J'ai de la lecture, ça y va les filles ça papotte dur ! j'ai du mal de reprendre le fil,
Joly la recette de ta crème est-ce celle du livre du 3300 ou bien de ta recette personnelle ? ( j'ai donné mon livre à ma belle-fille et il me semble qu'il y avait une recette de creme vanille que j'aimais bien ).
Hier j'ai fais pour l'anniversaire de mon chéri ( ll est du 14 ) j'ai donc refais la recette d'un magazine et vous : la tarte moelleuse orange/ chocolat, ç'est plutôt un gâteau d'ailleurs je ne sais pas pourquoi ils l'appellent tarte.
Bref j'ai réalisé ce gâteau et je n'ai pas eu le temps de le prendre en photo, ni de le goûter car mon mari l'a emporté à midi chez des amis pour le dessert. Comme je travailais je n'ai pas pu l'accompagner, et bien il n'a pas fait un pli ce gâteau, ça fait plusieurs fois que je le réalise et à chaque fois il a du succès.
Imaginez une génoise aromatisée avec des zestes d'orange, une gelée à l'orange par dessus et ensuite une ganache au chocolat. je change juste dans la recette la proportion pour faire la gelée à l'orange et je l'imbibe alors que ce n'est pas précisé sur la recette.
Je crois que la recette est sur le site : il faut que je la retrouve !
A part ça pendant que j'écris j'ai caché mon petit bichon qui s'appelle Anis dès fois que Sameva veuille en faire de la pâté pour chien ! je me méfie
Chez nous au niveau météo : mistral, la journée il fait bon mais frisquet le matin, on va avoir du beau temps pour le week end.
Bonsoir tout le monde, je me suis mise de côté la recette de la creme vanille.
cela fait deux soirs que je n'arrive pas à faire grand chose, donc télé et "un diner presque parfait" et bien en deux jours, il y avait deux thermomix.
quel publicité et quelle notoriété. j'ai une amie qui va s'acheter momo et sur facebook, il y avait une autre personne qui lui disait de tester l'autre marque, vantant ses mérites par rapport à momo mais elle n'a pas cédé et elle va se l'acheter.
bonne soirée tout le monde
Marianne 95
[i] Membre du Club des MOMO Flingueurs et Flingueuses [/i]
Oui, oui il est depuis quelque temps déjà en bonne place dans mon logiciel de recettes
Merci Joly
Je viens de faire et de goûter une autre recette de crème vanille, mais elle n'arrive pas à la cheville de la tienne ... pfff pourquoi, ai-je voulu en tester une autre ?
Ah ah !!! ça fait tellement d'années que je fais cette recette J'ai essayé d'en faire d'autres à plusieurs reprises depuis que j'ai mon dernier Momo, mais à chaque fois, on m'a dit que la mienne était la meilleure Je vais finir par le croire :p!
et c'est vrai moi aussi je ne fais plu que celle là . L'autre jour à la place du sucre , j'ai mis 18 carambars ,( une tuerie !!!)
Ah bon ???!!! je ne pensais pas ! peut-être devrais-je la mettre sur l'Espace
Coucou tout le monde, bah oui Joly, il faut la publier ta recette, l'autre jour je voulais la faire mais pas eu le temps de la retrouver dans tous mes coms !! Donc pas faite !
Aujourd'hui il fait beau mais il y a du vent, pas trop chaud !! Là je vais aller faire les bagages car départ demain pour Cavalaire !
Hello ma Coco, ça fait plaisir de te lire !
Je n'arrive pas à décoller du Pc et de mon site préféré :D Pas grand rendement cet après-midi
Heureusement ce matin, j'ai quand même fait du coulis de tomates au paprika (ma recette : et hop un peu de pub ), mis en petits pots pour être congelé
Profite bien du bon temps (ici ça caille et il fait gris )
Bonne continuation et bon séjour chez tes parents ! Big bisous
Jo Membre du Club des MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc és contre la malbouffe.
Momo un jour ... Momo toujours ...
Joly, je ne trouve pas ta recette de crème à la vanille, et si tu as le temps j'aimerais en faire pour ce soir, vu que mes 3 petits monstres adorent les desserts (tiens, tiens !!!) et que je n'achète plus aucun dessert ou yaourt au supermarché.
Je ne viens pas souvent écrire mais je vous suis tous les jours, et ça fait un bien fou de ne pas se prendre la tête.
Cet après-midi, je ne bosses pas, donc je regarde Masterchef en replay...
Bises
Isabelle
Oh là ! misère :D ! voilà deux personnes qui cherchent ma recette et je ne sais plus sur quel fil je l'ai postée !!
Voilà, vite fait et de mémoire (je la connais par coeur)
2 beaux oeufs
55g de farine
+ ou - 160g de sucre (chez nous 170g nous aimons bien sucré)
1 CS de sucre vanillé Momo (ou 1 sachet)
850ml de lait
Le tout dans Momo, à 90° ,10 à 11mn (lait T ambiante), Vit 3 AVEC le gobelet
A l'arrêt, tu tournes un peu la crème avec une spatule, avant de la verser dans des ramequins ou un compotier
C'est vite fait, bien fait et DELICIEUX
Dès que possible, je la mettrai en ligne ! je compte sur vous pour y mettre les petites étoiles et faire rosir mon Joli Coeur
Jo Membre du Club des MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc és contre la malbouffe.
Momo un jour ... Momo toujours ...
Oui, c'est ça 850 g de lait .... j'avais fait 9 verrines : trop bonnes. Tandis que là j'en ai 10 plus une mini cocotte grrrr Je suppose que tu ne veux pas goûter ? en tout cas, je ne te le conseille pas ! MDR :D
Bon, les crèmes, effectivement, je te les laisse volontiers, puisque tu m'offres gentiment une coupe de tarte au citron meringuée, que j'
Merci Fabienne
Jo Membre du Club des MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc és contre la malbouffe.
