Danielle, tu dis que j'ai de la chance de pouvoir me tremper dans la mer, mais toi tu as l'océan, c'est encore mieux! Tu n'en profites donc pas?
Peux-tu me dire ce que tu appelles un passe vite pour n'avoir que le jus des fruits.C'est manuel ou électrique? C'est l'ancien moulin à légumes? Cela m'intéresse pour les cassis et les framboises que je flitre dans une passoire fine, mais il me faut très très longtemps!
Forum Le mercredi 3 avril de l'an de grâce 2013 !
Hélène , tu passes des vacances peu reposantes...
Nous pensons remonter le 22 ou 23 août,à moins que Marlène accouche plus tôt.Dans ce cas, nous remonterons et, suivant la date, nous redescendrons peut-être après avoir fait la connaissance de notre petite fille.
Sandrine, j'espère que tes vacances se termineront mieux qu'elles n'ont commencé.Bonne croisière demain!
Patricia, je trouve que tu as beaucoup de courage de recevoir juste après ton retour de vacances !
Corinne, la maison dont tu parles en Lozère, c'est pour le déménagement de Marion ou seulement pour passer leurs vacances de cet été ? David travaille dans quelle domaine? Il compte changer de métier en Lozère?
Bonsoir à toutes.
Journée vraiment trop chaude, même volets baissés jusqu'à 17 h ! 36° à l'ombre sur la terrasse vers 15h!Je crois que j'ai bu au moins deux litres d'eau, pour la première fois de ma vie, moi qui n'ai jamais soif!
J'ai quand même fait mes tomates farcies hier soir après la plage.Nous en avons mangé ce midi et les 10 qui restent sont au congel.J'ai fait en deux fois,car le plus grand plat que je puisse mettre mesure 23 cm de côté
J'en ai pris qu'un seul pour pouvoir partir .
Evite ....prends plutôt du smecta ou mieux du tiorfan...
Ok, merci.
je confirme pour l'imodium alias lopéramide, on n'a plus le droit d'en donner aux nourrissons
quand j'avais ce souci, c'était un petit sachet directement dans la bouche, c'est relativement dégueu mais redoutablement efficace et des ferments lactiques plus tard dans la journée pour ne pas que l'argile les inactive, mais je dois dire que depuis plus de 6 mois que je bois 2 ou 3 litres de kéfir par semaine je n'ai plus cette fragilité.Pour Nala, c'est quoi comme pansement gastrique ?
Du Phosphaluvet
L’equivalent de notre phosphalugel 😉
Bonne nuit les filles.
Je vous souhaite une bonne nuit les filles 😴😴💋💋 je vais au lit essayer de dormir 😉
Bonne nuit Marie.
J'en ai pris qu'un seul pour pouvoir partir .
Evite ....prends plutôt du smecta ou mieux du tiorfan...
Ok, merci.
je confirme pour l'imodium alias lopéramide, on n'a plus le droit d'en donner aux nourrissons
quand j'avais ce souci, c'était un petit sachet directement dans la bouche, c'est relativement dégueu mais redoutablement efficace et des ferments lactiques plus tard dans la journée pour ne pas que l'argile les inactive, mais je dois dire que depuis plus de 6 mois que je bois 2 ou 3 litres de kéfir par semaine je n'ai plus cette fragilité.Pour Nala, c'est quoi comme pansement gastrique ?
Du Phosphaluvet
Je vous souhaite une bonne nuit les filles 😴😴💋💋 je vais au lit essayer de dormir 😉
J'en ai pris qu'un seul pour pouvoir partir .
Evite ....prends plutôt du smecta ou mieux du tiorfan...
Ok, merci.
je confirme pour l'imodium alias lopéramide, on n'a plus le droit d'en donner aux nourrissons
quand j'avais ce souci, c'était un petit sachet directement dans la bouche, c'est relativement dégueu mais redoutablement efficace et des ferments lactiques plus tard dans la journée pour ne pas que l'argile les inactive, mais je dois dire que depuis plus de 6 mois que je bois 2 ou 3 litres de kéfir par semaine je n'ai plus cette fragilité.
