Forum Le dimanche 15 mai de l'an de grâce 2011...

MARIANNE27 a écrit:

coucou Joly !

Tu es bien seule sur ce fil ! Désolée je n'ai pas trop de temps en ce moment pour te tenir compagnie.

Rassure-toi la couture ce n'est pas mon truc non plus, et en plus je déteste ! je répare si il faut mais vraiment par obligation, j'admire celles qui sont capables de se faire des vêtements.

Bon tu n'en sais pas plus pour Andy et bien c'est comme ça, tant pis, le principal c'est qu'il n'y ait rien de grave le concernant.

Lorsque je ne peux pas venir sur le fil ça me manque, c'est devenu une habitude....Si ça devient une contrainte il vaut mieux s'abstenir ?

Encore 3 heures et c'est le week end, super surtout qu'il va faire encore très beau et que ça devrait continuer toute la semaine prochaine tout au moins jusqu'à jeudi.

Bonne journée tout le monde.

Hello Mariane, contente de te lire

Bon courage pour les dernières heures de boulot de la semaine ! moi, je vais garder mon petit Louis un petit moment

Ce matin Momo nous a fait une béchamel pour un gratin de chou-fleur (cuit à la cocotte-minute, c'est plus rapide ), une glace aux framboises (mise au congélo) et hier soir, un clafoutis aux prunes (photo plus tard)

Je me dépêche, je vais chercher Louis chez sa Nounou à 13h 20 !

A ce soir

coucou Joly !

Tu es bien seule sur ce fil ! Désolée je n'ai pas trop de temps en ce moment pour te tenir compagnie.

Rassure-toi la couture ce n'est pas mon truc non plus, et en plus je déteste ! je répare si il faut mais vraiment par obligation, j'admire celles qui sont capables de se faire des vêtements.

Bon tu n'en sais pas plus pour Andy et bien c'est comme ça, tant pis, le principal c'est qu'il n'y ait rien de grave le concernant.

Lorsque je ne peux pas venir sur le fil ça me manque, c'est devenu une habitude....Si ça devient une contrainte il vaut mieux s'abstenir ?

Encore 3 heures et c'est le week end, super surtout qu'il va faire encore très beau et que ça devrait continuer toute la semaine prochaine tout au moins jusqu'à jeudi.

Bonne journée tout le monde.

Bonsoir les Momo-Fl ng

Marianne, j'espère que tes petits vont mieux ! avec les changements de température, les maux vont commencer

Tina, comment va ton "grand" malade ? il a commencé la Kiné ?

Celestyne, j'espère que tu as trouvé une recette de chou à ton goût (celle que je t'ai proposée était bien bonne )

Je vois que tu es aussi couturière ! tu as de l'or dans les doigts : peinture, couture et que fais-tu d'autre qu'on ne sache encore ???!!!

Il a quel âge ton petit-fils ? Il en a de la chance d'avoir une Mamie qui coud pour lui ! J'ai pris des cours de couture (il y a bien longtemps), je me débrouille, mais je ne fais plus de vêtement !!! Je ne m'en sens plus capable, faute d'entraînement et de motivation aussi, il faut bien le dire

Gwem, je suis contente pour toi, je vais faire attention à la météo, à partir de Mercredi prochain :D Ta région est assez proche de la mienne, j'espère qu'il ne pleuvra pas des cordes

J'ai tenté d'avoir des nouvelles d'Andy, j'ai eu une réponse très brève de sa part, par sms et j'attends des détails ! Je ne peux pas vous en dire plus (car je n'en sais pas plus )

Il est l'heure d'aller au lit, je vous laisse pour ce soir :

Faites de beaux rêves

Bisous et à demain

Bonsoir,

Joly, oui, je me suis inscrite au chant! je commence mercredi! attention, il va pleuvoir tous les mercredis soirs!!

Ce soir, poulet basquaise, remarque de ma fille : on mange que du poulet en ce moment!! sinon, elle a toujours mal. je surveille. 

ca va être la course toute la semaine! on mangera ensemble que le mercredi et le vendredi soir à manger tous ensemble!!

J'espère aussi avoir des nouvelles d'andy, j'espère qu'il va bien.

Bonne soirée à tous

J

Hello les amies,

Hier soir pas moyen de venir sur le fil, Théo est resté dormir à la maison, j'avais pas mal à faire

Tina soigne bien ton petit mari pas cool pour lui, son kiné va lui donner des conseils en plus de son traitement pour qu'il passe ce mauvais cap, quant au texte ça m'arrive souvent ( j'ai un PC portable et c'est très sensible.

Gwen ta fille va mieux ?

Ici aujourd'hui vent très fort ce qui fait baisser les températures mais ça reste agréable. La piscine est bâchée les nuits sont trop fraîches elle n'avait plus la température adequate.

