Forum Le dimanche 15 mai de l'an de grâce 2011...

solmar a écrit:

ethiopic a écrit:

Coucou les filles,

Ce soir j'ai préparé un gratin de fleurettes brocolis/chou fleur/chou romanesco, avec une béchamel au thon et du gruyère râpé. C'est super bon !!!

Marie, Isa et les autres, je suis abasourdie par toutes vos recettes créées... je n'en serais jamais à votre niveau.... mais une chose est sûre, c'est que grâce à vous et toutes vos belles recettes, on se régale et en plus on sait ce que l'on mange....

Merci pour le partage !

Coco, ça y est, t'es en WE ???

à tout'

Oui Isa , ça y est ! Après une journée éprouvante..... 

Coco :D

Isabelle ...c'est dommage j'ai piscine sinon j'allais chez toi

je t'ai mis un petit com pour les merveilleux...je n'ai pas vu le temps pour les meringues....mais comme dit Aurelie "je suis blonde"

Claude1960 a écrit:

Bonjour. Je viens de regarder en " replay " " BIENVENUE CHEZ NOUS ". Ce sont 4 couples propriétaires de maisons d'hôtes qui se reçoivent mutuellement et se notent. L'émission de mardi se passait en Coreze. La propriétaire possède un Momo pour faire sa cuisine et au repas du soir avait fait : Parmentier de canard . Au petit déjeuner il y avait sur la table cake, brioche, compote, confitures et tout cela " fait maison" et donc certainement fait au Momo.

Les filles demander votre du pour l'exploitation de vos recettes dans les émissions TV. Lol.

Salut Claude

elles vont loin les recettes !!!

Momo c'est super pour une maison d'hotes...petites tablées...du fait maison ...genial

aurelieb33 a écrit:

Mais oui quelle bonne idée !!.... non mais des fois, je me sens VRAIMENT blonde de ne pas avoir pensé à des trucs aussi malins   :p: p C'est clair t'as raison, faut que jfasse ça...

t'inqiete je suis blonde aussi ...et ça ne fait aucun doute

Bonjour. Je viens de regarder en " replay " " BIENVENUE CHEZ NOUS ". Ce sont 4 couples propriétaires de maisons d'hôtes qui se reçoivent mutuellement et se notent. L'émission de mardi se passait en Coreze. La propriétaire possède un Momo pour faire sa cuisine et au repas du soir avait fait : Parmentier de canard . Au petit déjeuner il y avait sur la table cake, brioche, compote, confitures et tout cela " fait maison" et donc certainement fait au Momo.

Les filles demander votre du pour l'exploitation de vos recettes dans les émissions TV. Lol.

Mais oui quelle bonne idée !!.... non mais des fois, je me sens VRAIMENT blonde de ne pas avoir pensé à des trucs aussi malins   :p: p C'est clair t'as raison, faut que jfasse ça...

Aurelie ...epluches ta courgette ...ton cheri n'y verra que tu feu

Isabelle ...ta recette a l'air bien bonne ...quelle productivité

Joly...je ne fais pas de velo mais un petit footing 5 fois par semaine    enfin quand je peux  ...donc je me fais des petits plaisirs ...mais quand meme je viens de faire une prise de sang et je suis quasiment au taux maxi.....et ça c'est moins bien ...mais ça ne m'etonne pas du tout ...je suis

Coucou les momozamies

cela fait quelques jours que je ne suis pas venue et j'ai quelques pages de retard. je reporte donc ma lecture à ce soir.

j'espère que tout le monde va bien

je vous souhaite à toutes une bonne après-midi

bises et au plaisir de vous lire

 Felisitation Isa ta recette à l'honneur !!c'est bien

 Bonjour à toutes et à Andwwy s'il nous lit chez moi il fait une journée vraiment de printemps

 Cet apremidi je reçois des copines et leur ai fait le gâteau  créme Catalane à l'orange ( on l'avait trouvé tres bon )

Avec le printemps tout le monde va aller mieu et le moral aussi

 Je vous ambrasse , bonne journée !!!!

