Forum Le mercredi 3 avril de l'an de grâce 2013 !

Nous n'avons pas vu Coco aujourd'hui, ni Zaza...

Je viens de mettre une recette sur mon blog. Et puis j'ai des baguettes au four.

La recette: 

Et moi quelques pâtes de coings....

Je ramène mon marbré,  avec le gâteau de Marine, on aura de quoi faire.

marinou94 a écrit:

Ca y est , mon adaptation

http://www.espace-recettes.fr/desserts-confiseries-recettes/tarte-bourdaloue-coco-ananas/560386

Beau gâteau comme dans les meilleurs pâtissiers 

Ca y est , mon adaptation

http://www.espace-recettes.fr/desserts-confiseries-recettes/tarte-bourdaloue-coco-ananas/560386

KELDAN a écrit:

Manque la moitie de mon message , je disais on vient diner chez toi pour les essayer , d'autant que la cuisine est bonne      

Oui, on y est bien assis, heureusement. 

marinou94 a écrit:

Sameva a écrit:

Bonjour à toutes, j'envoie un rayon de soleil à celles qui n'en ont pas .

Christelle, comment va Lucie ce matin ?

Hélène, c'est déjà une bonne nouvelle de savoir que la rétine de ton fils est bien restée à plat.Tu passeras des fêtes en étant plus détendue.

Cathy je souhaite un bon anniversaire à ta fille, tu nous montreras le beau gâteau que tu vas confectionner?

Marinou, j'achète aussi le sirop de glucose sur Internet.Chez Cultura, j'ai vu du sirop de glucose déshydraté.

Danièle le départ pour Bali approche...Même si cette destination me tentait, je ne pourrais pas y aller car j'ai la phobie des avions.

et ca se reconstitue facilement?

Je n'en ai encore jamais utilisé sous cette forme dans une recette, mais j'en ai acheté pour mettre dans les glaces et sorbet, car en sirop, il durcit immédiatement au conctact des fruits glacés et les couteaux ne peuvent plus tourner correctement.Je viens de regarder ce qui est inscrit sur le paquet et il n'y a rien à ce sujet.Il est seulement indiqué d'en mettre 4% à 10% du poids total.

Sameva a écrit:

Bonjour à toutes, j'envoie un rayon de soleil à celles qui n'en ont pas .

Christelle, comment va Lucie ce matin ?

Hélène, c'est déjà une bonne nouvelle de savoir que la rétine de ton fils est bien restée à plat.Tu passeras des fêtes en étant plus détendue.

Cathy je souhaite un bon anniversaire à ta fille, tu nous montreras le beau gâteau que tu vas confectionner?

Marinou, j'achète aussi le sirop de glucose sur Internet.Chez Cultura, j'ai vu du sirop de glucose déshydraté.

Danièle le départ pour Bali approche...Même si cette destination me tentait, je ne pourrais pas y aller car j'ai la phobie des avions.

et ca se reconstitue facilement?

En attendant, je suis en train d'inventer un recette, adaptation,  que vous mettrai si cest bon

Ce matin, j'ai pris mon courage à deux mains et j'ai fait deux plats chauds au TMX, ce qui est très rare pour moi . La tarte aux escargots et le pâté végétal. Nous avons mangé la moitié de la tarte qui est très bonne, facile à digérer contrairement aux escargots au beurre ail et persil (que j'adore).Je la referai certainement.

Le pâté végétal cuisait pendant que nous étions à table, donc nous ne l'avons pas encore goûté, mais il a un bel aspect

Bonjour à toutes, j'envoie un rayon de soleil à celles qui n'en ont pas .

Christelle, comment va Lucie ce matin ?

Hélène, c'est déjà une bonne nouvelle de savoir que la rétine de ton fils est bien restée à plat.Tu passeras des fêtes en étant plus détendue.

Cathy je souhaite un bon anniversaire à ta fille, tu nous montreras le beau gâteau que tu vas confectionner?