Momo un jour ... Momo toujours ...
Oui, c'est ça 850 g de lait .... j'avais fait 9 verrines : trop bonnes. Tandis que là j'en ai 10 plus une mini cocotte grrrr Je suppose que tu ne veux pas goûter ? en tout cas, je ne te le conseille pas ! MDR :D
Oui, oui il est depuis quelque temps déjà en bonne place dans mon logiciel de recettes
Merci Joly
Je viens de faire et de goûter une autre recette de crème vanille, mais elle n'arrive pas à la cheville de la tienne ... pfff pourquoi, ai-je voulu en tester une autre ?
Ah ah !!! ça fait tellement d'années que je fais cette recette J'ai essayé d'en faire d'autres à plusieurs reprises depuis que j'ai mon dernier Momo, mais à chaque fois, on m'a dit que la mienne était la meilleure Je vais finir par le croire :p!
Tu peux le croire, la tienne est bien meilleure !!!!!!!!!!!!!!!!!! celle ci est trop épaisse et sans saveur snif :((
J'avais prévu de n'en faire que pour 1/2 l de lait, mais quand j'ai versé le sucre, j'ai oublié le diviser par 2, bon c'est pas grave, mon mari les mangera en rajoutant du caramel tup
Je ne me souviens quelles quantités j'avais données !
(Pour nous je fais avec 800 ou 850ml de lait et je fais six GROS )ramequins
Jo Membre du Club des MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc és contre la malbouffe.
Momo un jour ... Momo toujours ...
Oui, oui il est depuis quelque temps déjà en bonne place dans mon logiciel de recettes
Merci Joly
Je viens de faire et de goûter une autre recette de crème vanille, mais elle n'arrive pas à la cheville de la tienne ... pfff pourquoi, ai-je voulu en tester une autre ?
Ah ah !!! ça fait tellement d'années que je fais cette recette J'ai essayé d'en faire d'autres à plusieurs reprises depuis que j'ai mon dernier Momo, mais à chaque fois, on m'a dit que la mienne était la meilleure Je vais finir par le croire :p!
Tu peux le croire, la tienne est bien meilleure !!!!!!!!!!!!!!!!!! celle ci est trop épaisse et sans saveur snif :((
J'avais prévu de n'en faire que pour 1/2 l de lait, mais quand j'ai versé le sucre, j'ai oublié le diviser par 2, bon c'est pas grave, mon mari les mangera en rajoutant du caramel tup
Oui, oui il est depuis quelque temps déjà en bonne place dans mon logiciel de recettes
Merci Joly
Je viens de faire et de goûter une autre recette de crème vanille, mais elle n'arrive pas à la cheville de la tienne ... pfff pourquoi, ai-je voulu en tester une autre ?
Ah ah !!! ça fait tellement d'années que je fais cette recette J'ai essayé d'en faire d'autres à plusieurs reprises depuis que j'ai mon dernier Momo, mais à chaque fois, on m'a dit que la mienne était la meilleure Je vais finir par le croire :p!
et c'est vrai moi aussi je ne fais plu que celle là . L'autre jour à la place du sucre , j'ai mis 18 carambars ,( une tuerie !!!)
Ah bon ???!!! je ne pensais pas ! peut-être devrais-je la mettre sur l'Espace
Jo Membre du Club des MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc és contre la malbouffe.
Momo un jour ... Momo toujours ...
Oui, oui il est depuis quelque temps déjà en bonne place dans mon logiciel de recettes
Merci Joly
Je viens de faire et de goûter une autre recette de crème vanille, mais elle n'arrive pas à la cheville de la tienne ... pfff pourquoi, ai-je voulu en tester une autre ?
Ah ah !!! ça fait tellement d'années que je fais cette recette J'ai essayé d'en faire d'autres à plusieurs reprises depuis que j'ai mon dernier Momo, mais à chaque fois, on m'a dit que la mienne était la meilleure Je vais finir par le croire :p!
et c'est vrai moi aussi je ne fais plu que celle là . L'autre jour à la place du sucre , j'ai mis 18 carambars ,( une tuerie !!!)
iMarie du 30 Membre du club des MoMo flingueurs et flngueuses Associés contre la mal bouffe
Oui, oui il est depuis quelque temps déjà en bonne place dans mon logiciel de recettes
Merci Joly
Je viens de faire et de goûter une autre recette de crème vanille, mais elle n'arrive pas à la cheville de la tienne ... pfff pourquoi, ai-je voulu en tester une autre ?
Ah ah !!! ça fait tellement d'années que je fais cette recette J'ai essayé d'en faire d'autres à plusieurs reprises depuis que j'ai mon dernier Momo, mais à chaque fois, on m'a dit que la mienne était la meilleure Je vais finir par le croire :p!
Jo Membre du Club des MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc és contre la malbouffe.
Momo un jour ... Momo toujours ...
Coucou les filles, 20 comm depuis que j'ai coupé le pc vers 14 h !!
Marianne, si tes collègues te mettent en quarantaine, ignore-les ! fais ton boulot ! Ce genre de comportement m'est incompréhensible : on dialogue, on s'explique mais on n'écarte pas une personne ! ou ça leur passera ou alors, c'est qu'elles ne valent pas la peine d'être fréquentées. Viens papoter avec nous pendant ta pause déjeuner, ici pas de jalousie, pas de méchanceté ! Que de la bonne humeur et de bonnes recettes Momo :) Et dis-moi, Anaëlle sera bientôt ton second en cuisine -avec Momo bien sûr !- elle semble avoir tous les dons pour ça
Coco n'a pas coulé : ouf :). on a eu chaud :p! maintenant v'là qu'elle a froid zut alors !
Mais que de bonnes choses à manger : la brioche de Sandrine avec de la bonne confiture de figues, le pain cocotte, la brioche et les meringues de Sylvie sans parler du far breton de Sameva !