Tiens, je viens de voir qu'une de tes recettes est à l'honneur aujourd'hui ! Ca a l'air bien bon !

elleisab a écrit:

bonjour les cops!!!!!!!!!!

merci Joly!je suis contente que cette recette soit à l'honneur!je l'avais concoctée pour le baptême de Juliette!elle est vraiment bonne,belle,peut se préparer la veille et c'est une bonne idée d'entrée pour Pâques!

bon courage les filles !!!!!!!!!!bientôt le w-e!

Mimix quel boulot!!!!!!!!!gros bisous de soutien!

bravo Aurélie pour tes réalisations!!!tu vas le bluffé tous les jours ton chéri avec momo!

Ben pour le moment j'ai pas souvent le temps de réaliser des plats "bluffants" (des pâtisseries notamment), mais en tout cas il est content car on mange beaucoup mieux, et des nouveautés régulièrement ! Et même lui s'en sert aussi de temps en temps !

Isabelle est "à la Une" aujourd'hui !   Bravo

Bonne journée à tou(te)s :

Boulot pour certain(e)s

Peinture pour d'autres

Broderie et Photos pour Jacqueline

Et multiples activités pour tout un chacun

Que ce premier Jeudi de Printemps vous soit agréable

Coucou les cops,

10 000 choses à faire ce matin et pas mais alors pas du tout motivée 

Samedi, on reçoit la famille soit 10 adultes et 10 enfants  Grand loulou a préparé des foies gras. Aujourd'hui, je fais mon lemon curd et demain, le gâteau au citron de Isa que je vais garnir avec ce lemon + un gâteau macaronné, un au pépites de choco (pour p'tit clown). J'ai la maison a rangé et à nettoyer pfffffffffff

Allez on se motive  à tout à l'heure 

Bonjour à toutes,

J'ai testé le coco-roulé hier soir ! Franchement j'ai pas chômé, j'ai enchaîné la préparation d'un flan pâtissier (mon 1er !) et le coco-roulé ensuite ! Alors je l'ai fait avec du jambon sec et pleiiin de gruyère râpé (par peur que cela soit trop sec sinon !) J'ai pris une photo une fois dans le plat (creux) mais ça ne donne pas grand chose, on dirait juste un gratin car je l'ai pris du dessus, j'aurais dû couper une part pour montrer la vue "de coupe" !

La technique de Magali m'a super bien aidée, c'est nickel pour bien donner sa forme au roulé sans que ça se casse ! Merci !

Au niveau du goût, on a bien aimé ! C'était pas gagné pourtant, quand j'ai amené le plat sur la table ! Mon copain a du mal avec la couleur verte, pas engageante pour lui ! :D Mais en fin de compte, il a trouvé bon et pas sec du tout. Par contre pour lui, heureusement qu'il y a la garniture sinon il n'aime pas trop la courgette donc la génoise seule ne lui plaisait pas trop.

Bref, mission accomplie, j'ai trouvé un plat supplémentaire permettant de lui faire manger des légumes ! :D

Et le flan pâtissier.... miammm !! Super ! Pour un premier essai je suis ravie, c'était bluffant, au niveau de l'apparence et de la texture, c'était commme les "vrais" ! Manquait un chouia de sucre à notre goût mais c'était probablement pas plus mal finalement !

Bonjour les filles et le garçon, s'il nous lit,

Une journée qui commence plus tard aujourd'hui car un ado a emmené au lycée...

Ce qui me permet de vous saluer  toutes, ce matin...

Aujourd'hui, la journée démarre avec le soleil... que c'est agréable... j'irai bien me balader, mais bon, il faut bien gagner sa vie !!!

Que de beaux cakes vus hier même avec oubli de levure, pas mal non plus ;)!!!

Allez je vous laisse, je cours me préparer.

Bonne journée ensoleillée à vous aussi

Bon COURAGE Coco

Bonne journée !!

