Bonjour les Zamies. Je me suis endormie comme une masse hier soir, mais réveillée à 4h. Grosse semaine qui commence, quand faut y aller, faut y aller Bonne semaine à toutes.
2 zamies rentrées at home avec de merveilleux souvenirs, une grande complicité.....
Les belles gaufrettes de Ghis !!!
Momo productif pour Patou, Lolotte....
J'ai acheté vers un petit marchand, production locale, un couteau pour éplucher tomates/poivrons/kiwis/mangues.... Émonder les tomates m'a précisé mon beauf ( formation cuisinier ;)) ! J'en ai également acheté 1 pour ma tite soeur..... Affaire à suivre !!!!
Nous avons mangé sur place à midi : jambon vin jaune/salade/frge/cake industriel !
Finalement j'aurais pu tenir un stand gâteaux de fêtes ....
Une grosse averse, mais nous étions sous un chapiteau !!!!
Demain matin nous rentrons..... Tite soeur et beauf travaillent et les enfants reprennent le chemin de l'école.....
Suis rentrée .....Navarro m´attendait a la gare.... Retour at home , toutes mes affaires sont rangées , le curé Nantais avait embaûmé ma valise ... Oh la vache , ça puait la dedans ....
Je suis en PPP.... Isa arrive a Lille a 22h50 et aura encore une bonne heure de route pour rentrer a Cambrai... Elle en viendra pas sur le fil ce soir mais vous embrasse...
Bon retour à la maison Coco.
Membre du Club des MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc és contre la malbouffe
Suis rentrée .....Navarro m´attendait a la gare.... Retour at home , toutes mes affaires sont rangées , le curé Nantais avait embaûmé ma valise ... Oh la vache , ça puait la dedans ....
Je suis en PPP.... Isa arrive a Lille a 22h50 et aura encore une bonne heure de route pour rentrer a Cambrai... Elle en viendra pas sur le fil ce soir mais vous embrasse...
merci pour les newsletter, vous devez avoir la tête remplie de souvenirs.
Effectivement, Isa à au moins 1 h pour arriver chez elle, une chose est certaine, elle n'aura pas de bouchon !
Suis rentrée .....Navarro m´attendait a la gare.... Retour at home , toutes mes affaires sont rangées , le curé Nantais avait embaûmé ma valise ... Oh la vache , ça puait la dedans ....
Je suis en PPP.... Isa arrive a Lille a 22h50 et aura encore une bonne heure de route pour rentrer a Cambrai... Elle en viendra pas sur le fil ce soir mais vous embrasse...
Coucou à toutes ! Alors le weekend est terminé ! ben j'ai envie de dire ouf. ! Car j'ai pas arrêté et la je suis supere fatiguee même je ne comprend pas pourquoi j'ai pas reussi a me reposer le dos cette semaine ! Bah on verra bien ! En plus j'ai pas trop le moral du coups ! Et je pleure par moment ! ça doit être un manque de magnesium ! Les filles ne soyez pas tristes de vous quitter ! Vous auriez pu ne pas vous voir du weekend ! Et vous vous êtes bien amusez on dirait !
Marine tu ńas plus eu de douleur ? C'est peut être des douleurs intercostales ? Et ton mi ou va bien ?
Ghis tes gauffres ont l'air extras!!!!!! Mais j'ai pas de gaufriers ! Bravo en tout cas !
Patt tu bosses demain?
martine pourquoi tu restes pas le mois d'octobre dans le sud ? Il fait encore de belles journée en automne ici !
isath ça va tu tes remises de ta rencontre ?????
Allez je vais m'occuper des enfants au dodo !
Oui Calie je bosse demain... je fais 8 h à 11 h puis 14h à 19h45.
Demain j'ai RV avec le chirurgien qui m'a fait le bypass à 12h !!!! :( J'aime pas trop !!! chais po cqu'il va me dire ...
et mardi 9h30 echo et mamo voir si tout ce passe bien car en 2012 ils m'ont découvert un fibro-adénôme de 21 mm et des micro-calcifications. Je devais refaire c'est examens 4 mois après mais j'ai oublié J) si j'ai qq chose je m'en voudrais !!!! en plus j'ai mal au sein depuis plusieurs mois ...y'a cette grosseur qui me gene de plus en plus !!! ppffff !!!!!!
Tu as perdu combien de kilos avec ton bypass ? Tu t'es habituée facilement ou les premiers repas ont été difficiles ? J'ai connu quelqu'un qui ne pouvait plus aller au restaurant, à moins que la table soit tout près des toilettes ! Quelle galère elle a vécu, pour finir par se suicider !
J'avais perdu 60 kg en tout mais j'en ai repris un peu car ça n'allait pas trop physiquement :(( je dois être à 65/66 kg et c'est très bien comme çà !!!
C'est vrai que ça n'a pas était facile mais on s'y fait !!! Je connais encore les dhiarrées et je grignotte toute la journée pour me garder en forme car je ne peux plus manger un repas " normal " . j'ai des carences.
Maintenant au resto, je demande des 1/2 menus en presentant ma carte de gastro-plastie et il y a de plus en plus de resto qui le font. Au cas contraire, je prends une salade comp. ou une viande que mon mari terminera certainement et sans derssert car c'est trop plein... (estomac d'un enfant de huit ans)
Je suis bien triste pour ton amie, mais elle n'était pas suivie phychologiquement car nous, ici, on a ce suivi et c'est vraiment bien !!!! J'ai du mal encore à m'admettre car je me vois toujours aussi "grosse" pourtant d'une taille 54/56 je fais un 40 ... j'e n'ai pas fait de chirurgie esthetique car ma peau est élastique et donc , ça ne tombe pas !!! à mon grand bonheur !!! par contre je ne souffre plus des articulations, du dos, de la poitrine, de la chaleur... mais j'ai toujours froid !!!! sans ma graisse !!! ;)
Ce serait à refaire , je referai même avec toutes les conséquences ....et je le dis haut et fort , n'ayez pas peur et faites le, pour vous et votre bien être et surtout pour votre santé...
Lorsque je suis préoccupée, je fais quoi ???? vous savez ???? de la cuisine !!!!
Donc j'ai fait:
confiture de coings,
pâte de coings (bien sure, ça va avec les restes ),
confiture de quetchs (du magasin car pas dans le jardin )
confiture de physalis ( 2 petits pots juste pour gouter !!! ),
tomates farcies,
tomates sechées,
sauce tomate,
roti de magret d'oie (du jardin car on fait des volailles que pour nous) aux épices et miel avec des figues fraîches rôties au beurre hummmmm !!! , ... je crois que c'est tout ....
Et bien, tu es productive quand tu es préocupée!
Membre du Club des MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc és contre la malbouffe
Rentrés de Mayenne à 19h00, les enfant sont pris une douche et diné et dorment depuis 20h00.... nous avons passé une super journée...