Théo est enrhumé, Mathilde à une petite gastro, il fait frais le matin et chaud dans la journée, ce n'est pas évident.

Joly : j'ai repris ma vitesse de croisière j'ai enfin bouclé les dossiers en retard, maintenant c'est la routine.

Je me demande si Andy n'a pas des problèmes de connection car je ne vois pas son avatar qui s'affiche, j'espère que ce n'est que ça. Lulu a aussi deserté le fil, c'est en ce moment le fil des poètes disparus

Allez gros bisous aux présents et certainement à ce soir !

Coucou bonjour à toutes

Je suis dans le rush, je passe en vitesse, car beaucoup de choses à faire. Je cherche à trouver du molleton pour faire un jogging à mon petit fils. j'aurais aimé en trouver en différentes couleurs mais en dehors des jogging marin je ne vois rien de tel ici ou là. Donc je cherche. J'espère que vous allez bien. Toujours pas de news d'Andy ? Joly as tu pris des nouvelles??? A bientôt je vais chercher une recette de chou.

Bonne nuit à tous. A demain

Ce midi j'ai fait la recette de Pat : les morgates au curry :

http://www.espace-recettes.fr/recettes/morgates-au-curry-blancs-de-seiches/241651

Très bon

Avec des lamelles d'encornets, j'ai fait quelques modificatjions, je vous donnerai  ma verson demain

En attendant je vous souhaite à Tou(te)s une

A demain

Celestyne, concernant la recette du chou braisé :

http://www.espace-recettes.fr/recettes/chou-brais%C3%A9/27256

J'ai respecté la recette,(version chou dans le bol après l'avoir ébouillanté) j'ai remplacé le bacon par des allumettes de lardons,  j'ai ajouté sur le dessus des petites saucisses, et j'en ai mis également dans le varoma avec des pommes de terre coupées en morceaux ! J'ai mis le tout à cuire à T. Varoma pendant le même temps (je crois) soit 20 mn ! Tout était cuit et très bon !  Je n'ai pas encore pris le temps de mettre un commentaire !

gwemarana a écrit:

Bonsoir tout le monde!

Marianne, en effet, il faut apprendre à vivre avec notre nouveau corps (enfin, je dis cela mais j'ai aussi beaucoup de mal)! j'ai une collègue qui fait un atelier justement entre autre pour l'acceptation de son corps.

Pour ma fille, ils n'ont rien trouvé à l'échographie, alors elle n'est pas contente car on ne sait pas pourquoi elle a mal, je surveille quand même la température et les signes car ils disent que ceux ne sont pas des signes d'appendicite; alors que parfois, les signes ne sont pas classiques.

Tina, oui, j'ai fait levain style kayser, je n'ai pas retrouvé la recette, j'en ai pris une autre sur internet, et la mie est bien aérée! super contente en plus avec de la farine complète, mon pain est très bon!

Bonne soirée à tous

Il est très beau ton pain Gwem    vous devez vous régaler

Et avec la photo....c'est chouette

Tant mieux, si les médecins n'ont rien trouvé pour ta fille, mais tu as raison de rester vigilente !

Qu'en est-il pour tes cours de chant ? tu vas pouvoir t'inscrire  quand même ?

tina57 a écrit:

Coucou tout le monde

C'est la 3ième fois que je recommence mon texte, après quelques lignes, pouf, tout disparaît

Gwem, j'espère que l'échographie de ta fille sera rassurante pour vous deux. profites bien de ta séance coiffeur, cela fait du bien de se changer les idées. Pour ton levain est-ce que tu utilises la recette du levain KAYSER?  Et ton pain a t-il une mie plus aéré?

Marianne, comme dis Joly, tu as de la chance de ne mettre qu'un petit gilet, nous c'est plutôt le polaire, en ce moment j'ai même une écharpe autour du cou, j'ai la gorge qui gratouille. Sur la dernière photo que tu as mis en ligne, je te trouve mince (celle de l'anniversaire), on ne voit aucun kilos de trop.

Ce matin j'ai du conduire mon mari chez le médecin, il avait le dos bloqué, il y est déjà allé hier et il est rentré avec des médicaments à prendre et une radio à faire. Là, il est en arrêt du coup, avec un nouveau traitement et des séances de kiné. Il a une lombo-sciatalgie rebelle. je vais devoir jouer à l'infirmière jusqu'à la fin du mois

Joly, bien remplie ta brouette de choux, quel travail pour découper tout ça. Depuis hier, j'ai une envie de choucroute, on se demande bien pourquoi . Par contre, je n'ai pas besoin d'attendre quelques mois, direction grande surface

Bon aprem à tous

Tina, j'espère que ton mari va rester au repos suffisamment longtemps pour se rétablir ! J'ai déjà connu ça à la maison avec le mien : pas facile de rester inactif :p!  et pourtant c'est nécessaire !

Bon courage à toi aussi !!

