Ce midi j'ai un peu détourné une recette de cookidoo : aubergines et fenouil mais comme je n'avais pas de fenouil sous la main, j'ai mis des courgettes à la place. Dans le fond du plat c'est un caviar d'aubergines avec des olives noires ce qui donne un bon goût aux légumes bien confits au four.
avec du poisson cuit en papillotes au varoma : à refaire !
Oh que ça devait être bon. Je suis certaine d'aimer, les olives noires😍😍😍.