Bonsoir les filles,
Je crois que je suis un peu malade ce soir, j'ai un peu la nausée et très froid
Je viens de faire un tour sur le pseudo site Thermomix recettes, j'en ai retrouvé 2 miennes mais avec d'autres photos. IL y a les recettes des ambassadrices (papilles, istresnell, Joly, Mamiekinder etc) je doute que Vorwerck soit à l'origine de ça. Ils n'ont aucun intérêt puisque Delphine et Erwan gèrent déjà tout ce qui concerne internet avec l'espace recette, la plateforme mythermomix et facebook, le design est pourri en plus, ça ne leur ressemble pas. Je pense que c'est une personne qui a un TM et qui publie des recettes pompées ici ou là et qui utilise le nom de la marque impunément ou par ignorance. Enfin, il suffit de demander à Erwan on on saura bien...
Clara, pour les yaourts, je confirme qu'ils partent à vitesse grand V , j'ai la multidélice de SEB 12 pots et elle tourne tous les 2 jours. Si tu fais des crèmes, je pense que tu peux avoir une plus grande rotation. J'ai une très grande consommation de lait 1/2 écrémé
Je mets des arômes naturels pour mes yaourts, je les commande sur internet pour avoir beaucoup de choix. D'autres fois, je mets de la confiture au fond des pots, ou bien nature, ça dépend des humeurs. Je les prépare avec mon TM, je verse dans la yaourtière et ça chauffe toute la nuit. C'est vite fait à préparer et comme ça je contrôle les quantités de sucre, et c'est sans additif ou conservateur
Hier soir, j'ai fait ma galette des rois Maigrir 2000 à l'amande et à la pomme. Ce n'est pas vraiment une galette mais c'est meilleur popur la ligne car avec toute celles pleines de beurre que j'ai mangé, je vais me fâcher avec mon cholestérol !
Demain, je pense que je vais faire la recette de Marie "poulet citron miel" et des yaourts et sans doute un gâteau car le Père Noël de chez mes parents a amené à Fanny une encyclopédie des petits cuisiniers ! Tous les grands classiques de la patsserie expliquée pour que les enfants cuisinent. Comme ça, je vais enfin apprendre les bases !!!
Et sinon j'ai refait ma tarte à l'aubergine, chorizo et chèvre, Ce n'est pas pour me jeter des fleurs mais elle est extra, je me régale. Tentez-là et dites-moi ce que vous en pensez, peut-être que je m'enflamme toute seule !!
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Bonne nuit les copinettes;
PS : Cook est aussi allé chez la toiletteuse cette semaine, il est tout beau, tout propre, plus blanc que blanc.
Coucou Delph ! Soigne toi , tu as peut être tout simplement besoin de repos
Dés qu'il y aura des aubergines , je ferais ta tarte promis , je sais que tes recettes sont top
Passe une bonne nuit en espérant que demain tu iras mieux