Marinou, j'achète aussi le sirop de glucose sur Internet.Chez Cultura, j'ai vu du sirop de glucose déshydraté.

Danièle le départ pour Bali approche...Même si cette destination me tentait, je ne pourrais pas y aller car j'ai la phobie des avions.

mamiekinder a écrit:

marinou94 a écrit:

Hello les FDLMQT

Cathy, bon anniversaire à ta fille

pron rétablissement à nos petits malades

 

Marie, j'ai trouvé des clémentines corses sur le marché! :-D, et le sucre à confiture. ..mais il me manque le sirop de glucose... dans ma banlieue je ne trouve pas ca , où puis je en trouver? Cela peut il etre remplacé par autre chose?

 

Bonne journée

Moi je remplace par le sucre inverti

http://www.espace-recettes.fr/basiques-recettes/sucre-inverti-ma-m%C3%A9thode/338231

Merci et ca se garde bien?

Manque la moitie de mon message , je disais on vient diner chez toi pour les essayer , d'autant que la cuisine est bonne      

tina57 a écrit:

Voilà mes nouvelles chaises.

   Elles sont tres belles et doivent etre confort

marinou94 a écrit:

Hello les FDLMQT

Cathy, bon anniversaire à ta fille

pron rétablissement à nos petits malades

 

Marie, j'ai trouvé des clémentines corses sur le marché! :-D, et le sucre à confiture. ..mais il me manque le sirop de glucose... dans ma banlieue je ne trouve pas ca , où puis je en trouver? Cela peut il etre remplacé par autre chose?

 

Bonne journée

Moi je remplace par le sucre inverti

http://www.espace-recettes.fr/basiques-recettes/sucre-inverti-ma-m%C3%A9thode/338231

07cathy a écrit:

Coucou les filles,

Hélène, bon courage pour ton fils. Bonne journée avec lui 

Christelle, comment va ta puce ?

Aujourd'hui, c'est l'anniversaire de ma deuxième fille 

Elle a 23 ans. On arrosera ça dimanche 

 

Bonne journée à toutes 

Très bon anniversaire à ta Fille !! 

marinou94 a écrit:

Hello les FDLMQT

Cathy, bon anniversaire à ta fille

pron rétablissement à nos petits malades

 

Marie, j'ai trouvé des clémentines corses sur le marché! :-D, et le sucre à confiture. ..mais il me manque le sirop de glucose... dans ma banlieue je ne trouve pas ca , où puis je en trouver? Cela peut il etre remplacé par autre chose?

 

Bonne journée

Marine, tu peux remplacer par du sirop de sucre de canne ou du sirop d'agave. Ta pâte se tiendra un peu moins bien mais ça fonctionne. Perso le sirop de glucose je l'achète sur internet chez cuisine addict, délais de livraisons, 2 jours: nickel

tina57 a écrit:

marinou94 a écrit:

Hello les FDLMQT

Cathy, bon anniversaire à ta fille

pron rétablissement à nos petits malades

 

Marie, j'ai trouvé des clémentines corses sur le marché! :-D, et le sucre à confiture. ..mais il me manque le sirop de glucose... dans ma banlieue je ne trouve pas ca , où puis je en trouver? Cela peut il etre remplacé par autre chose?

 

Bonne journée

 

J'en ai vu dans un grand frais mais aromatisé au miel et il y en a aussi en ce moment au super U.

Marché U on y etait ce matin, il n'y en avait pas

Mais je pense qu'il men faut du blanc.... apparemment i, y en aurait à Cultura

Voilà mes nouvelles chaises.

Hélène, ma fille aura 23 ans dans 1 heure.

Je vous dis même pas comme je souffrais à cette heure-ci !!! Lol

07cathy a écrit:

Impossible de faire citation sur le com de Tina...

Tina, ma fille se prénomme Anaïs comme la tienne. Mais moi je n'ai que 2 filles

Qui est Aneth ?

Aneth, est une ancienne momocops qui ne vient plus comme beaucoup d'autres.  , j'ai dû confondre avec Christelle.

