Pat, je n'ai pas mixé trop longtemps, j'ai mis le reste à la maryse, j'ai arrêté au 3mn. Elle n'était pas assez prise, j'ai monté le thermostat du frigo, rajouté une feuille de gélatine et j'ai pu rouler la bûche ce soir.
J'espère seulement avoir encore assez pour le dessus sinon la couche sera plus fine
La mousse est très bonne.
c'est bete ...surtout qu' à noel on a pas trop le temps de recommencer
Pat, je n'ai pas mixé trop longtemps, j'ai mis le reste à la maryse, j'ai arrêté au 3mn. Elle n'était pas assez prise, j'ai monté le thermostat du frigo, rajouté une feuille de gélatine et j'ai pu rouler la bûche ce soir.
J'espère seulement avoir encore assez pour le dessus sinon la couche sera plus fine
La mousse est très bonne.
Membre du Club des MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc és contre la malbouffe
Tu es bien méchante avec toi même Coco, un peu de tolérance MDR.
J'ai satisfait ma curiosité, j'ai regardé pour les inserts, c'est super, je ne connaissais pas et n'en avais pas entendu parler. Je pense investir pour l'an prochain.
Voilà ma bûche est décorée mais j'ai fait une énorme connerie ! Je l'ai recouverte avec du chocolat tempéré mais cela forme une coque et quand je vais la couper ça va se peter de partout... J'suis trop nulle de ne pas avoir pensé a ça ....
Elle est super belle
Pour la couper , tu trempes la lamme du couteau dans l'eau chaude , le chocolat va fondre et ne craquera pas !
C'est une très bonne idée Marie.Je pense que l'on peut faire pareil pour couper le foie gras?.Combien de temps faut'il le sortir du frigo avant de le manger ?
Oui , en plus je le fais pour le foie gras ....!!! Le foie gras je pense qu'il fait le sortir bien avant pour qu'il ne soit pas froid et que les saveurs soient révèlées....
Pas trop tot non plus s'il fait chaud dans la piece il va etre tout mou ...ce n'est pas terrible
Voilà ma bûche est décorée mais j'ai fait une énorme connerie ! Je l'ai recouverte avec du chocolat tempéré mais cela forme une coque et quand je vais la couper ça va se peter de partout... J'suis trop nulle de ne pas avoir pensé a ça ....
Elle est super belle
Pour la couper , tu trempes la lamme du couteau dans l'eau chaude , le chocolat va fondre et ne craquera pas !
Pas bête , mais c'est bien sûr , comment n'y ai je pas pensé !! Je suis vraiment nulle de chez nulle ce soir ! Zéro pointé pour moi...
Tu est fatiguee ! Avec tout ce que tu as fait !
iMarie du 30 Membre du club des MoMo flingueurs et flngueuses Associés contre la mal bouffe
Voilà ma bûche est décorée mais j'ai fait une énorme connerie ! Je l'ai recouverte avec du chocolat tempéré mais cela forme une coque et quand je vais la couper ça va se peter de partout... J'suis trop nulle de ne pas avoir pensé a ça ....
Elle est super belle
Pour la couper , tu trempes la lamme du couteau dans l'eau chaude , le chocolat va fondre et ne craquera pas !
C'est une très bonne idée Marie.Je pense que l'on peut faire pareil pour couper le foie gras?.Combien de temps faut'il le sortir du frigo avant de le manger ?
Oui , en plus je le fais pour le foie gras ....!!! Le foie gras je pense qu'il fait le sortir bien avant pour qu'il ne soit pas froid et que les saveurs soient révèlées....
Voilà ma bûche est décorée mais j'ai fait une énorme connerie ! Je l'ai recouverte avec du chocolat tempéré mais cela forme une coque et quand je vais la couper ça va se peter de partout... J'suis trop nulle de ne pas avoir pensé a ça ....
Elle est super belle
Pour la couper , tu trempes la lamme du couteau dans l'eau chaude , le chocolat va fondre et ne craquera pas !