Pour Nala, c'est quoi comme pansement gastrique ?
Les réalisations de ce matin
Et une terrine thon est en train de cuire au varoma
Bien bossé.
Bonne idée la terrine au Varoma.Du coup elle est palichonne elle aussi 😉
Tu l'aurais mis au soleil ...elle aurait bronzé 😄il brûlé le soleil en ce moment 🌞🌞🌞
Bronzage sur le capot d'une voiture.
Les réalisations de ce matin
Et une terrine thon est en train de cuire au varoma
Bien bossé.
Bonne idée la terrine au Varoma.Du coup elle est palichonne elle aussi 😉
Tu l'aurais mis au soleil ...elle aurait bronzé 😄il brûlé le soleil en ce moment 🌞🌞🌞
Merci Coco et Danielle, bon je crois que je passerai à l'extracteur de jus avant !
Non Danielle pas en vacances, juste en week end... Mais pas reposant
![]()
Pas vraiment du repos ma cop ! Mais tu vaste changer les idées 😉
Si j'avais 25°C ce matin à 6h dehors, je crois que demain ça sera pire encore...
J'ai passé 3 courgettes de plus d'1kg en lactofermentation => 4 pots de 750g en tronçons dans une saumure à 3% réalisée à froid et 2 pots de hachées avec de l'ail et du persil (merci Momo) avec 15g de sel pour 1kg5 de légumes, il en restait un peu je l'ai fini à la petite cuillère et c'était fameux.
Bonne nuit à toutes !
Bonjour les filles.
Je me suis levée tôt pour partir à la ferme et en fin de compte il était pratiquement 10h, avant j'ai pris domicile dans la résidence secondaire
. Mélanie avait acheter des pizzas et 1 flamme hier soir et ils ont mangé ici en venant récupérer Châtaigne. Heureusement que j'avais de l ' immodium à la maison.
Lolotte, bon retour à la maison, du boulot en perspective.
Coco, chez nous rien à voir avec la région parisienne et ils sont partis quand même . A croire que l'herbe est plus verte ailleurs.
Sandrine, bonne croisière demain, tous en forme et un beau soleil.
Ici encore plus chaud qu hier, 31 à l'ombre.
Bon aprèm à toutes.Il n’y a que toi de malade ?
Oui.
Avec le cachet ça va pour le moment, juste un peu de gargouillis.Il faut eviter l’omodium c’est pas terrible du tout comme medoc...
J'en ai pris qu'un seul pour pouvoir partir .
Evite ....prends plutôt du smecta ou mieux du tiorfan...
Ok, merci.
Merci Coco et Danielle, bon je crois que je passerai à l'extracteur de jus avant !
Non Danielle pas en vacances, juste en week end... Mais pas reposant
Bonjour les filles.
Je me suis levée tôt pour partir à la ferme et en fin de compte il était pratiquement 10h, avant j'ai pris domicile dans la résidence secondaire
. Mélanie avait acheter des pizzas et 1 flamme hier soir et ils ont mangé ici en venant récupérer Châtaigne. Heureusement que j'avais de l ' immodium à la maison.
Lolotte, bon retour à la maison, du boulot en perspective.
Coco, chez nous rien à voir avec la région parisienne et ils sont partis quand même . A croire que l'herbe est plus verte ailleurs.
Sandrine, bonne croisière demain, tous en forme et un beau soleil.
Ici encore plus chaud qu hier, 31 à l'ombre.
Bon aprèm à toutes.Il n’y a que toi de malade ?
Oui.
Avec le cachet ça va pour le moment, juste un peu de gargouillis.Il faut eviter l’omodium c’est pas terrible du tout comme medoc...
