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Forum recette brioche

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bonjour

 

j'ai testé une brioche et je ne retrouve pas l'aspect filandreux comme en boulangerie et dès le lendemain elle est toute sèche

si quelqu'un a une recette de brioche pas trop calorique mais bien 

et une idée pour conserver la brioche

je vous remercie d'avance

 


Bonjour,

j'ai mis en ligne une recette de brioche avec plein d'explications : http://www.espace-recettes.fr/pains-viennoiseries-recettes/brioche-pour-les-nuls/325922. Si ça peut vous aider, tant mieux !


Moi je fais régulièrement cette brioche que tout la monde adore à la maison

http://www.espace-recettes.fr/recettes/brioche-super-bonne/210822