Ah, j'ai cru que tu en avais aussi 3

marinou94 a écrit:

Hello les FDLMQT

Cathy, bon anniversaire à ta fille

pron rétablissement à nos petits malades

 

Marie, j'ai trouvé des clémentines corses sur le marché! :-D, et le sucre à confiture. ..mais il me manque le sirop de glucose... dans ma banlieue je ne trouve pas ca , où puis je en trouver? Cela peut il etre remplacé par autre chose?

 

Bonne journée

J'en ai vu dans un grand frais mais aromatisé au miel et il y en a aussi en ce moment au super U.

Hello les FDLMQT

Cathy, bon anniversaire à ta fille

pron rétablissement à nos petits malades

Marie, j'ai trouvé des clémentines corses sur le marché! :-D, et le sucre à confiture. ..mais il me manque le sirop de glucose... dans ma banlieue je ne trouve pas ca , où puis je en trouver? Cela peut il etre remplacé par autre chose?

Bonne journée

Bonjour les filles

Bon anniversaire à ta fille Cathy !!

Christelle je pense à toi, un beau rôti de sanglier est en train de cuire !

Bonne journée à toutes

joyce a écrit:

Bonjour les filles.

aujourd'hui mon fils vient déjeuner,il est allé voir son chirurgien hier et sa rétine est toujours bien à plat mais sa tension oculaire n'est pas suffisamment remontée pour le réopérer ce mois ci. En principe il serait opéré fin janvier .

Bon 11 novembre à toutes .

 

jespere que un jour ton fils sera tranquille ! 

Bonjour les filles,

               Cathy , joyeux anniversaire à ta fille , sa Moman va lui faire un joli gateau dimanche     " src="http://www.espace-recettes.fr/sites/all/modules/contrib/smileys/packs/Ro..." />    

Hélène , pour ton fils , c'est bien si les nouvelles du chirurgien sont bonnes , il lui reste à patienter jusque janvier .

Passez toutes une bonne journée

Danielle

Impossible de faire citation sur le com de Tina...

Tina, ma fille se prénomme Anaïs comme la tienne. Mais moi je n'ai que 2 filles

Qui est Aneth ?

Bonne journée les filles. 

Cathy, bon anniversaire à  ta 2ieme fille. Je crois que tu en as aussi 3 comme moi.

Profitez bien de votre jour férié les filles.

J'ai vu hier soir qu'Aneth était connectée,  dommage qu'elle ne vienne plus papoter sur le fil.

J'espère que les petits malades vont vite aller mieux.

Joyce ton fiston profitera tranquillement des fêtes si l'opération n'est qu'en janvier.

Bonjour ! JoyeuX anniversaire à ta grande fille Cathy ! Je suis certaine que tu vas lui préparer un gâteau de la mort qui tue !

marie on fait une réunion VW en corse ! super ! 

Tina je commence une cure D'Ergyphilus plus . C'est pour renforcer les voies orl ! 

crhistelle comment va Lucie ?

bonne journée ! 

      Bonjour à toutes

Joyeux anniversaire à ta fille Cathy.

Hélène bon courage à ton fils pour l'attente.

Christelle lucie a passé une bonne nuit?

Isath ta despistes pour tes kdo, ce week j'ai cdé des pions et différent jeux sur VP, livraison 10/12 c'est un peu long!!

tina tu n'as pas essayé la potion de coco? meilleure santé

Marie tu as fais un heureüx hier!!! bonne recherche d'idées, moi aussi je veux bien aller en corse, jamais été, ma fille veut toujours emmener une copine en vacances et moi je trouve que ça fait trop loin pour emmener qqun!!

Danièle bon prépartif

aujourd'hui pas grand chose de prévu, il fait grisou!!!

bonne journée à toutes

Coucou les filles,

Hélène, bon courage pour ton fils. Bonne journée avec lui 

Christelle, comment va ta puce ?

