Tina, mon frigo actuel a 28 ans et on a choisi un frigo américain, la cuisiniere a une quinzaine d'années et on a choisi un plaque induction et un four encastrable de 70 l avec nettoyage pyrolyse, multi fonctions ... La hotte a 21 ans, l'évier plus de trente ans . Bref : il va sûrement falloir un petit d'adaptation. On ne garde que le sol : un carrelage ancien mais très joli et le plafond. C'est la maison familiale de mon mari qui date de la fin du 18 eme siècle.elle est en pizé Les pièces ne sont pas très grandes (sauf les chambres ) mais on est plus que deux et en vieillissant ça suffit largement. Je n'arrive pas a dormir car cela me stresse un peu .
La neige tombe toujours . Pas sûr de pouvoir aller au boulot tout a l'heure
Bonne journée a toutes ( et tous si il nous lit car Andy est absent depuis fort longtemps ...)
Joly...avec la creme d'Isabelle ...je n'ai pas trouvé sec ....mais le gateau est epais ...il faut boire un petit coup en même temps je mettrais aussi la creme jusqu'au bord de la crêpe...j'ai decoupe le tour que je trouvais un peu sec
à la gym on disait que ça serait peut etre bien de faire avec du caramel et des tranches de pommes fines passer à la poele pour aerer un peu le gateau ...tu pourrais mettre une variante car je trouve le principe sympa
Alors, je pense qu'avec la crème pralinoise de la recette, c'est plus "liquide" et c'est pour cela que j'ai écrit de ne pas aller jusqu'au bord, car pour moi (on le voit sur la photo) le chocolat avait débordé !!! et avec la pralinoise, ça donne du croquant ! Ta version avec des pommes peut être intéressante en effet !
Le manger en petite part (il y a quand même 10 crêpes sur la hauteur ) avec une crème anglaise, c'est sympa aussi !
Jo Membre du Club des MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc és contre la malbouffe.
Momo un jour ... Momo toujours ...
Joly...avec la creme d'Isabelle ...je n'ai pas trouvé sec ....mais le gateau est epais ...il faut boire un petit coup en même temps je mettrais aussi la creme jusqu'au bord de la crêpe...j'ai decoupe le tour que je trouvais un peu sec
à la gym on disait que ça serait peut etre bien de faire avec du caramel et des tranches de pommes fines passer à la poele pour aerer un peu le gateau ...tu pourrais mettre une variante car je trouve le principe sympa
Pat', tu as fait mon gâteau de crêpes avec de la pâte à tartiner :
Est-ce que ça n'était pas trop sec ? parce que la crème pralinoise de la recette donne un résultat plus onctueux il me semble (je n'ai jamais fait la version rapide !) Qu'en penses-tu ?
Jo Membre du Club des MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc és contre la malbouffe.
Momo un jour ... Momo toujours ...
Coco ...j'ai voulu faire ta recette de sauce au poivre en doublant les doses ......derniere phase ...la creme est dans le bol ....je mets le gobelet ???...et la cata la creme a du bouillir et elle etait comme tournée...je suppose qu'il ne fallait pas mettre le gobelet ...tu me diras pour que je puisse rectifier ma façon de faire
Moi aussi , j'avais un vieux Momo : celui là (2002):
c'est une pièce de collection ! Le design est vintage !!
Oui, tu peux le dire Coco : il ne fonctionne plus depuis bientôt 4 ans, mais jusqu'alors, impossible de m'en séparer Il est dans ma réserve, le pauvre avec tout mon "bazar" :~)
Jo Membre du Club des MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc és contre la malbouffe.
Momo un jour ... Momo toujours ...
Joly ....le gateau de crepes que j'avais fait pour manger apres le cours de gym...tout a été "lapé"......j'avais mis des petites billes sur le dessus pour la déco...très bon ...mais ça tient au corps ...super pour le gouter des enfants...
Va falloir que je m'y mette : Maman m'a donné son moule, acheté à Kaysersberg, lors de vacances passées en Alsace, il ya bien longtemps (mais le moule est tout neuf )
Moi aussi , j'avais un vieux Momo : celui là (2002):
Jo Membre du Club des MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc és contre la malbouffe.