Pas bête , mais c'est bien sûr , comment n'y ai je pas pensé !! Je suis vraiment nulle de chez nulle ce soir ! Zéro pointé pour moi...
Voilà ma bûche est décorée mais j'ai fait une énorme connerie ! Je l'ai recouverte avec du chocolat tempéré mais cela forme une coque et quand je vais la couper ça va se peter de partout... J'suis trop nulle de ne pas avoir pensé a ça ....
Elle est super belle
Pour la couper , tu trempes la lamme du couteau dans l'eau chaude , le chocolat va fondre et ne craquera pas !
iMarie du 30 Membre du club des MoMo flingueurs et flngueuses Associés contre la mal bouffe
Voilà ma bûche est décorée mais j'ai fait une énorme connerie ! Je l'ai recouverte avec du chocolat tempéré mais cela forme une coque et quand je vais la couper ça va se peter de partout... J'suis trop nulle de ne pas avoir pensé a ça ....
de chez moi on ne voit pas la connerie .... elle est bien belle
Voilà ma bûche est décorée mais j'ai fait une énorme connerie ! Je l'ai recouverte avec du chocolat tempéré mais cela forme une coque et quand je vais la couper ça va se peter de partout... J'suis trop nulle de ne pas avoir pensé a ça ....
Dommage je n aie pas eu de réponse au sujet du délice au speculos bah j ai fais le croustillant et la compote de pomme ferai le reste demain en espérant qu il sera bon
J'ai fait la crèche et j'ai terminé 81 calissons.Il reste encore un bol de pâte à calissons que j'étalerai après Noël,car demain j'ai d'autres choses à faire...
merveilleux tout ce que tu fais. Suis, néanmoins, étonnée de voir que tit Jésus est déjà dans la crèche....
Le mien aussi est dans la crèche, on a des petits prématurés.
Membre du Club des MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc és contre la malbouffe
J'ai fait la crèche et j'ai terminé 81 calissons.Il reste encore un bol de pâte à calissons que j'étalerai après Noël,car demain j'ai d'autres choses à faire...
merveilleux tout ce que tu fais. Suis, néanmoins, étonnée de voir que tit Jésus est déjà dans la crèche....
Merci MarieK, Ghis et Sandrine, si je reviendrai demain pour vous souhaiter à toutes de belles fêtes de Noël pour moi ce sera le 26 les enfants sont dans leur belle-famille, il faut bien partager!
Je viens vous faire un petit coucou et surtout vous dire mon admiration pour toutes les belles et sûrement délicieuses choses que vous avez toutes faites, j'ai réussi à les apercevoir sur l'ipad.
Les chocolats de Ghis me laissent rêveuse...Tes enfants ont bien de la chance d'avoir ne maman qui fait d'aussi beaux chocolats et autres confiseries ! J'espère que tes soucis de santé vont se calmer et ne t'empêcheront pas de passer de belles fêtes.
Les coques en chocolat de Coco sont super belles
Je suis tout à fait d'accord avec Marie, Coco et Christelle quant aux produits de qualité, j'ai moi aussi la même politique !
Passez une belle soirée et bon courage pour les finitions demain !
Bonsoir Marie-Jo, cela fait plaisir de te lire de temps en temps. Je te souhaite de passer de bonnes fêtes de Noël et de Nouvel An, si tu ne reviens pas avant . Je pense que tu seras encore bien entourée par tes enfants et nombreux petits enfants.
Je viens vous faire un petit coucou et surtout vous dire mon admiration pour toutes les belles et sûrement délicieuses choses que vous avez toutes faites, j'ai réussi à les apercevoir sur l'ipad.
Les chocolats de Ghis me laissent rêveuse...Tes enfants ont bien de la chance d'avoir ne maman qui fait d'aussi beaux chocolats et autres confiseries ! J'espère que tes soucis de santé vont se calmer et ne t'empêcheront pas de passer de belles fêtes.
