Bon j'ai contacté maminou , mais je vois qu'elle est chez mamou/maman, ça va alors tant mieux.
Annie ce matin c'était vélo avec doudou et pas marche, ce soir je vais prendre un petit caaachet ça tire un peu, pourtant nous n'avons fait que 40 km mais faut dire que j'y suis allée un peu fort , je me suis étonnée de faire une pointe à 43.8 km/h en descente au bas du Ventoux.Il n'y avait pas de radar , ça nous fait rire à chaque fois de voir le smiley sourire, s'il y en avait eu doudou n'aurait pas eu de sourire................. lui.
Momo vient de travailler un peu........
crème de champignons,
tarte épinards/saumon/amandes éffilées,
yaourts natures
Demain je tente des chaussons et une autre galette , par contre je ne fais pas la pâte feuilletée je l'ai fait 3 fois mais un peu déçu , elle n'a pas beaucoup gonflée , par contre quand je fais les croissants et pains au chocolat , ils sont très beaux , il faut dire que ce n'est pas tout à fait pareil.
Avez vous une recette inratable???
Moi je fais la métode escargot , mais il faut prendre le temps de remettre au frigo chaque fois pour qu'il y ait le choc thermique , sinon elle est moins gonflée
ok marie mais tu prends la recette du livre??
Non ! Je prends celle là. http://www.espace-recettes.fr/basiques-recettes/la-p%C3%A2te-feuillet%C3%A9e-m%C3%A9thode-escargot-pas-%C3%A0-pas/249261
oui c'est celle de svai 10 je la prends pour les croissants, je vais faire celle ci aussi alors, merci Marie