Eh, surveillez bien vos chiens les filles, Sameva à l'air d'aimer drôlement le hachichien :p. Pôv bête
A part ça, Momo nous a fait un bon riz au lait et caramel ce matin on s'est encore régalés
Merci Corinne pour ton message, en effet, je fait mon boulot et c'est tout. elles ont mis en dépression plus d'une et je ne vais pas leur donner ce plaisir. je suis bien mieux loin d'elle.
oui, je crois que anaelle va être au top pour la cuisine!
merci sylvie pour le couscous, je vais le mettre de côté.
sympa les recettes Sameva, mais comment fait tu pour faire des tranches de pommes aussi régulière et faire une aussi belle tarte aux pommes. de toute façon toutes tes réalisations sont belles.
En écrivant je viens de me rendre compte que je n'ai pas sorti la viande du congelateur pour mes boulettes aux câpres ce soir! tant pis, j'inverse et ce sera pâtes au thon ce soir et boulettes demain soir.
Bonne aprés midi tout le monde.
Pour la tarte aux pommes, je commence par enlever le trognon avec un vide pomme,puis j'épluche la pomme en tournant tout autour en partant du trou du dessus pour aller au trou du bas(ou l'inverse). J'essaie de faire une guirlande d'épluchure(avec un économe) la plus longue possible pour éviter les raccords et que la surface de la pomme soit bien régulière.Ensuite je coupe la pomme en 2,d'un trou à l'autre et je place chaque moitié à plat pour la débiter en tranches
Merci pour les conseils. la semaine prochaine, je vais prévoir d'en faire une. je vais essayer.
Marianne 95
[i] Membre du Club des MOMO Flingueurs et Flingueuses [/i]
A part ça, Momo nous a fait un bon riz au lait et caramel ce matin on s'est encore régalés
Merci Corinne pour ton message, en effet, je fait mon boulot et c'est tout. elles ont mis en dépression plus d'une et je ne vais pas leur donner ce plaisir. je suis bien mieux loin d'elle.
oui, je crois que anaelle va être au top pour la cuisine!
merci sylvie pour le couscous, je vais le mettre de côté.
sympa les recettes Sameva, mais comment fait tu pour faire des tranches de pommes aussi régulière et faire une aussi belle tarte aux pommes. de toute façon toutes tes réalisations sont belles.
En écrivant je viens de me rendre compte que je n'ai pas sorti la viande du congelateur pour mes boulettes aux câpres ce soir! tant pis, j'inverse et ce sera pâtes au thon ce soir et boulettes demain soir.
Bonne aprés midi tout le monde.
Pour la tarte aux pommes, je commence par enlever le trognon avec un vide pomme,puis j'épluche la pomme en tournant tout autour en partant du trou du dessus pour aller au trou du bas(ou l'inverse). J'essaie de faire une guirlande d'épluchure(avec un économe) la plus longue possible pour éviter les raccords et que la surface de la pomme soit bien régulière.Ensuite je coupe la pomme en 2,d'un trou à l'autre et je place chaque moitié à plat pour la débiter en tranches
merci pour les conseils, j'ai envie essayer d'en faire une (le week end prochain car ce week end j'aimerai faire tarte au chocolat).
Marianne 95
[i] Membre du Club des MOMO Flingueurs et Flingueuses [/i]
gwemarana Pour passer à travers cette mésaventure plus facillement ,essaye lorsque tu te couche le soir de trouver 3 bonne chose que tu as aimer dans ta journée. Car pendant que tu cherche ce que tu as aimer dans ta journée, tu ne penses pas aux choses négatives qui ce sont produite, et tu trouveras peut-être le sommeil plus facillemet ..
Ce petit astuce fonctionne à merveille avec moi .
En passant ....Je sais pas si quelqu'un ta dit qu'il t'aimait aujourd'hui..???
Par contre moi je t'aime xox
Moi aussi Marianne je t' et tous les Momos-Fling aussi, c'est sûr
Frime a tout à fait raison, des pensées positives en se couchant favorisent l'endormissement
On peut aussi compter les moutons ! si, si ! ça semble ridicule mais ça permet de chasser les idées noires (en faisant diversion !) Et ça marche
Merci les filles pour ces mots gentils! Cela me touche beaucoup!
Frime en effet, je le fais tous les soirs. et surtout je pense à l'amour de mes enfants et de mon mari et de maman!
et bien sûr Momo qui m'aide énormement pour les repas! Maintenant Anaelle, dès qu'elle me voit commencer à préparer le repas avec Momo, elle sort son assiette, comme quoi, elle a déjà compris que ca va vite à préparer!
Frime, t'inquiètes, tu va y arriver. tu ne pourrai pas trouver une démo à côté de chez toi pour revoir comment utiliser l'appareil?
Bonne journée à tous
Marianne 95
[i] Membre du Club des MOMO Flingueurs et Flingueuses [/i]
Oui, oui il est depuis quelque temps déjà en bonne place dans mon logiciel de recettes
Merci Joly
Je viens de faire et de goûter une autre recette de crème vanille, mais elle n'arrive pas à la cheville de la tienne ... pfff pourquoi, ai-je voulu en tester une autre ?
oh mais je n'en doute pasJolynoise pas déjà 2 mois d'utilisation et je ne peux plus m'en passer , j'ai encore le nez dans les bouquins surtout pour le fonctionnement mais pour les ingredients je commence a faire a ma sauce !! c'est le cas de le dire
Avant c'etait Zom qui cuisinait il a regardé Momo d'un air dedaigneux et maintenant il a l'air d'etre interressé .....
ALLEZ je replonge dans les recettes pour voir ce que je fais ce soir !!! lemidi je suis seule alors ........
Les brioches tressées sont splendides !!! Je les mets toujours sur une plaque mais la prochaine fois, j'essaierai dans les moules à cake...sans doute demain, car elle est deja presque devorée !! Mon fils de 6 ans en mange au moins 5 tranches le matin !!