J'en ai pris qu'un seul pour pouvoir partir .
Evite ....prends plutôt du smecta ou mieux du tiorfan...
Bonjour les filles.
Je me suis levée tôt pour partir à la ferme et en fin de compte il était pratiquement 10h, avant j'ai pris domicile dans la résidence secondaire
. Mélanie avait acheter des pizzas et 1 flamme hier soir et ils ont mangé ici en venant récupérer Châtaigne. Heureusement que j'avais de l ' immodium à la maison.
Lolotte, bon retour à la maison, du boulot en perspective.
Coco, chez nous rien à voir avec la région parisienne et ils sont partis quand même . A croire que l'herbe est plus verte ailleurs.
Sandrine, bonne croisière demain, tous en forme et un beau soleil.
Ici encore plus chaud qu hier, 31 à l'ombre.
Bon aprèm à toutes.Il n’y a que toi de malade ?
Oui.
Avec le cachet ça va pour le moment, juste un peu de gargouillis.Bon rétablissement Léo .
Nala est guérie , meme si elle a encore des anti inflammatoires?Nala recommence à avoir mal au ventre , des nausées et ne plus manger. J'ai arrêté le pansement gastrique mercredi matin, jeudi ça allait et hier elle n'a mangé qu'un peu, j'ai cru que c'était dû à la chaleur. Ce matin, 3-4 croquettes et depuis rien . Elle reste debout, tourne en rond. ...
Je lui ai redonné une dose de pansement gastrique , il m'en reste peut être juste assez pour le week-end . A voir si elle mange. Et lundi sûrement à nouveau véto.
Rhooo....la pauvrette....🙁
Les réalisations de ce matin
Et une terrine thon est en train de cuire au varoma
Bien bossé.
Bonne idée la terrine au Varoma.
Du coup elle est palichonne elle aussi 😉
Bonjour les filles.
Je me suis levée tôt pour partir à la ferme et en fin de compte il était pratiquement 10h, avant j'ai pris domicile dans la résidence secondaire
. Mélanie avait acheter des pizzas et 1 flamme hier soir et ils ont mangé ici en venant récupérer Châtaigne. Heureusement que j'avais de l ' immodium à la maison.
Lolotte, bon retour à la maison, du boulot en perspective.
Coco, chez nous rien à voir avec la région parisienne et ils sont partis quand même . A croire que l'herbe est plus verte ailleurs.
Sandrine, bonne croisière demain, tous en forme et un beau soleil.
Ici encore plus chaud qu hier, 31 à l'ombre.
Bon aprèm à toutes.Il n’y a que toi de malade ?
Oui.
Avec le cachet ça va pour le moment, juste un peu de gargouillis.Bon rétablissement Léo .
Nala est guérie , meme si elle a encore des anti inflammatoires?
Nala recommence à avoir mal au ventre , des nausées et ne plus manger. J'ai arrêté le pansement gastrique mercredi matin, jeudi ça allait et hier elle n'a mangé qu'un peu, j'ai cru que c'était dû à la chaleur. Ce matin, 3-4 croquettes et depuis rien . Elle reste debout, tourne en rond. ...
Je lui ai redonné une dose de pansement gastrique , il m'en reste peut être juste assez pour le week-end . A voir si elle mange. Et lundi sûrement à nouveau véto.
Les réalisations de ce matin
Et une terrine thon est en train de cuire au varoma
Bien bossé.
Bonne idée la terrine au Varoma.
Bonjour les filles.
Je me suis levée tôt pour partir à la ferme et en fin de compte il était pratiquement 10h, avant j'ai pris domicile dans la résidence secondaire
. Mélanie avait acheter des pizzas et 1 flamme hier soir et ils ont mangé ici en venant récupérer Châtaigne. Heureusement que j'avais de l ' immodium à la maison.
Lolotte, bon retour à la maison, du boulot en perspective.
