Forum Le dimanche 15 mai de l'an de grâce 2011...

bonjour tout le monde et bon anniversaire à patricia avec un peu de retard        bon courage à celles qui travaillent     

Bonne semaine à tou(te)s

Andy, contente de te lire enfin

les Cop's Momo

bonjour à toutes et bonne semaine  chez nous il a re re re neiger il fait 0° hier invités surprise je bénis Momo j'ai fait le gateau macaroné é voilà que du bonheur 

courage et bonne semaine 

Patricia avec du retard bon anniversaire !!!

Bonne semaine a toutes

Joyeux anniversaire Pat

Tina, mon frigo actuel a 28 ans et on a choisi un frigo américain, la cuisiniere a une quinzaine d'années et on a choisi un plaque induction et un four encastrable de 70 l avec nettoyage pyrolyse, multi fonctions ... La hotte a 21 ans, l'évier plus de trente ans . Bref : il va sûrement falloir un petit d'adaptation. On ne garde que le sol : un carrelage ancien mais très joli et le plafond. C'est la maison familiale de mon mari qui date de la fin du 18 eme siècle.elle est en pizé Les pièces ne sont pas très grandes (sauf les chambres ) mais on est plus que deux et en vieillissant ça suffit largement. Je n'arrive pas a dormir car cela me stresse un peu .

La neige tombe toujours . Pas sûr de pouvoir aller au boulot tout a l'heure

Bonne journée a toutes ( et tous si il nous lit car Andy est absent depuis fort longtemps ...)

les Cop's Momo .  A demain

marjeanat a écrit:

Joly...avec la creme d'Isabelle ...je n'ai pas trouvé sec ....mais le gateau est epais ...il faut boire un petit coup en même temps je mettrais aussi la creme jusqu'au bord de la crêpe...j'ai decoupe le tour que je trouvais un peu sec

à la gym on disait que ça serait peut etre bien de faire avec du caramel et des tranches de pommes fines passer à la poele  pour aerer un peu le gateau ...tu pourrais mettre une variante car je trouve le principe sympa

Alors, je pense qu'avec la crème pralinoise de la recette, c'est plus "liquide" et c'est pour cela que j'ai écrit de ne pas aller jusqu'au bord, car pour moi (on le voit sur la photo) le chocolat avait débordé !!! et avec la pralinoise, ça donne du croquant ! Ta version avec des pommes peut être intéressante en effet !

Le manger en petite part (il y a quand même 10 crêpes sur la hauteur ) avec une crème anglaise, c'est sympa aussi !

Joly...avec la creme d'Isabelle ...je n'ai pas trouvé sec ....mais le gateau est epais ...il faut boire un petit coup en même temps je mettrais aussi la creme jusqu'au bord de la crêpe...j'ai decoupe le tour que je trouvais un peu sec

à la gym on disait que ça serait peut etre bien de faire avec du caramel et des tranches de pommes fines passer à la poele  pour aerer un peu le gateau ...tu pourrais mettre une variante car je trouve le principe sympa

Tina Bon Lundi à toi aussi

marjeanat a écrit:

 Jacqueline ...c'est pour cela que j'ai voulu essayé ...oui tout est beau sur son blog

Je suis très fan de son blog !!!

Pat', tu as fait mon gâteau de crêpes avec de la pâte à tartiner :

Est-ce que ça n'était pas trop sec ? parce que la crème pralinoise de la recette donne un résultat plus onctueux il me semble (je n'ai jamais fait la version rapide !) Qu'en penses-tu ?

marjeanat a écrit:

Merci Jacqueline ...et oui encore une année pour faire la jeunette

Oh tu sais à 60 ans, on est encore toute jeune !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! heureusement sinon on va droit dans le mur !!

je vais en avoir 62 !!!! voilà pourquoi je te dis tout ça !! ma jeunette

Bonne nuit les filles et bon début de semaine

 Jacqueline ...c'est pour cela que j'ai voulu essayé ...oui tout est beau sur son blog

