Forum Le dimanche 15 mai de l'an de grâce 2011...

Bonjour a tous

Je suis en train de faire des spéculos j'éspère que je vais pouvoir mettre la photo,ce midi je ne me casse pas la tête ce seras potage à la courgette et je finis le lapin à la moutarde .

Bonne journée à tous.

solmar a écrit:

Au fait les filles , quelles recttes de nougat glace faites vous ??? Je n'ai jamais ose me lance mais visiblement j'ai tort !!

Tu peux aussi regarder la recette du nougat glace dans les recettes de l'espace ,je pense que c'est la même que dans le livre 

 Bon week end

solmar a écrit:

Au fait les filles , quelles recttes de nougat glace faites vous ??? Je n'ai jamais ose me lance mais visiblement j'ai tort !!

  bonjour corinne je confirme la recette de nougat glacé est dur le livre envie de dessert et il est super bon

FRAMBOISE56

solmar a écrit:

Au fait les filles , quelles recttes de nougat glace faites vous ??? Je n'ai jamais ose me lance mais visiblement j'ai tort !!

Coucou Corinne, as-tu bien digéré le pâté d'Andy ?

La recette du nougat glacé est dans un bouquin mais je ne sais plus lequel : peut-être "envie de desserts"

Je te le recommande il est délicieux et fait de l'effet quand tu as des invités !!!

mimix a écrit:

Jolynoise,

J'ai 20 parts de nougats et un moule à cake dans le congél (2 tournées de nougat). C'est pour demain soir, alors je t'en garde un ENORME part juste pour toi. Par contre, désolé mais pas de coulis de framboise avec, juste du coulis de fraise 

Satrinchka, on a un menu similaire pour demain: foie gras en entrée, Koulibiac en plat et nougat glacé+savoie en dessert.

Bises à toutes et tous et bonne nuit 

Oh MERCI MIMIX, je suis ravie et avec du coulis de fraises mmmmhhhhh J ADORE AUSSI

A demain donc, pour la dégustation :D

Bisous et bonne nuit !

Jolynoise,

J'ai 20 parts de nougats et un moule à cake dans le congél (2 tournées de nougat). C'est pour demain soir, alors je t'en garde un ENORME part juste pour toi. Par contre, désolé mais pas de coulis de framboise avec, juste du coulis de fraise 

Satrinchka, on a un menu similaire pour demain: foie gras en entrée, Koulibiac en plat et nougat glacé+savoie en dessert.

Bises à toutes et tous et bonne nuit 

satrinchka a écrit:

ah si j'ai fait des éclairs aussi au chocolat mais j'ai été déçue du glacage que j'ai trouvé très fort, la pate à choux était à mon avis pas assez cuite car les éclairs se cassaient quand on les remplissaient mais sinon rien à dire au niveau gout des éclairs (c'est juste qu'ils étaient moins présentables que ceux du boulanger et la famille de mon homme est une famille boulangère donc je ne peux pas leur servir n'importe quoi!!!)

 

photos oui dès que je trouve l'appareil :D la terrine a été goutée elle est bonne donc validée pour demain soir, les nougats glacés sont très très mielés en revanche j'ai peur que ca soit trop sucré mais apparemment avec un coulis ca coule tout seul donc demain midi vous saurez notre dessert!

J'en connais qui vont se régaler demain :  le nougat glacé .......J' ADORE

Et avec le coulis de framboises mmmhhhhh 

ah si j'ai fait des éclairs aussi au chocolat mais j'ai été déçue du glacage que j'ai trouvé très fort, la pate à choux était à mon avis pas assez cuite car les éclairs se cassaient quand on les remplissaient mais sinon rien à dire au niveau gout des éclairs (c'est juste qu'ils étaient moins présentables que ceux du boulanger et la famille de mon homme est une famille boulangère donc je ne peux pas leur servir n'importe quoi!!!)

photos oui dès que je trouve l'appareil :D la terrine a été goutée elle est bonne donc validée pour demain soir, les nougats glacés sont très très mielés en revanche j'ai peur que ca soit trop sucré mais apparemment avec un coulis ca coule tout seul donc demain midi vous saurez notre dessert!