Marie, Isa et Coco, ne soyez pas tristes ! Vous vous reverrez, c'est certain ! J'ai pu me rendre compte hier soir d ela complicité et de la connivence entre vous 3 : c'est une bien belle amitié, aucun doute.... Et c'est déjà votre deuxième rencontre, donc maintenant pas question d'arrêter !!!!
Coco, tu dois être rentrée, et Isa, n'oublies pas de descendre à Lille !!!!
Quant à Marie, le rythme que tu mènes va te changer les idées dès demain ....
Ghis, hum, moi je ne suis pas courageuse, mais je goûte une de tes gaufrettes sans les faire, c'est bien ce fil, même si on ne cuisine pas et on goûte des choses délicieuses !
Martine, dernière semaine dans le sud... profitez à fond des derniers jours !!!!
Lorsque je suis préoccupée, je fais quoi ???? vous savez ???? de la cuisine !!!!
Donc j'ai fait:
confiture de coings,
pâte de coings (bien sure, ça va avec les restes ),
confiture de quetchs (du magasin car pas dans le jardin )
confiture de physalis ( 2 petits pots juste pour gouter !!! ),
tomates farcies,
tomates sechées,
sauce tomate,
roti de magret d'oie (du jardin car on fait des volailles que pour nous) aux épices et miel avec des figues fraîches rôties au beurre hummmmm !!! , ... je crois que c'est tout ....
c'est rentable, certe, mais tes préoccupations vont te rattraper ma pauvre
Lorsque je suis préoccupée, je fais quoi ???? vous savez ???? de la cuisine !!!!
Donc j'ai fait:
confiture de coings,
pâte de coings (bien sure, ça va avec les restes ),
confiture de quetchs (du magasin car pas dans le jardin )
confiture de physalis ( 2 petits pots juste pour gouter !!! ),
tomates farcies,
tomates sechées,
sauce tomate,
roti de magret d'oie (du jardin car on fait des volailles que pour nous) aux épices et miel avec des figues fraîches rôties au beurre hummmmm !!! , ... je crois que c'est tout ....
Tina ...tu as raison ....un week end avec les chicoufs et le bazar est revenu dans la maison ....demain menage Pour le fouet je n'ai pas tout compris donc il me faudra l'avis de Marie ou Framboise
Tyny ..tres belle la brioche de ta maman et sans aucun doute tres bonne
Les filles de Pornic ....super ...et en plus un beau weekend
Martine ...là j'ai mis un forfait illimité sur mon portable 3G..qui me sert tres bien ...je ne capte pas toujours mais c'est quand même tres facile .....forfait tel dans les 40 euros ...donc à voir
Ghis...c'est reparti pour les sucreries
Patou ..mais non je ne suis pas triste je sais que je vais les voir bientot bon courage pour tes examens ...on croise les doigts
Calie ...tu pleures .tu es devenue emotive ?..pas encore les effets de la menopause quand même
Marie ..oui un tres bon weekend mais qui aurait du commencer des le jeudi soir !!!
merci Pat pour le renseignement, je pense que nous allons commencer par résilier le Sud en fin de semaine, il faut qu'on trouve le fournisseur qui sera le meilleur pour les 2 résidences, comme tu dis, avec un forfait 3G ou 4G illimité, ça réduirait les frais de + de la moitié. JP à mène son enquête auprès de voisins, ici, c'est Bouygues qui passe le mieux mais je crains que ça ne soit pas la même chose dans le Nord !
Tina ...tu as raison ....un week end avec les chicoufs et le bazar est revenu dans la maison ....demain menage Pour le fouet je n'ai pas tout compris donc il me faudra l'avis de Marie ou Framboise
Tyny ..tres belle la brioche de ta maman et sans aucun doute tres bonne
Les filles de Pornic ....super ...et en plus un beau weekend
Martine ...là j'ai mis un forfait illimité sur mon portable 3G..qui me sert tres bien ...je ne capte pas toujours mais c'est quand même tres facile .....forfait tel dans les 40 euros ...donc à voir
Ghis...c'est reparti pour les sucreries
Patou ..mais non je ne suis pas triste je sais que je vais les voir bientot bon courage pour tes examens ...on croise les doigts
Calie ...tu pleures .tu es devenue emotive ?..pas encore les effets de la menopause quand même
Marie ..oui un tres bon weekend mais qui aurait du commencer des le jeudi soir !!!
Je viens de lire le guide d'utilisation du TM5 et je vois, page 6, que le joint de couvercle n'est plus amovible.Quand il fuit, il faut changer le couvercle !!!
Rentrés de Mayenne à 19h00, les enfant sont pris une douche et diné et dorment depuis 20h00.... nous avons passé une super journée...
Marie, Isa et Coco, ne soyez pas tristes ! Vous vous reverrez, c'est certain ! J'ai pu me rendre compte hier soir d ela complicité et de la connivence entre vous 3 : c'est une bien belle amitié, aucun doute.... Et c'est déjà votre deuxième rencontre, donc maintenant pas question d'arrêter !!!!
Coco, tu dois être rentrée, et Isa, n'oublies pas de descendre à Lille !!!!
Quant à Marie, le rythme que tu mènes va te changer les idées dès demain ....
Ghis, hum, moi je ne suis pas courageuse, mais je goûte une de tes gaufrettes sans les faire, c'est bien ce fil, même si on ne cuisine pas et on goûte des choses délicieuses !
Martine, dernière semaine dans le sud... profitez à fond des derniers jours !!!!
à plus tard .....
Isabelle
Membre du Club des Cococop's (et fière de l'être !!!)
Voila la plaque à gaufrettes mâconnaises. Le gaufretier rond de chez Lidl et Aldi, ne fait peut-être pas des gaufrettes rectangulaires, mais des coeurs ?
La gaufrette mâconnaise doit former un rouleau d'environ 15 cm de long.Cette plaque permet de faire 4 gaufrettes normales en même temps,maisseulement 2 gaufrettes mâconnaises,car il faut les séparer sur la ligne horizontale (sur la photo)pour obtenir 2 gaufrettes que l'on roule de l'avant à l'arrière de cette photo.
Comme vous êtes plusieurs à vouloir la recette, je la mets ici. Notez la date et l'heure du commentaire pour la retrouver...
Pour environ 20 à 24 gaufrettes:
500 g de crème fraîche épaisse
200 g de sucre en poudre + 20 g de sucre vanillé
250 g de farine T45
Mettre la crème et les sucres dans le bol du TMX et mixer pendant 2 minutes en augmentant la vitesse petit à petit de 2 à 5.
Ajouter la farine et mixer pendant 2 à 3 minutes en augmentant la vitesse progressivement jusqu'à 7.
Vider la pâte dans un compotier et la mettre au frigo pendant 2 heures minimum. On peut la préparer le soir pour le lendemain, ou le matin pour l'après midi.Au sortir du frigo, diluer la pâte avec un petit verre d'eau, il faut qu'elle soit ni liquide ni ferme.Un peu comme une crème Danette bien remuée.