Aujourd'hui, c'est l'anniversaire de ma deuxième fille 

Elle a 23 ans. On arrosera ça dimanche 

Bonne journée à toutes 

Bonjour les nénettes,

Grasse mat' pour moi ce matin. J'ai bouquiné au lit. Ça fait du bien. Je déjeune tranquilou. A tout à l'heure

valeriedu17 a écrit:

Bonjour les filles,

Bon ben je suis la deuxième ce matin, le monde nous appartient Isath mais qu'en faire ?

Bonjour les nenettes ! Il y a plein de choses à faire val !!! 

Christelle ta pepétte à passé une bonne nuit ? 

Pour commencer passez une bonne journée 

Bonjour les filles,

Bon ben je suis la deuxième ce matin, le monde nous appartient Isath mais qu'en faire ?

Hello tout le monde,

Y parait que l'avenir appartient à ceuxqui se lèvent tôt....

Christelle, j'epsère que ta Lulu va mieux....

Bon, je me mets à la recherche de cadeaux pour Noël, vais zieuter sur le net....

A plus, les filles !

Bonne nuit les filles

La Corse,  destination qu'on espère faire un jour....

Bonne nuit

Tina, un grog et tu dors avec des chaussettes !!!!

Allez, j'en ai marre de saisir mes bons de commande, je vais me coucher.... Bonne nuit les filles !

Marie, moi aussi, partant epour la Corse !

Je vous souhaite également à toutes une bonne nuit.

A demain.

Marie, toujours pas la grande forme, la toux ne part pas et le rhume et mal de crâne de retour, mais je l'aurais u  jour, je l'aurais. 

Pas de refus pour le ptit voyage en Corse 

Je vous souhaite une bonne nuit les filles 

À demain

marinou94 a écrit:

Bonsoir!

Mon homme est au judo, et les enfants couchés....

Alors cAlie, tu vas te séparer de ton Momo, dur de s'en passer.

Marie, plein de bonnes choses encore. La pâte de clémentine me tente bien, mais pas trouvé de Clémentines corses pour le moment...

 

Dommage pour la clémentine corse. Ici nous en avons depuis quelques jours. Du coup ma rectte pour mon blog est aussi avec des clémentines corse. Nous allons être obligées de faire un petit voyage là bas...

Bonsoir!

Mon homme est au judo, et les enfants couchés....

Alors cAlie, tu vas te séparer de ton Momo, dur de s'en passer.

Marie, plein de bonnes choses encore. La pâte de clémentine me tente bien, mais pas trouvé de Clémentines corses pour le moment...

Sameva a écrit:

Bonne soirée et bonne nuit à toutes

Passe une bonne nuit Ghis

Bonne soirée et bonne nuit à toutes

Elle est là, la Zaza !!!!

Ce soir, j'ai débauché tard... juste le tmeps de faire un velouté carotte poireau pdt échalotte, une compote pomme banane, et des flambys pour demain, et c'est tout....

Demain matin, je tente la pate de clémentine, et leçons avec les enfants, et je voudrais bien fair emes vitres car elles sont dans un état !

Et demain après-midi, les filles ont un cross à la Roche sur Yon...

Ce soir, je me mets à saisir les bons de commande de chocolats por l'école.... je reviens après !

Bon, voilà. Repas avalé... Popeye était content, il a mangé du steak hier et en a mangé à nouveau aujourd'hui. C'est rare, mais là, j'avais acheté un gros morceau de "surprise" qui s'appelle aussi "haut de palette". C'est le morceau du boucher et on en trouve rarement car c'est un morceau très tendre et souvent le boucher le garde pour lui. C'est mon frère qui me l'a dit et il est boucher... Donc voilà pourquoi Popeye a eu droit à 2 steaks car le morceau était gros mais j'ai tout pris, et je ne voulais pas congeler car c'est moins bon quand même. 

En plus, je lui ai mis des p'titespatatautour! alors là l'était heureux le Popeye! Comme quoi, le bonheur tient à peu de choses!.....