Va acheter une bonne part de choucroute, ça va vous remonter le moral

tina57 a écrit:

Coucou tout le monde

C'est la 3ième fois que je recommence mon texte, après quelques lignes, pouf, tout disparaît

Gwem, j'espère que l'échographie de ta fille sera rassurante pour vous deux. profites bien de ta séance coiffeur, cela fait du bien de se changer les idées. Pour ton levain est-ce que tu utilises la recette du levain KAYSER?  Et ton pain a t-il une mie plus aéré?

Marianne, comme dis Joly, tu as de la chance de ne mettre qu'un petit gilet, nous c'est plutôt le polaire, en ce moment j'ai même une écharpe autour du cou, j'ai la gorge qui gratouille. Sur la dernière photo que tu as mis en ligne, je te trouve mince (celle de l'anniversaire), on ne voit aucun kilos de trop.

Ce matin j'ai du conduire mon mari chez le médecin, il avait le dos bloqué, il y est déjà allé hier et il est rentré avec des médicaments à prendre et une radio à faire. Là, il est en arrêt du coup, avec un nouveau traitement et des séances de kiné. Il a une lombo-sciatalgie rebelle. je vais devoir jouer à l'infirmière jusqu'à la fin du mois

Pour la sciatique, si cela recommence, tu peux essayer l'acupuncture, je l'ai fait il y a 7 ans, en Laponie, mon mari m'avait fait tomber les fesses sur la glace, j'ai eu super mal et à l'hôtel où nous étions, il y avait un acupuncture, j'y suis allée, j'ai eu un peu de mal à me faire comprendre, enfin, je lui ai dit que j'avais tendance à faire sciatique et que j'essayais d'arrêter de fumer, résultats, 15 jours après plus de douleur au coccyx alors qu'il était félé, arrêt du tabac une semaine après et plus eu de crise de sciatique!

Joly, bien remplie ta brouette de choux, quel travail pour découper tout ça. Depuis hier, j'ai une envie de choucroute, on se demande bien pourquoi . Par contre, je n'ai pas besoin d'attendre quelques mois, direction grande surface

Bon aprem à tous

Bonsoir tout le monde!

Marianne, en effet, il faut apprendre à vivre avec notre nouveau corps (enfin, je dis cela mais j'ai aussi beaucoup de mal)! j'ai une collègue qui fait un atelier justement entre autre pour l'acceptation de son corps.

Pour ma fille, ils n'ont rien trouvé à l'échographie, alors elle n'est pas contente car on ne sait pas pourquoi elle a mal, je surveille quand même la température et les signes car ils disent que ceux ne sont pas des signes d'appendicite; alors que parfois, les signes ne sont pas classiques.

Tina, oui, j'ai fait levain style kayser, je n'ai pas retrouvé la recette, j'en ai pris une autre sur internet, et la mie est bien aérée! super contente en plus avec de la farine complète, mon pain est très bon!

Bonne soirée à tous

Coucou tout le monde

C'est la 3ième fois que je recommence mon texte, après quelques lignes, pouf, tout disparaît

Gwem, j'espère que l'échographie de ta fille sera rassurante pour vous deux. profites bien de ta séance coiffeur, cela fait du bien de se changer les idées. Pour ton levain est-ce que tu utilises la recette du levain KAYSER?  Et ton pain a t-il une mie plus aéré?

Marianne, comme dis Joly, tu as de la chance de ne mettre qu'un petit gilet, nous c'est plutôt le polaire, en ce moment j'ai même une écharpe autour du cou, j'ai la gorge qui gratouille. Sur la dernière photo que tu as mis en ligne, je te trouve mince (celle de l'anniversaire), on ne voit aucun kilos de trop.

Ce matin j'ai du conduire mon mari chez le médecin, il avait le dos bloqué, il y est déjà allé hier et il est rentré avec des médicaments à prendre et une radio à faire. Là, il est en arrêt du coup, avec un nouveau traitement et des séances de kiné. Il a une lombo-sciatalgie rebelle. je vais devoir jouer à l'infirmière jusqu'à la fin du mois

Joly, bien remplie ta brouette de choux, quel travail pour découper tout ça. Depuis hier, j'ai une envie de choucroute, on se demande bien pourquoi . Par contre, je n'ai pas besoin d'attendre quelques mois, direction grande surface

Bon aprem à tous

MARIANNE27 a écrit:

Coucou tout le monde ( ? ) puisque nous sommes de moins en moins nombreuses à alimenter le fil du dimanche.

Gwen j'espère que pour ta fille ça va vite rentrer dans l'ordre.

Ce matin à part les jolycrèmes ( allègées à ma façon ) pas grand chose avec momo ah si j'ai ajouté des courgettes et du jambon avec la base de la quiche sans pâte, 'essaye toujours deréduire mes calories ( sans y parvenir je l'avoue car au moindre gâteau je craque :.