Bonne nuit Coco et bon courage pour demain

marjeanat a écrit:

Isa ...merci ...et courage pour ta cuisine...la mienne a 30 ans ....je l'ai repeinte mais bon ....les nouvelles sont quand meme chouettes

 

Verrines crème de Noix de Grenoble aux Pommes caramélisées !

j'ai fait cette recette de cuisineflo ....special ...ça n'a pas fait l'hunanimité mais c'est original

 

 

Si ça n a pas fait l unanimité, c est ma foi    bien présenté,  c est alléchant !!

Merci Jacqueline ...et oui encore une année pour faire la jeunette

Coco ...j'ai voulu faire ta recette de sauce au poivre en doublant les doses ......derniere phase ...la creme est dans le bol ....je mets  le gobelet ???...et la cata la creme a du  bouillir et elle etait comme tournée...je suppose qu'il ne fallait pas mettre le gobelet ...tu me diras pour que je puisse rectifier ma façon de faire

Bonne nuit et bon courage pour demain

Mieux vaut tard que jamais Pat    : la cachotière

 ah ! ah !  , ton anniv. tombe le même jour que ma fête !!! je m en souviendrai surtout que l année prochaine tu seras la  bienvenue au club des 6 .

je te fais 59 bisous

Isa ...merci ...et courage pour ta cuisine...la mienne a 30 ans ....je l'ai repeinte mais bon ....les nouvelles sont quand meme chouettes

Verrines crème de Noix de Grenoble aux Pommes caramélisées !

j'ai fait cette recette de cuisineflo ....special ...ça n'a pas fait l'hunanimité mais c'est original

Jolynoise a écrit:

Bon courage Tina et Claude pour vos travaux

mais alors après :

Le rêve :D

Merci Joly c'est momo qui va être content, un plan de travail pour lui tout seul.

Mon buffet de cuisine fête ses 30 ans cette année, c'est aussi un modèle vintage comme ton ancien momo.

solmar a écrit:

Jolynoise a écrit:

 

Moi aussi , j'avais un vieux Momo : celui là (2002):

c'est une pièce de collection ! Le design est vintage !! 

Oui, tu peux le dire Coco : il ne fonctionne plus depuis bientôt 4 ans, mais jusqu'alors, impossible de m'en séparer Il est dans ma réserve, le pauvre avec tout mon "bazar" :~)

Joly ....le gateau de crepes que j'avais fait pour manger apres le cours de gym...tout a été "lapé"......j'avais mis des petites billes sur le dessus pour la déco...très bon ...mais ça tient au corps ...super pour le gouter des enfants...

L'ESSENTIEL dans la cuisine, c'est : MOMO

Encore un peu de patience Isa pour lui offrir de "beaux atours"

Bonne nuit !

Superbe ton kugelhopf Sameva

Va falloir que je m'y mette : Maman m'a donné son moule, acheté à Kaysersberg, lors de vacances passées en Alsace, il ya bien longtemps (mais le moule est tout neuf )

Moi aussi , j'avais un vieux Momo : celui là (2002):

Bon courage Tina et Claude pour vos travaux

mais alors après :

Le rêve :D

Merci Joly ..Babeth et Josette

Coco ...ben oui j'ai fait la fête ...ma derniere année dans le monde des quinqua...ça s'arrose   

joyeux anniversaire tu nous l'avait caché gros bisous

Claude1960 a écrit:

