Forum Le mercredi 3 avril de l'an de grâce 2013 !

Bonsoir à toutes. je viens de lire en vitesse vos bavardages depuis hier soir !

Vous avez encore bien cuisiné.

Marie-Jo, je crois que tes petites filles sont reparties aujourd'hui. Tu as dû passer une bonne semaine en leur compagnie, malgré la dernière tempête. J'espère qu'il n'y a pas eu de dégats chez toi ?

Au début de la semaine, j'ai fait cuire les deux foies gras de canard achetés à Noël et qui étaient restés dans le congel.Ils seront vite mangés,car ils ont beaucoup diminué à la cuisson.Hier soir j'ai préparé une confiture d'oignons pour accompagner.

J'ai fait précuire mon gratin dauphinois et il passera la nuit dehors,car je n'ai plus de place au frigo. Il sera vite cuit et gratiné demain.

J'ai fait aussi une crème anglaise pour les iles flottantes et je ferai les blancs en neige demain matin

Quand j'ai sorti le gratin du four, j'y ai mis une pâte à tarte cuire à blanc pour la garnir de framboises demain .Je pensais faire un  kouglof, mais JC a préféré la tarte car nous avons mangé 2 kouglofs récemment

Je vais à la télé et vous souhaite une bonne soirée et une bonne nuit si je ne reviens pas avant d'aller me coucher

Ghis .....en parlant de foie gras .....voici les cremes brulées au foie gras de Patou...et la recette de Fabienne Piccata romana....deux tres bonnes recettes 

Coucou je suis rentrée! Avec une tite feuille verte, et d'autre sur le feu. Nous venons de dîner et mon miroir refroidit avant d'être versé sur le bavarois. J'ai un ti repas pour Céleste qui tourne et après j'arrête. Suis un peu fatiguée.

Coucou me revoilou... 

Donc cet aprem , je suis allée chercher mes nouvelles lunettes ( pas chez Atol  ) , puis les courses ..... 

En rentrant Navarro a nettoyé sa belle voiture pendant que je suis allée rendre visite a Mathilde....il nous a rejointes ensuite.....

a notre retour j'ai mis a cuire mes baguettes viennoises et mes 2 brioches.... 

Et là , je me pose sur le canapé 

MARIEBEL wrote:

Coucou je suis rentrée! Avec une tite feuille verte, et d'autre sur le feu. Nous venons de dîner et mon miroir refroidit avant d'être versé sur le bavarois. J'ai un ti repas pour Céleste qui tourne et après j'arrête. Suis un peu fatiguée.

Coucou Marie ! Felicitation pour ta feuille verte ainsi qu'a Anne françoise ! 

Dis moi , tu vas garder  Celeste ? 

coucou les popines!suis rentrée à 9h pour aller chercher Cléo et maintenant c'est notre soirée the voice!

Martine super ton gâteau aux petits cochons!!!!c'est vrai qu'on a envie d"y plonger aussi!!!quelle adorable photo de vous tous ensemble!avec de tels sourires!y'a de l'amour dans tout ça!repose toi bien maintenant!

et des petites crèmes rhum raisins!ne nous privons pas!et une tite crème brûlée et un louchée de pates!!!miam!!!par contre sur le coup de la mousse de foie,je n'aurais pas pu aider,j'aime pô!

Mamynette et Marie,ça fait plaisir de voir que ça va mieux!!!!

Ghis quel beau menu pour demain et quelle organisation!

coucou Ghislaine et Séverine!!!

notre dessert pour le WE à fifille et moi,un gâteau st amour

je filoche devant la tv!!!

Super ...tu ne fais plus tes baguettes "tourbillon" je crois ...elles etaient bonnes 

solmar wrote:

 

Il est beau !!!! Et les jonquilles déja fleuries ! J ai un camélia en pot mais obligée de le rentrer pr l hiver et les jonquilles sortent seulement..... Moins froid chez toi....

marjeanat wrote:

Super ...tu ne fais plus tes baguettes "tourbillon" je crois ...elles etaient bonnes 

Oui très très bonnes mais c'est long.....!!! 

chrissand wrote:

merci Calie, la route est longue jusque chez moi et le soleil n'est pas encore là....