Bonne nuit Isa, tu es sur la bonne voie

Patience et persévérance!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Au fait, ça va mieux tes sinus ?????

Jolynoise a écrit:

MARIEBEL a écrit:

Jolynoise a écrit:

elleisab a écrit:

coucou Sameva!flûte alors!moi je vois la photo....

J'ai vu que Mixie a trouvé la faille pour les concours!j'espère que Joly et toi aurez un lot à la valeur de vos recettes qui auraient eu une première place!

j'ai fait les crèmes dessert coco de Fabienne,elles sont délicieuses,faciles,rapides!je vous les mets en dessert!

http://www.espace-recettes.fr/recettes/cr%C3%A8me-dessert-au-lait-de-coco/220888

Oui Isabelle, Mixie vient juste d'envoyer un MP et nous propose un livre de la bibliothèque Thermomix, de notre choix !

Je trouve leur geste très sympa et commercial !!

J'ai ai actuellement 14, hier soir j'en ai commandé deux pour mes belles-filles et je vais recevoir 'Petits plats pr...." que je n'avais pas encore !

Je crois qu'il ne me manque que le dernier dont j'ai oublié le nom et un sur les sauces !

Peux-tu me donner les titres exacts STP ?

 

Tu n'as peut-être pas le "jours de fêtes" ou "les 4 saisons". Les sauces, ce n'est pas un livre, c'est un...carnet, très bien cependant, mais plus petit. 

Marie, il me manque "les 4 saisons" et le carnet !  Je ne sais pas si Mixie va accepter de m'envoyer un livre non commercialisé

Merci les Momo f l n g u é e s d'avoir goûté ma crème au lait de coco

Bonne nuit  

marjeanat a écrit:

Joly...le pire c'est que je viens de me faire une autre tranche...la cata ...aucune volonté

Bon là Pat', c'est sûr, t'es bonne pour 10 km deavec Isa et Coco

Aucune volonté..tu peux le dire

Joly...le pire c'est que je viens de me faire une autre tranche...la cata ...aucune volonté

marjeanat a écrit:

le mien..(.et moi aussi bien sur) .. a eu le droit à la soupe de Magali ....des langoustines ...un bout de cocoroule....et 2 tranches du cake pommes bananes...j'ai un peu abusé des bonnes choses

Pat', j'ai comme l'impression que vous allez être obligés de faire du vélo ton homme et toi, comme Isa, si vous continuez à manger comme ça le soir Avec tout ça, pas étonnant que tu trouves le cake bourratif

Chez nous, c'est le même régime que Coco : soupe-salade-fromages... même pas de yaourt

Alors Mag, quel est le verdict de ton mari pour mon cake ?

Coco, si ta recette de bouchées pralinées a disparu du concours comme les nôtres, il te suffit de le signaler sur le post concerné ! C'est tout, Mixie et ses acolytes regarderont et tu auras un bouquin si la radiation est reconnue ! Il n'y a aucune raison ! Tu aurais pû gagner autant qu'une autre !! (je ne pense pas qu'ils puissent le voir comme ça, directement, ce doit être trop compliqué à rechercher)

Bonne fin de soirée les Cop's et bonne nuit aux "couche tôt"

bonne nuit ...à demain

MARIEBEL a écrit:

Jolynoise a écrit:

elleisab a écrit:

coucou Sameva!flûte alors!moi je vois la photo....

J'ai vu que Mixie a trouvé la faille pour les concours!j'espère que Joly et toi aurez un lot à la valeur de vos recettes qui auraient eu une première place!

j'ai fait les crèmes dessert coco de Fabienne,elles sont délicieuses,faciles,rapides!je vous les mets en dessert!

http://www.espace-recettes.fr/recettes/cr%C3%A8me-dessert-au-lait-de-coco/220888

Oui Isabelle, Mixie vient juste d'envoyer un MP et nous propose un livre de la bibliothèque Thermomix, de notre choix !

Je trouve leur geste très sympa et commercial !!