Momo un jour ... Momo toujours ...
Bonjour. Pour midi j'ai fait le flan pâtissier sans pâte. J'ai mis : 2/3 l lait, 1/3 de crème, 6 jaunes d'oeufs, 100 g de sucre, 2 sachets sucre vanillé et 90 g de maïzena. UN RÉGAL . j'ai fait aussi mes 6 l de soupe ( 2 l de velouté de butternut, et 4 l de légumes variés ) pour la semaine. Et j'ai fait 2 gros plats de lasagnes . Il me faut a manger pour la semaine car cet après midi on démonte la vieille cuisine et les travaux pour la nouvelle commencent demain. Donc camping pour une quinzaine de jours. Donc le week end prochain on va chez ma fille et pour la semaine prochaine ce sera cuisine industrielle car on ne pourra vraiment pas cuisiner. Après je suis en vacances toutes les vacances scolaires comme ça je pourrais tout remettre en place dans la nouvelle cuisine et je pourrais tester mon nouvel électroménager hyper moderne. Car nous avons une cuisine très vieille. Mon grand Momo aura une place de roi , Bon après midi à tout le monde.
Je suis dans le même cas que toi, chez moi les travaux commencent le 21 et le week end on va égalemment chez ma fille, pendant la pause du carrelage dans la cuisine et l'entrée. Là je commence tout doucement à enlever les dalles adhésives de la cuisine et toutes les plinthes. le plus gros c'est d'enlever le carrelage de l'entrée.
j'ai aussi commandé de l'éléctro ménager tout moderne, va falloir s'adapter, j'ai juste gardé une plaque de cuisson au gaz. Je mettrai des photos avant et après.
Je commence aussi à mettre des plats au congèl, faut bien manger. bon courage pour les travaux
Membre du Club des MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc és contre la malbouffe
nous oui, souper chez des amis -11° et aujourd'hui j'ai reçu mes enfants j'ai tenter de faire des macarons facon Marie mangeable mais pas présentable donc à refaire.
Bonjour. Pour midi j'ai fait le flan pâtissier sans pâte. J'ai mis : 2/3 l lait, 1/3 de crème, 6 jaunes d'oeufs, 100 g de sucre, 2 sachets sucre vanillé et 90 g de maïzena. UN RÉGAL . j'ai fait aussi mes 6 l de soupe ( 2 l de velouté de butternut, et 4 l de légumes variés ) pour la semaine. Et j'ai fait 2 gros plats de lasagnes . Il me faut a manger pour la semaine car cet après midi on démonte la vieille cuisine et les travaux pour la nouvelle commencent demain. Donc camping pour une quinzaine de jours. Donc le week end prochain on va chez ma fille et pour la semaine prochaine ce sera cuisine industrielle car on ne pourra vraiment pas cuisiner. Après je suis en vacances toutes les vacances scolaires comme ça je pourrais tout remettre en place dans la nouvelle cuisine et je pourrais tester mon nouvel électroménager hyper moderne. Car nous avons une cuisine très vieille. Mon grand Momo aura une place de roi , Bon après midi à tout le monde.
bonjour toutes les cops aujourd'hui , j'ai un peu de temps pour venir vous faire un petit coucou et voir les comentaires sur mes recettes . Je n'ai pas eu le temps de tout lire seulement les derniers mésages , je vois que vous etes toujours aussi actives c'est bien , continuez !!!!
Moi je suis de plus en plus prise par ma maman ( ça ne s'arrange pas au contraire)
Des que je le peus, je viens faire un petit tour vite fait
Je vous ambrasse toutes (tous) et je vous souhaite un bon dimanche
A bientôt !!
iMarie du 30 Membre du club des MoMo flingueurs et flngueuses Associés contre la mal bouffe
Voilà, mon repas est prêt et je souffle un peu en attendant l'arrivée de mes invités. La tropézienne de Coco est tentante alors j'en ai pris un bout......... un délice.