Bonjour. Pour midi j'ai fait le flan pâtissier sans pâte. J'ai mis : 2/3 l lait, 1/3 de crème, 6 jaunes d'oeufs, 100 g de sucre, 2 sachets sucre vanillé et 90 g de maïzena. UN RÉGAL . j'ai fait aussi mes 6 l de soupe ( 2 l de velouté de butternut, et 4 l de légumes variés ) pour la semaine. Et j'ai fait 2  gros plats de lasagnes . Il me faut a manger pour la semaine car cet après midi on démonte la vieille cuisine et les travaux pour la nouvelle commencent demain. Donc camping pour une quinzaine de jours. Donc le week end prochain on va chez ma fille et pour la semaine prochaine ce sera cuisine industrielle car on ne pourra vraiment pas cuisiner. Après je suis en vacances toutes les vacances scolaires comme ça je pourrais tout remettre en place dans la nouvelle cuisine et je pourrais tester mon nouvel électroménager hyper moderne. Car nous avons une cuisine très vieille. Mon grand Momo aura une place de roi , Bon après midi à tout le monde.

Je suis dans le même cas que toi, chez moi les travaux commencent le 21 et le week end on va égalemment chez ma fille, pendant la pause du carrelage dans la cuisine et l'entrée. Là je commence tout doucement à enlever les dalles adhésives de la cuisine et toutes les plinthes. le plus gros c'est  d'enlever le carrelage de l'entrée.

j'ai aussi commandé de l'éléctro ménager tout moderne, va falloir s'adapter, j'ai juste gardé une plaque de cuisson au gaz.   Je mettrai des photos avant et après.

Je commence aussi à mettre des plats au congèl, faut bien manger. bon courage pour les travaux

Joyeux anniversaire Patricia

Bravo pour le Kouglof Sameva... il est bien réussi... les florentins aussi j'y goûterai bien...

Bonne soirée les filles...

Oh Pat' ....c'est vraiment ballot ! je ne savais pas que c'était le 08

Bon, mieux vaut tard que jamais.....vite vite  :

et plein de gros

J'espère que tu as été bien fêtée .

Sameva Sylvie et Coco ...merci

si j'avais eu le temps je serais venue faire une petite soirée avec vous avec plaisir ......

Désolée gros retard, bon anniversaire Pat   Gros bisous

bon anniversaire

j'espére que ton gateau était bien bon

coucou les filles que de lecture

week end très chargé ...c'etait mon anniversaire

Joly il est beau mon doudou

Guilou je suis ravie d'avoir retrouvé le tien ...tu vas bien dormir maintenant !

Marianne ...super le coup de l'arrosoir ...

dommage je n'ai pas le même dans mon jardin !

Framboise...participation tardive pour le concours mais quelle photo !

je n'en voudrais pas dans mon lit....ça prend de la place tout ça

Claude ...bon courage ...le camping en fevrier mais ça va etre  beau apres ...il faudra que tu nous montres Momo dans son nouvel espace

Bravo pour vos realisations les filles.... mais je suppose que j'arrive beaucoup trop tard pour gouter

Jacqueline...bonne fête ...c'est le même jour que mon anniversaire ...on aurait du etre là  pour faire la fête ...c'est balot !

bonsoir les cops

avez vous passer un bon weed end?

nous oui, souper chez des amis -11°  et aujourd'hui j'ai reçu mes enfants j'ai tenter de faire des macarons facon Marie   mangeable mais pas présentable donc à refaire.

bravo pour vos réalisations 

bonne soirée et bonne nuit à demain matin

Bonjour. Pour midi j'ai fait le flan pâtissier sans pâte. J'ai mis : 2/3 l lait, 1/3 de crème, 6 jaunes d'oeufs, 100 g de sucre, 2 sachets sucre vanillé et 90 g de maïzena. UN RÉGAL . j'ai fait aussi mes 6 l de soupe ( 2 l de velouté de butternut, et 4 l de légumes variés ) pour la semaine. Et j'ai fait 2  gros plats de lasagnes . Il me faut a manger pour la semaine car cet après midi on démonte la vieille cuisine et les travaux pour la nouvelle commencent demain. Donc camping pour une quinzaine de jours. Donc le week end prochain on va chez ma fille et pour la semaine prochaine ce sera cuisine industrielle car on ne pourra vraiment pas cuisiner. Après je suis en vacances toutes les vacances scolaires comme ça je pourrais tout remettre en place dans la nouvelle cuisine et je pourrais tester mon nouvel électroménager hyper moderne. Car nous avons une cuisine très vieille. Mon grand Momo aura une place de roi , Bon après midi à tout le monde.

