Pour les pasteis, je n’avais pas de moules, donc j’ai pris les moules à muffins Tupperware et j’ai foncé la pâte à mi hauteur.
J’ai fait la pâte feuilletée méthode escargot avec 150 g de beurre, et j’en ai fait 12 en tout...
Les 4 derniers sont au four, degustation au goûter au retour du collège.
Sinon, ce midi, j’ai déjeuné seule, JP était invité au resto par un commercial... snif !
Je me suis régalée avec une part d’aubergine ...