bonjour à toutes

j'ai été pas mal occupée ces derniers temps donc je n'ai pas eu le temps de venir (et comme en plus nous nous sommes offert un break en Tourraine bah le thermomix a eu ses CA durant ce temps là)

bref j'espère que vous vous régalez toujourspour ma part depuis la dernière fois je n'ai rien fait d'extraordinaire à part des gateaux (4 quarts, gateau aux fruits confits, au chocolat), des soupes, de la cuisine vapeur (bah oui un peu de repas légers parmi toutes ces bonnes choses grasses)

demain j'ai un repas et nos amis sont de très bons cuisiniers, chéri a tellement vanté le thermomix que du coup la barre est haute mais grace à d'autres momixeurs mon choix s'est arrêté sur la terrine "délices de foies au Riesling" en entrée (je ne pense pas faire moi même le pain de campagne enfin je verrais demain si j'ai le temps) ensuite noix de st jacques sur lit de poireaux (je ferais ca demain pendant l'apéro) et en dessert nougat glacé que j'ai fait dans des moules individuels et que je vais accompagner d'un coulis de fruits rouges (framboises puisque je ne trouve que ca en surgelé) et des madeleines

j'espère que tout ca sera bon mais j'ai fait des tests, on testera la terrine ce soir pour voir si je peux la présenter décemment demain et pour le nougat idem, j'en ai assez pour tester 3 jours de suite :D

ce midi, excellent potée au chou (recette de koocs). Je n'ai pas pu mettre tous les légumes dans mon plat, c'est réellement une recette pour 6. Le reste des légumes servira à une soupe pour ce soir.

Hello tout le monde,

Au final on a bien mangé, bien bu  et bien dormi mais......très tard  ou plutôt.....très tôt  !  

Merci pour tout Cher Andy

Allez je vous laisse   pas le temps ce matin

Bonne journée à tous et toutes

Bisous bisous

bonjour!

et bé! vous êtes complètement déjantés! A moins que ce ne soit la Ferrari d'Andy qui déjante hihi.

bon alors au final, ce festin dans la Ferrari, c'était bon ? Et on dort bien sur la banquette arrière ?

solmar a écrit:

mimix a écrit:

C'est vous 2 qui êtes toutes déconnadées  

Mais qu'est-ce qu'on rigole avec vos délires 

Bonne nuit les filles et à demain 

 Ce mot vien de sortir ? C'est vrai que vous lire le soir ça détend et on dorm beaucoup mieux

Deconnadees ! Tiens je connais pas cette expression ! Mais ca me plait !! 

est ce que andy vous a rejointes avec son panier garni

j etais sure qu il savait changer une roue il ne pouvait pas vous laisser dans cette galére

alors là vous étes de + en + graves sur ce fil impossible de s absenter une journée et plus de 100 post a lire il faut dire que certains et certaines s en donnent a coeur joie

je vais étre obligée de tenir un cahier pour retrouver les posts de recettes ou de photos et marquer les pages ou je peux retrouver ce que je cherche

continuez a nous faire  part de vos délires

si vous voulez je sais changer une roue

bonne journée

FRAMBOISE56 

Hello Les Momo-F

Je repars demain pour cinq jours, mais cette fois mon fils m'a installé une clé 3G sur le net-book que j'emmène avec moi !

Donc, en principe, si ça fonctionne bien, je devrais pouvoir rester en contact avec vous tous !!!

Bonsoir Andy, Mimix et tous les Momo-F dont les yeux se ferment tout seuls !

Faites de beaux rêves

Jolynoise a écrit:

mimix a écrit:

Pour info voici la définition de déconnade:

déconnade nom féminin.Situation plus ou moins burlesque dans laquelle on rit beaucoup.;)

Merci MImix pour cette définition très littéraire !!! C'est fou ce qu'on apprend grâce à Momo

Et surtout qu'est-ce qu'on "déconne". Mais ça fait vraiment du bien 

mimix a écrit:

Pour info voici la définition de déconnade:

déconnade nom féminin.Situation plus ou moins burlesque dans laquelle on rit beaucoup.;)

Merci MImix pour cette définition très littéraire !!! C'est fou ce qu'on apprend grâce à Momo

Pour info voici la définition de déconnade:

déconnade nom féminin.Situation plus ou moins burlesque dans laquelle on rit beaucoup.;)

Jolynoise a écrit:

solmar a écrit:

mimix a écrit:

C'est vous 2 qui êtes toutes déconnadées  

Mais qu'est-ce qu'on rigole avec vos délires 

Bonne nuit les filles et à demain 

 Deconnadees ! Tiens je connais pas cette expression ! Mais ca me plait !! 

Déconnadées : moi non plus je ne connais pas... mais ça me plait bien ...aussi

Bonne nuit Mimix

Pas sûr que le mot existe mais avec toutes vos déconnades, on peut dire que vous êtes déconnadées. En toute amitié bien sur 

solmar a écrit:

mimix a écrit:

C'est vous 2 qui êtes toutes déconnadées  

Mais qu'est-ce qu'on rigole avec vos délires 

Bonne nuit les filles et à demain 

Deconnadees ! Tiens je connais pas cette expression ! Mais ca me plait !! 

