Marianne, Pour Mon glaçage j'ai fait Comme l'an dernier, Ce qui a pu varier c'est la quantité de jus de citron, que Je ne pèse pas, le reste idem....
Des blancs en neige dans le glaçage ??? J'ai pas vu ça.....
Quant au ST Nectaire, un Copain Nous en a ramené un entier la semaine dernière ....de là bas.......
je confirme, Il a une croûte grise
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Mercotte pour ses calissons monte des blancs en neige bien fermes et ajoute le sucre glace et trempe dans ce mélange pour faire le glaçage : à voir !
au fait en parlant de Mercotte demain il y a une émission sur les pâtissier spéciale noël !
Ah c'est Demain ?
J'avais Bien entendu qu'il y aurait une autre émission
Et bêtement, la semaine dernière j'ai ouvert mon PC , juste avant l'heure, Et j'ai vu que ça n'était pas ça