Calie, joyeux anniversaire ! Régale toi bien ce soir ! Tu as bien fait de te faire plaisir avec le sorbet
Mamynette, la cancoillote est un fromage franc-comtois très peu calorique (c'est très rare pour un fromage) que l'on peut manger avec du pain au moment ou chauffer pour mettre sur des pommes de terres par exemple (avec une bonne saucisse de Morteau ou de Montbéliard ). Elle peut-être nature ou aromatisée avec de l'ail, du vin blanc (ou du jaune, vin typique de la région)... Claude t'en dira peut-être plus mais je te mets un petit lien
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