Déconnadées : moi non plus je ne connais pas... mais ça me plait bien ...aussi

Bonne nuit Mimix

C'est vous 2 qui êtes toutes déconnadées  

Mais qu'est-ce qu'on rigole avec vos délires 

Bonne nuit les filles et à demain 

mimix a écrit:

andyw a écrit:

J'arrive ! C'est Leeloo qui me regarde d'un drôle d'air ! J'apporte la pizza, un kil de rouge de Bordeaux, de la compote que j'ai faite aujourd'hui. Et un petit remontant : une bouteille de Chartreuse et de Génépi. N'attrapez pas froid. A tout de suite....Broooouuuummmmm ! Ma ferrari démarre...;)

Trop gentleman ce Andy 

Elle est pas belle la vie !!!

ça y est Andy est déconnecté........ Il vient vers nous, pour nous dépanner   

andyw a écrit:

J'arrive ! C'est Leeloo qui me regarde d'un drôle d'air ! J'apporte la pizza, un kil de rouge de Bordeaux, de la compote que j'ai faite aujourd'hui. Et un petit remontant : une bouteille de Chartreuse et de Génépi. N'attrapez pas froid. A tout de suite....Broooouuuummmmm ! Ma ferrari démarre...;)

Trop gentleman ce Andy 

Elle est pas belle la vie !!!

solmar a écrit:

Jolynoise a écrit:

andyw a écrit:

J'arrive ! C'est Leeloo qui me regarde d'un drôle d'air ! J'apporte la pizza, un kil de rouge de Bordeaux, de la compote que j'ai faite aujourd'hui. Et un petit remontant : une bouteille de Chartreuse et de Génépi. N'attrapez pas froid. A tout de suite....Broooouuuummmmm ! Ma ferrari démarre...;)

Attends Andy !!!!!!!! J' bois pas d'alcool moi, tu sais bien !!!!!!

Prends un thermos de café !!!!! ça me réchauffera !

Allez grouille...... on t'attend   Hein Corinne !

PS : j'ai un gâteau au yaourt dans la voiture pour acccompagner la compote, c'est chouette !!!!! :D

Ah ouf ! J'avais peur de rester sans manger ! Mais bon, pizza et gateau au yaourt + compote ca va le faire et surtout si on a un petit gorgeon de rouge ! Te fais pas gauler au radar Andy , quand meme ! Je suis bien placee pour demander indulgence mais je dois payer de ma personne pour ca !!!

Ô Ste Mère ????....................................

:D

andyw a écrit:

J'arrive ! C'est Leeloo qui me regarde d'un drôle d'air ! J'apporte la pizza, un kil de rouge de Bordeaux, de la compote que j'ai faite aujourd'hui. Et un petit remontant : une bouteille de Chartreuse et de Génépi. N'attrapez pas froid. A tout de suite....Broooouuuummmmm ! Ma ferrari démarre...;)

Attends Andy !!!!!!!! J' bois pas d'alcool moi, tu sais bien !!!!!!

Prends un thermos de café !!!!! ça me réchauffera !

Allez grouille...... on t'attend   Hein Corinne !

PS : j'ai un gâteau au yaourt dans la voiture pour acccompagner la compote, c'est chouette !!!!! :D

solmar a écrit:

Mince Andy, nous attend pas , on a creve un pneu !! Et ni Jo ni moi n'avons change une roue de voiture de toute notre vie ! 

Oui, on est dans une galère !!!! :((

Andy, tu peux pas venir nous dépanner  ????????    S.T.P.

Amène la pizza et le pâté parce que c'est pas l'tout mais nous on a faim

Merci Andy

solmar a écrit:

Mince Andy, nous attend pas , on a creve un pneu !! Et ni Jo ni moi n'avons change une roue de voiture de toute notre vie ! 

Mince alors pas trop de mal quand même? C'est pas cool de devoir passer la nuit dans sa voiture 

La pizza se serait pour une autre fois 

neukens a écrit:

Merci d'avoir visité mon site. Pour les amoureux de la Provence (dont je fais partie, mais je pense que tout le monde l'avait compris) j'ai regroupé mes vidéos "provençales" ici :

http://www.youtube.com/user/netty84800

Plus de 70 reportages sous le ciel bleu du Vaucluse.

On y attend les "momomixeuses" qui sont toutes les bienvenues (Andy connait déja parfaitement la région, mais ça ne l'empèche pas de revenir avec momo sous le bras)

Bizzz et ronrons.

Roger Membre du Club des MOMO Flingueurs et Flingueuses Assocés contre la malbouffe. 

 

Bonjour Neukens,

de la Provence, je ne connais que Nyons et ses alentours mais c'est un endroit où j'ai passé de belles vacances. Dommage que cela soit à plus de 8 heures de route car sinon c'est une région que j'aurais bien aimé montrer aux enfants.