Huiler le gaufretier et le faire chauffer 10 minutes.
Verser une cuillère à soupe de pâte sur chacune des futures gaufrettes (donc 2 cuillères à soupe sur la plaque).
Fermer le gaufretier et laisser cuire environ 1'30 à 2' selon l'appareil. Il faut que la gaufrette soit suffisamment dorée pour qu'elle devienne croustillante en refroidissant.
Couper au milieu et les enrouler, serré , sur un bâtonnet huilé ( environ 9/10 mm de diamètre) . Attendre qu'elles refroidissent pour ôter le bâtonnet. Il faut donc prévoir 2 bâtonnets et faire vite pour rouler la première, sinon la seconde durcit et on ne peut plus la rouler (je la laisse sur le gaufretier ouvert, pendant que je roule la première).
Les conserver dans une boîte en fer. Elles se conservent une quinzaine de jours et doivent être croustillantes.
merci Ghis, j'ai réussi à faire, avec la tablette, un copier/coller
Bravo,tu te débrouilles de mieux en mieux avec ta tablette. Moi, pas connaître " width="19" height="19" />
l'acheter, c'est l'adopter, j'étais réticente, je ne m'en servais pas jusqu'au jour où le PC a fait des caprices et que je n'avais plus le choix si je voulais venir vous voir. J'ai eu la grande chance d'avoir un professeur particulier qui m'a fait avancer...c'est notre popine Coco qui m'a guidée par SMS, c'est génial. Maintenant, alors que le PC fonctionne, je ne l'utilise pratiquement plus. La tablette est très légère et tout compte fait, facile d'utilisation.
Coucou à toutes ! Alors le weekend est terminé ! ben j'ai envie de dire ouf. ! Car j'ai pas arrêté et la je suis supere fatiguee même je ne comprend pas pourquoi j'ai pas reussi a me reposer le dos cette semaine ! Bah on verra bien ! En plus j'ai pas trop le moral du coups ! Et je pleure par moment ! ça doit être un manque de magnesium ! Les filles ne soyez pas tristes de vous quitter ! Vous auriez pu ne pas vous voir du weekend ! Et vous vous êtes bien amusez on dirait !
Marine tu ńas plus eu de douleur ? C'est peut être des douleurs intercostales ? Et ton mi ou va bien ?
Ghis tes gauffres ont l'air extras!!!!!! Mais j'ai pas de gaufriers ! Bravo en tout cas !
Patt tu bosses demain?
martine pourquoi tu restes pas le mois d'octobre dans le sud ? Il fait encore de belles journée en automne ici !
isath ça va tu tes remises de ta rencontre ?????
Allez je vais m'occuper des enfants au dodo !
Oui Calie je bosse demain... je fais 8 h à 11 h puis 14h à 19h45.
Demain j'ai RV avec le chirurgien qui m'a fait le bypass à 12h !!!! :( J'aime pas trop !!! chais po cqu'il va me dire ...
et mardi 9h30 echo et mamo voir si tout ce passe bien car en 2012 ils m'ont découvert un fibro-adénôme de 21 mm et des micro-calcifications. Je devais refaire c'est examens 4 mois après mais j'ai oublié J) si j'ai qq chose je m'en voudrais !!!! en plus j'ai mal au sein depuis plusieurs mois ...y'a cette grosseur qui me gene de plus en plus !!! ppffff !!!!!!
Tu as perdu combien de kilos avec ton bypass ? Tu t'es habituée facilement ou les premiers repas ont été difficiles ? J'ai connu quelqu'un qui ne pouvait plus aller au restaurant, à moins que la table soit tout près des toilettes ! Quelle galère elle a vécu, pour finir par se suicider !
Voila la plaque à gaufrettes mâconnaises. Le gaufretier rond de chez Lidl et Aldi, ne fait peut-être pas des gaufrettes rectangulaires, mais des coeurs ?
La gaufrette mâconnaise doit former un rouleau d'environ 15 cm de long.Cette plaque permet de faire 4 gaufrettes normales en même temps,maisseulement 2 gaufrettes mâconnaises,car il faut les séparer sur la ligne horizontale (sur la photo)pour obtenir 2 gaufrettes que l'on roule de l'avant à l'arrière de cette photo.
Comme vous êtes plusieurs à vouloir la recette, je la mets ici. Notez la date et l'heure du commentaire pour la retrouver...
Pour environ 20 à 24 gaufrettes:
500 g de crème fraîche épaisse
200 g de sucre en poudre + 20 g de sucre vanillé
250 g de farine T45
Mettre la crème et les sucres dans le bol du TMX et mixer pendant 2 minutes en augmentant la vitesse petit à petit de 2 à 5.
Ajouter la farine et mixer pendant 2 à 3 minutes en augmentant la vitesse progressivement jusqu'à 7.
Vider la pâte dans un compotier et la mettre au frigo pendant 2 heures minimum. On peut la préparer le soir pour le lendemain, ou le matin pour l'après midi.Au sortir du frigo, diluer la pâte avec un petit verre d'eau, il faut qu'elle soit ni liquide ni ferme.Un peu comme une crème Danette bien remuée.
Huiler le gaufretier et le faire chauffer 10 minutes.
Verser une cuillère à soupe de pâte sur chacune des futures gaufrettes (donc 2 cuillères à soupe sur la plaque).
Fermer le gaufretier et laisser cuire environ 1'30 à 2' selon l'appareil. Il faut que la gaufrette soit suffisamment dorée pour qu'elle devienne croustillante en refroidissant.
Couper au milieu et les enrouler, serré , sur un bâtonnet huilé ( environ 9/10 mm de diamètre) . Attendre qu'elles refroidissent pour ôter le bâtonnet. Il faut donc prévoir 2 bâtonnets et faire vite pour rouler la première, sinon la seconde durcit et on ne peut plus la rouler (je la laisse sur le gaufretier ouvert, pendant que je roule la première).
Les conserver dans une boîte en fer. Elles se conservent une quinzaine de jours et doivent être croustillantes.
merci Ghis, j'ai réussi à faire, avec la tablette, un copier/coller
Bravo,tu te débrouilles de mieux en mieux avec ta tablette. Moi, pas connaître " height="19" width="19" />
Bonjour à toutes ! Ce matin, pas de nouvelles de la bande des quatre , elles doivent être pompettes !
J'ai fait des gaufrettes mâconnaises et comme c'est la troisième fois, ma technique s'est améliorée et je ne me suis pas brulée les doigts : j'avais mis des gants pour les rouler. Je vais en offrir à nos amis qui viennent mercredi,car ils sont de Mâcon et connaissent bien cette spécialité.Avec mon TMX, j'ai fait la pâte en 5 minutes, alors qu'avec le batteur à Barcares, j'avais mis bien plus longtemps et éclaboussé partout.Servez-vous si cela vous dit !