Quelle chance tu as Joly avec ta taille de guêpe de ne pas avoir besoin de faire attention.

En regardant des photos du mariage de mon fils Olivier ( il y a eu 14 ans en juillet ) je me trouvais bien physiquement malgré que j'avais un peu grossis ( 49 kgs ) mais maintenant j'ai du mal à me reconnaître. Je sais je vous rabache souvent ça mais en ce moment ça me tracasse pas mal.

 

Bon je sais il y a plus grave dans la vie........

Aujourd'hui dans le Vaucluse il est annoncé 27 ° au meilleur de la journée car il n'y a pas de vent mais demain ça va redescendre à cause du vent ( mais grâce à lui il fait beau tout de même ) donc on fait avec et le petit gilet le matin est devenu indispensable.

 

Bonne journée à tout le monde : ce soir poterie juste après le boulot ce qui fait que je ne rentre pas de bonne heure.

Coucou Marianne, je vois que nous avons mangé le même dessert version allégée pour toi !

Tu ne peux pas comparer ton poids avec celui que tu avais il y a presque 42 ans !

Ne te prends pas la tête avec ça, l'essentiel est que tu te nourrisses sainement et équilibré !

A notre âge, on prend toujours un peu de poids (même moi, enfin du poids non ,mais du tour de taille OUI )

Finalement après les jolycrèmes et le velouté de courgettes-carottes et divers, j'ai fait les morgates au curry de Pat, mais version Joly, plus rapide en cuisson et avec du riz dans le panier ! c'était très bon !  Je mettrai un petit comm. sous sa recette ce soir

Tu as bien de la chance d'avoir encore de  bonnes températures ! Ici, c'est plutôt 10-12° le matin et en ce moment , un petit 16 mais il pleut sans arrêt depuis le réveil :~!  Fini, les tee-shirt ou alors, avec un pull par-dessus

Bon courage pour le boulot cet après-midi (au fait tes dossiers sont sûrement tous bien rangés maintenant :D ) et surtout bonne détente à la poterie

Moi, je vais chez ma petite Maman

A ce soir  (ce gif me fait penser à Sophie...Lulu...où es-tu ?

Et tou(te)s les autres ????????????????????????

Coucou tout le monde ( ? ) puisque nous sommes de moins en moins nombreuses à alimenter le fil du dimanche.

Gwen j'espère que pour ta fille ça va vite rentrer dans l'ordre.

Ce matin à part les jolycrèmes ( allègées à ma façon ) pas grand chose avec momo ah si j'ai ajouté des courgettes et du jambon avec la base de la quiche sans pâte, 'essaye toujours deréduire mes calories ( sans y parvenir je l'avoue car au moindre gâteau je craque :.

Quelle chance tu as Joly avec ta taille de guêpe de ne pas avoir besoin de faire attention.

En regardant des photos du mariage de mon fils Olivier ( il y a eu 14 ans en juillet ) je me trouvais bien physiquement malgré que j'avais un peu grossis ( 49 kgs ) mais maintenant j'ai du mal à me reconnaître. Je sais je vous rabache souvent ça mais en ce moment ça me tracasse pas mal.

Bon je sais il y a plus grave dans la vie........

Aujourd'hui dans le Vaucluse il est annoncé 27 ° au meilleur de la journée car il n'y a pas de vent mais demain ça va redescendre à cause du vent ( mais grâce à lui il fait beau tout de même ) donc on fait avec et le petit gilet le matin est devenu indispensable.

Bonne journée à tout le monde : ce soir poterie juste après le boulot ce qui fait que je ne rentre pas de bonne heure.

gwemarana a écrit:

Bonjour tout le monde!

Bon anniversaire de mariage à Jolynoise! 

Depuis lundi, je suis un peu occupée, mon traitement, Marie qui a mal au ventre, lundi, je pensais à une appendicite, le médecin pense encore à un kyste, échographie ce soir, réception d'une amie qui passait la nuit chez moi avant de prendre l'avion pour repartir au Canada. Je lui ai fait le poulet sauce chorizo, recette incontournable aussi! Merci à Marie pour la recette!

Inscription à l'école de musique pour mon fils, je me suis trompée de jour et c'et ce soir, il va y aller tout seul, il est grand! car ce soir, échographie de ma fille, donc, je ne pourrai pas m'inscrire au chant, je verrai si j'ai le temps après séance coiffeur cet aprés midi! (je pense un peu à moi quand même et surtout  avec les soucis, j'ai les cheveux blancs qui sont apparus!)

Là, je suis en train de faire cuire pain cocotte avec levain maison, après le troisième essai, le levain était super vivace! Je verrai bien.

Bonne journée à tous.

Coucou Gwem et merci pour tes souhaits

J'espère que le médecin a donné un traitement à Marie et qu'elle ne souffre plus, vous serez fixées ce soir sur les raisons de ses douleurs !