Je suis restée un peu tard en cuisine aujourd'hui, car j'ai fait de la pâte de fruit avec des figues, mais j'ai dû la recuire ce soir car pas prise.... Pas compris. Nous avons goûté un peu de pâte de coings hier soir, c'est cro bon! je crois que demain je vais tout couper et enrober, elle a l'air bien. 

Aujourd'hui j'ai fait également une recette pour mon blog, mais je la mettrai seulement demain car il faut gratiner et nous les mangerons demain midi. 

Maintenant, il faut que je trouve une recette pour mes clientes, pour la recette du mois. J'ai moitié une idée, mais il faut que je peaufine. Ça va aller pour ce soir, car je ne sais pas ce que j'ai mais je ne tiens plus le coup le soir. Je me sens fatiguée. 

Ah oui, je ne vous ai pas dit: ma tablette est réparée. Le "tablettologue" m'a changé la vitre cassée, et la voilà repartie. Enfin, c'est pas donné quand même: 80 euros pour changer la vitre, mais c'est mieux que changer la tablette. Et pis ça m'apprendra à courir avec la tablette dans les mains, nanméo! 

Bon, je file en PPP et je vais sans doute causer avec vous, car comme d'hab, le programme télé est moche....

Les filles malades, ça va mieux? Tina, tu ne tousses plus? 

Zaza t'es où? 

Coco, tu as fait ton massage??? 

Gigi, j'ai vu que tu es passée nous faire coucou. Ça fait plaisir, et puis, si tu sors, c'est bien....    

J'ai besoin d'une collègue auvergnate..... pour une mise en service. J'ai vendu ici un TM5 à une dame qui habite en auvergne, mais j'aimerais bien que quelqu'un lui fasse sa mise en route. Je ne sais plus qui est de ce coin là... Je me trompe peut-être mais je crois que Mamynette est de là-bas...Mais elle ne vient plus sur le fil et je crois qu'elle a des soucis de santé, je n'ose pas trop la déranger... Vous avez une idée ou une connaissance?????? je suis preneuse... Merci. 

Allez, gigot

MARIEBEL a écrit:

Sameva a écrit:

J'ai acheté de quoi faire le pâté végétal,pour la première fois, mais faut-il mettre un couvercle sur la terrine pendant la cuisson ?

Bonsoir Ghis. Oui il faut couvrir la terrine pendant presque tout le temps de cuisson, et retirer celui-ci pour dorer à la fin, juste quelques minutes

merci beaucoup,Marie, je n'avais pas noté cette précision.

Sameva a écrit:

J'ai acheté de quoi faire le pâté végétal,pour la première fois, mais faut-il mettre un couvercle sur la terrine pendant la cuisson ?

Bonsoir Ghis. Oui il faut couvrir la terrine pendant presque tout le temps de cuisson, et retirer celui-ci pour dorer à la fin, juste quelques minutes

J'ai acheté de quoi faire le pâté végétal,pour la première fois, mais faut-il mettre un couvercle sur la terrine pendant la cuisson ?

Patélolotte a écrit:

 Chrstelle tu sais j'ai pensé la mêmechose que toi en mettant la photo!!! je pense que c'est la lumière et ce sont des pdt roses!!! en plus avec du paprika et un plat en terre!!!! pour ta fille peut être des ganglions ou un peu de fièvre ça donne aussi maux de ventre, tu nous dit quoi.

Coco super si toute la maisonnée en profite!!

Cathy encore bien bossé, moi juste une compote et ce soir un potage avec croque monsieur mais pain de mie sans momo!!

Merci Marie pour l'info,je verrai dimanche, mais pas évident de ne pas se faire rouler!!! a zut si momo est pas le bienvenu pour ton émission!!

Sandrine pas de bol avecles allergies, il faudrait vraiment un traitement de fond, les pauvres .

 

allezc'est reparti à pluche

 

 les patates me font bien envie , a essayer avant de partir .