Forum Le mercredi 3 avril de l'an de grâce 2013 !

solmar a écrit:

mamiekinder a écrit:

Me voici de retour ... il a fait une journée magnifique ... un peu trop chaud mm Voici la marmite ou ont éte battus les oeufs ( 300 ) + ( 300 ) et l'omelette entrain de cuire .... j'ai passé une trés bonne journée
J'espére que vous aussi avez passé une bonne journée malgrés la pluie pour certaines ?
Helene ... non pas d'omelette ce soir ... d'ailleurs je crois que je ne vais rien manger ... je suis comme on dit ici '' couffle ''

Cela doit être impressionnant cette omelette et cela doit mettre du temps a cuire...?

15 mn .pour ceux qui n'ont jamais vu ...oui c'est impressionnant !

Un petit coucou
alors repas dehors ce midi, côte d'agneau au barbecue / mogettes. Puis j'ai gratouillé Et semé des haricots verts!!
sonia profite bien de ta semaine de repos
merci pour ces jolies photos, Isath, Mariek, Hélène.....
je vais préparer une soupe de tomates, j'en ai encore plein au congelo !!

Me voici de retour ... il a fait une journée magnifique ... un peu trop chaud mm Voici la marmite ou ont éte battus les oeufs ( 300 ) + ( 300 ) et l'omelette entrain de cuire .... j'ai passé une trés bonne journée
J'espére que vous aussi avez passé une bonne journée malgrés la pluie pour certaines ?
Helene ... non pas d'omelette ce soir ... d'ailleurs je crois que je ne vais rien manger ... je suis comme on dit ici '' couffle ''

ethiopic a écrit:

Oui, Coco, la valise est faite. On a réussi à tout mettre dans la même grande valise et chacun aura un petit sac à dos avec un sweat et ses petites affaires...

Sonia, reposes toi bien cette semaine... moi depuis vendredi je dors comme une masse mais j'ai repris du poil de la bête... Hier matin, nous sommes allés à la messe de Pâques et j'avais une envie de dormir... on est sorti des la communion passée, et heureusement car il y avait 5 baptêmes... mais on est arrivés chez mes parents qu 'à 13h15.... mon père qui est toujours a l'heure faisait les gros yeux, mais il a eu un gros œuf en chocolat, ça l'a calmé...

Alors, les photos de samedi et d'hier...

Jardinière de légumes nouveaux

Flambys

Cookies

Terrine d'Elleisab

JP dans son potager

Tu as bien cuisiné ..; maintenant pense a te reposer les qq jours de vacances a la capitale ... profitez en bien avec les enfants

joyce a écrit:

tina57 a écrit:

BABA RAPIDE

Pour la pâte.

4 oeufs
3 gobelets de farine
2 gobelets de sucre
1 paquet de levure chimique
Beurre pour le moule

Pour le sirop

2 1/2 gobelets de sucre semoule
5 gobelets d'eau
1 1/2 gobelets de rhum ( j'en mets un tout petit peu en plus )

Introduisez tous les ingrédients de la pâte dans le bol, mixez 20 sec, V 7 en aidant avec la spatule. (Je n'utilise pas la spatule )
Versez la préparation dans un moule à baba beurré et fariné et faites cuire 25mn à four moyen th 6, 180°

Pendant la cuisson préparez le sirop, introduisez le sucre et 5 gobelets d'eau dans le bol, réglez 5mn / 100 / V 1.
Introduisez le rhum et laissez encore tourner quelques secondes.

Démoulez le baba dans un plat creux et arrosez-le aussitôt avec le sirop.

Effectivement , il n'y a pas plus rapide à faire. La dose de rhum me plait bien! Encore merci .

De rien.

Sameva a écrit:

Tina, où vas-tu vadrouiller aujourd'hui? Merci pour ta recette de baba.

Une petite balade sur une brocante en salle et retour à la maison, il pleut des cordes.

Isath, bon voyage et bon séjour dans la capitale.J'espère que vous aurez beau temps.Tes enfants ont apprécié la surprise?

Tina, où vas-tu vadrouiller aujourd'hui? Merci pour ta recette de baba.