Bon, je viens de terminer le gâteau surprise avec mes Choupinous, le voilà c'est le gâteau petits cochons dans la boue : les photos ne sont pas terribles grrrr, vais voir pour en refaire

 

Tu as fait un gâteau très original avec tes pts En rapport avec le temps

marie j'espère que tu va mieux , quel dégats pour tes arbres ...

ghis voilà une bonne chose s'il n'y à pas de contre indication pour l'opération .

isa tes kinders délices ont l'air ... délicieux !! je veux etre ta belle fille !!!

léo j'ai le maroille dans le frigo mais pas la viande

alors moi toujours pas mes pots mais y à du mieux , le 1 er mars sur le site colissimo c'est écris que ça va être livré prochainement lol , martine ne retourne pas à la poste lundi , avec un peu de chance je vais les recevoir en début de semaine !

pleins de monde sur la route hier mais ça roulait correctement sauf à lyon où j'ai été bloqué un peu .

cet après midi ça à été , les 4 petits ont étés cool , j'ai fais mon repassagz , une purée et des mousse au chocolat car j'avais le petit de ma copine jusqu'à 20 heures , là clohan est au lit , la blonde dort sur le canapé , le grand regarde le bétisier et moi j'attends atol qui est sur le retour de l'italie ....

mimix merci pour tes beaux bouquets chaques jours

coco j'ai juste les tiges des jonquilles mais pas encore les fleurs !

martine bravo pour ton gateau surprise , les cochons sont super bien fait ! et merci pour cette belle photo

bonne nuit mariek

solmar wrote:

 

Deux petites terrines de " délice de foies " ..... J'espere que ce sera bon... Je trouve que c'est un peu liquide a la préparation...c'est normal ? 

Je verrai après le temps de refrigération ce que ça donne... 

Je n'ai pas mis le riesling mais suivant les conseils de Marie, remplacé par un bouillon et j'ai remplacé une partie de beurre par du fromage blanc toujours sur les conseil de notre amie... 

 

La recette est pr 2 terrines seulement ? Mais elles sont peut être pour plusieurs personnes ?

amandiers en fleur dans le sud

tina57 wrote:

Coucou les filles

Après la pluie, le soleil arrive.

Merci pour le parapluie fleur mimix, c'est joli

Martine, j'arrive aussi pour le bain de boue avec ma petite cuillère

Je reviens du veto, niveau coeur tout va bien mais elle a une légère hypertesion artérielle pulmonaire à surveiller avec nouvelle écho dans 6 mois et peut-être radio du thorax.

Je vais faire quelques courses au Grand frais et un tour en ville avec ma fille.

Bonne aprem à toutes

A+

Les nouvelles ne sont pas trop mauvaises pour le toutou....

Tu t es bien promenée ?

claude2 wrote:

solmar wrote:

 

Deux petites terrines de " délice de foies " ..... J'espere que ce sera bon... Je trouve que c'est un peu liquide a la préparation...c'est normal ? 

Je verrai après le temps de refrigération ce que ça donne... 

Je n'ai pas mis le riesling mais suivant les conseils de Marie, remplacé par un bouillon et j'ai remplacé une partie de beurre par du fromage blanc toujours sur les conseil de notre amie... 

 

La recette est pr 2 terrines seulement ? Mais elles sont peut être pour plusieurs personnes ?

Ah oui c'est pour plusieurs , c'est le format des petits pots de paté du commerce... 

Et voici les brioches.... 

une fleur offerte à chaque grand mère au marché aujourd'hui , moi j'en ai eu 4 lol

solmar wrote:

 

Et voici les brioches.... 

 

Elles sont superbes coco , je viendrai bien en manger demain matin chez toi.

Tes baguettes viennoises me tentent bien aussi. Tu as fait celles du site?

MARIEBEL wrote:

Coucou je suis rentrée! Avec une tite feuille verte, et d'autre sur le feu. Nous venons de dîner et mon miroir refroidit avant d'être versé sur le bavarois. J'ai un ti repas pour Céleste qui tourne et après j'arrête. Suis un peu fatiguée.

Un am fructueux.... Tu vas mieux question méchant virus ? Bon repos....

Ai laissé tombé le gigot de 7h : mes viandards préfèrent la viande rosée... C est mon mari qui s y collera !!!!

solmar wrote:

Coucou me revoilou... 

Donc cet aprem , je suis allée chercher mes nouvelles lunettes ( pas chez Atol  ) , puis les courses ..... 

En rentrant Navarro a nettoyé sa belle voiture pendant que je suis allée rendre visite a Mathilde....il nous a rejointes ensuite.....

a notre retour j'ai mis a cuire mes baguettes viennoises et mes 2 brioches.... 