corinne comme je n avais pas de réponse j ai fait à mon idée la meme que la tienne

et voici les étapes de mon gateau pour blanc d oeuf jai mis une photo sur la recette

vous pouvez vous servir

Bon dimanche a toutes

Ici la neige ne fond pas tout etait givré c'est beau le soleil a l'air de percé

Donc ballade dans les bois apres avoir mangé le hachis parmentier de canard et les jolycremes en dessert

bonjour toutes les cops aujourd'hui , j'ai un peu de temps pour venir vous faire un petit coucou et voir les comentaires sur mes recettes . Je n'ai pas eu le temps de tout lire seulement les derniers mésages , je vois que vous etes toujours aussi actives c'est bien , continuez !!!!

 Moi je suis de plus en plus prise par ma maman ( ça ne s'arrange pas au contraire)

 Des que je le peus, je viens faire un petit tour vite fait

 Je vous ambrasse toutes (tous) et je vous souhaite un bon dimanche

 A bientôt !!

Bonjour à toutes,

Voilà, mon repas est prêt et je souffle un peu en attendant l'arrivée de mes invités. La tropézienne de Coco est tentante alors j'en ai pris un bout......... un délice.

On nous avait annoncé de la neige pour cette nuit, puis pour ce matin, finalement rien. Un temps un peu gris avec un timide rayon de soleil. Bon d'un autre côté pour une journée qu'on va passer à table ça pourra aller.

Bon dimanche à tout le monde

Bonjour les filles,

Bravo Coco pour ta tropézienne... trop bien réussie... allez,  je sais pas si tout est mangé... mais je tente un p'tit bout...

HIer, je fais pour la deuxième fois, un cake au citron... trop facile et trop bon... moelleux à coeur... excellent...

Aujourd'hui, c'est l'anniversaire de ma petite belle-fille (fille de mon ami)... et nous sommes invités... donc pas de Momo  aujourd'hui...

J'ai lorgné sur vos com,  il y a quelques temps, la "tarte" façon flammekueche... j'en ai trop envie... je l'a ferai sous peu...

Ce partage est trop bien... vous êtes toutes super...

Allez bonne journée les filles... On ne voit plus Andyw... j'espère qu'il n'est pas malade...

Coucou les Momo-Cop's,

Coco, concernant la crême pâtissière professionnelle, c'est celle que j'avais faite pour mon millefeuille (j'avais comme toi fait un mix de plusieurs recettes dont celle d'Isabelle)

solmar a écrit:

Bonjour tout le monde ! 

Bon dimanche a toutes ! 

bonjour corinne et toutes les cops bien sur bon dimanche pluvieux une fois de plus                                          corinne je suis en train de faire la tropezienne avec la brioche de marie pênse tu qu il faut que je mette toute la pate pour ma tropeziennez ou je divise par 2 soit la moitie pour la tropezienne et l autre moitie dans un moule a cake pour faire une brioche

maintenant je vais essayer de mettre la photo sur mon gateau aux blancs d oeuf que j ai refait hier soir

Une bonne fête aux Jacqueline avec un peu de retard

tina57 a écrit:

Moi je te souhaite une bonne fête Jacqueline avec un gros retard. Gros bisous

Coco ta tropézienne est magnifique, j'en prendrai bien un p'tit bout, j'ai pas pris de goûter aujourd'hui.

Bravo Pat, la recette du jour c'est top.

Bon week end à toutes celles qui partent et celles qui restent, reposez vous bien                        

 

 

 

Merci Tina ,c est gentil

tu me gâtes  avec ces oiseaux, la photo du bon week end, est de circonstance avec sa mésange sous la neige !!!

 bon week end également à toi  gros bisous