On nous avait annoncé de la neige pour cette nuit, puis pour ce matin, finalement rien. Un temps un peu gris avec un timide rayon de soleil. Bon d'un autre côté pour une journée qu'on va passer à table ça pourra aller.
Bon dimanche à tout le monde
Annick Membre du club des MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc és contre la malbouffe
Coco, concernant la crême pâtissière professionnelle, c'est celle que j'avais faite pour mon millefeuille (j'avais comme toi fait un mix de plusieurs recettes dont celle d'Isabelle)
Jo Membre du Club des MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc és contre la malbouffe.
Momo un jour ... Momo toujours ...
bonjour corinne et toutes les cops bien sur bon dimanche pluvieux une fois de plus corinne je suis en train de faire la tropezienne avec la brioche de marie pênse tu qu il faut que je mette toute la pate pour ma tropeziennez ou je divise par 2 soit la moitie pour la tropezienne et l autre moitie dans un moule a cake pour faire une brioche
maintenant je vais essayer de mettre la photo sur mon gateau aux blancs d oeuf que j ai refait hier soir
moi j en prends une petite part on est les premiéres avec joly on en laisse un peu pour les autres
quelle recette à tu prises coco
elle est magnifique ta tropézienne, je vois que tu as la plaque perforée de chez Demarle, tu t en sers pour faire cuire tes gâteaux ou pour poser tes moules et la plaque flexipan !!! moi je m en sers uniquement pour poser mes moules !!!
Moi aussi Jacqueline, je ne m'en sers que comme suppot de mes moules ( la j'ai posé le chapeau de la tropézienne car je ne savais pas ou le poser !!
merci Corinne, je pensais qu elle avait une autre utilité !!!
moi j en prends une petite part on est les premiéres avec joly on en laisse un peu pour les autres
quelle recette à tu prises coco
elle est magnifique ta tropézienne, je vois que tu as la plaque perforée de chez Demarle, tu t en sers pour faire cuire tes gâteaux ou pour poser tes moules et la plaque flexipan !!! moi je m en sers uniquement pour poser mes moules !!!
Moi aussi Jacqueline, je ne m'en sers que comme suppot de mes moules ( la j'ai posé le chapeau de la tropézienne car je ne savais pas ou le poser !!
waouhhhhhhhhhhhh félicitation Coco s'il en reste j'en prends avec un ptit thé
Pour la recette de brioche , prise sur la recette du nid d'abeille, je ne suis pas satisfaite ! je me demande si la prochaine fois je ne prendrai pas la recette de la Marie Brioche pour être sûre d'avoir la texture et le goût souhaité !
Pour la cème patissière de la recette de "qualité professionnelle " extra rien a dire
Pour la finition finale de la crème ( crème patissière mélangée a de la crème chantilly ), j'ai pris la recette de la tropézienne de Papilles on off , sauf que la chantilly en bombe, c'est pas mon truc, j'ai donc monté ma chantilly maison !
Voilà tu sais tout, au final c'est une recette presque différente , arrangée à ma sauce ....!!
merci de ta réponse coco pour la créme patissiére c est vrai que cette recette est super c est pour la briche que j avais un doute je crois aussi que je vais faire celle à marie
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Joyeux anniversaire Pat
Tina, mon frigo actuel a 28 ans et on a choisi un frigo américain, la cuisiniere a une quinzaine d'années et on a choisi un plaque induction et un four encastrable de 70 l avec nettoyage pyrolyse, multi fonctions ... La hotte a 21 ans, l'évier plus de trente ans . Bref : il va sûrement falloir un petit d'adaptation. On ne garde que le sol : un carrelage ancien mais très joli et le plafond. C'est la maison familiale de mon mari qui date de la fin du 18 eme siècle.elle est en pizé Les pièces ne sont pas très grandes (sauf les chambres ) mais on est plus que deux et en vieillissant ça suffit largement. Je n'arrive pas a dormir car cela me stresse un peu .
La neige tombe toujours . Pas sûr de pouvoir aller au boulot tout a l'heure
Bonne journée a toutes ( et tous si il nous lit car Andy est absent depuis fort longtemps ...)
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les Cop's Momo
. A demain 
Jo
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... Momo toujours 
...