Il fait beau, nous allons voir les menus de quelques restaurants aux alentours, pour choisir celui où nous irons avec nos amis
Ghis tu es vraiment douée !!!! ;) que ça doit être bon !!!!!
Je veux bien la recette , si tu veux bien me la donner , mais je n'ai pas l'appareil. Tu penses que je peux essayer sans ????
Si tu n'as pas de plaque à gaufrettes, tu veux essayer dans quoi ?
comme les langues de chat ou les tuiles, sur une feuille de silpat tu penses que ça peut le faire ou pas ?
Il faudrait que tu arrives à faire des rectangles et le passage au four ne peut pas donner le même résultat aussi régulier et si tu en fais plusieurs sur ta toile, tu ne pourras pas rouler les dernières. Tu peux tenter de trouver un gaufretier d'occasion sur le Net .
Coucou à toutes ! Alors le weekend est terminé ! ben j'ai envie de dire ouf. ! Car j'ai pas arrêté et la je suis supere fatiguee même je ne comprend pas pourquoi j'ai pas reussi a me reposer le dos cette semaine ! Bah on verra bien ! En plus j'ai pas trop le moral du coups ! Et je pleure par moment ! ça doit être un manque de magnesium ! Les filles ne soyez pas tristes de vous quitter ! Vous auriez pu ne pas vous voir du weekend ! Et vous vous êtes bien amusez on dirait !
Marine tu ńas plus eu de douleur ? C'est peut être des douleurs intercostales ? Et ton mi ou va bien ?
Ghis tes gauffres ont l'air extras!!!!!! Mais j'ai pas de gaufriers ! Bravo en tout cas !
Patt tu bosses demain?
martine pourquoi tu restes pas le mois d'octobre dans le sud ? Il fait encore de belles journée en automne ici !
isath ça va tu tes remises de ta rencontre ?????
Allez je vais m'occuper des enfants au dodo !
Oui Calie je bosse demain... je fais 8 h à 11 h puis 14h à 19h45.
Demain j'ai RV avec le chirurgien qui m'a fait le bypass à 12h !!!! :( J'aime pas trop !!! chais po cqu'il va me dire ...
et mardi 9h30 echo et mamo voir si tout ce passe bien car en 2012 ils m'ont découvert un fibro-adénôme de 21 mm et des micro-calcifications. Je devais refaire c'est examens 4 mois après mais j'ai oublié J) si j'ai qq chose je m'en voudrais !!!! en plus j'ai mal au sein depuis plusieurs mois ...y'a cette grosseur qui me gene de plus en plus !!! ppffff !!!!!!
Coucou à toutes ! Alors le weekend est terminé ! ben j'ai envie de dire ouf. ! Car j'ai pas arrêté et la je suis supere fatiguee même je ne comprend pas pourquoi j'ai pas reussi a me reposer le dos cette semaine ! Bah on verra bien ! En plus j'ai pas trop le moral du coups ! Et je pleure par moment ! ça doit être un manque de magnesium ! Les filles ne soyez pas tristes de vous quitter ! Vous auriez pu ne pas vous voir du weekend ! Et vous vous êtes bien amusez on dirait !
Marine tu ńas plus eu de douleur ? C'est peut être des douleurs intercostales ? Et ton mi ou va bien ?
Ghis tes gauffres ont l'air extras!!!!!! Mais j'ai pas de gaufriers ! Bravo en tout cas !
Patt tu bosses demain?
martine pourquoi tu restes pas le mois d'octobre dans le sud ? Il fait encore de belles journée en automne ici !
isath ça va tu tes remises de ta rencontre ?????
Allez je vais m'occuper des enfants au dodo !
hé oui Sandrine, ce n'est pas l'envie qui nous manque surtout avec le beau temps actuel. J'ai des RV à l'hôpital pour ma môman, j'ai déjà repoussé d'un bon mois !
Jp à des travaux à faire chez nos filles et a compter du 24 octobre, on refait notre cure thermale (21 jours).
Et toi, comment ce fait-il que tu pleures ? Ton Maxou ne va pas mieux ?
Voila la plaque à gaufrettes mâconnaises. Le gaufretier rond de chez Lidl et Aldi, ne fait peut-être pas des gaufrettes rectangulaires, mais des coeurs ?
La gaufrette mâconnaise doit former un rouleau d'environ 15 cm de long.Cette plaque permet de faire 4 gaufrettes normales en même temps,maisseulement 2 gaufrettes mâconnaises,car il faut les séparer sur la ligne horizontale (sur la photo)pour obtenir 2 gaufrettes que l'on roule de l'avant à l'arrière de cette photo.
Comme vous êtes plusieurs à vouloir la recette, je la mets ici. Notez la date et l'heure du commentaire pour la retrouver...
Pour environ 20 à 24 gaufrettes:
500 g de crème fraîche épaisse
200 g de sucre en poudre + 20 g de sucre vanillé
250 g de farine T45
Mettre la crème et les sucres dans le bol du TMX et mixer pendant 2 minutes en augmentant la vitesse petit à petit de 2 à 5.
Ajouter la farine et mixer pendant 2 à 3 minutes en augmentant la vitesse progressivement jusqu'à 7.
Vider la pâte dans un compotier et la mettre au frigo pendant 2 heures minimum. On peut la préparer le soir pour le lendemain, ou le matin pour l'après midi.Au sortir du frigo, diluer la pâte avec un petit verre d'eau, il faut qu'elle soit ni liquide ni ferme.Un peu comme une crème Danette bien remuée.
Huiler le gaufretier et le faire chauffer 10 minutes.
Verser une cuillère à soupe de pâte sur chacune des futures gaufrettes (donc 2 cuillères à soupe sur la plaque).
Fermer le gaufretier et laisser cuire environ 1'30 à 2' selon l'appareil. Il faut que la gaufrette soit suffisamment dorée pour qu'elle devienne croustillante en refroidissant.
Couper au milieu et les enrouler, serré , sur un bâtonnet huilé ( environ 9/10 mm de diamètre) . Attendre qu'elles refroidissent pour ôter le bâtonnet. Il faut donc prévoir 2 bâtonnets et faire vite pour rouler la première, sinon la seconde durcit et on ne peut plus la rouler (je la laisse sur le gaufretier ouvert, pendant que je roule la première).
Les conserver dans une boîte en fer. Elles se conservent une quinzaine de jours et doivent être croustillantes.
merci Ghis, j'ai réussi à faire, avec la tablette, un copier/coller
Coucou à toutes ! Alors le weekend est terminé ! ben j'ai envie de dire ouf. ! Car j'ai pas arrêté et la je suis supere fatiguee même je ne comprend pas pourquoi j'ai pas reussi a me reposer le dos cette semaine ! Bah on verra bien ! En plus j'ai pas trop le moral du coups ! Et je pleure par moment ! ça doit être un manque de magnesium ! Les filles ne soyez pas tristes de vous quitter ! Vous auriez pu ne pas vous voir du weekend ! Et vous vous êtes bien amusez on dirait !