Bonne idée pour le couscous !! Je garde !!
Superbe flan, il faudra que je teste aussi !!
Dites moi les filles, vous qui fourmillez d'idées, je recherche des idées de plats qui n'ont qu'à etre rechauffés pour des repas du soir, donc des plats légers. Mes enfants et mon mari rentrent vers 19h45 et moi je suis parfois encore au boulot, donc j'aimerai qu'ils n'aient qu'à rechauffer le repas afin d'aller au plus vite. Dur dur la reprise de l'école car on a completement changé d'organisation alors je suis un peu perdue.Merci d'avance !!
Pour ce midi, calamars sauce tomate, un pain de mie au four pour des corques monsieur ce soir et ensuite...au boulot !!
gwemarana Pour passer à travers cette mésaventure plus facillement ,essaye lorsque tu te couche le soir de trouver 3 bonne chose que tu as aimer dans ta journée. Car pendant que tu cherche ce que tu as aimer dans ta journée, tu ne penses pas aux choses négatives qui ce sont produite, et tu trouveras peut-être le sommeil plus facillemet ..
Ce petit astuce fonctionne à merveille avec moi .
En passant ....Je sais pas si quelqu'un ta dit qu'il t'aimait aujourd'hui..???
Par contre moi je t'aime xox
Moi aussi Marianne je t' et tous les Momos-Fling aussi, c'est sûr
Frime a tout à fait raison, des pensées positives en se couchant favorisent l'endormissement
On peut aussi compter les moutons ! si, si ! ça semble ridicule mais ça permet de chasser les idées noires (en faisant diversion !) Et ça marche
Jo Membre du Club des MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc és contre la malbouffe.
Momo un jour ... Momo toujours ...
gwemarana Pour passer à travers cette mésaventure plus facillement ,essaye lorsque tu te couche le soir de trouver 3 bonne chose que tu as aimer dans ta journée. Car pendant que tu cherche ce que tu as aimer dans ta journée, tu ne penses pas aux choses négatives qui ce sont produite, et tu trouveras peut-être le sommeil plus facillemet ..
Ce petit astuce fonctionne à merveille avec moi .
En passant ....Je sais pas si quelqu'un ta dit qu'il t'aimait aujourd'hui..???
saher oui j'ai sortie mon momo, et il ma encore thrahie...
Le velouté était tellement liquide , qui j'ai essayé de l'épaissir avec de la fécule de maïs. et d'un coup , c'est devenue tellement épais qie j'aurais facillement pu le couper mon velouté au couteau . Puis ayant toujours pas de crème , j'ai remplacer par une petite quantité de lait... ..Résultat seulement moi qui en a mangé. lol
Mais c'est ma faute si j'ai raté car j'ai vraiment pas suivant la recette
Moi aussi je suis là, mais c'est bizarre, je n'arrive plus à lire sur mon écran j'ai la tête à l'équerre depuis que j'ai regardé le couscous de Sylvie J'aurais dû faire comme Tina, c'est le pc qui aurait eu un torticolis (c'est nouveau...ça vient de sortir )
Tes lentilles sont sûrement aussi bonnes que les miennes , "ya" pas de raison
Jo Membre du Club des MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc és contre la malbouffe.
Momo un jour ... Momo toujours ...
Coucou les filles, 20 comm depuis que j'ai coupé le pc vers 14 h !!
Marianne, si tes collègues te mettent en quarantaine, ignore-les ! fais ton boulot ! Ce genre de comportement m'est incompréhensible : on dialogue, on s'explique mais on n'écarte pas une personne ! ou ça leur passera ou alors, c'est qu'elles ne valent pas la peine d'être fréquentées. Viens papoter avec nous pendant ta pause déjeuner, ici pas de jalousie, pas de méchanceté ! Que de la bonne humeur et de bonnes recettes Momo :) Et dis-moi, Anaëlle sera bientôt ton second en cuisine -avec Momo bien sûr !- elle semble avoir tous les dons pour ça
Coco n'a pas coulé : ouf :). on a eu chaud :p! maintenant v'là qu'elle a froid zut alors !
Mais que de bonnes choses à manger : la brioche de Sandrine avec de la bonne confiture de figues, le pain cocotte, la brioche et les meringues de Sylvie sans parler du far breton de Sameva !
Eh, surveillez bien vos chiens les filles, Sameva à l'air d'aimer drôlement le hachichien :p. Pôv bête
A part ça, Momo nous a fait un bon riz au lait et caramel ce matin on s'est encore régalés
Merci Corinne pour ton message, en effet, je fait mon boulot et c'est tout. elles ont mis en dépression plus d'une et je ne vais pas leur donner ce plaisir. je suis bien mieux loin d'elle.
oui, je crois que anaelle va être au top pour la cuisine!
merci sylvie pour le couscous, je vais le mettre de côté.
sympa les recettes Sameva, mais comment fait tu pour faire des tranches de pommes aussi régulière et faire une aussi belle tarte aux pommes. de toute façon toutes tes réalisations sont belles.
En écrivant je viens de me rendre compte que je n'ai pas sorti la viande du congelateur pour mes boulettes aux câpres ce soir! tant pis, j'inverse et ce sera pâtes au thon ce soir et boulettes demain soir.
Bonne aprés midi tout le monde.
Marianne 95
[i] Membre du Club des MOMO Flingueurs et Flingueuses [/i]
Coucou les filles, 20 comm depuis que j'ai coupé le pc vers 14 h !!
Marianne, si tes collègues te mettent en quarantaine, ignore-les ! fais ton boulot ! Ce genre de comportement m'est incompréhensible : on dialogue, on s'explique mais on n'écarte pas une personne ! ou ça leur passera ou alors, c'est qu'elles ne valent pas la peine d'être fréquentées. Viens papoter avec nous pendant ta pause déjeuner, ici pas de jalousie, pas de méchanceté ! Que de la bonne humeur et de bonnes recettes Momo :) Et dis-moi, Anaëlle sera bientôt ton second en cuisine -avec Momo bien sûr !- elle semble avoir tous les dons pour ça
Coco n'a pas coulé : ouf :). on a eu chaud :p! maintenant v'là qu'elle a froid zut alors !