Coco, chez nous rien à voir avec la région parisienne et ils sont partis quand même . A croire que l'herbe est plus verte ailleurs.
Sandrine, bonne croisière demain, tous en forme et un beau soleil.
Ici encore plus chaud qu hier, 31 à l'ombre.
Bon aprèm à toutes.Il n’y a que toi de malade ?
Oui.
Avec le cachet ça va pour le moment, juste un peu de gargouillis.Il faut eviter l’omodium c’est pas terrible du tout comme medoc...
J'en ai pris qu'un seul pour pouvoir partir .
Les réalisations de ce matin
Et une terrine thon est en train de cuire au varoma
Bien travaillé Coco, la mayo est un peu pâlichonne pour moi alors j'y rajoute toujours un peu de curcuma en poudre et elle devient tout de suite plus sexy d'ailleurs le pot passe à la vaisselle ce soir, il va me falloir en refaire.
Hummm ....il n’y a que 2 personnes qui en mangent ?
Bonjour tout le monde,
A y'est je finis ma semaine au garage. Tantôt je vais chez la coiffeuse (ouf!!) et après lot pour l'amicale.
Je vois que vous êtes en plein dans les confiotes, Danielle, j'ai plein de framboises et cassis au congel, je peux faire ta recette ? Par contre j'aime pas les grains, si je mixe plus vite ca va aller, ou faut que j'extraie le jus d'abord ?
Coucou Séverine.
Pour éliminer les grains je passe les fruits au passe vite , je n'ai pas de centrifugeuse .J' en retire un jus bien épais et je fait la recette comme avec des fruits .
Bon courage .tu es en vacance du garage ou seulement en week end ??
Les réalisations de ce matin
Et une terrine thon est en train de cuire au varoma
👍👍😘
Bonjour les filles.
Je me suis levée tôt pour partir à la ferme et en fin de compte il était pratiquement 10h, avant j'ai pris domicile dans la résidence secondaire
. Mélanie avait acheter des pizzas et 1 flamme hier soir et ils ont mangé ici en venant récupérer Châtaigne. Heureusement que j'avais de l ' immodium à la maison.
Lolotte, bon retour à la maison, du boulot en perspective.
Coco, chez nous rien à voir avec la région parisienne et ils sont partis quand même . A croire que l'herbe est plus verte ailleurs.
Sandrine, bonne croisière demain, tous en forme et un beau soleil.
Ici encore plus chaud qu hier, 31 à l'ombre.
Bon aprèm à toutes.Il n’y a que toi de malade ?
Oui.
Avec le cachet ça va pour le moment, juste un peu de gargouillis.
Il faut eviter l’omodium c’est pas terrible du tout comme medoc...
Bonjour les filles.
Je me suis levée tôt pour partir à la ferme et en fin de compte il était pratiquement 10h, avant j'ai pris domicile dans la résidence secondaire
. Mélanie avait acheter des pizzas et 1 flamme hier soir et ils ont mangé ici en venant récupérer Châtaigne. Heureusement que j'avais de l ' immodium à la maison.
Lolotte, bon retour à la maison, du boulot en perspective.
Coco, chez nous rien à voir avec la région parisienne et ils sont partis quand même . A croire que l'herbe est plus verte ailleurs.
Sandrine, bonne croisière demain, tous en forme et un beau soleil.
Ici encore plus chaud qu hier, 31 à l'ombre.
Bon aprèm à toutes.Il n’y a que toi de malade ?
Oui.
Avec le cachet ça va pour le moment, juste un peu de gargouillis.

Bonjour les filles.
Je me suis levée tôt pour partir à la ferme et en fin de compte il était pratiquement 10h, avant j'ai pris domicile dans la résidence secondaire
. Mélanie avait acheter des pizzas et 1 flamme hier soir et ils ont mangé ici en venant récupérer Châtaigne. Heureusement que j'avais de l ' immodium à la maison.