Bonjour les momozamies.
Le ciel est très nuageux, je ne pourrai pas me mettre au soleil dans le jardin!
J'ai passé une mauvaise nuit,mon nez s'est encore bouché et j'ai eu des brûlures dans l'oesophage.J'irais bien au lit, mais je m'endormirais et je n'aurais plus sommeil ce soir!
Corinne, Solenn a vendu son TM31? Elle veut le TM5, ou un autre robot?

Oui, Coco, la valise est faite. On a réussi à tout mettre dans la même grande valise et chacun aura un petit sac à dos avec un sweat et ses petites affaires...

Sonia, reposes toi bien cette semaine... moi depuis vendredi je dors comme une masse mais j'ai repris du poil de la bête... Hier matin, nous sommes allés à la messe de Pâques et j'avais une envie de dormir... on est sorti des la communion passée, et heureusement car il y avait 5 baptêmes... mais on est arrivés chez mes parents qu 'à 13h15.... mon père qui est toujours a l'heure faisait les gros yeux, mais il a eu un gros œuf en chocolat, ça l'a calmé...

Alors, les photos de samedi et d'hier...

Jardinière de légumes nouveaux

Flambys

Cookies

Terrine d'Elleisab

JP dans son potager

Bonjour les filles et bon lundi de paques.

nous mangeons en famille et j ai fait dessert petits gateaux chocolats noirs, glacage chocolat blanc, le tt trés léger car pas de beurre, peu de sucre, avec du fromage blanc et maizena!!! et j ai préparé une salade de fruits frais, voici voilou!!

hier gros coup de fatigue et j étais trés mal!!! je suis mieux aujourd'hui

bisous les copines

Miam miam

Tarte aux framboises du pâtissier. Miam miam!!

Tina, merci pour la recette, je l'ai recopié sur mon cahier d'écolière...

Hélène, bon anniversaire à ton mari avec un jour de retard ! Chez nous aussi, c'est repas vide-frigo : en entrée, salade de betteraves-oeufs durs, puis filet mignon au Cook... avec poèlée de haricots verts, et en dessert, un gateau aux pommes, mais chez pas lequel encore...

Il fait super beau mais frisquet, cet après-midi je vais continuer ma peinture, et arrache rdu lierre sur le mur de la grange...

BABA RAPIDE

Pour la pâte.

4 oeufs
3 gobelets de farine
2 gobelets de sucre
1 paquet de levure chimique
Beurre pour le moule

Pour le sirop

2 1/2 gobelets de sucre semoule
5 gobelets d'eau
1 1/2 gobelets de rhum ( j'en mets un tout petit peu en plus )

Introduisez tous les ingrédients de la pâte dans le bol, mixez 20 sec, V 7 en aidant avec la spatule. (Je n'utilise pas la spatule )
Versez la préparation dans un moule à baba beurré et fariné et faites cuire 25mn à four moyen th 6, 180°

Pendant la cuisson préparez le sirop, introduisez le sucre et 5 gobelets d'eau dans le bol, réglez 5mn / 100 / V 1.
Introduisez le rhum et laissez encore tourner quelques secondes.

Démoulez le baba dans un plat creux et arrosez-le aussitôt avec le sirop.

Bonjour les filles,
Il fait encore une très belle journée !
Oui Ghis, j'ai réussi à reculer le kangoo sans faire de dégâts !!!!!
C'est triste chez mes grand-parents ma mamie a la mémoire qui flanche. Elle n'a pas reconnu ma nièce, elle lui a même demandé si elle avait des frères et soeurs ? Pauvre mamie ! Et mon papi qui ne bouge plus de son fauteuil mais lui a toute sa tête et se moque de ma mamie. On a l'impression qu'il devient méchant en tous les cas, il n'est pas agréable avec nous.
Heureusement après, on a passé une super soirée chez moi, on s'est couché à plus de 2 heures du matin.
Voilà et aujourd'hui, on va se promener en amoureux. Mon mari est allé promené Snoopy pendant que je prenais mon petit déj.
Passez un bon lundi les filles !!!!!!!!!!!