Marine tu ńas plus eu de douleur ? C'est peut être des douleurs intercostales ? Et ton mi ou va bien ?
Ghis tes gauffres ont l'air extras!!!!!! Mais j'ai pas de gaufriers ! Bravo en tout cas !
Patt tu bosses demain?
martine pourquoi tu restes pas le mois d'octobre dans le sud ? Il fait encore de belles journée en automne ici !
Bonjour à toutes ! Ce matin, pas de nouvelles de la bande des quatre , elles doivent être pompettes !
J'ai fait des gaufrettes mâconnaises et comme c'est la troisième fois, ma technique s'est améliorée et je ne me suis pas brulée les doigts : j'avais mis des gants pour les rouler. Je vais en offrir à nos amis qui viennent mercredi,car ils sont de Mâcon et connaissent bien cette spécialité.Avec mon TMX, j'ai fait la pâte en 5 minutes, alors qu'avec le batteur à Barcares, j'avais mis bien plus longtemps et éclaboussé partout.Servez-vous si cela vous dit !
Il fait beau, nous allons voir les menus de quelques restaurants aux alentours, pour choisir celui où nous irons avec nos amis
Ghis tu es vraiment douée !!!! ;) que ça doit être bon !!!!!
Je veux bien la recette , si tu veux bien me la donner , mais je n'ai pas l'appareil. Tu penses que je peux essayer sans ????
Si tu n'as pas de plaque à gaufrettes, tu veux essayer dans quoi ?
comme les langues de chat ou les tuiles, sur une feuille de silpat tu penses que ça peut le faire ou pas ?
Bonjour à toutes ! Ce matin, pas de nouvelles de la bande des quatre , elles doivent être pompettes !
J'ai fait des gaufrettes mâconnaises et comme c'est la troisième fois, ma technique s'est améliorée et je ne me suis pas brulée les doigts : j'avais mis des gants pour les rouler. Je vais en offrir à nos amis qui viennent mercredi,car ils sont de Mâcon et connaissent bien cette spécialité.Avec mon TMX, j'ai fait la pâte en 5 minutes, alors qu'avec le batteur à Barcares, j'avais mis bien plus longtemps et éclaboussé partout.Servez-vous si cela vous dit !
Il fait beau, nous allons voir les menus de quelques restaurants aux alentours, pour choisir celui où nous irons avec nos amis
Ghis tu es vraiment douée !!!! ;) que ça doit être bon !!!!!
Je veux bien la recette , si tu veux bien me la donner , mais je n'ai pas l'appareil. Tu penses que je peux essayer sans ????
Si tu n'as pas de plaque à gaufrettes, tu veux essayer dans quoi ?
Nous super, logés dans ibis budget, donc hotel 1e prix, mais on a eu la chambre familiale, qui est une suite de 3 chambres, et 4 lits.
Visite du château de Chambord avec guide, tres sympa
Et dejeuner avec vue sur le château
On est passé globalement entre les gouttes. Il y a eu un gros orage en fin de repasce midi, et un autre au retour à Blois, où les bouches d'égout on sauté
Anne-Marie, Alors, as-tu réussie ton poulet avec tes P-d-T ?
et toi MamieK tu n'es pas trop déçue et ton dos ça a été aujourd'hui ?
Martine je n'ai pas eu le temps de mettre un com mais j'adore les photos que tu as mise avec la tempête !!! Je trouve çà super beau !!! d'ailleur, je vais souvent dans l'ile d'oléron en automne et en hivers à la plage rien que pour voir la mer se déchaîner !!! et en plus y'a moins de monde qu'en été !!! hihihi !!!
Marie je vois que tu es très triste et je te comprends, mais on t'aime nous aussi et on a besoin de toi aussi !!! reviens nous vite et racontes nous tous les détails croustillants !!! ;) tu verras ça te remontra le moral rien que d'y repenser et d'en "parler" !!!
Claude ta journée brocante s'est bien déroulée aujourd'hui ?
Marinou j'espère que tes douleurs au côté ce sont estompées !!! essaies de consulter quand même se sera plus judicieux !!!
Et toi Pat , tu n'es pas trop déçue de ne pas faire partie de la bonne brochette !!!!!! Je suis sure que oui !!!
Il y a 2 jours vous étiez triste de ne pas vous voir, vous n'allez pas remettre ça, maintenant que vous vous êtes vues. Haut les coeurs les filles, vous avez de bons souvenirs que nous n'avons pas et rien ne vous empêche de remettre ça.
Voila la plaque à gaufrettes mâconnaises. Le gaufretier rond de chez Lidl et Aldi, ne fait peut-être pas des gaufrettes rectangulaires, mais des coeurs ?
La gaufrette mâconnaise doit former un rouleau d'environ 15 cm de long.Cette plaque permet de faire 4 gaufrettes normales en même temps,maisseulement 2 gaufrettes mâconnaises,car il faut les séparer sur la ligne horizontale (sur la photo)pour obtenir 2 gaufrettes que l'on roule de l'avant à l'arrière de cette photo.
Comme vous êtes plusieurs à vouloir la recette, je la mets ici. Notez la date et l'heure du commentaire pour la retrouver...
Pour environ 20 à 24 gaufrettes:
500 g de crème fraîche épaisse
200 g de sucre en poudre + 20 g de sucre vanillé
250 g de farine T45
Mettre la crème et les sucres dans le bol du TMX et mixer pendant 2 minutes en augmentant la vitesse petit à petit de 2 à 5.
Ajouter la farine et mixer pendant 2 à 3 minutes en augmentant la vitesse progressivement jusqu'à 7.
Vider la pâte dans un compotier et la mettre au frigo pendant 2 heures minimum. On peut la préparer le soir pour le lendemain, ou le matin pour l'après midi.Au sortir du frigo, diluer la pâte avec un petit verre d'eau, il faut qu'elle soit ni liquide ni ferme.Un peu comme une crème Danette bien remuée.
Huiler le gaufretier et le faire chauffer 10 minutes.
Verser une cuillère à soupe de pâte sur chacune des futures gaufrettes (donc 2 cuillères à soupe sur la plaque).
Fermer le gaufretier et laisser cuire environ 1'30 à 2' selon l'appareil. Il faut que la gaufrette soit suffisamment dorée pour qu'elle devienne croustillante en refroidissant.
Couper au milieu et les enrouler, serré , sur un bâtonnet huilé ( environ 9/10 mm de diamètre) . Attendre qu'elles refroidissent pour ôter le bâtonnet. Il faut donc prévoir 2 bâtonnets et faire vite pour rouler la première, sinon la seconde durcit et on ne peut plus la rouler (je la laisse sur le gaufretier ouvert, pendant que je roule la première).
Les conserver dans une boîte en fer. Elles se conservent une quinzaine de jours et doivent être croustillantes.