Lolotte, bon retour à la maison, du boulot en perspective.
Coco, chez nous rien à voir avec la région parisienne et ils sont partis quand même . A croire que l'herbe est plus verte ailleurs.
Sandrine, bonne croisière demain, tous en forme et un beau soleil.
Ici encore plus chaud qu hier, 31 à l'ombre.
Bon aprèm à toutes.
Il n’y a que toi de malade ?
Ciao ragazza !
bon ici je parle le espagnol italo franglais !!!!c n’importe quoi 😜mais les mains c pas mal et Google traduction aussi 😉
coco tu me fais rire 700 kilomètres trou du c du monde 😝
bon ca m’eclate J’ai lancé une tournée recette sans donner la recette mdr 😂
en rentrant je ferais la meilleure !
bon mes petits ont passé une bonne nuit ouf j’ai pu dormir
Parcontre réveillé à 7 h par l’orage qui gronde encore😡donc les enfants n’ont plus de fièvre ils sont capables de promener mais .....il pleut comme vache qui urine 😮
mon mari avait lu qu’il ne pleuvait jamais ici !!!!
Marie on est dans le trou du c du monde petit village à 7 kilomètres de Oroseil et 15 de la Spiaggia .
On est pas loin des plus belles calanques de Sardaigne d’ailleurs on doit faire une croisière à la journée demain !!
Bon lolotte tu es speedee ! Pas le temps de reprendre tes esprits
istha que va dire le toubib ??? Que ta mère peut pas rentrer à dom ?
helene j’espère que bf va être cool
a plus bisous
Ouf c’est bien si les garçons vont mieux...
Bonne croisiere demain tous en forme 😉
Les réalisations de ce matin




Et une terrine thon est en train de cuire au varoma
Bonjour les filles.
Je me suis levée tôt pour partir à la ferme et en fin de compte il était pratiquement 10h, avant j'ai pris domicile dans la résidence secondaire . Mélanie avait acheter des pizzas et 1 flamme hier soir et ils ont mangé ici en venant récupérer Châtaigne. Heureusement que j'avais de l ' immodium à la maison.
Lolotte, bon retour à la maison, du boulot en perspective.
Coco, chez nous rien à voir avec la région parisienne et ils sont partis quand même . A croire que l'herbe est plus verte ailleurs.
Sandrine, bonne croisière demain, tous en forme et un beau soleil.
Ici encore plus chaud qu hier, 31 à l'ombre.
Bon aprèm à toutes.
Lactofermentation (bis): dans la précédente vidéo la saumure (30g de sel / litre d'eau) à été réalisée à chaud et elle a attendu qu'elle soit refroidie, ici c'est une simple dissolution à froid mais les mélanges réalisés pourraient remplacer les pickles pour les intolérants au vinaigre
Kasia une tisane pour tes courgettes?
oui, 100g de lavande pour 2litres 1/2 d'eau, 1/2 litre de lait, 1 càc de bicarbonate et finir de remplir l'arrosoir à l'eau, contre l'oïdium qui attaque
Ciao ragazza !
bon ici je parle le espagnol italo franglais !!!!c n’importe quoi 😜mais les mains c pas mal et Google traduction aussi 😉
coco tu me fais rire 700 kilomètres trou du c du monde 😝
bon ca m’eclate J’ai lancé une tournée recette sans donner la recette mdr 😂
en rentrant je ferais la meilleure !
bon mes petits ont passé une bonne nuit ouf j’ai pu dormir
Parcontre réveillé à 7 h par l’orage qui gronde encore😡donc les enfants n’ont plus de fièvre ils sont capables de promener mais .....il pleut comme vache qui urine 😮
mon mari avait lu qu’il ne pleuvait jamais ici !!!!
Marie on est dans le trou du c du monde petit village à 7 kilomètres de Oroseil et 15 de la Spiaggia .