Hello les filles,

La journée d'hier est passée super vite et nous avons passé un agréable moment en famille... D'abord chasse aux oeufs dans le jardin de mes parents, les enfants (de Noa qui a 10 ans à ma nièce Pauline qui en a 22) se sont bien amusés !!!
Puis repas avec mes parents, chez mon frère et une cousine de ma Maman (la 3ème Mamie)... l'entrée de terrine de poissons aux asperges a été très apprécié, mais moi j'étais un peu déçue à la découpe car les asperges se coupaient mal, la prochaine fois je couperais les asperges avant... puis gigot d'agneau français cuit en basse température avec des mogettes de Vendée et des pdt nouvelles de chez Papy, et en dessert tartes aux fraises et croustillant chocolat de chez le patisser, très bons desserts !

Puis on a fait une grande marche à pied sauf mon père qui marche mal, et Maman qui ne voulaitpas le laisser tout seul a fini par venir et elle était enchantée. Elle ne sort plus beaucoup puisqu'elle ne voit pas, mais là elle avait des bras à qui s'accrocher ! Et on a fait un match de foot inter-générations sur le terrain de multi sport dansle bourg, puis les filles se sont mesuérs à mon frère et au copain de Pauline en course, et bien les plus vieux n'ont pas démérité !!!

Retour à la maison, diner froid rapide et on est rentrés à 23h00, JP se levant ce matin à 4h30 pour bosser...

Voilà pourmoi, là je viens d'imprimer toutes les résas pour demain, il faut qu'on trouve qqu'un pour nous récupérer jeudi soir à la gare de Nantes et un voisin pour nourrir le chien Fripouille...

J'attends que ma tablette soit rechargé pour vous mettre des photos...

Je ne reprends pas tout, mais j'ai tout lu, bavardes...

Bon lundi à toutes, bon courage à Sandrine qui bosse...

Bonjour les filles.

Temps pourri aujourd'hui et froid en plus.
Pas de déjeuner à faire, on va sûrement vadrouillè un peu et manger sur le pouce .
Coco, il fait beau en région parisienne pour que tu fasses un barbecue?
Sandrine, peut- être un second voyage à Toulouse pour mieux visiter la ville.
Hélène, bon déjeuner en famille.
Lolotte, la semaine prochaine s'annonce bien froide, retour des gelées.
Marinne, pourquoi ta maman sort, si elle va mal?
Bon lundi de Pâques à toutes.

Hello les filles
Je viens juste de me réveiller on a vu maman hier. Elle va plutôt pas mal et sort aujourd'hui

Bonne journée

Bonjour les copinettes !
Bonne reprise Sandrine ...avec plein de bons souvenirs de Toulouse !
Passez toutes un très bon lundi de Pacques ...en famille ou pas ...pour moi déjeuner , omelette géante au près avec ma soeurette et mon frère ....j'amène le strudel fait hier ...en espérant qu'il va faire moins de vent qu'hier .

Bonjour les copines
bon courage pour la reprise Sandrine, top le week-end, dommage que la marraine ne se sert pas de momo!!
une petite Mona pour le petit dej, miam
Hélène c'est aujourd'hui que je mets tout en ordre, hihi. Pour le temps c'est soleil pour le moment mais il est annoncé un vent du nord sibérien demain
Ghis trop mimi la photo.
bon lundi

Bonjour ! J'ouvre les volets je pense !
Profitez toutes de votre lundi de Pâques ! Moi c'est la reprise .
A midi on est invité chez les beaux parents .
50 coms à lire j'ai pas eu le temps hier soir . Car on est allé récupérer les petits chez la marraine de mon mari .j'ai remarqué qu'elle ne se servait pas du thermomix Que je lui ai offert . Je lui ai dit elle a peur de s'en servir .
Le menu du resto ct
espuma de noisttes raviole au comté émincé de poireaux ct divin
une sorte de préparation à base de volaille champignon un peu comme
un pain de viande chaud servi avec des copeaux de truffes
un flétan enncroute de parmesan asperges et mousseline de céleri sauce hollandaise très fin
et en dessert un montage revisite du cheescake Avec un biscuit langue de chat sorbet banane extra chips de banane il y avait de la
manque aussi et des mignardises.biensur il s'agissait d'un menu simple du marché Car ct la demi pension j'imagine qu'à la carte il doit y avoir des plats fabuleux mais mon porte monnaies aurait fait la tronche.
Le samedi on a vu pleins pleins de boutiques mais je ne suis pas
faite pour le schopping j'ai quand même trouvé un jean et un haut guess en promo en plus .
on a manque de temps pour chercher des fringues à mes fils .
il faut dire qu'en meme temps on découvrait les rues et les monuments .
je vous lirais après bisous bisous

Bonne nuit Tina et celles qui vont suivre

Bonne nuit les filles.

joyce a écrit:

tina57 a écrit:

joyce a écrit:

tina57 a écrit:

Baba au rhum, à imaginer avec fraises et chantilly.