Mais que de bonnes choses à manger : la brioche de Sandrine avec de la bonne confiture de figues, le pain cocotte, la brioche et les meringues de Sylvie sans parler du far breton de Sameva !
Eh, surveillez bien vos chiens les filles, Sameva à l'air d'aimer drôlement le hachichien :p. Pôv bête
A part ça, Momo nous a fait un bon riz au lait et caramel ce matin on s'est encore régalés
Jo Membre du Club des MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc és contre la malbouffe.
Momo un jour ... Momo toujours ...
youpi ça marche : voici mes brioches avant la cuisson. elles sont en train de finir de cuire et les meringues (avec les blancs non utilisés de la brioches) aussi.
le couscous est terminé et attend d'être dévoré ce soir.
le pain cocotte est quasi fini : ça boulotte, ça boulotte.
marianne courage, prend du recul, sourit au moindre petit plaisir que tu rencontres dans la journée, ne surtout pas se laisser abattre à cause des collègues.
corinne prend un morceau de brioche pour le dessert, et je t'envoi une assiette de couscous pour te réchauffer.
Ah momo m'appelle, le velouté demande à être mixé.
Et bien dis donc, activé ! Quel recette couscous tu fais? Je fais une adaptation de celle du livre "à table avec thermomix" : deux ou trois tomates fraiche, un peu de concentré de tomate (1cc), raz el hanout, sel, huile d'olive. je mixe tout ça 5s vit 5 puis 100° vit 2 pendant 3 minutes. dans le panier je mets carottes, navets, haricots verts surgelés. dans le varoma courgettes (mes légumes je les coupe en "gros" morceaux. tout ça varoma pendant 15 minutes. en attendant je prépare le couscous : dans un plat je soupoudre les graines de sel, canelle, cumin, curcuma huile d'olive. je melange avec un fouet plat et je recouvre juste d'eau. quand momo sonne, je vide le couscous sur le plateau que je pose sur le varoma et je remets le tout à cuire 15 a20 minutes varoma. et voilà le tour est joué. j'accompagne ou de poisson ou de poulet.......
La brioche est super bonne même décongelé, je suis la seule à en manger.
Le far breton, je le prévois la semaine prochaine (une pâtisserie par semaine)
Bonne soirée a tous!
Sylvie. Membre du Club des MOMO flingueurs et Flingueuses Assoc iés contre la malbouffe.
youpi ça marche : voici mes brioches avant la cuisson. elles sont en train de finir de cuire et les meringues (avec les blancs non utilisés de la brioches) aussi.
le couscous est terminé et attend d'être dévoré ce soir.
le pain cocotte est quasi fini : ça boulotte, ça boulotte.
marianne courage, prend du recul, sourit au moindre petit plaisir que tu rencontres dans la journée, ne surtout pas se laisser abattre à cause des collègues.
corinne prend un morceau de brioche pour le dessert, et je t'envoi une assiette de couscous pour te réchauffer.
Ah momo m'appelle, le velouté demande à être mixé.
Et bien dis donc, activé ! Quel recette couscous tu fais?
La brioche est super bonne même décongelé, je suis la seule à en manger.
Le far breton, je le prévois la semaine prochaine (une pâtisserie par semaine)
Bonne soirée a tous!
Marianne 95
[i] Membre du Club des MOMO Flingueurs et Flingueuses [/i]
youpi ça marche : voici mes brioches avant la cuisson. elles sont en train de finir de cuire et les meringues (avec les blancs non utilisés de la brioches) aussi.
le couscous est terminé et attend d'être dévoré ce soir.
le pain cocotte est quasi fini : ça boulotte, ça boulotte.
marianne courage, prend du recul, sourit au moindre petit plaisir que tu rencontres dans la journée, ne surtout pas se laisser abattre à cause des collègues.
corinne prend un morceau de brioche pour le dessert, et je t'envoi une assiette de couscous pour te réchauffer.
Ah momo m'appelle, le velouté demande à être mixé.
Sylvie. Membre du Club des MOMO flingueurs et Flingueuses Assoc iés contre la malbouffe.
Dommage Corinne pour le plongeon et le bon velouté !!!
Bon courage Marianne dans ton boulot !! Et oui, entre nous on peut etre tres cruelles ....c'est pour cela que ma meilleure amie est....un homme !!
Bon je vais aller voir où en est Mariebel....heu non, sa brioche plutot !!!
Demain matin, avec ma confiture de figue momo, elle va etre delicieuse !! Au fait, mon fils qui ne jurait que dans les confitures de mures de ma maman adore ma confiture de figue !! Trop contente !!
Messages:
J'ai de la lecture, ça y va les filles ça papotte dur ! j'ai du mal de reprendre le fil,
Joly la recette de ta crème est-ce celle du livre du 3300 ou bien de ta recette personnelle ? ( j'ai donné mon livre à ma belle-fille et il me semble qu'il y avait une recette de creme vanille que j'aimais bien ).
Hier j'ai fais pour l'anniversaire de mon chéri ( ll est du 14 ) j'ai donc refais la recette d'un magazine et vous : la tarte moelleuse orange/ chocolat, ç'est plutôt un gâteau d'ailleurs je ne sais pas pourquoi ils l'appellent tarte.
Bref j'ai réalisé ce gâteau et je n'ai pas eu le temps de le prendre en photo, ni de le goûter car mon mari l'a emporté à midi chez des amis pour le dessert. Comme je travailais je n'ai pas pu l'accompagner, et bien il n'a pas fait un pli ce gâteau, ça fait plusieurs fois que je le réalise et à chaque fois il a du succès.