Momo un jour
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Alors, je pense qu'avec la crème pralinoise de la recette, c'est plus "liquide" et c'est pour cela que j'ai écrit de ne pas aller jusqu'au bord, car pour moi (on le voit sur la photo) le chocolat avait débordé !!! et avec la pralinoise, ça donne du croquant ! Ta version avec des pommes peut être intéressante en effet
!
Le manger en petite part (il y a quand même 10 crêpes sur la hauteur
) avec une crème anglaise, c'est sympa aussi !
Jo
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... Momo toujours 
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Momo un jour
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Patricia
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Joly...avec la creme d'Isabelle ...je n'ai pas trouvé sec ....mais le gateau est epais ...il faut boire un petit coup en même temps
je mettrais aussi la creme jusqu'au bord de la crêpe...j'ai decoupe le tour que je trouvais un peu sec
à la gym on disait que ça serait peut etre bien de faire avec du caramel et des tranches de pommes fines passer à la poele pour aerer un peu le gateau ...tu pourrais mettre une variante car je trouve le principe sympa
Patricia
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Tina
Bon Lundi à toi aussi 
Jo
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Momo un jour
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Je suis très fan de son blog !!!
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Pat', tu as fait mon gâteau de crêpes avec de la pâte à tartiner :
Est-ce que ça n'était pas trop sec
? parce que la crème pralinoise de la recette donne un résultat plus onctueux il me semble (je n'ai jamais fait la version rapide !) Qu'en penses-tu ?
Jo
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... Momo toujours 
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Momo un jour
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Oh tu sais à 60 ans, on est encore toute jeune !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! heureusement sinon on va droit dans le mur !!
je vais en avoir 62 !!!! voilà pourquoi je te dis tout ça !! ma jeunette
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Bonne nuit les filles et bon début de semaine
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Jacqueline ...c'est pour cela que j'ai voulu essayé ...oui tout est beau sur son blog
Patricia
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Bonne nuit Coco et bon courage pour demain
Jo
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... Momo toujours 
...
Momo un jour
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Si ça n a pas fait l unanimité, c est ma foi bien présenté, c est alléchant !!
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Merci Jacqueline ...et oui encore une année pour faire la jeunette
Patricia
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Coco ...j'ai voulu faire ta recette de sauce au poivre en doublant les doses ......derniere phase ...la creme est dans le bol ....je mets le gobelet ???...et la cata la creme a du bouillir et elle etait comme tournée...je suppose qu'il ne fallait pas mettre le gobelet ...tu me diras pour que je puisse rectifier ma façon de faire
Bonne nuit et bon courage pour demain
Patricia
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Mieux vaut tard que jamais Pat : la cachotière
ah ! ah ! , ton anniv. tombe le même jour que ma fête !!! je m en souviendrai surtout que l année prochaine tu seras la bienvenue au club des 6 .
je te fais 59 bisous
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Verrines crème de Noix de Grenoble aux Pommes caramélisées !
j'ai fait cette recette de cuisineflo ....special ...ça n'a pas fait l'hunanimité mais c'est original
Patricia
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Merci Joly c'est momo qui va être content, un plan de travail pour lui tout seul.
Mon buffet de cuisine fête ses 30 ans cette année, c'est aussi un modèle vintage comme ton ancien momo.
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Oui, tu peux le dire Coco : il ne fonctionne plus depuis bientôt 4 ans, mais jusqu'alors, impossible de m'en séparer
Il est dans ma réserve, le pauvre avec tout mon "bazar" :~)
Jo
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... Momo toujours 
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Momo un jour
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Patricia
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L'ESSENTIEL dans la cuisine, c'est : MOMO
Encore un peu de patience Isa pour lui offrir de "beaux atours"
Bonne nuit
!
Jo
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... Momo toujours 
...
Momo un jour
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Va falloir que je m'y mette : Maman m'a donné son moule, acheté à Kaysersberg, lors de vacances passées en Alsace, il ya bien longtemps (mais le moule est tout neuf
)
Moi aussi , j'avais un vieux Momo : celui là (2002):
Jo
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... Momo toujours 
...