Les coques en chocolat de Coco sont super belles
Je suis tout à fait d'accord avec Marie, Coco et Christelle quant aux produits de qualité, j'ai moi aussi la même politique !
Passez une belle soirée et bon courage pour les finitions demain !
Bonsoir Marie Jo ! Passe un bon Noēl avec toute ta belle famille !
iMarie du 30 Membre du club des MoMo flingueurs et flngueuses Associés contre la mal bouffe
J'ai fait la crèche et j'ai terminé 81 calissons.Il reste encore un bol de pâte à calissons que j'étalerai après Noël,car demain j'ai d'autres choses à faire...
Je viens vous faire un petit coucou et surtout vous dire mon admiration pour toutes les belles et sûrement délicieuses choses que vous avez toutes faites, j'ai réussi à les apercevoir sur l'ipad.
Les chocolats de Ghis me laissent rêveuse...Tes enfants ont bien de la chance d'avoir ne maman qui fait d'aussi beaux chocolats et autres confiseries ! J'espère que tes soucis de santé vont se calmer et ne t'empêcheront pas de passer de belles fêtes.
Les coques en chocolat de Coco sont super belles
Je suis tout à fait d'accord avec Marie, Coco et Christelle quant aux produits de qualité, j'ai moi aussi la même politique !
Passez une belle soirée et bon courage pour les finitions demain !
Christofle vient de nous appeler, nous avons rendez-vous à Anse vers 21h15/21h30. Nous partirons à 21h05 et cela devrait aller.Je suis contente, ma table sera plus belle qu'avec des couteaux inox à côté des couverts en argent !
ENCORE UNE question ...pour jeudi en plus d'une buche achetée je fais un Délice pommes spéculos la j'ai peu commencer mais vu que je suis bien partie je voudrais savoir si je peux le faire completement ce soir ? pour jeudi normalement il faut le faire la veille
une tite question je vais faire les " bouchées fondantes chocolat rhum raison " de je sais plus qui désoler il est écris qu'il faut du chocolat à patissier mais NOIR OU AU LAIT ?? merci
Ghis, en effet, cet examen, ce matin, ne devait pas être très plaisant. Demain avec le chirurgien, ça devrait être un peu mieux. Tu as encore bien de l'énergie, j'ai lu tout ce que tu avais fait, chapeau bas, bravo.
Ce soir, suis HS, j'espère que la nuit sera bonne, pas comme la dernière, il faut récupérer pour accueillir les invités demain midi. Momo a encore 2 purées à faire ce soir, il sera libre pour demain matin.
J'ai une question bête....vous parlez d'insert dans vos bûches, comment faites vous ?
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Bonne nuit les filles, on va essayer de bien dormir.
Martine Nord 59
TM31 depuis le 14/08/2013
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Bonne nuit Marine, Marie, Pat.
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és contre la malbouffe
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Patricia
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Bonne nuit Marine et Marie ! Dormez bien !
iMarie
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c'est bete ...surtout qu' à noel on a pas trop le temps de recommencer
j'espere qu'elle sera quand même bonne
Patricia
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Les filles, j'ai commencé ma nuit dans le cauteuil, je file au lit.
bonne nuit les petits po po po pom pom pom
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pas de soucis tu pouvais pas deviner. .
Quand on voit une tarte meringuée on pense plus citron
Marine
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Bonne nuit Joyce
Et bonne nuit à toutes
Marine
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Il n'y a pas que coco de fatiguée ! Autant pour moi !
iMarie
du 30 Membre du club des 
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c'est une tarte aux pommes et amandes meringuée
mon maridée n'aime pas les tartes au citron
Marine
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Pat, je n'ai pas mixé trop longtemps, j'ai mis le reste à la maryse, j'ai arrêté au 3mn. Elle n'était pas assez prise, j'ai monté le thermostat du frigo, rajouté une feuille de gélatine et j'ai pu rouler la bûche ce soir.
J'espère seulement avoir encore assez pour le dessus sinon la couche sera plus fine
La mousse est très bonne.