Et là , je me pose sur le canapé 

Un peu curieuse : elles sont comment tes nouvelles lunettes ?

Tu n as pas encore fait un pt tour ds la Navorromobile ?

Pte Mathilde va bien ?

à demain les filles

une tite pause pub et pour voir les superbes baguettes viennoises de Coco et ses brioches!!!miam!!!

Laéti ,ils ont cru que c'étaient tes petits-enfants??? tu travailles demain ou c'est ta semaine de vacances commencée?

Claude ton repas est bien avancé?ça a été aujourd'hui?

Marie tu reçois demain?

Yoloic tes essais gâteaux sont terminés?

Bon fifille m'appelle!à pluche!

FRAMBOISE56 wrote:

Super les gateaux cochons moi aussi je plonge dans la boue

je reviens de démo pas de feuille verte mais rdvr7 lundi

oui pat j ai eu mon visa donc départ jeudi pour paris et vendredi pour hanoï

Respire un peu martine  avant la prochaine fournėe

j ai noté claude pour la 42 je vais aller voir

isath bon cinė 

isa bonne conduite avec fifille ton sėjour en bretagne arrive à grands pasc tu vas aller voir marie jo fais lui un bisou de ma part

tina tu es tranquille pour 6 mois

bisous ã toutes les autres 

Donc une commande en perspective ?

lamouette39 wrote:

une fleur offerte à chaque grand mère au marché aujourd'hui , moi j'en ai eu 4 lol

je ne savais pas que tu etais grand mère!!!!!

elleisab wrote:

une tite pause pub et pour voir les superbes baguettes viennoises de Coco et ses brioches!!!miam!!!

Laéti ,ils ont cru que c'étaient tes petits-enfants??? tu travailles demain ou c'est ta semaine de vacances commencée?

Claude ton repas est bien avancé?ça a été aujourd'hui?

Marie tu reçois demain?

Joyce tes essais gâteaux sont terminés?

Bon fifille m'appelle!à pluche!

  non ils nous en donne une pour qu'on l'expose sur notre stand et ensuite on la garde donc une , ma voisine m'as donné la sienne en fin de marché donc deux , une cliente m'as offerte la sienne donc 3 et en fin de marché il en resté donc j'ai eu ma 4 eme !!

je travaille de journée demain et après congés

Coco, c'est cette recette  ? :

http://espace-recettes.fr/recettes/baguette-viennoise-aux-p%C3%A9pites-de-chocolat/27202

elles sont bien belles et tentantes, tes brioches aussi.

Marie, super pour la feuille verte, avec toutes tes compétences comment réussir à résister, tu es trop forte, bravo.

Isa, bien beau ton gâteau St amour, Cléo est une bouche sucrée ?

Laet, tu serais une mamy super jeune ! 

Claude, tu es remise de ton exam ? 

Pat, bonne nuit

Plein de jolies ptes choses à grignoter et des viennoiseries pr le pt déj : cool !

Ai noté l astuce des raisins macérés : pratique !

Cet am, par rapport au geste de mercredi am, enfin mieux ! J en ai donc profité malgré : dès que ça va mieux tu n arrêtes pas, tu en fais de trop, etc.....

Bavarois saumon/asperges

Betteraves ds tous ses états

Pâte brisée avec farine échalote/tournesol/ciboulette

Un fond génoise pour un bavarois léger aux framboises

Des petits choux garnis de lemon curd que j ai incorporé au bavarois.... Je me suis inspirée du bavarois surprise d Isabelle, verdict demain...... Isabelle, super la recette de pts choux, mais j hésite encore avec la chantilly.....

Des toasts apéritif avec des ptes baguettes farine provençale qui étaient au congel

Malgré les remontrances, j ai eu de l aide

Tout est pr demain

Il me reste le gratin dauphinois, je vais tenter celui de marco : ai du arrêter....