Tu as raison d'aller chez le coiffeur, ça aussi c'est bon pour le moral ! Tu sais, les cheveux blancs, ils apparaissent à tout âge ! J'avais un copain au lycée qui en avait déjà (à 17 ans !!) Ne t'en fais pas pour ça !

J'espère que tu pourras quand même t'inscrire au cours de chant !

Bravo pour le pain au levain "maison"    ça je n'ai jamais fait

Gros bisous et bon courage Gwem et donne nous des nouvelles de Marie.

Hello les Momo-Fl ng

Hey ho hey ho,

Momo s'met au boulot

Jolycrèmes, velouté de courgettes et......je ne sais pas encore

à vous Tou(te)s

Bonjour tout le monde!

Bon anniversaire de mariage à Jolynoise! 

Depuis lundi, je suis un peu occupée, mon traitement, Marie qui a mal au ventre, lundi, je pensais à une appendicite, le médecin pense encore à un kyste, échographie ce soir, réception d'une amie qui passait la nuit chez moi avant de prendre l'avion pour repartir au Canada. Je lui ai fait le poulet sauce chorizo, recette incontournable aussi! Merci à Marie pour la recette!

Inscription à l'école de musique pour mon fils, je me suis trompée de jour et c'et ce soir, il va y aller tout seul, il est grand! car ce soir, échographie de ma fille, donc, je ne pourrai pas m'inscrire au chant, je verrai si j'ai le temps après séance coiffeur cet aprés midi! (je pense un peu à moi quand même et surtout  avec les soucis, j'ai les cheveux blancs qui sont apparus!)

Là, je suis en train de faire cuire pain cocotte avec levain maison, après le troisième essai, le levain était super vivace! Je verrai bien.

Bonne journée à tous.

MARIANNE27 a écrit:

Mais non ne t'inquiètes pas je ne suis pas triste à cause de toi, simplement quand j'évoque ma grand-mère qui me manque terriblement, comme tu dis nous avons maintenant nos petits à chérir ainsi va la vie !

Sur ces bonnes paroles je vais rejoindre bougnette ( c'est un couche-tôt, lève-tôt ).

A demain faites de beaux rêves ! Bises à tous

Bonne nuit Marianne

Età Tou(te)s

A demain 

Mais non ne t'inquiètes pas je ne suis pas triste à cause de toi, simplement quand j'évoque ma grand-mère qui me manque terriblement, comme tu dis nous avons maintenant nos petits à chérir ainsi va la vie !

Sur ces bonnes paroles je vais rejoindre bougnette ( c'est un couche-tôt, lève-tôt ).

A demain faites de beaux rêves ! Bises à tous

MARIANNE27 a écrit:

Impressionnant cette grosseur de choux, la choucroute miam, ( j'ai des origines Vosgienne et ma grand-mère préparait elle aussi sa choucroute )

Souvenirs...Souvenirs. Du temps de son vivant nous allions en vacances dans les Vosges et le fumet de la choucroute avec la bonne charcuterie Vosgienne, nous arrivait aux narines dès notre arrivée ! oh mon dieu qu'est-ce que je donnerai pour pouvoir revivre ça et surtout serrer ma grand-mère chérie dans mes bras ! Voilà que je suis nostalgique et la larme à l'oeil !

Oh Marianne, je te sens triste et c'est à cause de moi

Je veux bien te rappeler de bons souvenirs d'enfance mais je n'aime pas te rendre nostalgique

Malheureusement nous ne pouvons garder éternellement près de nous, toutes les personnes qui nous sont chères

La vie est ainsi faite, mais nous avons à notre tour, nos petits-enfants à chérir Il  faut apprécier tous ces bons moments qu'ils nous offrent

tina57 a écrit:

Quel boulot Joly, mais comme tu dis ça doit être bon, de toute façon ce qui est fait maison est toujours meilleur.

ma grand-mère faisait des haricots verts sur le même principe, entassés dans des pots en grès avec du sel, recouvert d'une planche et par-dessus une pierre (si je me souviens bien), ce dont je me rappelle c'est l'odeur, ça puait, mais cuisiné c'était un délice. Je ne sais pas si c'est connu dans toute la France où si c'est une spécialité régionale. On en trouve encore dans les commerces en Allemagne.

J'ai trouvé ses photos sur un forum Allemand, c'était souvent accompagné d'un rôti de boeuf mariné dans du vinaigre et de " knôdel", une autre spécialité Allemande

Petit rappel de mon enfance

Bonne après-midi

Je ne connaissais pas du tout ce système : Ils sont forts ces Allemands ! il ont bien inventé momo !