Qu'elle recette as-tu prise? Il y en a plusieurs sur le site.

C'est une recette de l'ancien livre TM, je ne fais que cette recette, elle est rapide à faire, gonfle bien et le baba est léger.
Si tu veux, je te la recopie demain.

Oui merci Tina , celà m' intéresse .
Bonne nuit à toi et à toutes celles qui nous lisent.

Ok, te la note demain.
Bonne nuit Hélène.

mamiekinder a écrit:

joyce a écrit:

Celles qui ont fait des monas, vous avez mis de l'huile ou du beurre? Comme Marianne du dimanche, l'huile me rebute, je préfére la remplacer par du beurre , mais je ne sais pas qu'elle poids il faudrait mettre. Vous avez une idée.
Marie va peut-être pouvoir me le dire.

Comme j'ai dit a Marianne ...l'huile on ne le sent pas ...et il y en a peu par rapport au beurre dans les brioches traditionnelles
Ma maman a toujours fait les pâtisseries a l'huile ou comme les '' mantecados '' avec du saindoux

Je vous souhaite une très bonne nuit les filles ....j'ai besoin de repos ce soir !

Bonne nuit Marie.

joyce a écrit:

tina57 a écrit:

Baba au rhum, à imaginer avec fraises et chantilly.

Qu'elle recette as-tu prise? Il y en a plusieurs sur le site.

C'est une recette de l'ancien livre TM, je ne fais que cette recette, elle est rapide à faire, gonfle bien et le baba est léger.
Si tu veux, je te la recopie demain.

joyce a écrit:

Celles qui ont fait des monas, vous avez mis de l'huile ou du beurre? Comme Marianne du dimanche, l'huile me rebute, je préfére la remplacer par du beurre , mais je ne sais pas qu'elle poids il faudrait mettre. Vous avez une idée.
Marie va peut-être pouvoir me le dire.

Comme j'ai dit a Marianne ...l'huile on ne le sent pas ...et il y en a peu par rapport au beurre dans les brioches traditionnelles
Ma maman a toujours fait les pâtisseries a l'huile ou comme les '' mantecados '' avec du saindoux

Je vous souhaite une très bonne nuit les filles ....j'ai besoin de repos ce soir !

joyce a écrit:

Tina , tu m'as donné une idée, la prochaine fois que je fais un gateau ce sera le baba avec des fraises et de la chantilly ou alors le Paris Brest revisite de thermovivie .
Coco , tes monas sont belles . Là aussi j'aimerais en faire mais je n'ai pas grand monde pour les manger et mon congelateur est plein.
Sandrine , je ne suis jamais allée à Toulouse mais je connais une partie du Sri Lanka !!!!
Marie, tu as trouvé un nouveau partenaire pour danser? Ce sont toujours les mêmes ou bien il y a des petits nouveaux?
Pat , tout est prêt pour accueillir tes loulous mardi.
isath, bon voyage à Paris. Les valises sont prêtes?
Val , tu viens de commencer un nouveau boulot et te voilà en we de 3 jours!
Cathy, ta petite Léontine est sage ? Tu dois en profiter à fond.
Danielle , sympa le papotage avec sa fille.
Marine tes parents ont dû étre contents de te voir.

Je dance toujours avec les mm danseurs ...mais ça me convient du moment que je danse ...aujourd'hui il y avait un nouveau qui m'a invite presque a la fin ...mais pas le top comme il danse !

solmar a écrit:

Sameva a écrit:

solmar a écrit:

Sameva a écrit:

Hélène, les vacances passent toujours trop vite, même quand on est en retraite!Chloé est une digne représentante de la génération fast-food!
Tu ne nous dit pas pourquoi ta maman a éteint trois fois le LV ? Elle veut la faire à la main? Ou bien elle perd un peu la tête?
Je n'ai pas encore fait le gâteau nantais, mais c'est en projet

, ainsi que le forêt noire.