On est pas loin des plus belles calanques de Sardaigne d’ailleurs on doit faire une croisière à la journée demain !!
Bon lolotte tu es speedee ! Pas le temps de reprendre tes esprits
istha que va dire le toubib ??? Que ta mère peut pas rentrer à dom ?
helene j’espère que bf va être cool
a plus bisous
Merci beaucoup
lors de mes prochaines course je vais acheter tous le soir ingrédients et l essayer.Moi je fait encore plus simple
Je met les fruits , 1kg de sucre à confiture, 20 mn 100° vitesse 3 sans le gobelet .
J'ai ajouté des pêches plates , la mangue n'était pas très grosseJe procède ainsi quelque soit les fruits .
Voilà une confiture qui va faire le tour des chaumières
J’ai léché la cuiller c’est super bon 😉
Bonjour tout le monde,
A y'est je finis ma semaine au garage. Tantôt je vais chez la coiffeuse (ouf!!) et après lot pour l'amicale.
Je vois que vous êtes en plein dans les confiotes, Danielle, j'ai plein de framboises et cassis au congel, je peux faire ta recette ? Par contre j'aime pas les grains, si je mixe plus vite ca va aller, ou faut que j'extraie le jus d'abord ?
Par experience , Sev, le mixage a grande vitesse n’elimine pas les grains...trop petits...je te conseille d’extraire le jus si tu ne veux vraiment pas de grains 😉
Bonjour les copines
me voilà reviendu 🤣des photos plein la tête, 2kilos en plus et une montagne de linge,des kilos de tomates m’attendent Plus le reste , je vais être bien occupée, mes amis parisiens arrivent demain pour 8 jours!
Je n’ai pas pris le temps de vous lire , j’espère que vous allez toutes bien
impososible de mettre une photo !!!
Kasia une tisane pour tes courgettes?
à plus mes momo cops 😘
Ah Patricia, bon retour at home !! En effet peu de repis pour toi entre les tâches a accomplir et l’arrivée des invités...
Tes 2 kilos , pas grave tu peux te le permettre...😉
Bonjour
J’attends toujours ma moitié pour aller au marché, je sens que l’on ne pourra pas se garer😢
Lolotte , tu ne perds pas de temps pour inviter . Ce n’est pas comme cela que tu vas pouvoir perdre tes 2 kilos😀. J’espere que tu étais contente de ton voyage.
Coco je comprends que Marion veuille quitter Paris.
Typhaine déjà dans les explications de bon matin!
Marie , deux bébés ce n’est pas de tout repos .
Hier soir j’etais de garde et titi n’a pas voulu dormir avant 23 heures, c’est vrai qu’il avait commencé sa nuit dans la voiture .Moi aussi je la comprends Hélène....mais on peut quitter Paris sans aller s’enterrer à 700kms dans le trou du c.. du monde 😂
Je sens que tu n'es pas prête à aller passer tes vacances dans les Cévennes 😉
Si en vacances cela ne me derange pas du tout au contraire j’adore cette région mais de là a y vivre à l’année 😱
Merci beaucoup
lors de mes prochaines course je vais acheter tous le soir ingrédients et l essayer.
Pour ma part je n’ai pas eu besoin de mettre l’agar....elle se figeait de suite sur une assiete...😉
Bonjour tout le monde,
A y'est je finis ma semaine au garage. Tantôt je vais chez la coiffeuse (ouf!!) et après lot pour l'amicale.
Je vois que vous êtes en plein dans les confiotes, Danielle, j'ai plein de framboises et cassis au congel, je peux faire ta recette ? Par contre j'aime pas les grains, si je mixe plus vite ca va aller, ou faut que j'extraie le jus d'abord ?
Bonjour les copines
me voilà reviendu 🤣des photos plein la tête, 2kilos en plus et une montagne de linge,des kilos de tomates m’attendent Plus le reste , je vais être bien occupée, mes amis parisiens arrivent demain pour 8 jours!
