Forum temps de cuisson



5 réponses | Date de création
Modérateur Thermomix a écrit:

Etant donné les quantités ne vous invitons a le faire en plusieurs fois pour ne pas risquer de dépasser la capacité du bol.

Wink Nous sommes bien d'accord Smile

@ + Tiphaine

Si vous avez l'impression que vous êtes trop petit pour pouvoir changer quelque chose, essayez donc de dormir avec un moustique... et vous verrez lequel des deux empêche l'autre de dormir. Le Dalaï-Lama


dadine57 a écrit:

bonjour à tous,

J'aimerai faire la recette de verrines choco caramel spéculos, la recette est donnée pour 6 personnes et je vais la préparer pour 25 personnes. Ma question est, dois je préparer 3 ou 4 fois la recette ou puis je faire la creme caramel en une fois et quel est alors le temps de cuisson ? Merci pour vos réponses

Martine

Bonjour dadine57,

Etant donné les quantités ne vous invitons a le faire en plusieurs fois pour ne pas risquer de dépasser la capacité du bol.

Bien à vous,
Votre modérateur Thermomix

Je fais partie de l'équipe Thermomix : Je vous conseille et vous oriente sur cet espace


Smile

As-tu pensé à mesurer le volume que tu comptes mettre dans une verrine : 50 ml d'eau (par ex = 50g) x 25 = le volume ou le poids de ce que tu devras préparer en fonction de la taille du bol de ton Momo... tu sauras ensuite si tu dois préparer en 1 ou plusieurs fois.

@ + Tiphaine

Si vous avez l'impression que vous êtes trop petit pour pouvoir changer quelque chose, essayez donc de dormir avec un moustique... et vous verrez lequel des deux empêche l'autre de dormir. Le Dalaï-Lama


bonjour à tous,

J'aimerai faire la recette de verrines choco caramel spéculos, la recette est donnée pour 6 personnes et je vais la préparer pour 25 personnes. Ma question est, dois je préparer 3 ou 4 fois la recette ou puis je faire la creme caramel en une fois et quel est alors le temps de cuisson ? Merci pour vos réponses

Martine