Imaginez une génoise aromatisée avec des zestes d'orange, une gelée à l'orange par dessus et ensuite une ganache au chocolat. je change juste dans la recette la proportion pour faire la gelée à l'orange et je l'imbibe alors que ce n'est pas précisé sur la recette.
Je crois que la recette est sur le site : il faut que je la retrouve !
A part ça pendant que j'écris j'ai caché mon petit bichon qui s'appelle Anis dès fois que Sameva veuille en faire de la pâté pour chien ! je me méfie
Chez nous au niveau météo : mistral, la journée il fait bon mais frisquet le matin, on va avoir du beau temps pour le week end.
Bonne soirée tout le monde
Marianne membre du club des
THERMOMIX FOR EVER
Messages:
je viens de verifier aussi ...pas de menthe pour moi non plus mais pourquoi pas
Patricia
Messages:
Je viens justement de relire la recette pour la refaire demain
Non, "ya" pas de menthe dans les ingrédients
Jo Membre du Club des MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc és contre la malbouffe.
Momo un jour ... Momo toujours ...
Messages:
je l'ai fait ce midi aussi...je n'avais pas vu qu'il fallait de la menthe...je vais relire la recette
Patricia
Messages:
ce soir le gratin de courgettes cumin et a la menthe de Solmar
Top de chez top
merci beaucoup
on s'est régalé
Bonne soirée a toutes
Aneth
Messages:
Bonsoir tout le monde, je me suis mise de côté la recette de la creme vanille.
cela fait deux soirs que je n'arrive pas à faire grand chose, donc télé et "un diner presque parfait" et bien en deux jours, il y avait deux thermomix.
quel publicité et quelle notoriété. j'ai une amie qui va s'acheter momo et sur facebook, il y avait une autre personne qui lui disait de tester l'autre marque, vantant ses mérites par rapport à momo mais elle n'a pas cédé et elle va se l'acheter.
bonne soirée tout le monde
Marianne 95
[i] Membre du Club des MOMO Flingueurs et Flingueuses [/i]
Messages:
Je partage avec les copines, j'en prends juste un... pour goûter, ça va être l'heure du thé mmmhhh
Merci Sylvie
Eh ! avec ma p'tit' crème à la vanille faite par Fabienne, ça doit être drôlement bon tes cookies au chocolat
Jo Membre du Club des MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc és contre la malbouffe.
Momo un jour ... Momo toujours ...
Messages:
Hello ma Coco, ça fait plaisir de te lire !
Je n'arrive pas à décoller du Pc et de mon site préféré :D Pas grand rendement cet après-midi
Heureusement ce matin, j'ai quand même fait du coulis de tomates au paprika (ma recette : et hop un peu de pub ), mis en petits pots pour être congelé
Profite bien du bon temps (ici ça caille et il fait gris )
Bonne continuation et bon séjour chez tes parents ! Big bisous
Jo Membre du Club des MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc és contre la malbouffe.
Momo un jour ... Momo toujours ...
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merci pour la recette les cookies au chocolat cuisent je vous en offre un ou plus....
Sylvie
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Oh là ! misère :D ! voilà deux personnes qui cherchent ma recette et je ne sais plus sur quel fil je l'ai postée !!
Voilà, vite fait et de mémoire (je la connais par coeur)
2 beaux oeufs
55g de farine
+ ou - 160g de sucre (chez nous 170g nous aimons bien sucré)
1 CS de sucre vanillé Momo (ou 1 sachet)
850ml de lait
Le tout dans Momo, à 90° ,10 à 11mn (lait T ambiante), Vit 3 AVEC le gobelet
A l'arrêt, tu tournes un peu la crème avec une spatule, avant de la verser dans des ramequins ou un compotier
C'est vite fait, bien fait et DELICIEUX
Dès que possible, je la mettrai en ligne ! je compte sur vous pour y mettre les petites étoiles et faire rosir mon Joli Coeur
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Bon, les crèmes, effectivement, je te les laisse volontiers, puisque tu m'offres gentiment une coupe de tarte au citron meringuée, que j'
Merci Fabienne
Jo Membre du Club des MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc és contre la malbouffe.
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Oui, c'est ça 850 g de lait .... j'avais fait 9 verrines : trop bonnes. Tandis que là j'en ai 10 plus une mini cocotte grrrr Je suppose que tu ne veux pas goûter ? en tout cas, je ne te le conseille pas ! MDR :D
Fabienne
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Je ne me souviens quelles quantités j'avais données !
(Pour nous je fais avec 800 ou 850ml de lait et je fais six GROS )ramequins
Jo Membre du Club des MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc és contre la malbouffe.
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Tu peux le croire, la tienne est bien meilleure !!!!!!!!!!!!!!!!!! celle ci est trop épaisse et sans saveur snif :((
J'avais prévu de n'en faire que pour 1/2 l de lait, mais quand j'ai versé le sucre, j'ai oublié le diviser par 2, bon c'est pas grave, mon mari les mangera en rajoutant du caramel tup
Fabienne
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Ah bon ???!!! je ne pensais pas ! peut-être devrais-je la mettre sur l'Espace
Jo Membre du Club des MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc és contre la malbouffe.
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et c'est vrai moi aussi je ne fais plu que celle là . L'autre jour à la place du sucre , j'ai mis 18 carambars ,( une tuerie !!!)
iMarie du 30 Membre du club des MoMo flingueurs et flngueuses Associés contre la mal bouffe
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Ah ah !!! ça fait tellement d'années que je fais cette recette J'ai essayé d'en faire d'autres à plusieurs reprises depuis que j'ai mon dernier Momo, mais à chaque fois, on m'a dit que la mienne était la meilleure Je vais finir par le croire :p!
Jo Membre du Club des MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc és contre la malbouffe.
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Merci pour les conseils. la semaine prochaine, je vais prévoir d'en faire une. je vais essayer.