Momo un jour
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Bon courage Tina et Claude pour vos travaux
Le rêve
:D 
Jo
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... Momo toujours 
...
Momo un jour
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Merci Joly ..Babeth et Josette
Coco ...ben oui j'ai fait la fête ...ma derniere année dans le monde des quinqua...ça s'arrose
Patricia
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joyeux anniversaire tu nous l'avait caché gros bisous
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Je suis dans le même cas que toi, chez moi les travaux commencent le 21 et le week end on va égalemment chez ma fille, pendant la pause du carrelage dans la cuisine et l'entrée. Là je commence tout doucement à enlever les dalles adhésives de la cuisine et toutes les plinthes. le plus gros c'est d'enlever le carrelage de l'entrée.
j'ai aussi commandé de l'éléctro ménager tout moderne, va falloir s'adapter, j'ai juste gardé une plaque de cuisson au gaz. Je mettrai des photos avant et après.
Je commence aussi à mettre des plats au congèl, faut bien manger. bon courage pour les travaux
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Bravo pour le Kouglof Sameva... il est bien réussi... les florentins aussi j'y goûterai bien...
Bonne soirée les filles...
Babeth
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Oh Pat' ....c'est vraiment ballot ! je ne savais pas que c'était le 08
Bon, mieux vaut tard que jamais.....vite vite :
et plein de gros
Jo
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és contre la malbouffe.
... Momo toujours 
...
Momo un jour
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Sameva Sylvie et Coco ...merci
si j'avais eu le temps je serais venue faire une petite soirée avec vous avec plaisir ......
Patricia
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Désolée gros retard, bon anniversaire Pat
Gros bisous
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j'espére que ton gateau était bien bon
Sylvie
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week end très chargé ...c'etait mon anniversaire
Joly il est beau mon doudou
Guilou je suis ravie d'avoir retrouvé le tien ...tu vas bien dormir maintenant !
Marianne ...super le coup de l'arrosoir ...
dommage je n'ai pas le même dans mon jardin !
Framboise...participation tardive pour le concours mais quelle photo !
je n'en voudrais pas dans mon lit....ça prend de la place tout ça
Claude ...bon courage ...le camping en fevrier
mais ça va etre beau apres ...il faudra que tu nous montres Momo dans son nouvel espace
Bravo pour vos realisations les filles.... mais je suppose que j'arrive beaucoup trop tard pour gouter
Jacqueline...bonne fête ...c'est le même jour que mon anniversaire ...on aurait du etre là pour faire la fête ...c'est balot !
Patricia
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bonsoir les cops
avez vous passer un bon weed end?
nous oui, souper chez des amis -11° et aujourd'hui j'ai reçu mes enfants j'ai tenter de faire des macarons facon Marie mangeable mais pas présentable donc à refaire.
bravo pour vos réalisations
bonne soirée et bonne nuit à demain matin
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Bonjour. Pour midi j'ai fait le flan pâtissier sans pâte. J'ai mis : 2/3 l lait, 1/3 de crème, 6 jaunes d'oeufs, 100 g de sucre, 2 sachets sucre vanillé et 90 g de maïzena. UN RÉGAL . j'ai fait aussi mes 6 l de soupe ( 2 l de velouté de butternut, et 4 l de légumes variés ) pour la semaine. Et j'ai fait 2 gros plats de lasagnes . Il me faut a manger pour la semaine car cet après midi on démonte la vieille cuisine et les travaux pour la nouvelle commencent demain. Donc camping pour une quinzaine de jours. Donc le week end prochain on va chez ma fille et pour la semaine prochaine ce sera cuisine industrielle car on ne pourra vraiment pas cuisiner. Après je suis en vacances toutes les vacances scolaires comme ça je pourrais tout remettre en place dans la nouvelle cuisine et je pourrais tester mon nouvel électroménager hyper moderne. Car nous avons une cuisine très vieille. Mon grand Momo aura une place de roi , Bon après midi à tout le monde.