Impressionnant cette grosseur de choux, la choucroute miam, ( j'ai des origines Vosgienne et ma grand-mère préparait elle aussi sa choucroute )

Souvenirs...Souvenirs. Du temps de son vivant nous allions en vacances dans les Vosges et le fumet de la choucroute avec la bonne charcuterie Vosgienne, nous arrivait aux narines dès notre arrivée ! oh mon dieu qu'est-ce que je donnerai pour pouvoir revivre ça et surtout serrer ma grand-mère chérie dans mes bras ! Voilà que je suis nostalgique et la larme à l'oeil !

MARIANNE27 a écrit:

Quel courage Joly de faire toi-même la choucroute ! quel boulot mais plus tard vous allez bien apprécier !

C'est formidable de semer et récolter ses propres légumes, j'aimerais bien en faire autant mais notre terrain est trop petit pour un potager. à part quelques herbes aromatiques et 3 salades qui se oourent après je ne produis rien. totu à côté de chez nous il y a un terrain en friche ( d'ailleurs ça fait moche ) mais les proprios ne veulent pas vendre, dommage car là on aurait pu faire un beau potager !

Théo pas plus tard que ce soir a acheté des graines de salade qu'il a semé dans un grand pot et il a récupéré des graines de fleurs ( belles de nuit ) qu'il a également planté, il aime ça.

Joly 41 ans c'est les noces de fer : c'est pas trop glamour ! A la fin de l'année pour nous ce sera 42 ans ( mariés en 1971 ! ) Mon dieu que le temps passe ! Il me semble que c'était hier.

bonne soirée à tout le monde

Marianne, voici mes choux à l'état brut, en direct du potager

Comme prévu, la brouette était trop petite, mon mari est allé en rechercher trois et nous n'avons pas utilisé tous les choux (il en reste 3 moyens dans le jardin)

Maintenant il faut attendre environ 1 mois 1/2 pour pouvoir les utiliser et ça réduit considérablement (quasiment de moitié) avec le sel

Si Théo aime les plantes, il fera peut-être un  métier dans la branche horticulture  8)! En attendant, il va t'offrir de jolies fleurs plantées de ses mains !

42 ans de mariage pour Bougnette et toi, comme tu dis, le temps passe, c'est dingue quand on regarde en arrière :~!   Pour vous ce sera les noces de nacre : voilà un beau collier . !  c'est nettement plus glamour :D

MARIANNE27 a écrit:

Quel courage Joly de faire toi-même la choucroute ! quel boulot mais plus tard vous allez bien apprécier !

C'est formidable de semer et récolter ses propres légumes, j'aimerais bien en faire autant mais notre terrain est trop petit pour un potager. à part quelques herbes aromatiques et 3 salades qui se courent après je ne produis rien. tout à côté de chez nous il y a un terrain en friche ( d'ailleurs ça fait moche ) mais les proprios ne veulent pas vendre, dommage car là on aurait pu faire un beau potager !

Théo pas plus tard que ce soir a acheté des graines de salade qu'il a semé dans un grand pot et il a récupéré des graines de fleurs ( belles de nuit ) qu'il a également planté, il aime ça.

Joly 41 ans c'est les noces de fer : c'est pas trop glamour ! A la fin de l'année pour nous ce sera 42 ans ( mariés en 1971 ! ) Mon dieu que le temps passe ! Il me semble que c'était hier.

bonne soirée à tout le monde

 

Quel courage Joly de faire toi-même la choucroute ! quel boulot mais plus tard vous allez bien apprécier !

C'est formidable de semer et récolter ses propres légumes, j'aimerais bien en faire autant mais notre terrain est trop petit pour un potager. à part quelques herbes aromatiques et 3 salades qui se oourent après je ne produis rien. totu à côté de chez nous il y a un terrain en friche ( d'ailleurs ça fait moche ) mais les proprios ne veulent pas vendre, dommage car là on aurait pu faire un beau potager !

Théo pas plus tard que ce soir a acheté des graines de salade qu'il a semé dans un grand pot et il a récupéré des graines de fleurs ( belles de nuit ) qu'il a également planté, il aime ça.

Joly 41 ans c'est les noces de fer : c'est pas trop glamour ! A la fin de l'année pour nous ce sera 42 ans ( mariés en 1971 ! ) Mon dieu que le temps passe ! Il me semble que c'était hier.

bonne soirée à tout le monde

tina57 a écrit:

Quel boulot Joly, mais comme tu dis ça doit être bon, de toute façon ce qui est fait maison est toujours meilleur.

ma grand-mère faisait des haricots verts sur le même principe, entassés dans des pots en grès avec du sel, recouvert d'une planche et par-dessus une pierre (si je me souviens bien), ce dont je me rappelle c'est l'odeur, ça puait, mais cuisiné c'était un délice. Je ne sais pas si c'est connu dans toute la France où si c'est une spécialité régionale. On en trouve encore dans les commerces en Allemagne.