Membre du Club des
MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc 
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Je goute aussi , c'est bon la tarte au citron !
iMarie
du 30 Membre du club des 
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allez y vous me dites
Marine
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Tu es bien méchante avec toi même Coco, un peu de tolérance MDR.
J'ai satisfait ma curiosité, j'ai regardé pour les inserts, c'est super, je ne connaissais pas et n'en avais pas entendu parler. Je pense investir pour l'an prochain.
Martine Nord 59
TM31 depuis le 14/08/2013
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Oui joyse , pour le foies gras , aussi !
iMarie
du 30 Membre du club des 
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Pas trop tot non plus s'il fait chaud dans la piece il va etre tout mou ...ce n'est pas terrible
Patricia
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Tu est fatiguee ! Avec tout ce que tu as fait !
iMarie
du 30 Membre du club des 
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tu veux qu'on goute ?
Patricia
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Oui , en plus je le fais pour le foie gras ....!!! Le foie gras je pense qu'il fait le sortir bien avant pour qu'il ne soit pas froid et que les saveurs soient révèlées....
Corinne
Membre du Club des
Momoflinguées 
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La huche chocolat je la trouve très belle, on en mangerait
Ma tarte meringuée, beaucoup plus simple, est prête
Marine
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Pas bête , mais c'est bien sûr , comment n'y ai je pas pensé !! Je suis vraiment nulle de chez nulle ce soir ! Zéro pointé pour moi...
Corinne
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Elle est super belle
Pour la couper , tu trempes la lamme du couteau dans l'eau chaude , le chocolat va fondre et ne craquera pas !
iMarie
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de chez moi on ne voit pas la connerie .... elle est bien belle
Patricia
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Coucou les filles ...ça y est mes chicoufs dorment
Marie ...moi je dirais que ça fait menu 4 etoiles ...j'irais bien
Valerie ...ça va il n'y a pas trop de manips pour la buche
Fabienne ...tes nuits sont courtes pour quelqu'un qui est en vacances
jj'espere que tu as pris des robettes assez grandes car ça retrecit vite
Christelle ....bonne journée mais nuit un peu courte !!! beau menu chez toi aussi
Calie ...tu vas finir par aller chercher une buche à la patisserie
Coco ....je goute les petites bouchées chocolat ça ne se verra pas
Ghis ...ça ne devait pas etre sympa cet examen .
Les filles ...je suis ok avec vous moi aussi j'aime les produits de qualité mais il faut pouvoir se faire plaisir !
Tina ...tu n'as pas mixé le mascarpone trop fort ...c'est curieux
Joyce ...en effet c'est un tres joli cadeau
Martine ...elles sont superbes tes buches ...si tu n'en veux pas je suis preneuse
Marie Jo ...comme moi tu regardes les copines cuisiner
Patricia
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Voilà ma bûche est décorée mais j'ai fait une énorme connerie ! Je l'ai recouverte avec du chocolat tempéré mais cela forme une coque et quand je vais la couper ça va se peter de partout... J'suis trop nulle de ne pas avoir pensé a ça ....
Corinne
Membre du Club des
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Dommage je n aie pas eu de réponse au sujet du délice au speculos bah j ai fais le croustillant et la compote de pomme ferai le reste demain en espérant qu il sera bon
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Le mien aussi est dans la crèche, on a des petits prématurés.
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C'est tjrs un plaisir de te lire, bon Noël pou toi et ta famille. Gros bisous
Martine Nord 59
TM31 depuis le 14/08/2013
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merveilleux tout ce que tu fais. Suis, néanmoins, étonnée de voir que tit Jésus est déjà dans la crèche....
Martine Nord 59
TM31 depuis le 14/08/2013
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Merci MarieK, Ghis et Sandrine, si je reviendrai demain pour vous souhaiter à toutes de belles fêtes de Noël pour moi ce sera le 26 les enfants sont dans leur belle-famille, il faut bien partager!
Marie-Jo
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Joyeux Noël Marie-Jo, passe de belles fêtes de fin d'année en famille. Bisous.