Marianne 95
[i] Membre du Club des MOMO Flingueurs et Flingueuses [/i]
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Marianne 95
[i] Membre du Club des MOMO Flingueurs et Flingueuses [/i]
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Merci les filles pour ces mots gentils! Cela me touche beaucoup!
Frime en effet, je le fais tous les soirs. et surtout je pense à l'amour de mes enfants et de mon mari et de maman!
et bien sûr Momo qui m'aide énormement pour les repas! Maintenant Anaelle, dès qu'elle me voit commencer à préparer le repas avec Momo, elle sort son assiette, comme quoi, elle a déjà compris que ca va vite à préparer!
Frime, t'inquiètes, tu va y arriver. tu ne pourrai pas trouver une démo à côté de chez toi pour revoir comment utiliser l'appareil?
Bonne journée à tous
Marianne 95
[i] Membre du Club des MOMO Flingueurs et Flingueuses [/i]
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Oui, oui il est depuis quelque temps déjà en bonne place dans mon logiciel de recettes
Merci Joly
Je viens de faire et de goûter une autre recette de crème vanille, mais elle n'arrive pas à la cheville de la tienne ... pfff pourquoi, ai-je voulu en tester une autre ?
Fabienne
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Pour le pain de mie Fabienne, fais celui-ci, il porte bien son nom
http://www.espace-recettes.fr/recettes/pain-de-mie-extra/28552
Jo Membre du Club des MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc és contre la malbouffe.
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Merci Saher pour l'idée des calamars et du pain de mie pour des croque monsieur
Jamais fait de pain de mie ! on verra ...
Fabienne
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J'ai trouvé je vais faire une terrine de courgettes a la menthe et cumin !!!
Les courgettes plein le jardin .....
Aneth
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oh mais je n'en doute pasJolynoise pas déjà 2 mois d'utilisation et je ne peux plus m'en passer , j'ai encore le nez dans les bouquins surtout pour le fonctionnement mais pour les ingredients je commence a faire a ma sauce !! c'est le cas de le dire
Avant c'etait Zom qui cuisinait il a regardé Momo d'un air dedaigneux et maintenant il a l'air d'etre interressé .....
ALLEZ je replonge dans les recettes pour voir ce que je fais ce soir !!! lemidi je suis seule alors ........
Aneth
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Bonjour Aneth
Je disais la même chose que toi au début et j'ai "osé" publier ma première recette après un peu plus de deux ans d'utilisation
Tu vois, ça va se faire :D
Bonne journée à toi aussi
Jo Membre du Club des MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc és contre la malbouffe.
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Bonjour Jolynoise et bonjour a toutes !!
Il etait tres bon !!! merci
je ne suis pas encore prete a mettre ms recettes il faut encore que je m'ameliore !!!
Belle journée a toutes
Aneth
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Essaies de suivre les recettes à la lettre au moins pour les quantités de liquides, tu as du mettre trop d'eau. Réessaies, tu vas y arriver !!
Sandrine
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Bonjour à toutes !!
Les brioches tressées sont splendides !!! Je les mets toujours sur une plaque mais la prochaine fois, j'essaierai dans les moules à cake...sans doute demain, car elle est deja presque devorée !! Mon fils de 6 ans en mange au moins 5 tranches le matin !!
Bonne idée pour le couscous !! Je garde !!
Superbe flan, il faudra que je teste aussi !!
Dites moi les filles, vous qui fourmillez d'idées, je recherche des idées de plats qui n'ont qu'à etre rechauffés pour des repas du soir, donc des plats légers. Mes enfants et mon mari rentrent vers 19h45 et moi je suis parfois encore au boulot, donc j'aimerai qu'ils n'aient qu'à rechauffer le repas afin d'aller au plus vite. Dur dur la reprise de l'école car on a completement changé d'organisation alors je suis un peu perdue.Merci d'avance !!
Pour ce midi, calamars sauce tomate, un pain de mie au four pour des corques monsieur ce soir et ensuite...au boulot !!
Sandrine
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Eh ! Ma Coco, tu es là
Alors tu as pu taquiner la boule aujourd'hui ?
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Alors Aneth, ton pain était-il aussi bon que son odeur le présageait ?
A quand ta recette perso sur le site ?
Jo Membre du Club des MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc és contre la malbouffe.
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Moi aussi Marianne je t' et tous les Momos-Fling aussi, c'est sûr
Frime a tout à fait raison, des pensées positives en se couchant favorisent l'endormissement
On peut aussi compter les moutons ! si, si ! ça semble ridicule mais ça permet de chasser les idées noires (en faisant diversion !) Et ça marche
Jo Membre du Club des MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc és contre la malbouffe.
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gwemarana Pour passer à travers cette mésaventure plus facillement ,essaye lorsque tu te couche le soir de trouver 3 bonne chose que tu as aimer dans ta journée. Car pendant que tu cherche ce que tu as aimer dans ta journée, tu ne penses pas aux choses négatives qui ce sont produite, et tu trouveras peut-être le sommeil plus facillemet ..
Ce petit astuce fonctionne à merveille avec moi .
En passant ....Je sais pas si quelqu'un ta dit qu'il t'aimait aujourd'hui..???
Par contre moi je t'aime xox
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saher oui j'ai sortie mon momo, et il ma encore thrahie...
Le velouté était tellement liquide , qui j'ai essayé de l'épaissir avec de la fécule de maïs. et d'un coup , c'est devenue tellement épais qie j'aurais facillement pu le couper mon velouté au couteau . Puis ayant toujours pas de crème , j'ai remplacer par une petite quantité de lait... ..Résultat seulement moi qui en a mangé. lol
Mais c'est ma faute si j'ai raté car j'ai vraiment pas suivant la recette
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Moi aussi je suis là, mais c'est bizarre, je n'arrive plus à lire sur mon écran j'ai la tête à l'équerre depuis que j'ai regardé le couscous de Sylvie J'aurais dû faire comme Tina, c'est le pc qui aurait eu un torticolis (c'est nouveau...ça vient de sortir )
Tes lentilles sont sûrement aussi bonnes que les miennes , "ya" pas de raison
Jo Membre du Club des MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc és contre la malbouffe.
