Ben cet après-midi il a fait vraiment chaud il faut dire que les autres jours j'étais enfermée, j'ai un peu bricolé dehors mais je suis rentrée en nage ! On est passé du pull au tee-shirt en un rien de temps.
J'ai terminé la tarte à base de fraises, le fond de mon moule n'est pas amovible je ne vais pas risquer de la casser en la mettant sur un plat de service, pas d'invités juste mes enfants on s'en contentera.
ah oui aussi j'ai fait des jolycrèmes pistache/amande ça change ! Demain je ferai une grosse salade pièmontaise pour accompagner des grillades de porc au BBC ou à la plancha je ne sais pas encore.
a tout à l'heure les filles.
c'est la tarte aux fraises du dernier magazine ? Elle a l'air sympa ! Quand j'utilise un moule à tarte sans fond amovible je mets une feuille de papier sulfurisé cela aide beaucoup surtout pour 1 pâte sablée.
Oui j'ai mis du papier sulfurisé aussi mais je l'ai coupé au ras du moule à tarte
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tu ne prends pas les feuilles déjà découpées elles depassent du moule ! Tu nous diras si la tarte est bonne j'avais envie de faire une tarte aux pralines mais c'est plus de saison avec cette chaleur ! Demain c'est barbecue avec frites !
Verdict demain : le four a 180° pendant 45 mn ......il n'a pas fait froid dans la cuisine, un peu plus un peu moins pas grave ! ben non je n'avais pas le papier cuisson prédécoupé .....