Bonjour à toutes ! Ce matin, pas de nouvelles de la bande des quatre , elles doivent être pompettes !
J'ai fait des gaufrettes mâconnaises et comme c'est la troisième fois, ma technique s'est améliorée et je ne me suis pas brulée les doigts : j'avais mis des gants pour les rouler. Je vais en offrir à nos amis qui viennent mercredi,car ils sont de Mâcon et connaissent bien cette spécialité.Avec mon TMX, j'ai fait la pâte en 5 minutes, alors qu'avec le batteur à Barcares, j'avais mis bien plus longtemps et éclaboussé partout.Servez-vous si cela vous dit !
Il fait beau, nous allons voir les menus de quelques restaurants aux alentours, pour choisir celui où nous irons avec nos amis
Ghis tu es vraiment douée !!!! ;) que ça doit être bon !!!!!
Je veux bien la recette , si tu veux bien me la donner , mais je n'ai pas l'appareil. Tu penses que je peux essayer sans ????
Il y a 2 jours vous étiez triste de ne pas vous voir, vous n'allez pas remettre ça, maintenant que vous vous êtes vues. Haut les coeurs les filles, vous avez de bons souvenirs que nous n'avons pas et rien ne vous empêche de remettre ça.
Gros bisous de réconfort.
Membre du Club des MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc és contre la malbouffe
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Bonjour les copines et bonne semaine moi je commence mon week end
comme toi marie réveillée à 4 h mes baguettes magiques sont en train de lever pour le petit déj
hier 36 ans de mariage super repas préparé par mon marie salade verte et salade de tomates + lard grillé il avait oublié normal ouverture de la chasse
comme Marie ce matin AG thermomix
bonne journée a toutes je vais lire mon retard
membre du club des
momocops
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Bonjour tout le monde pas bien dormie ...bon courage Marie pour ta semaine chargée
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Bonjour les Zamies. Je me suis endormie comme une masse hier soir, mais réveillée à 4h. Grosse semaine qui commence, quand faut y aller, faut y aller
Bonne semaine à toutes.
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Bonsoir.......
2 zamies rentrées at home avec de merveilleux souvenirs, une grande complicité.....
Les belles gaufrettes de Ghis !!!
Momo productif pour Patou, Lolotte....
J'ai acheté vers un petit marchand, production locale, un couteau pour éplucher tomates/poivrons/kiwis/mangues.... Émonder les tomates m'a précisé mon beauf ( formation cuisinier ;)) ! J'en ai également acheté 1 pour ma tite soeur..... Affaire à suivre
!!!!
Nous avons mangé sur place à midi : jambon vin jaune/salade/frge/cake industriel
!
Finalement j'aurais pu tenir un stand gâteaux de fêtes
....
Une grosse averse, mais nous étions sous un chapiteau !!!!
Demain matin nous rentrons..... Tite soeur et beauf travaillent et les enfants reprennent le chemin de l'école.....
Bonne nuit les zamies ! A demain......
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Bonne nuit les filles !
Bonne nuit Coco !
Marie-Jo
Bonne nuit les FDFDLMQT:
TiNA, AOCJ, Martine, Isa, Isath, mamieK, Marie, Christelle, Joyce, Marie-JO, Marinou, Calie, Claude, LOlotte, Ghislaine, Pat, Tyni , Daniel, Noumky,.....
J'ai oublié personne ????? Je vais au dodo moi aussi chuis fatiguée !!!
Bisous à toutes... et même celles que je n'ai pas nommé et que j'ai oublié .... à mon grand regret !!!!
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Le programme pour moi, ce soir c'était la 6, bien intéressant.
bonne nuit les FDFDLMQT.
Martine Nord 59
TM31 depuis le 14/08/2013
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Je vous dis moi aussi bonne nuit !
Dormez bien
iMarie
du 30 Membre du club des 
MoMo flingueurs 
et flngueuses 
Associés contre la mal bouffe 
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Bonne nuit les filles.
A demain.
Membre du Club des
MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc 
és contre la malbouffe
Merci
Bonne nuit à toi aussi Ghis et manges pas tout !!!!! car j'aurai surement un p'tit creux cette nuit
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Bonne nuit
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Bonne nuit à toutes !
Ghis
Alors Bonne nuit COCO et fais de beaux rêves !!!!
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Merci les filles ... Oui des souvenirs de très bons moments.... De belles crises de rire, de belles rencontres.... un week end DE LA MORT QUI TUE !!!
Allez j'eteins car demain debout a 6h30 car je garde bb Mathilde de 7h30 jusque après sa sieste....
Corinne
Membre du Club des
Momoflinguées 
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Bon retour à la maison Coco.
Membre du Club des
MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc 
és contre la malbouffe
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merci pour les newsletter, vous devez avoir la tête remplie de souvenirs.
Effectivement, Isa à au moins 1 h pour arriver chez elle, une chose est certaine, elle n'aura pas de bouchon !
Martine Nord 59
TM31 depuis le 14/08/2013
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Bonsoir ,
Suis rentrée .....Navarro m´attendait a la gare.... Retour at home , toutes mes affaires sont rangées , le curé Nantais avait embaûmé ma valise ... Oh la vache , ça puait la dedans ....
Je suis en PPP.... Isa arrive a Lille a 22h50 et aura encore une bonne heure de route pour rentrer a Cambrai... Elle en viendra pas sur le fil ce soir mais vous embrasse...
Corinne
Membre du Club des
Momoflinguées 
Bonne nuit PAT
GROS BISOUS à +++++
J'avais perdu 60 kg en tout mais j'en ai repris un peu car ça n'allait pas trop physiquement :(( je dois être à 65/66 kg et c'est très bien comme çà !!!
C'est vrai que ça n'a pas était facile mais on s'y fait !!! Je connais encore les dhiarrées et je grignotte toute la journée pour me garder en forme car je ne peux plus manger un repas " normal "
. j'ai des carences.
Maintenant au resto, je demande des 1/2 menus en presentant ma carte de gastro-plastie et il y a de plus en plus de resto qui le font. Au cas contraire, je prends une salade comp. ou une viande que mon mari terminera certainement et sans derssert car c'est trop plein... (estomac d'un enfant de huit ans)
Je suis bien triste pour ton amie, mais elle n'était pas suivie phychologiquement car nous, ici, on a ce suivi et c'est vraiment bien !!!! J'ai du mal encore à m'admettre car je me vois toujours aussi "grosse" pourtant d'une taille 54/56 je fais un 40 ... j'e n'ai pas fait de chirurgie esthetique car ma peau est élastique et donc , ça ne tombe pas !!! à mon grand bonheur !!!
par contre je ne souffre plus des articulations, du dos, de la poitrine, de la chaleur... mais j'ai toujours froid !!!! sans ma graisse !!! ;)
Ce serait à refaire , je referai même avec toutes les conséquences ....et je le dis haut et fort , n'ayez pas peur et faites le, pour vous et votre bien être et surtout pour votre santé...