J'ai ai actuellement 14, hier soir j'en ai commandé deux pour mes belles-filles et je vais recevoir 'Petits plats pr...." que je n'avais pas encore !

Je crois qu'il ne me manque que le dernier dont j'ai oublié le nom et un sur les sauces !

Peux-tu me donner les titres exacts STP ?

 

Tu n'as peut-être pas le "jours de fêtes" ou "les 4 saisons". Les sauces, ce n'est pas un livre, c'est un...carnet, très bien cependant, mais plus petit. 

Marie, il me manque "les 4 saisons" et le carnet !  Je ne sais pas si Mixie va accepter de m'envoyer un livre non commercialisé

le mien..(.et moi aussi bien sur) .. a eu le droit à la soupe de Magali ....des langoustines ...un bout de cocoroule....et 2 tranches du cake pommes bananes...j'ai un peu abusé des bonnes choses

Jolynoise a écrit:

Moi non plus Isabelle...rien à méditer

Mag ?????? j'espère que tu aimes mon cake pommes-bananes ...autant que le Cocoroulé

Sameva............enfin

Tout vient à point à qui sait attendre

Je viens de répondre à Mixie, je n'ai pas osé poser la question, mais je pense que nos 2 recettes ne pourront plus participer à un futur concours, étant donné le lot de consolation ! qu'en penses-tu ???

Joly : cake pomme-banane validé par ma fille & moi !!  Reste à faire goûter à monsieur mais je ne suis pas inquiète !

elleisab a écrit:

[

Oui je compte m'y rendre avec une amie , donc j'essayerai d'y être le matin comme ça nous pourrons nous faire un petit coucou quand même . tu es d'ou ? de la region de Cambrai je crois  !!

KELDAN

oui j'habite Cambrai

j'espère que tu me reconnaîtras!car pour moi ça sera peut être un peu difficile s'il y a du monde à ce moment là!ça sera sympa!

Je connais un peu cambrai , c'est une belle ville , j'y allais quelques fois quand j'étais directrice de magasin nous allions en réunion chez Devred sur la grand place .

Sur qu'on ne se reconnaitra pas mais je demanderai Isabelle de Cambrai juste pour faire un petit coucou car vous êtes toujours très occupées lors des JPO

Amitié

KELDAN

elleisab a écrit:

KELDAN a écrit:

elleisab a écrit:

KELDAN a écrit:

magadorag a écrit:

Aujourd'hui c'est mercredi - youpi !!!

Mon premier Coco-roulé est terminé : bon sang, ça sent bon !!! Je n'ai pas attendre pour le goûter c'est MIAM et Gabrielle a dévoré une part et m'en réclame déjà une autre !!!

 

C'est vrai qu'il est délicieux, hier soir au jambon cru /gruyère rapé avec une tite salade verte c'était délicieux.

Bon mercredi , ici sur la côte d'opale , sous la pluie . Vivement le printemps ( le vrai )

KELDAN

Keldan où es tu sur la Côte d'Opale? j'hésite à y aller ce w-e s'il ne fait pas beau...

super les cocoroulés et cake!!!!!!!!!!!!!!ça donne envie!!

Salut isa,

je suis à Marck du coté de l'aèroport à 10 km de calais .Pour l'instant il fait gris et il pleut de temps en temps . Mais en bord de mer ça peu changer ( en mieux ou en pire ) .

Si ça te fait plaisir , tu peux passer nous faire un petit coucou !   KELDAN

merci kELDAN!c'est super gentil!noous avons une villa à Stella-Plage,à 2H de Cambrai ,du coup les week-end sont assez courts

par contre peut-être iras tu à la JPO à Lesquin le 5 avril!j'y animerai un atelier culinaire du matin!

Oui je compte m'y rendre avec une amie , donc j'essayerai d'y être le matin comme ça nous pourrons nous faire un petit coucou quand même . tu es d'ou ? de la region de Cambrai je crois  !!

