en a envie . Pour ce midi ce sera langue de boeuf , MOMO va faire la sauce piquante . Il a fait aussi une pâte à pain gateau .
Bonne promenade Leo .

Bonjour les filles.

Plus lumineux aujourd'hui, un peu de ciel bleu.
Sandrine, pour nous ce sera raclette pour le déjeuner, nature et mortier. Puis balade digestive .
Bon dimanche à toutes.