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Ils sont beaux tes calissons! Et la buche de coco me laisse rêveuse !
Marie jo e bonnes fetes a tioi aussi si tu reviens pas !
Bonne nuit les filles ! A demain !
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Bonsoir Marie-Jo, cela fait plaisir de te lire de temps en temps. Je te souhaite de passer de bonnes fêtes de Noël et de Nouvel An, si tu ne reviens pas avant . Je pense que tu seras encore bien entourée par tes enfants et nombreux petits enfants.
Ghis
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Bonsoir Marie Jo ! Passe un bon Noēl avec toute ta belle famille !
iMarie
du 30 Membre du club des 
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J'ai fait la crèche et j'ai terminé 81 calissons.Il reste encore un bol de pâte à calissons que j'étalerai après Noël,car demain j'ai d'autres choses à faire...
Ghis
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Bonsoir toutes les filles !
Je viens vous faire un petit coucou et surtout vous dire mon admiration pour toutes les belles et sûrement délicieuses choses que vous avez toutes faites, j'ai réussi à les apercevoir sur l'ipad.
Les chocolats de Ghis me laissent rêveuse...Tes enfants ont bien de la chance d'avoir ne maman qui fait d'aussi beaux chocolats et autres confiseries ! J'espère que tes soucis de santé vont se calmer et ne t'empêcheront pas de passer de belles fêtes.
Les coques en chocolat de Coco sont super belles
Je suis tout à fait d'accord avec Marie, Coco et Christelle quant aux produits de qualité, j'ai moi aussi la même politique !
Passez une belle soirée et bon courage pour les finitions demain !
Marie-Jo
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Christofle vient de nous appeler, nous avons rendez-vous à Anse vers 21h15/21h30. Nous partirons à 21h05 et cela devrait aller.Je suis contente, ma table sera plus belle qu'avec des couteaux inox à côté des couverts en argent !
Ghis
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Non moi pas vu ....et les miennes ??
vu que je ne sais pas faire et bien j en achete donc sur qu'elles sont belles....
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Moi aussi je les trouve super belles, j'ai une préférence pour celle au fruits rouges.
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bah dit donc elles sont belles moi je rigole pas car pas capable d en faire d aussi belles
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Comme la mienne
Ma mousse est seulement prise maintenant, je vais essayer de rouler à nouveau sinon demain matin c'est boulangerie.
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ENCORE UNE question ...pour jeudi en plus d'une buche achetée je fais un Délice pommes spéculos la j'ai peu commencer mais vu que je suis bien partie je voudrais savoir si je peux le faire completement ce soir ? pour jeudi normalement il faut le faire la veille
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purééééééé que c'est beau bravo vous m'épater vraiment les filles
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OUI voila c'est toi alors du noir ok merci
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Ghis, en effet, cet examen, ce matin, ne devait pas être très plaisant. Demain avec le chirurgien, ça devrait être un peu mieux. Tu as encore bien de l'énergie, j'ai lu tout ce que tu avais fait, chapeau bas, bravo.
Ce soir, suis HS, j'espère que la nuit sera bonne, pas comme la dernière, il faut récupérer pour accueillir les invités demain midi. Momo a encore 2 purées à faire ce soir, il sera libre pour demain matin.
J'ai une question bête....vous parlez d'insert dans vos bûches, comment faites vous ?
Martine Nord 59
TM31 depuis le 14/08/2013
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Ça commence a encombrer en effet..... Heureusement j'ai 2 congelateur et 2 frigos....
Corinne
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Encore un belle et bonne bûche , miam !
iMarie
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De vraies patissieres les filles! Chapeau
Petite question , vous et alertez le blanc meringué sir la tarte à la spatule ou à la douille?
Moi pas douée avec les douilles, et peur d'écraser les blancs en pressant la douille...
Marine
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Celle-là aussi est bien tentante! ton frigo et ton congel doivent être pleins à ras bord !
Ghis
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iMarie
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