J'ai trouvé ses photos sur un forum Allemand, c'était souvent accompagné d'un rôti de boeuf mariné dans du vinaigre et de " knôdel", une autre spécialité Allemande

Petit rappel de mon enfance

Bonne après-midi

Merci Tina pour ce petit souvenir de ton enfance, j'ai d'abord cru que c'était ta grand-mère sur la photo

Je ne connais pas cette conservation avec les haricots verts, mais c'est le même principe, sauf que maintenant, ce sont des contenants en plastique alimentaire :~!  moins bien je trouve, mais nettement moins lourd !

Je ne connais pas non plus les spécialités allemandes que tu cites, mais ce doit être bon

Une pause, because un copain est arrivé et les voilà partis à l'atelier ! et moi............j'attends mon trancheur.....de chou

Ils sont magnifiques (je crois que l'on n'en a jamais eu de si gros) bien pommés ! on ne fera pas tout en choucroute (on ne peut quand même pas en manger tous les jours :D)

Bon, je les entends revenir, je retourne à mes "gamelles"

Quel boulot Joly, mais comme tu dis ça doit être bon, de toute façon ce qui est fait maison est toujours meilleur.

ma grand-mère faisait des haricots verts sur le même principe, entassés dans des pots en grès avec du sel, recouvert d'une planche et par-dessus une pierre (si je me souviens bien), ce dont je me rappelle c'est l'odeur, ça puait, mais cuisiné c'était un délice. Je ne sais pas si c'est connu dans toute la France où si c'est une spécialité régionale. On en trouve encore dans les commerces en Allemagne.

J'ai trouvé ses photos sur un forum Allemand, c'était souvent accompagné d'un rôti de boeuf mariné dans du vinaigre et de " knôdel", une autre spécialité Allemande

Petit rappel de mon enfance

Bonne après-midi

celestyne a écrit:

Coucou à toutes

Ce qu'il fait triste... Bon anniversaire de mariage Joly et bonne préparation de la choucroute surtout. Ton chou  braisé tu l'as fait comment ???  A bientôt.

Merci  beaucoup Marie et Celestyne,

J'ai fait la recette du chou braisé de Lilas35 (j'ai mis le lien plus haut) je donnerai les modifications ce soir, là, j'attends les choux (et mon mari ) pour l'opération choucroute annuelle Tout est prêt de mon côté !

A tout à l'heure

Coucou à toutes

Ce qu'il fait triste... Bon anniversaire de mariage Joly et bonne préparation de la choucroute surtout. Ton chou  braisé tu l'as fait comment ???  A bientôt.

bon anniversaire de mariage Jo en te souhaitant que tu en fêtes beaucoup d'autres !!

Merci merci les Filles

41 ans de mariage, ça commence à compter :p!  : noces de fer : bof bof !!

Le chou braisé était très bon ce midi, je vous mettrai la photo ce soir !

Cet après-midi, nous faisons la choucroute ! D'habitude, nous la faisons en Octobre, mais cette année, les choux sont énormes et avec la pluie, ils ont  commencé à claquer !

Grande expédition : mon mari est parti les arracher, il va les ramener dans une brouette (je ne sais pas si elle va les contenir tous) et nous allons les trancher (et enlever les trognons et les grosses côtes) puis les mettre en couches altérnées avec du grol sel, des feuilles de laurier et baies de genièvre !  du boulot et du "bor..l" dans la maison :p!  mais après, qu'est-ce-que c'est bon

Allez, je vais préparer tout le "bazar""

Bon après-midi à Tou(te)s

Ha bien moi aussi je souhaite avec du retard un bon anniversaire de mariage à Joly

tina57 a écrit:

Et bien Joly, tu nous as caché que c'était ton anniversaire de mariage hier, alors avec un peu de retard je vous souhaite à tous les deux

J' espère qu'il seront encore nombreux. Gros bisous et bonne journée

 

quoi quoi ? ton anniversaire de mariage Joly ? petite cachotière, avec du retard ( évidemment je te souhaite comme le dit Tina encore plein plein d'années de bonheur avec ton petit mari )

Et bien Joly, tu nous as caché que c'était ton anniversaire de mariage hier, alors avec un peu de retard je vous souhaite à tous les deux

J' espère qu'il seront encore nombreux. Gros bisous et bonne journée

MARIANNE27 a écrit:

Je viens d'en acheter 3 pour la somme de 19 euros (7 euros de port).

Jolynoise a écrit:

MARIANNE27 a écrit:

Tina : j'ai un savon miracle pour les tâches, il fait aussi bien pour le gras que pour l'encre d'un stylo ( la semaine dernière j'ai frotté avec mon savon miracle un pantacourt à Théo, son stylo avait fuit et tout est parti !) Il agit aussi sur les tâches de vert ( pelouse ).

J'en ai justement donné un samedi à Carine ma belle-fille la maman de Mathilde et elle était ravie car il lui sauve bien des vêtements.

Marianne, il faut que tu nous montres ton savon "Miracle"

A quoi ressemble-t-il ? et qu'a-t-il de spécial ?