Encore, en principe, deux ptes choses demain.....

atol vient de rentrer , navarro l'à fait souffler dans le ballon à quelques km de la maison !!

il arrive et me dit " faut que je te raconte un truc , en italie le commercial du secteur franche comté me dit qu'il à été démarcher les opticiens de dole et qu'une des opticiennes à essayer de lui vendre un robot qui fais les sauces et les soupes donc atol  se met à rire et lui dit " un thermomix ? " et l'autre lui réponds " oui oui c'est ça tu connais ??!!! " et atol de lui répondre " ah ben pour connaitre je connais !!!

dis ma coco atol demande si c'est un q7 ou un q8 ??!!

lamouette39 wrote:

atol vient de rentrer , navarro l'à fait souffler dans le ballon à quelques km de la maison !!

il arrive et me dit " faut que je te raconte un truc , en italie le commercial du secteur franche comté me dit qu'il à été démarcher les opticiens de dole et qu'une des opticiennes à essayer de lui vendre un robot qui fais les sauces et les soupes donc atol  se met à rire et lui dit " un thermomix ? " et l'autre lui réponds " oui oui c'est ça tu connais ??!!! " et atol de lui répondre " ah ben pour connaitre je connais !!!

dis ma coco atol demande si c'est un q7 ou un q8 ??!!

Et ma Laeti , dis a Atol que Navarro n'a pas gagné au loto  ! C'est juste un modeste Q3 et crois moi c´est déjà bien....

Whaou, Coco, tes baguettes, elles sont top !!!! Et tes brioches....

Claude, tu as super bien bossé, Ghis aussi, enfin toutes en fait...

Moi, ce soir crêpes pour les enfants, et galette de blé noir pour nous, et j'ai fait un tiramisu aux framboise sdu livre le meilleur de l'espace recettes, que j'ai eu il y a peu de temps....

Et c'est tout, puis jeux de société avec les enfants...

claude2 wrote:

solmar wrote:

Coucou me revoilou... 

Donc cet aprem , je suis allée chercher mes nouvelles lunettes ( pas chez Atol  ) , puis les courses ..... 

En rentrant Navarro a nettoyé sa belle voiture pendant que je suis allée rendre visite a Mathilde....il nous a rejointes ensuite.....

a notre retour j'ai mis a cuire mes baguettes viennoises et mes 2 brioches.... 

Et là , je me pose sur le canapé 

Un peu curieuse : elles sont comment tes nouvelles lunettes ?

Tu n as pas encore fait un pt tour ds la Navorromobile ?

Pte Mathilde va bien ?

Oui je suis allée en courses dans la belle auto , bien confortable.... classe , j'aime bien..... 

Mathilde va bien , elle devient très souriante.... 

Ce sont celles ci, marque française , fabriquée dans le Jura

joyce wrote:

solmar wrote:

 

Et voici les brioches.... 

 

Elles sont superbes coco , je viendrai bien en manger demain matin chez toi.

Tes baguettes viennoises me tentent bien aussi. Tu as fait celles du site?

 

 

 

 

Je fais celle ci , de plusieurs essayées , c'est celle que je préfère : 

http://www.espace-recettes.fr/recettes/pain-viennois/204997

solmar wrote:

lamouette39 wrote:

atol vient de rentrer , navarro l'à fait souffler dans le ballon à quelques km de la maison !!

il arrive et me dit " faut que je te raconte un truc , en italie le commercial du secteur franche comté me dit qu'il à été démarcher les opticiens de dole et qu'une des opticiennes à essayer de lui vendre un robot qui fais les sauces et les soupes donc atol  se met à rire et lui dit " un thermomix ? " et l'autre lui réponds " oui oui c'est ça tu connais ??!!! " et atol de lui répondre " ah ben pour connaitre je connais !!!

dis ma coco atol demande si c'est un q7 ou un q8 ??!!

Et ma Laeti , dis a Atol que Navarro n'a pas gagné au loto  ! C'est juste un modeste Q3 et crois moi c´est déjà bien....

 

sa voiture de location était une audi a3 automatique et il l'à trouvé vraiment super bien donc je lui ai dis " ah ben attend coco et navarro ont achetés une audi aussi lol

solmar wrote:

 

Ce sont celles ci, marque française , fabriquée dans le Jura

 

atol les voit mal , c'est quelle marque ?

lamouette39 wrote:

solmar wrote:

 

Ce sont celles ci, marque française , fabriquée dans le Jura

 

atol les voit mal , c'est quelle marque ?

Henry Julien

solmar wrote:

lamouette39 wrote:

solmar wrote:

 

Ce sont celles ci, marque française , fabriquée dans le Jura

 

atol les voit mal , c'est quelle marque ?

Henry Julien

 

c'est à lons le saunier , c'est bien du vrai " made in jura " , très bonne lunettes mais les  plus chères du coin lol , il me dit que leur marque de fabrique c'est de doublé les montures en or !!

solmar wrote:

lamouette39 wrote:

solmar wrote:

 

Ce sont celles ci, marque française , fabriquée dans le Jura

 

atol les voit mal , c'est quelle marque ?

