Forum Quelles recettes avez-vous fait aujourd'hui avec votre thermomix?

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sam 30/01/2016 - 03:43
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sam 30/01/2016 - 13:08

soupe multi légumes

Caramel au beurre salé en prévision des crèpes de mardi et oui , c'est la chandeleur !!!!!!

http://www.espace-recettes.fr/recettes/caramel-au-beurre-sal%C3%A9/389015

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sam 30/01/2016 - 20:23

Bonjour,

Hier, purées pour ma fille et dos de cabillaud + riz vapeur.

Aujourd'hui roulé pomme de terre, jambon et reblochon ainsi que des crêpes. Un vrai régal ! tmrc_emoticons.smile

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sam 30/01/2016 - 22:20

 

 

 

 

 

 

Barboton : pommes de terre au lard faites avec des p de terre à purée, je n'avais que ça, mais c'était bon

http://www.espace-recettes.fr/recettes/barboton/592019

Purée chou fleur et brocolis au comté

Crumble (fait avec du pain dur et du beurre) de poisson au lait de coco : excellent !

http://www.marmiton.org/recettes/recette_crumble-de-cabillaud-au-lait-de-coco_94414.aspx

Crème dessert légère à la noix de coco

http://www.espace-recettes.fr/recettes/cr%C3%A8me-dessert-l%C3%A9g%C3%A8re-%C3%A0-la-noix-de-coco/412492

 

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lun 01/02/2016 - 13:40

Hier :

Crème végétale cuisine

Potage au potiron

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dim 31/01/2016 - 05:06

je suis nouvelle, je viens de faire une soupe de légumes, et jus de fruits, et continue à être émerveillée par cet appareil.

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dim 31/01/2016 - 13:05
denisel wrote:

je suis nouvelle, je viens de faire une soupe de légumes, et jus de fruits, et continue à être émerveillée par cet appareil.

 

Bienvenue Denisel  tmrc_emoticons.smile

 

 

 

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dim 31/01/2016 - 13:17

Bonjour, j'ai fait ce matin la pâte à crêpes en grande quantité pour le goûter de ce dimanche pluvieux et un  super bon jus de fruits à déguster quand l' envie nous prend ( clémentine orange citron banane carotte). Bon dimanche

tmrc_emoticons.cooking_10

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dim 31/01/2016 - 13:27
marjeanat wrote:

http://www.espace-recettes.fr/desserts-confiseries-recettes/glace-%C3%A0-la-mascarpone/31954

http://isabelledenimal.over-blog.com/2016/01/gratin-saumon-crevettes-roses-topinambours.html  tmrc_emoticons.love

Bonjour Pat 

Peux-tu m'en dire plus sur la glace mascarpone que tu as faîtes. À quel moment et quelle quantité de chocolat as-tu mis  , A l'intérieur c'est de la glace vanille  faîtes avec des jaunes d'oeufs ou du mascarpone et jaunes d'œufs ? Ta recette me tente bien surtout que j'ai investi dans un moule à bûche mais je ne m'en suis jamais servi.

Merci pour tes conseils 

 

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dim 31/01/2016 - 20:53
joyce wrote:
marjeanat wrote:

http://www.espace-recettes.fr/desserts-confiseries-recettes/glace-%C3%A0-la-mascarpone/31954

http://isabelledenimal.over-blog.com/2016/01/gratin-saumon-crevettes-roses-topinambours.html  tmrc_emoticons.love

Bonjour Pat 

Peux-tu m'en dire plus sur la glace mascarpone que tu as faîtes. À quel moment et quelle quantité de chocolat as-tu mis  , A l'intérieur c'est de la glace vanille  faîtes avec des jaunes d'oeufs ou du mascarpone et jaunes d'œufs ? Ta recette me tente bien surtout que j'ai investi dans un moule à bûche mais je ne m'en suis jamais servi.

Merci pour tes conseils 

 

 

Joyce j'ai fait la glace normale au mascaropne  pour l' insert ,et j'ai ajouté du chocolat en poudre ...au pif ...en regardant la coloration  tmrc_emoticons.wink

 

 

 

 

 

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dim 31/01/2016 - 21:11
marjeanat wrote:
joyce wrote:
marjeanat wrote:

http://www.espace-recettes.fr/desserts-confiseries-recettes/glace-%C3%A0-la-mascarpone/31954

http://isabelledenimal.over-blog.com/2016/01/gratin-saumon-crevettes-roses-topinambours.html  tmrc_emoticons.love

Bonjour Pat 

Peux-tu m'en dire plus sur la glace mascarpone que tu as faîtes. À quel moment et quelle quantité de chocolat as-tu mis  , A l'intérieur c'est de la glace vanille  faîtes avec des jaunes d'oeufs ou du mascarpone et jaunes d'œufs ? Ta recette me tente bien surtout que j'ai investi dans un moule à bûche mais je ne m'en suis jamais servi.

Merci pour tes conseils 

 

 

Joyce j'ai fait la glace normale au mascaropne  pour l' insert ,et j'ai ajouté du chocolat en poudre ...au pif ...en regardant la coloration  tmrc_emoticons.wink

 

 

 

 

 

Merci Pat , bonne semaine . 

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lun 01/02/2016 - 13:28

Hier :

Purée pdt/potiron

 

 

 

 

 

Crêpes à la farine de châtaigne

 

 

 

 

 

Crème poire-chocolat

 

 

 

 

 

 

Surimi à tartiner

 

 

 

 

 

Recette Soupe de légumes (régime) par HLegal - recette de la catégorie Soupes

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lun 01/02/2016 - 04:46

Pour moi, c'est un superbe chinois frangipane, énorme pastis landais ,sauce béchamel pour lasagnes, tajine de poulet aux abricots et figues....et velouté de légumes !