KELDAN

J'ai vu hier soir qu'il y a des JPO vendredi 5 avril, j'aimerais bien y aller, mais bon... 10h-17h ! Les dernières que j'avais vu c'était un jour en semaine aussi ! Pourquoi ne font-ils pas ça un samedi plutôt ? Je ne sais pas du tout comment ça se passe, et si donc ça vaut le coup de poser un jour de rtt pour ca...

Jolynoise a écrit:

josette3247 a écrit:

et aujourd'hui une tarte aux pommes à la frangipane http://www.espace-recettes.fr/recettes/tarte-aux-pommes-%C3%A0-la-frangipane/30483 de Charlotte 190200

Cette tarte est alléchante Marie-Jo

En fait c'est la base de la galette des rois, on ajoute des lamelles de pommes dans la frangipane et on retire la pâte du dessus et la fève

ah! mon mari a tout dévorer en rentrant du boulot 

elleisab a écrit:

KELDAN a écrit:

magadorag a écrit:

Aujourd'hui c'est mercredi - youpi !!!

Mon premier Coco-roulé est terminé : bon sang, ça sent bon !!! Je n'ai pas attendre pour le goûter c'est MIAM et Gabrielle a dévoré une part et m'en réclame déjà une autre !!!

 

C'est vrai qu'il est délicieux, hier soir au jambon cru /gruyère rapé avec une tite salade verte c'était délicieux.

Bon mercredi , ici sur la côte d'opale , sous la pluie . Vivement le printemps ( le vrai )

KELDAN

Keldan où es tu sur la Côte d'Opale? j'hésite à y aller ce w-e s'il ne fait pas beau...

super les cocoroulés et cake!!!!!!!!!!!!!!ça donne envie!!

Salut isa,

je suis à Marck du coté de l'aèroport à 10 km de calais .Pour l'instant il fait gris et il pleut de temps en temps . Mais en bord de mer ça peu changer ( en mieux ou en pire ) .

Si ça te fait plaisir , tu peux passer nous faire un petit coucou !   KELDAN

Mon premier Coco-roulé est terminé : bon sang, ça sent bon !!! Je n'ai pas attendre pour le goûter c'est MIAM et Gabrielle a dévoré une part et m'en réclame déjà une autre !!!

Très bien réussi ton premier Coco-roulé, Miam tu as raison

Sand11300 a écrit:

marjeanat a écrit:

bonne journée les filles

j'ai déjà eu mon rouleau à patisserie ...je suis decue je n'arrive même pas à mes les bagues pour regler la hauteur...ily a quelque chose qui m"echappe

http://www.dailymotion.com/video/xuilxm_rouleau-a-patisserie-tuppeware_lifestyle

va voir la vidéo, à la fin on voit comment mettre les bagues (à environ 1 mn 35 )

Sand ..merci mais je n'y arrive pas mieux ....la bague ne tient que d'un côté ...je vais demander une petite demo ...merci

magadorag a écrit:

Aujourd'hui c'est mercredi - youpi !!!

Mon premier Coco-roulé est terminé : bon sang, ça sent bon !!! Je n'ai pas attendre pour le goûter c'est MIAM et Gabrielle a dévoré une part et m'en réclame déjà une autre !!!

magadorag a écrit:

Et premier essai du cake pommes-bananes - je n'ai pas oublié la levure ;)  donc c'est bon, il a bien gonflé !  Ne reste plus qu'à le goûter, je suis sûre qu'il est très bon

 

 

Tu ne chômes pas Magali, il est bien beau également ce cake tu verras il est très bon

elleisab a écrit:

bon après-midi Joly!et insiste pour avoir ce livre et même le livret des sauces!ils peuvent bien faire ça !et ...qui ne tente rien n'a rien!...

Merci   Ok

A ce soir !

marjeanat a écrit:

bonne journée les filles

j'ai déjà eu mon rouleau à patisserie ...je suis decue je n'arrive même pas à mes les bagues pour regler la hauteur...ily a quelque chose qui m"echappe

http://www.dailymotion.com/video/xuilxm_rouleau-a-patisserie-tuppeware_lifestyle

va voir la vidéo, à la fin on voit comment mettre les bagues (à environ 1 mn 35 )

elleisab a écrit:

Jolynoise a écrit:

elleisab a écrit:

coucou Sameva!flûte alors!moi je vois la photo....