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et voici les étapes de mon gateau pour blanc d oeuf jai mis une photo sur la recette
vous pouvez vous servir
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Bon dimanche a toutes
Ici la neige ne fond pas tout etait givré c'est beau le soleil a l'air de percé
Donc ballade dans les bois apres avoir mangé le hachis parmentier de canard et les jolycremes en dessert
Aneth
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bonjour toutes les cops aujourd'hui , j'ai un peu de temps pour venir vous faire un petit coucou et voir les comentaires sur mes recettes . Je n'ai pas eu le temps de tout lire seulement les derniers mésages , je vois que vous etes toujours aussi actives c'est bien , continuez !!!!
Moi je suis de plus en plus prise par ma maman ( ça ne s'arrange pas au contraire)
Des que je le peus, je viens faire un petit tour vite fait
Je vous ambrasse toutes (tous) et je vous souhaite un bon dimanche
A bientôt !!
iMarie
du 30 Membre du club des 
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et flngueuses 
Associés contre la mal bouffe 
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Bonjour à toutes,
Voilà, mon repas est prêt et je souffle un peu en attendant l'arrivée de mes invités. La tropézienne de Coco est tentante alors j'en ai pris un bout......... un délice.
On nous avait annoncé de la neige pour cette nuit, puis pour ce matin, finalement rien. Un temps un peu gris avec un timide rayon de soleil. Bon d'un autre côté pour une journée qu'on va passer à table ça pourra aller.
Bon dimanche à tout le monde
Annick
Membre du club des 
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Bonjour les filles,
Bravo Coco pour ta tropézienne... trop bien réussie... allez, je sais pas si tout est mangé... mais je tente un p'tit bout...
HIer, je fais pour la deuxième fois, un cake au citron... trop facile et trop bon... moelleux à coeur... excellent...
Aujourd'hui, c'est l'anniversaire de ma petite belle-fille (fille de mon ami)... et nous sommes invités... donc pas de Momo aujourd'hui...
J'ai lorgné sur vos com, il y a quelques temps, la "tarte" façon flammekueche... j'en ai trop envie... je l'a ferai sous peu...
Ce partage est trop bien... vous êtes toutes super...
Allez bonne journée les filles... On ne voit plus Andyw... j'espère qu'il n'est pas malade...
Babeth
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Coucou les Momo-Cop's,
Coco, concernant la crême pâtissière professionnelle, c'est celle que j'avais faite pour mon millefeuille (j'avais comme toi fait un mix de plusieurs recettes dont celle d'Isabelle)
Jo
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MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc 
és contre la malbouffe.
... Momo toujours 
...
Momo un jour
Messages:
bonjour corinne et toutes les cops bien sur bon dimanche pluvieux une fois de plus corinne je suis en train de faire la tropezienne avec la brioche de marie pênse tu qu il faut que je mette toute la pate pour ma tropeziennez ou je divise par 2 soit la moitie pour la tropezienne et l autre moitie dans un moule a cake pour faire une brioche
maintenant je vais essayer de mettre la photo sur mon gateau aux blancs d oeuf que j ai refait hier soir
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Une bonne fête aux Jacqueline avec un peu de retard
Hélène
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Merci Tina ,c est gentil
tu me gâtes avec ces oiseaux, la photo du bon week end, est de circonstance avec sa mésange sous la neige !!!
bon week end également à toi gros bisous
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Coco ta tropézienne est magnifique, j'en prendrai bien un p'tit bout, j'ai pas pris de goûter aujourd'hui.
Bravo Pat, la recette du jour c'est top.
Bon week end à toutes celles qui partent et celles qui restent, reposez vous bien
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Profite bien de ton week end!!! ta semaine n a pas été de tout repos
chez moi , il neige depuis ce matin, et ça continue !!!
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merci Corinne, je pensais qu elle avait une autre utilité !!!
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waouhhhhhhhhhhhh félicitation Coco s'il en reste j'en prends avec un ptit thé
hummmmm je me régale
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Reste t il de la tropezienne ou j'arrive trop tard ?????
Bon week end a toutes !!
Aneth
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merci de ta réponse coco pour la créme patissiére c est vrai que cette recette est super c est pour la briche que j avais un doute je crois aussi que je vais faire celle à marie
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