Je n’ai pas pris le temps de vous lire , j’espère que vous allez toutes bien
impososible de mettre une photo !!!
Kasia une tisane pour tes courgettes?
à plus mes momo cops 😘
Tu as profité de tes vacances , c'est l'essentiel.
Ça va être rock en roll cette semaine . J'espère que tu auras un coup de main .
Bonjour
J’attends toujours ma moitié pour aller au marché, je sens que l’on ne pourra pas se garer😢
Lolotte , tu ne perds pas de temps pour inviter . Ce n’est pas comme cela que tu vas pouvoir perdre tes 2 kilos😀. J’espere que tu étais contente de ton voyage.
Coco je comprends que Marion veuille quitter Paris.
Typhaine déjà dans les explications de bon matin!
Marie , deux bébés ce n’est pas de tout repos .
Hier soir j’etais de garde et titi n’a pas voulu dormir avant 23 heures, c’est vrai qu’il avait commencé sa nuit dans la voiture .Moi aussi je la comprends Hélène....mais on peut quitter Paris sans aller s’enterrer à 700kms dans le trou du c.. du monde 😂
Je sens que tu n'es pas prête à aller passer tes vacances dans les Cévennes 😉
Merci beaucoup
lors de mes prochaines course je vais acheter tous le soir ingrédients et l essayer.
Moi je fait encore plus simple
Je met les fruits , 1kg de sucre à confiture, 20 mn 100° vitesse 3 sans le gobelet .
J'ai ajouté des pêches plates , la mangue n'était pas très grosse
Je procède ainsi quelque soit les fruits .
Voilà une confiture qui va faire le tour des chaumières
Merci beaucoup
lors de mes prochaines course je vais acheter tous le soir ingrédients et l essayer.
Bonjour
J’attends toujours ma moitié pour aller au marché, je sens que l’on ne pourra pas se garer😢
Lolotte , tu ne perds pas de temps pour inviter . Ce n’est pas comme cela que tu vas pouvoir perdre tes 2 kilos😀. J’espere que tu étais contente de ton voyage.
Coco je comprends que Marion veuille quitter Paris.
Typhaine déjà dans les explications de bon matin!
Marie , deux bébés ce n’est pas de tout repos .
Hier soir j’etais de garde et titi n’a pas voulu dormir avant 23 heures, c’est vrai qu’il avait commencé sa nuit dans la voiture .
Moi aussi je la comprends Hélène....mais on peut quitter Paris sans aller s’enterrer à 700kms dans le trou du c.. du monde 😂
Bonjour
dans vos discussions vous parlez d’une confiture mangue/abricots.
Pouvez vous me dire où je peux trouver la recette car cette confiture a l’air très appétissante.
Merci
Bonjour,
Il n’y a pas de recette a proporement parlé ...chacune fait à sa sauce
Pour ma part :
500 gr d’abricot
500 gr de mangue
1 pomme (pour la pectine)
1 kg de sucre a confiture
2 gr d’agar en fin de cuisson si besoin selon la texture souhaitée
faire macerer les fruits avec le sucre durant quelques heures
puis tout mettre dans le bol (sauf l’agar)
mixer 15 sec vit 7 ( a ajuster selon les goûts, ici on aime pas les morceaux 😉)
faire cuire 40 mn 10º vit 3 avec le varoma sans le couvercle posé dessus pour eviter les eclaboussures...
Si texture trop liquide ajouter 2 gr agar agar dilué dans un petit peu d’eau et recuire 10 mn
mettre en pot
Isath a mis seulement 500gr de sucre, Léo n’a pas mis la pomme, Danielle a ajouté des pêches plates au mélange
Voilà, bon momomixage 👋🏻
Bonjour
dans vos discussions vous parlez d’une confiture mangue/abricots.
Pouvez vous me dire où je peux trouver la recette car cette confiture a l’air très appétissante.
Merci