Il ressemble a un vulgaire savon de Marseille, promis demain je le prends en photo. sur le petit carton qui accompagne il est inscrit : la maison du savon de Marseille, savon détachant à l'ancienne.

Détachant textile : enlève les tâches sur les tissus, les tapis, les rideaux, les mains, tâches de graisse, cambouis, fruits, mayonnaise, herbe, vin, café, chocolat, rouge à lèvre, encre, sang....

composition : huile de coprah palmiste, huile acide de suif, acides gras totaux, eaux et volatils, alcali combiné,chlorures, alcali, libre caustique, dioxyde de titane.

Fabriqué à Marseille distribué par SAP 84700 SORGUES

Tout un programme ! et en plus j'en ai acheté 3 pour 10 ou 12 euros je ne me souviens plus très bien.

MARIANNE27 a écrit:

tina57 a écrit:

Bonne nuit à tous

super Tina ce texte ! bonne nuit

Très joli texte Tina pour nous dire bonsoir

à toi aussi !  et à toutes celles et ceux qui nous lisent

Bisous, à demain 

MARIANNE27 a écrit:

Bonne nuit

Ok... Merci Marianne pour tous les renseignements

Douce nuit à toi aussi. Bisous

Bonne nuit

Encore mieux si le savon vous intêresse il est possible de le commander. Il y a plusieurs sites. Sur google taper savon détachant de Marseille

tina57 a écrit:

Bonne nuit à tous

super Tina ce texte ! bonne nuit

MARIANNE27 a écrit:

Je viens de le trouver sur Mr google , c'est exactement celui-là !

flûte la photo apparaît quand j'écris mais disparaît quand j'enregistre.

Je viens de le trouver sur Mr google , c'est exactement celui-là !

Jolynoise a écrit:

MARIANNE27 a écrit:

Tina : j'ai un savon miracle pour les tâches, il fait aussi bien pour le gras que pour l'encre d'un stylo ( la semaine dernière j'ai frotté avec mon savon miracle un pantacourt à Théo, son stylo avait fuit et tout est parti !) Il agit aussi sur les tâches de vert ( pelouse ).

J'en ai justement donné un samedi à Carine ma belle-fille la maman de Mathilde et elle était ravie car il lui sauve bien des vêtements.

Marianne, il faut que tu nous montres ton savon "Miracle"

A quoi ressemble-t-il ? et qu'a-t-il de spécial ?

Il ressemble a un vulgaire savon de Marseille, promis demain je le prends en photo. sur le petit carton qui accompagne il est inscrit : la maison du savon de Marseille, savon détachant à l'ancienne.

Détachant textile : enlève les tâches sur les tissus, les tapis, les rideaux, les mains, tâches de graisse, cambouis, fruits, mayonnaise, herbe, vin, café, chocolat, rouge à lèvre, encre, sang....

composition : huile de coprah palmiste, huile acide de suif, acides gras totaux, eaux et volatils, alcali combiné,chlorures, alcali, libre caustique, dioxyde de titane.

Fabriqué à Marseille distribué par SAP 84700 SORGUES

Tout un programme ! et en plus j'en ai acheté 3 pour 10 ou 12 euros je ne me souviens plus très bien.

Bonne nuit à tous

MARIANNE27 a écrit:

Merci Joly pour le lien, je viens de le mettre dans mes selections.

Finalement tu es notre goûteuse, testeuse en chef, et comme je pense avoir à peu près les mêmes goûts que toi, je te suis les yeux fermés

Ce soir, j'ai fait le chou braisé de Lilas, pour la première fois, avec quelques modif. pour un plat complet !

http://www.espace-recettes.fr/recettes/chou-brais%C3%A9/27256

On le mangera demain midi (au retour de la gym) mais ça semble bien bon  (mon mari n'a pas pu s'empêcher d'y goûter et l'a apprécié 8))

J'espère que la tâche va sortir en lavant dans la machine, je l'ai mis a tremper avec un peu de lessive.

MARIANNE27 a écrit:

Tina : j'ai un savon miracle pour les tâches, il fait aussi bien pour le gras que pour l'encre d'un stylo ( la semaine dernière j'ai frotté avec mon savon miracle un pantacourt à Théo, son stylo avait fuit et tout est parti !) Il agit aussi sur les tâches de vert ( pelouse ).

J'en ai justement donné un samedi à Carine ma belle-fille la maman de Mathilde et elle était ravie car il lui sauve bien des vêtements.

Marianne, il faut que tu nous montres ton savon "Miracle"

A quoi ressemble-t-il ? et qu'a-t-il de spécial ?

Merci Joly pour le lien, je viens de le mettre dans mes selections.

Finalement tu es notre goûteuse, testeuse en chef, et comme je pense avoir à peu près les mêmes goûts que toi, je te suis les yeux fermés.