Tu as de beaux projets Ghis !

!Mais comme ce sont des projets gourmands, je les étale le plus possible dans le temps, tant que je ne souffre pas de manière insupportable d'impériosité sucrée

.

Il faut savoir se faire plaisir Ghis.... je viens de manger une belle tranche de Mona ( décidément j'adore. ) et 2 chocolats.... demain je serai plus raisonnable ....ou pas...

Je l'aime aussi avec un carré de chocolat noir ...

Sameva a écrit:

Mardi au retour de la clinique, je voulais vous mettre une photo de JC, mais je n'ai pas pu car je l'avais prise avec mon smartphone et je ne suis pas parvenue à la transférer sur mon ordi.Je l'ai envoyée à Maxence qui me l'a renvoyée dans ma boîte mail aujourd'hui, pour que je puisse vous la montrer. Au moment où je venais de prendre cette photo,nous étions tous les deux en train de rire et l'infirmière est entrée dans la chambre pour venir prendre la tension de JC . Elle ne voyait pas JC depuis la porte, mais quand elle est arrivée vers son lit, elle a éclaté de rire et nous a dit qu'elle trouvait formidable que nous fassions des choses de ce genre à notre âge et qu'il ne fallait rien changer

. Elle voulait le raconter à ses petits enfants. Voici la photo dont il est question, mais ne vous moquez pas!

mon lapin de Pâques

La légende ne s'inscrit pas.C'est "mon lapin de Pâques"

Il est beau ton ' lapin '.

Sameva a écrit:

tina57 a écrit:

Baba au rhum, à imaginer avec fraises et chantilly.

Tu les sers sans les fraises ni la chantilly ou bien tu vas les ajouter à la dernière minute?

On a ajouter au moment de servir à l'assiette.
J'avais mis les fraises dans un tupp pour le transport, on a fait le repas chez Mélanie .

solmar a écrit:

Sameva a écrit:

solmar a écrit:

Sameva a écrit:

Hélène, les vacances passent toujours trop vite, même quand on est en retraite!Chloé est une digne représentante de la génération fast-food!
Tu ne nous dit pas pourquoi ta maman a éteint trois fois le LV ? Elle veut la faire à la main? Ou bien elle perd un peu la tête?
Je n'ai pas encore fait le gâteau nantais, mais c'est en projet

, ainsi que le forêt noire.

Tu as de beaux projets Ghis !

!Mais comme ce sont des projets gourmands, je les étale le plus possible dans le temps, tant que je ne souffre pas de manière insupportable d'impériosité sucrée

.

Il faut savoir se faire plaisir Ghis.... je viens de manger une belle tranche de Mona ( décidément j'adore. ) et 2 chocolats.... demain je serai plus raisonnable ....ou pas...

J'aimerais bien, mais le lendemain, sur la balance, la sanction tombe et c'est tellement difficile de reperdre que je suis obligée de faire très attention.Le poids est plus vite pris que perdu!

Mardi au retour de la clinique, je voulais vous mettre une photo de JC, mais je n'ai pas pu car je l'avais prise avec mon smartphone et je ne suis pas parvenue à la transférer sur mon ordi.Je l'ai envoyée à Maxence qui me l'a renvoyée dans ma boîte mail aujourd'hui, pour que je puisse vous la montrer. Au moment où je venais de prendre cette photo,nous étions tous les deux en train de rire et l'infirmière est entrée dans la chambre pour venir prendre la tension de JC . Elle ne voyait pas JC depuis la porte, mais quand elle est arrivée vers son lit, elle a éclaté de rire et nous a dit qu'elle trouvait formidable que nous fassions des choses de ce genre à notre âge et qu'il ne fallait rien changer

. Elle voulait le raconter à ses petits enfants. Voici la photo dont il est question, mais ne vous moquez pas!

mon lapin de Pâques

La légende ne s'inscrit pas.C'est "mon lapin de Pâques"

tina57 a écrit:

Baba au rhum, à imaginer avec fraises et chantilly.

Tu les sers sans les fraises ni la chantilly ou bien tu vas les ajouter à la dernière minute?