Bises

Un grand merci Sameva pour ta recette des Arlettes. J'ai fait un copié/collé et je vais tester la version salé pour samedi soir.

Encore merci pour ce partage 

Coucou tout le monde,

Moi aussi je lis les posts tous les soirs, mais il y en a tellement que lorsque j'ai fini il est l'heure de se coucher.

Bienvenue à toutes les nouvelles, merci pour la recettes des Arlettes, je ne connaissais pas ça à l'air super bon.

J'ai aussi vu tous les magnifiques albums de chacune, bravo.

Bonne soirée à tous et toutes , je vais encore faire un tour sur le blog de roger et admirer sa belle provence

Je vous lis mais je n'ai pas le temps de participer en ce moment. Je me marre, c'est le délire qui continue j'adore !!! " src="http://www.espace-recettes.fr/sites/all/modules/contrib/smileys/packs/Ro..." width="19" height="19" />

Bisous à vous toutes et tous et ne changez rien vous êtes supers en cuisine, vous avez beaucoup d'humour c'est une chance que momo nous permette de vous connaître toutes et tous. " src="http://www.espace-recettes.fr/sites/all/modules/contrib/smileys/packs/Ro..." width="19" height="19" />

Une vraie réussite ce paté MIAM MIAM!!!!!!Andyw

Andy , qu'est ce que on va se regaler !!! On est sur la route avec Jo !!

Merci d'avoir visité mon site. Pour les amoureux de la Provence (dont je fais partie, mais je pense que tout le monde l'avait compris) j'ai regroupé mes vidéos "provençales" ici :

http://www.youtube.com/user/netty84800

Plus de 70 reportages sous le ciel bleu du Vaucluse.

On y attend les "momomixeuses" qui sont toutes les bienvenues (Andy connait déja parfaitement la région, mais ça ne l'empèche pas de revenir avec momo sous le bras)

Bizzz et ronrons.

Roger Membre du Club des MOMO Flingueurs et Flingueuses Assocés contre la malbouffe. 

andyw a écrit:

Ah toutes les deux ! Vous faites la paire. :D

Le pire dans tout ça, c'est que demain Leeloo sera obligée de manger ENCORE du pâté, vu qu'on aura englouti toute sa pizza

solmar a écrit:

Jolynoise a écrit:

solmar a écrit:

andyw a écrit:

J'ai fait une pizza ce soir pour pour le casse dalle de Leeloo demain. Particularité : je fais une pâte très fine. A partir de la recette du livre, je fais 2 patons. L'autre est déjà au congel. Ce soir, c'est une pizza aux fonds d'artichauts, tomates et oignons séchés et réhydratés, chorizo, fromage de chèvre, emmenthal et herbes aromatiaques. Ce soir c'est soupe au choux et talon de jambon plus pâté de campagne dont je vous donnerai les photos quand nous l'aurons entâmé.Ca donne ça pour la pizza :

________________________________________________Venez visiter mes albums photos et video sur les prouesses de Momo entre autres !https://picasaweb.google.com/102525687683490822420Cord alement.Andy du Club des  MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc és contre la malbouffe-------------------------------------------------

Andy, a quelle heure on vient ??

Zut, j'ai oublié............ oh...mince, c'est trop bête

Corinne, tu te souviens toi, du nom de la rue d'Andy ?

T'inquiete Jo, je passe te prendre !! Pas la peine de prendre 2 voitures ! Prepares toi j'arrive !!

Ok, c'est bon, je mets mes chaussures et je t'attends!  :D

On va leur faire la surprise

solmar a écrit:

andyw a écrit:

J'ai fait une pizza ce soir pour pour le casse dalle de Leeloo demain. Particularité : je fais une pâte très fine. A partir de la recette du livre, je fais 2 patons. L'autre est déjà au congel. Ce soir, c'est une pizza aux fonds d'artichauts, tomates et oignons séchés et réhydratés, chorizo, fromage de chèvre, emmenthal et herbes aromatiaques. Ce soir c'est soupe au choux et talon de jambon plus pâté de campagne dont je vous donnerai les photos quand nous l'aurons entâmé.Ca donne ça pour la pizza :

________________________________________________Venez visiter mes albums photos et video sur les prouesses de Momo entre autres !https://picasaweb.google.com/102525687683490822420Cord alement.Andy du Club des  MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc és contre la malbouffe-------------------------------------------------

Andy, a quelle heure on vient ??

Zut, j'ai oublié............ oh...mince, c'est trop bête

Corinne, tu te souviens toi, du nom de la rue d'Andy ?

moi aussi Andy je fais 2 pâtons à pizza avec la recette du livre ; je préfère les pâtes fines