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Je suis là, un petit coucou avant de regarder Masterchef.
Je ne suis pas tombée, j'ai mis l'ordi à l'envers, plus façile.
Bonne soirée à toutes
Membre du Club des MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc és contre la malbouffe
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voici mes saucisses lentilles. je dis mes car je sais que beaucoup d'entre vous font celle de jolynoise qui semblent d'ailleurs très bonnes aussi.
et pour mon reste de couscous et bien il va falloir pencher la tete (attention de pas tomber) car je n'arrive pas à la tourner (la photo)
je me sens seule ce soir, pas de petits points vert d'alumer...... bon alors à plus tard
Sylvie. Membre du Club des MOMO flingueurs et Flingueuses Assoc iés contre la malbouffe.
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En bon chien de garde, elles veillent, pas de Sameva près de Momo
Membre du Club des MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc és contre la malbouffe
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Tina, dis-leur qu'elles ne craignent rien, tant que Sameva n'entre pas dans ton logement
Jo Membre du Club des MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc és contre la malbouffe.
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Mes 2 caniches regardent Momo d'un drôle d'air depuis que je leurs ai parlé du comm. de Sameva. Le hachichien. Elles préfèrent de loin le hachboeuf
Membre du Club des MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc és contre la malbouffe
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Merci Corinne pour ton message, en effet, je fait mon boulot et c'est tout. elles ont mis en dépression plus d'une et je ne vais pas leur donner ce plaisir. je suis bien mieux loin d'elle.
oui, je crois que anaelle va être au top pour la cuisine!
merci sylvie pour le couscous, je vais le mettre de côté.
sympa les recettes Sameva, mais comment fait tu pour faire des tranches de pommes aussi régulière et faire une aussi belle tarte aux pommes. de toute façon toutes tes réalisations sont belles.
En écrivant je viens de me rendre compte que je n'ai pas sorti la viande du congelateur pour mes boulettes aux câpres ce soir! tant pis, j'inverse et ce sera pâtes au thon ce soir et boulettes demain soir.
Bonne aprés midi tout le monde.
Marianne 95
[i] Membre du Club des MOMO Flingueurs et Flingueuses [/i]
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Bonne journée a toutes
Sentez vous la bonne odeur de mon pain a l'epeautre qui est en train de dorer tranquilloux ????
Hier un bon velouté de courgettes lentilles corail a la menthe
Je suis contente car je commence a quitter un peu les bouquins
Je vais bientot me debrouiller toute seule chouette !!!!
Aneth
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Coucou les filles, 20 comm depuis que j'ai coupé le pc vers 14 h !!
Marianne, si tes collègues te mettent en quarantaine, ignore-les ! fais ton boulot ! Ce genre de comportement m'est incompréhensible : on dialogue, on s'explique mais on n'écarte pas une personne ! ou ça leur passera ou alors, c'est qu'elles ne valent pas la peine d'être fréquentées. Viens papoter avec nous pendant ta pause déjeuner, ici pas de jalousie, pas de méchanceté ! Que de la bonne humeur et de bonnes recettes Momo :) Et dis-moi, Anaëlle sera bientôt ton second en cuisine -avec Momo bien sûr !- elle semble avoir tous les dons pour ça
Coco n'a pas coulé : ouf :). on a eu chaud :p! maintenant v'là qu'elle a froid zut alors !
Mais que de bonnes choses à manger : la brioche de Sandrine avec de la bonne confiture de figues, le pain cocotte, la brioche et les meringues de Sylvie sans parler du far breton de Sameva !
Eh, surveillez bien vos chiens les filles, Sameva à l'air d'aimer drôlement le hachichien :p. Pôv bête
A part ça, Momo nous a fait un bon riz au lait et caramel ce matin on s'est encore régalés
Jo Membre du Club des MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc és contre la malbouffe.
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Sylvie. Membre du Club des MOMO flingueurs et Flingueuses Assoc iés contre la malbouffe.
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J'ai momo depuis début octobre 2011 !
Fabienne
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J'ai vu toutes tes réalisations, bravo !!! les chinois, le kringle, jamais fait tout ça moi ....
Fabienne
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Bonne soirée a tous!
Marianne 95
[i] Membre du Club des MOMO Flingueurs et Flingueuses [/i]
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Hum les belles brioches, bien tressées
Fabienne
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youpi ça marche : voici mes brioches avant la cuisson. elles sont en train de finir de cuire et les meringues (avec les blancs non utilisés de la brioches) aussi.
le couscous est terminé et attend d'être dévoré ce soir.
le pain cocotte est quasi fini : ça boulotte, ça boulotte.
marianne courage, prend du recul, sourit au moindre petit plaisir que tu rencontres dans la journée, ne surtout pas se laisser abattre à cause des collègues.
corinne prend un morceau de brioche pour le dessert, et je t'envoi une assiette de couscous pour te réchauffer.
Ah momo m'appelle, le velouté demande à être mixé.
Sylvie. Membre du Club des MOMO flingueurs et Flingueuses Assoc iés contre la malbouffe.
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Dommage Corinne pour le plongeon et le bon velouté !!!
Bon courage Marianne dans ton boulot !! Et oui, entre nous on peut etre tres cruelles ....c'est pour cela que ma meilleure amie est....un homme !!
Bon je vais aller voir où en est Mariebel....heu non, sa brioche plutot !!!
Demain matin, avec ma confiture de figue momo, elle va etre delicieuse !! Au fait, mon fils qui ne jurait que dans les confitures de mures de ma maman adore ma confiture de figue !! Trop contente !!
Sandrine