Henry Julien

 

Sympa tes lunettes ! Mon opticienne avait cette marque également...... Mais elle a changé de région ! Dommage elle était super sympa et de bon conseil

une photo mà coco , une photo

hé les filles c'est énorme !!!! regàrdez !!

http://www.leboncoin.fr/livres/629462519.htm?ca=10_s

Laéti, c'est fort !!!!!

Moi, je veux bien le tee shirt, parce qu'il est trop beau ... mais pas les recettes Themromix, j'en ai plein des popines !!!!

Non, mais y en a vraiment qui sont barrés !!!!

100 € ce tee shirt !!!!!

ethiopic wrote:

Laéti, c'est fort !!!!!

Moi, je veux bien le tee shirt, parce qu'il est trop beau ... mais pas les recettes Themromix, j'en ai plein des popines !!!!

Non, mais y en a vraiment qui sont barrés !!!!

100 € ce tee shirt !!!!!

c'est peut être un tee shirt de collection , ça n'existe pas beaucoup les beaux tee shirt comme ça

lamouette39 wrote:

hé les filles c'est énorme !!!! regàrdez !!

http://www.leboncoin.fr/livres/629462519.htm?ca=10_s

 

C est vraiment du gd n importe quoi !!!!!!!

Nan, Laéti, j'le veux moi !!! Il est trop beau...  Dis, on va le chercher aant que les popines ne tombent dessus, sinon, elles vont toutes nous l'arracher....

Bon, allez, c'est toi qui l'as trouvé la première, alors à toi l'honneur, je te le laisse, mais quand même, j'le trouve vraiment trop beau !!!!

Je sirote ma tisane et je file au lit... bonne nuit Laéti, et celles qui ne dorment pas encore !

Laéti, profites à fond de tes 3 loulous cette semaine... ça va être super !

Moi, c'est JP qui s'y colle, mais j'ai l'impression d'être en vacances avec eux : on a annulé notre WE au mont St Michel, mais on va faire des trucs ensemble le soir : piscine, patinoire, bowling, et mercredi chez mes parents....

Demain les filles ont un cross en Vendée à 14h45... et le soir, on leur a promis de regarder Bienvenue chez les ch'tis tous les 5 ensemble.... Noa a déjà décidé des places de chacun sur le canapé !

Claude, tu rigoles, il est beau ce tee shirt !!!!

ethiopic wrote:

Claude, tu rigoles, il est beau ce tee shirt !!!!

Je ne vais pas casser l ambiance, je vais dire qu il est beau mais je le laisse volontiers, sans regret, à Laeti et si elle se désiste, vas y, n hésite pas, fonce Isath 

ethiopic wrote:

Nan, Laéti, j'le veux moi !!! Il est trop beau...  Dis, on va le chercher aant que les popines ne tombent dessus, sinon, elles vont toutes nous l'arracher....

Bon, allez, c'est toi qui l'as trouvé la première, alors à toi l'honneur, je te le laisse, mais quand même, j'le trouve vraiment trop beau !!!!

Je sirote ma tisane et je file au lit... bonne nuit Laéti, et celles qui ne dorment pas encore !

Laéti, profites à fond de tes 3 loulous cette semaine... ça va être super !

Moi, c'est JP qui s'y colle, mais j'ai l'impression d'être en vacances avec eux : on a annulé notre WE au mont St Michel, mais on va faire des trucs ensemble le soir : piscine, patinoire, bowling, et mercredi chez mes parents....

Demain les filles ont un cross en Vendée à 14h45... et le soir, on leur a promis de regarder Bienvenue chez les ch'tis tous les 5 ensemble.... Noa a déjà décidé des places de chacun sur le canapé !

j'ai envoyé un mail pour le réserver   tant pis pour vous les copines

nous aussi les chti's demain , lundi matin course et après midi surement ciné ( le lundi c'est moins cher pour les parents lol ) , je leur ai promis un resto chinois dans la semaine , ça va vite passer lol

allez bisous les filles bonne nuit à toutes

claude2 wrote:

ethiopic wrote:

Claude, tu rigoles, il est beau ce tee shirt !!!!

Je ne vais pas casser l ambiance, je vais dire qu il est beau mais je le laisse volontiers, sans regret, à Laeti et si elle se désiste, vas y, n hésite pas, fonce Isath 

puis j'aime bien car c'est une annonce pour les livres thermomix mais il n'y à que ce beau tee shirt en photo !!!