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Et bien, tu es productive quand tu es préocupée!
Membre du Club des
MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc 
és contre la malbouffe
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Bonne nuit Pat.
Membre du Club des
MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc 
és contre la malbouffe
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tu ne t'es pas ennuyée ce w-e, quelle énergie.
Martine Nord 59
TM31 depuis le 14/08/2013
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Bon les copines je vais me mettre en PPP
Moi aussi je me suis couchée ce matin :~...les lendemains sont toujourd un peu plus difficiles
Bonne nuit ...gros bisous
Patricia
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c'est rentable, certe, mais tes préoccupations vont te rattraper ma pauvre
Martine Nord 59
TM31 depuis le 14/08/2013
Lorsque je suis préoccupée, je fais quoi ???? vous savez ???? de la cuisine !!!!
Donc j'ai fait:
confiture de coings,
pâte de coings (bien sure, ça va avec les restes ),
confiture de quetchs (du magasin car pas dans le jardin
)
confiture de physalis ( 2 petits pots juste pour gouter !!! ),
tomates farcies,
tomates sechées,
sauce tomate,
roti de magret d'oie (du jardin car on fait des volailles que pour nous) aux épices et miel avec des figues fraîches rôties au beurre hummmmm !!! , ... je crois que c'est tout ....
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merci Pat pour le renseignement, je pense que nous allons commencer par résilier le Sud en fin de semaine, il faut qu'on trouve le fournisseur qui sera le meilleur pour les 2 résidences, comme tu dis, avec un forfait 3G ou 4G illimité, ça réduirait les frais de + de la moitié. JP à mène son enquête auprès de voisins, ici, c'est Bouygues qui passe le mieux mais je crains que ça ne soit pas la même chose dans le Nord !
Martine Nord 59
TM31 depuis le 14/08/2013
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Tina ...tu as raison ....un week end avec les chicoufs et le bazar est revenu dans la maison ....demain menage
Pour le fouet je n'ai pas tout compris donc il me faudra l'avis de Marie ou Framboise
Tyny ..tres belle la brioche de ta maman et sans aucun doute tres bonne
Les filles de Pornic ....super ...et en plus un beau weekend
Martine ...là j'ai mis un forfait illimité sur mon portable 3G..qui me sert tres bien ...je ne capte pas toujours mais c'est quand même tres facile .....forfait tel dans les 40 euros ...donc à voir
Ghis...c'est reparti pour les sucreries
Patou ..mais non je ne suis pas triste je sais que je vais les voir bientot
bon courage pour tes examens ...on croise les doigts
Calie ...tu pleures .tu es devenue emotive ?..pas encore les effets de la menopause quand même
Marie ..oui un tres bon weekend mais qui aurait du commencer des le jeudi soir !!!
Patricia
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Je viens de lire le guide d'utilisation du TM5 et je vois, page 6, que le joint de couvercle n'est plus amovible.Quand il fuit, il faut changer le couvercle !!!
http://thermomix.vorwerk.fr/fileadmin/data/fr/pdf/03_Services/guide_util...
Je vais continuer ma lecture pour voir s'il y a d'autres surprises comme celle-ci
Ghis
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Bonsoir tout le monde....
Rentrés de Mayenne à 19h00, les enfant sont pris une douche et diné et dorment depuis 20h00.... nous avons passé une super journée...
Marie, Isa et Coco, ne soyez pas tristes ! Vous vous reverrez, c'est certain ! J'ai pu me rendre compte hier soir d ela complicité et de la connivence entre vous 3 : c'est une bien belle amitié, aucun doute.... Et c'est déjà votre deuxième rencontre, donc maintenant pas question d'arrêter !!!!
Coco, tu dois être rentrée, et Isa, n'oublies pas de descendre à Lille !!!!
Quant à Marie, le rythme que tu mènes va te changer les idées dès demain ....
Ghis, hum, moi je ne suis pas courageuse, mais je goûte une de tes gaufrettes sans les faire, c'est bien ce fil, même si on ne cuisine pas et on goûte des choses délicieuses !
Martine, dernière semaine dans le sud... profitez à fond des derniers jours !!!!
à plus tard .....
Isabelle
Membre du Club des
Cococop's (et fière de l'être !!!) 
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l'acheter, c'est l'adopter, j'étais réticente, je ne m'en servais pas jusqu'au jour où le PC a fait des caprices et que je n'avais plus le choix si je voulais venir vous voir. J'ai eu la grande chance d'avoir un professeur particulier qui m'a fait avancer...c'est notre popine Coco qui m'a guidée par SMS, c'est génial. Maintenant, alors que le PC fonctionne, je ne l'utilise pratiquement plus. La tablette est très légère et tout compte fait, facile d'utilisation.
Martine Nord 59
TM31 depuis le 14/08/2013
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Coucou Pat. Bon week end ?
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Tu as perdu combien de kilos avec ton bypass ? Tu t'es habituée facilement ou les premiers repas ont été difficiles ? J'ai connu quelqu'un qui ne pouvait plus aller au restaurant, à moins que la table soit tout près des toilettes ! Quelle galère elle a vécu, pour finir par se suicider !
Ghis
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Coucou les filles
les enfants viennent de partir ...je vais jeter un petit coup d'oeil sur les coms
Patricia
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Bravo,tu te débrouilles de mieux en mieux avec ta tablette. Moi, pas connaître
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Ghis
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Mais oui vous avez raison les copines. Nous sommes ravies de notre week end et gardons plein de souvenirs! En plus nous avons eu un temps magnifique.
Ghis tes gauffrettes me font vraiment envie.
OK A.Marie' je te prends les caissettes et je t'envoie un petit mot quand je les ai.
Coco est arrivée à lagare, et Isa continue la route. Elle arrivera tard ce soir.
Je n'ai que peu de choses à ramasser aprés leur départ, elles n'ont quand même pas mis la maison à l'envers!
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Il faudrait que tu arrives à faire des rectangles et le passage au four ne peut pas donner le même résultat aussi régulier et si tu en fais plusieurs sur ta toile, tu ne pourras pas rouler les dernières. Tu peux tenter de trouver un gaufretier d'occasion sur le Net .
Ghis
Oui Calie je bosse demain... je fais 8 h à 11 h puis 14h à 19h45.
Demain j'ai RV avec le chirurgien qui m'a fait le bypass à 12h !!!! :( J'aime pas trop !!! chais po cqu'il va me dire ...
et mardi 9h30 echo et mamo voir si tout ce passe bien car en 2012 ils m'ont découvert un fibro-adénôme de 21 mm et des micro-calcifications. Je devais refaire c'est examens 4 mois après mais j'ai oublié
J) si j'ai qq chose je m'en voudrais !!!! en plus j'ai mal au sein depuis plusieurs mois ...y'a cette grosseur qui me gene de plus en plus !!! ppffff !!!!!!