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lun 01/02/2016 - 11:29

Petits pains danois d'Isa, effectivement trés bons!!!

 

 

 

 

 

 

Endives et chou fleur vapeur pour gratin avec un reste de reblochon

 

 

 

 

 

 

 

 

Salade de crudités (carottes, radis noir, ail et cèleri)

 

 

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lun 01/02/2016 - 11:30
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lun 01/02/2016 - 12:54

Coquille saint -Jacques sur lit de fondue de poireaux

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lun 01/02/2016 - 17:53
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lun 01/02/2016 - 18:56
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lun 01/02/2016 - 18:57

les poireaux sont de sortis lol

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lun 01/02/2016 - 19:29

Ce week-end, les incontournables :

caramel au beurre salé

Lemon curd (mais j'ai modifié les ingrédients : 3 citrons + zestes ; 300 g de sucre : 200 g de beurre ; 4 oeufs et je cuits à 90° vit3 12 min... bref, j'ai complètement modifié la recette !!!)

Pâte à tartiner pralinée

Parée pour la soirée crêpes de la chandeleur demain !!!

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lun 01/02/2016 - 21:39
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mar 02/02/2016 - 12:19
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mar 02/02/2016 - 16:19

Ma pâte à crêpes est faite ! Elle attend le retour des enfants...

Mon astuce : je remplace la moitié du lait environ par du cidre : cela fait des crêpes plus digestes... Mais je précise que le cidre ne se sent pas après cuisson ! :O

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mar 02/02/2016 - 20:01
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mar 02/02/2016 - 20:36

Pâte à crêpes, livre à table...... Garniture salée ce soir......

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ven 05/02/2016 - 03:58

Hier :

Épinards au boeuf épicé (thermomix) - Marie T.

tmrc_emoticons.love

Betterave vapeur

Gratin pomme/poire calvados

 

 

 

 

 

Compote pomme

Céleri-rave aux noix et raisins sec

 

 

 

 

 

Soupe de navets au gremelota de salami

 

 

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mer 03/02/2016 - 11:37

Aujourd'hui :

Pâte à crêpes  et salade ce crudités (betterave, carottes, pomme et noix) : recette de la clé "ma cuisine au quotidien"

Cuisse de poulet au miel et citron, pain cocotte méthode tangzhong.

Baguettes qui sont en train de lever tinymce_custom_buttons.corn"tinymce_custom_buttons.corn" tinymce_custom_buttons.corn"tinymce_custom_buttons.corn" tinymce_custom_buttons.corn"tinymce_custom_buttons.corn"

http://www.espace-recettes.fr/viandes-recettes/ailes-de-poulet-au-miel-et-citron/189228

 

 

 

 

 

http://www.espace-recettes.fr/pains-viennoiseries-recettes/pain-m%C3%A9thode-tangzhong/464181

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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mer 03/02/2016 - 16:47

Et voici mes baguettes tinymce_custom_buttons.corn"tinymce_custom_buttons.corn" tinymce_custom_buttons.corn"tinymce_custom_buttons.corn" tinymce_custom_buttons.corn"tinymce_custom_buttons.corn"

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mer 03/02/2016 - 16:48

http://www.espace-recettes.fr/p%C3%A2tisseries-sucr%C3%A9es-recettes/palets-des-dames-de-flandres/268449

cette recette c'est elleisab qui me l'à faites connaitre  , elle m'en avait offert lors de notre rencontre il y  un peu de deux ans déjà ... c'est simple et tellement bon , merci isa pour toutes ces bonnes recettes que tu nous offre ici et sur ton blog , toujours superbement détaillée et illustrée , tu es une personne merveilleuse tmrc_emoticons.love

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ven 05/02/2016 - 03:51

Hier :

Pâte à crêpes (recette de la clé) mais 4oeufs c'est de trop, la pâte était trop liquide

Soupe de champignons/madère et noix.

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jeu 04/02/2016 - 11:11

Bonjour hier fait:

cannelloni philadelphia poulet et champignon, remplacé le philadelphia par du boursin ail et fines herbes,

recette trouvée sur le blog de minoux.excellente recette.

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jeu 04/02/2016 - 12:02

Risotto aux knackis (recette de ma cuisine au quotidien)

 

 

 

 

 

 

Semoule au lait 

http://www.espace-recettes.fr/desserts-confiseries-recettes/semoule-au-lait/27492

et crème façon Mont Blanc (recette trouvée sur Internet et recopiée sur un bout de papier...)

 

 

 

 

 

 

Muffins aux knackis

http://www.espace-recettes.fr/entr%C3%A9es-recettes/mini-cakes-aux-knacki-cheddar-et-ketchup/558077

 

 

 

 

 

 

Totalement régressif tout ça!!! mais qu'est ce qu'on n

e ferait pas pour redonner de l'appétit à ses petits malades!!! Saleté de grippe...

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jeu 04/02/2016 - 15:37
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jeu 04/02/2016 - 20:17

tmrc_emoticons.love

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ven 05/02/2016 - 03:47

Hier :

Tourtière des rois

Soupe potiron et poireaux

 

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ven 05/02/2016 - 05:46

Roulé de poulet au jambon, sauce chasseur accompagné de spatzle maison

soupe haricot vert,chou romanesco et carottes

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ven 05/02/2016 - 05:46

Roulé de poulet au jambon, sauce chasseur accompagné de spatzle maison

soupe haricot vert,chou romanesco et carottes

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ven 05/02/2016 - 13:28

fondue chinoise

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