J'ai vu que Mixie a trouvé la faille pour les concours!j'espère que Joly et toi aurez un lot à la valeur de vos recettes qui auraient eu une première place!

j'ai fait les crèmes dessert coco de Fabienne,elles sont délicieuses,faciles,rapides!je vous les mets en dessert!

http://www.espace-recettes.fr/recettes/cr%C3%A8me-dessert-au-lait-de-coco/220888

c'est bien mérité Joly!

le dernier livre sorti mais pas encore à la vente (nous l'avons "gagné"en avant-première) est "recettes des 4 saisons" (recettes saisonnières parues dans le magazine thermomix et vous) et le livret (c'est une brochure et non un livre) s'appelle simplement "les sauces".Je pense qu'ils peuvent t'offrir les 2!...

Oui Isabelle, Mixie vient juste d'envoyer un MP et nous propose un livre de la bibliothèque Thermomix, de notre choix !

Je trouve leur geste très sympa et commercial !!

J'ai ai actuellement 14, hier soir j'en ai commandé deux pour mes belles-filles et je vais recevoir 'Petits plats pr...." que je n'avais pas encore !

Je crois qu'il ne me manque que le dernier dont j'ai oublié le nom et un sur les sauces !

Peux-tu me donner les titres exacts STP ?

Merci Isabelle, je dois partir maintenant, je répondrai à Mixie ce soir, j'espère qu'elle acceptera de m'envoyer un bouquin qui n'est pas encore en vente !

Bon après-midi

marjeanat a écrit:

Salut Isabelle ...j'ai essayé aussi les cremes de Fabienne...j'aime bien la noix de coco ....et s'il n'y avait que cela

Moi aussi j'ai essayé, elles sont très bonnes !  .... mais............mon mari ne voit que par les jolycrèmevanille

Désespérant, je vous dis

Salut Isabelle ...j'ai essayé aussi les cremes de Fabienne...j'aime bien la noix de coco ....et s'il n'y avait que cela

marjeanat a écrit:

bonne journée les filles

j'ai déjà eu mon rouleau à patisserie ...je suis decue je n'arrive même pas à mes les bagues pour regler la hauteur...ily a quelque chose qui m"echappe

NON!!! je vais culpabiliser là!!! :(( :(( :((

pour régler la hauteur, il faut désolidariser les bagues l'une de l'autre et remettre l'une ou l'autre sur chaque poignée

dis-moi que ça marche et que tu l'aimes :~

elleisab a écrit:

coucou Sameva!flûte alors!moi je vois la photo....

J'ai vu que Mixie a trouvé la faille pour les concours!j'espère que Joly et toi aurez un lot à la valeur de vos recettes qui auraient eu une première place!

j'ai fait les crèmes dessert coco de Fabienne,elles sont délicieuses,faciles,rapides!je vous les mets en dessert!

http://www.espace-recettes.fr/recettes/cr%C3%A8me-dessert-au-lait-de-coco/220888

Oui Isabelle, Mixie vient juste d'envoyer un MP et nous propose un livre de la bibliothèque Thermomix, de notre choix !

Je trouve leur geste très sympa et commercial !!

J'ai ai actuellement 14, hier soir j'en ai commandé deux pour mes belles-filles et je vais recevoir 'Petits plats pr...." que je n'avais pas encore !

Je crois qu'il ne me manque que le dernier dont j'ai oublié le nom et un sur les sauces !

Peux-tu me donner les titres exacts STP ?

bonne journée les filles

j'ai déjà eu mon rouleau à patisserie ...je suis decue je n'arrive même pas à mes les bagues pour regler la hauteur...ily a quelque chose qui m"echappe

Moi non plus Isabelle...rien à méditer

Mag ?????? j'espère que tu aimes mon cake pommes-bananes ...autant que le Cocoroulé

Sameva............enfin

Tout vient à point à qui sait attendre

Je viens de répondre à Mixie, je n'ai pas osé poser la question, mais je pense que nos 2 recettes ne pourront plus participer à un futur concours, étant donné le lot de consolation ! qu'en penses-tu ???