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hé oui Sandrine, ce n'est pas l'envie qui nous manque surtout avec le beau temps actuel. J'ai des RV à l'hôpital pour ma môman, j'ai déjà repoussé d'un bon mois !
Jp à des travaux à faire chez nos filles et a compter du 24 octobre, on refait notre cure thermale (21 jours).
Et toi, comment ce fait-il que tu pleures ? Ton Maxou ne va pas mieux ?
Martine Nord 59
TM31 depuis le 14/08/2013
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merci Ghis, j'ai réussi à faire, avec la tablette, un copier/coller
Martine Nord 59
TM31 depuis le 14/08/2013
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Coucou à toutes ! Alors le weekend est terminé !
ben j'ai envie de dire ouf. ! Car j'ai pas arrêté et la je suis supere fatiguee même je ne comprend pas pourquoi j'ai pas reussi a me reposer le dos cette semaine ! Bah on verra bien ! En plus j'ai pas trop le moral du coups ! Et je pleure par moment ! ça doit être un manque de magnesium ! Les filles ne soyez pas tristes de vous quitter ! Vous auriez pu ne pas vous voir du weekend ! Et vous vous êtes bien amusez on dirait !
Marine tu ńas plus eu de douleur ? C'est peut être des douleurs intercostales ? Et ton mi ou va bien ?
Ghis tes gauffres ont l'air extras!!!!!! Mais j'ai pas de gaufriers ! Bravo en tout cas !
Patt tu bosses demain?
martine pourquoi tu restes pas le mois d'octobre dans le sud ? Il fait encore de belles journée en automne ici !
isath ça va tu tes remises de ta rencontre ?????
Allez je vais m'occuper des enfants au dodo !
comme les langues de chat ou les tuiles, sur une feuille de silpat tu penses que ça peut le faire ou pas ?
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Merci Ghis pour la recette. J'ai recopié à l'ancienne
Membre du Club des
MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc 
és contre la malbouffe
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Si tu n'as pas de plaque à gaufrettes, tu veux essayer dans quoi ?
Ghis
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Je vais avoir du mal à vous lire
Le week end à Pornic s'est bien passé?
Nous super, logés dans ibis budget, donc hotel 1e prix, mais on a eu la chambre familiale, qui est une suite de 3 chambres, et 4 lits.
Visite du château de Chambord avec guide, tres sympa
Et dejeuner avec vue sur le château
On est passé globalement entre les gouttes. Il y a eu un gros orage en fin de repasce midi, et un autre au retour à Blois, où les bouches d'égout on sauté
Marine
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pat17
t'es vraiment mignone toujours un petit mot pour tout le monde
oui j'ai reussi la recette c'était super bon la procahine fois je fasi avec une autre viande du porc par exemple
Coucou
Anne-Marie, Alors, as-tu réussie ton poulet avec tes P-d-T ?
et toi MamieK tu n'es pas trop déçue et ton dos ça a été aujourd'hui ?
Martine je n'ai pas eu le temps de mettre un com mais j'adore les photos que tu as mise avec la tempête !!!
Je trouve çà super beau !!! d'ailleur, je vais souvent dans l'ile d'oléron en automne et en hivers à la plage rien que pour voir la mer se déchaîner !!! 
et en plus y'a moins de monde qu'en été !!! hihihi !!!
Marie je vois que tu es très triste et je te comprends, mais on t'aime nous aussi et on a besoin de toi aussi !!! reviens nous vite et racontes nous tous les détails croustillants !!!
;) tu verras ça te remontra le moral rien que d'y repenser et d'en "parler" !!!
Claude ta journée brocante s'est bien déroulée aujourd'hui ?
Marinou j'espère que tes douleurs au côté ce sont estompées !!! essaies de consulter quand même se sera plus judicieux !!!
Et toi Pat , tu n'es pas trop déçue de ne pas faire partie de la bonne brochette !!!!!! Je suis sure que oui !!!
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Corinne
Membre du Club des
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Voila la plaque à gaufrettes mâconnaises. Le gaufretier rond de chez Lidl et Aldi, ne fait peut-être pas des gaufrettes rectangulaires, mais des coeurs ?
La gaufrette mâconnaise doit former un rouleau d'environ 15 cm de long.
Cette plaque permet de faire 4 gaufrettes normales en même temps,mais seulement 2 gaufrettes mâconnaises,car il faut les séparer sur la ligne horizontale (sur la photo)pour obtenir 2 gaufrettes que l'on roule de l'avant à l'arrière de cette photo.
Comme vous êtes plusieurs à vouloir la recette, je la mets ici. Notez la date et l'heure du commentaire pour la retrouver...
Pour environ 20 à 24 gaufrettes:
500 g de crème fraîche épaisse
200 g de sucre en poudre + 20 g de sucre vanillé
250 g de farine T45
Mettre la crème et les sucres dans le bol du TMX et mixer pendant 2 minutes en augmentant la vitesse petit à petit de 2 à 5.
Ajouter la farine et mixer pendant 2 à 3 minutes en augmentant la vitesse progressivement jusqu'à 7.
Vider la pâte dans un compotier et la mettre au frigo pendant 2 heures minimum. On peut la préparer le soir pour le lendemain, ou le matin pour l'après midi.Au sortir du frigo, diluer la pâte avec un petit verre d'eau, il faut qu'elle soit ni liquide ni ferme.Un peu comme une crème Danette bien remuée.
Huiler le gaufretier et le faire chauffer 10 minutes.
Verser une cuillère à soupe de pâte sur chacune des futures gaufrettes (donc 2 cuillères à soupe sur la plaque).
Fermer le gaufretier et laisser cuire environ 1'30 à 2' selon l'appareil. Il faut que la gaufrette soit suffisamment dorée pour qu'elle devienne croustillante en refroidissant.
Couper au milieu et les enrouler, serré , sur un bâtonnet huilé ( environ 9/10 mm de diamètre) . Attendre qu'elles refroidissent pour ôter le bâtonnet. Il faut donc prévoir 2 bâtonnets et faire vite pour rouler la première, sinon la seconde durcit et on ne peut plus la rouler (je la laisse sur le gaufretier ouvert, pendant que je roule la première).
Les conserver dans une boîte en fer. Elles se conservent une quinzaine de jours et doivent être croustillantes.
Ghis
Ghis tu es vraiment douée !!!! ;) que ça doit être bon !!!!!
Je veux bien la recette , si tu veux bien me la donner , mais je n'ai pas l'appareil. Tu penses que je peux essayer sans ????
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Il y a 2 jours vous étiez triste de ne pas vous voir, vous n'allez pas remettre ça, maintenant que vous vous êtes vues. Haut les coeurs les filles, vous avez de bons souvenirs que nous n'avons pas et rien ne vous empêche de remettre ça.
Gros bisous de réconfort.
Membre du Club des
MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc 
és contre la malbouffe