Malin, merci pour le tuyau ! 

aurelieb33 a écrit:

solmar a écrit:

Hello les Momocopines !

un petit mot du boulot !! je prend une tite pause pour vous lire !

Isa, tu diras a ton homme qu'un mobil home 4 etoiles avec lave vaisselle, frigo, micro ondes four, SDB etc est parfois plus confortable que certains gites ( j'en ai fait l'expérience !!) , quant a la tranquilité , l'adresse que je t'ai donné en Ardèche est justement réputée pour son calme et sa tranquilité ( rien a voir avec les grands campings .............)

Magali , waouhh il est beau ton Cocroulé ! ça me donne faim !! Et ton cake aussi !!

Aurélie, je crois que dans la bande , il ne reste plus que toi pour essayer cette recette !! On attend les photos !!

Je vais essayer d'assurer alors ! Mais je suis la plus mal équipée ici je crois... J'ai lu la recette, je n'ai pas de plaque de silicone ni de moule à génoise, je vais tenter de faire ca dans un moule à manqué carré et rouler à la fin directement dans le moule (car le "retournement" la génoise risque d'être périlleux !)

Pomme de terre / courgettes / Jambon cru / gruyère rapé, ça peut le faire tu penses ? je n'ai pas d'autre fromage sous la main ! 

Pour info Aurélie, je n'ai pas de plaque de silicone ni de moule à génoise, j'ai roulé avec du papier sulfurisé et pour le moule à génoise en fait j'ai versé en fait dans une plaque à four carrée avec un rebord un peu haut :-D !  Pour le retournement, j'ai mis la feuille de papier sulfu tout contre la plaque à four et j'ai retourné très vite en espérant que ça ne se casse pas !!

Bises & tu nous montreras les photos !

magadorag a écrit:

Aujourd'hui c'est mercredi - youpi !!!

Mon premier Coco-roulé est terminé : bon sang, ça sent bon !!! Je n'ai pas attendre pour le goûter c'est MIAM et Gabrielle a dévoré une part et m'en réclame déjà une autre !!!

J'AI FAIM !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! 

solmar a écrit:

Hello les Momocopines !

un petit mot du boulot !! je prend une tite pause pour vous lire !

Isa, tu diras a ton homme qu'un mobil home 4 etoiles avec lave vaisselle, frigo, micro ondes four, SDB etc est parfois plus confortable que certains gites ( j'en ai fait l'expérience !!) , quant a la tranquilité , l'adresse que je t'ai donné en Ardèche est justement réputée pour son calme et sa tranquilité ( rien a voir avec les grands campings .............)

Magali , waouhh il est beau ton Cocroulé ! ça me donne faim !! Et ton cake aussi !!

Aurélie, je crois que dans la bande , il ne reste plus que toi pour essayer cette recette !! On attend les photos !!

Je vais essayer d'assurer alors ! Mais je suis la plus mal équipée ici je crois... J'ai lu la recette, je n'ai pas de plaque de silicone ni de moule à génoise, je vais tenter de faire ca dans un moule à manqué carré et rouler à la fin directement dans le moule (car le "retournement" la génoise risque d'être périlleux !)

Pomme de terre / courgettes / Jambon cru / gruyère rapé, ça peut le faire tu penses ? je n'ai pas d'autre fromage sous la main ! 

Et premier essai du cake pommes-bananes - je n'ai pas oublié la levure ;)  donc c'est bon, il a bien gonflé !  Ne reste plus qu'à le goûter, je suis sûre qu'il est très bon

Bon, il va falloir que je teste quand même, c'est la star des recettes en ce moment ce coco-roulé !! Je pense que j'ai tous les ingrédients en + !