encore un carré, mais plus court et degradé, ca change , j'aime bien!!! je voulais changer de tete, c'est reussi
alors moi les yaourts c'est dans la yaourtiere (gagnée a un concours!!!) un l de lait demi ecrémé et un yaourt entier "la laitiere"..quelquefois du citron ou de la vanille et de l'edulcorant..
bon je suis revenue et l'aspirateur avait été passé partout (magique non???) j'ai donc fait les poussieres du bas...on va aller manger et cet apres midi, je laverais le carrelage du bas et ferais les poussieres du haut....et ca ira!!
Je n'ai encore jamais tenté les yaourts, il faudrait peut-être ? Corinne quand tu parles d'une boîte, tu parles d'une boîte en particulier ou n'importe laquelle peut faire l'affaire ? Et si on veut des yaourts au fruits, il faut faire comment ? La présure on la trouve en pharmacie, c'est ça ?
Calie, tu ne t'ennuies pas non plus avec tes petits !
Martine, merci pour les rayons de soleil . Ton toutou est bien mal en point, c'est triste
Isath, les vacances, c'est aussi fait pour se reposer ! De toute façon, on prévoit toujours mille choses et on ne les fait pas toutes, l'important c'est de passer du temps avec ta famille ! Au fait hier j'ai oublié de te féliciter pour la terrine d'Isabelle, elle était vraiment belle !
Toujours pas de nouvelles de Céline ? Elle a peut-être un problème avec son ordinateur ou sa tablette ?
Isabelle, j'ai bien apprécié ta recette de petits gratins de choux- fleur ! Du coup, j'en ai fait 2 tournées, plutôt que de cuir dans un grand format. J'en ai congelé un peu pour une prochaine fois !
Et j'ai inventé une nouvelle recette de quiche sans pâte avec des restes : poivron rouge, chorizo, chèvre frais et ben ma maman qui est venue garder les filles hier soir n'a pas arrêtée de me complimenter sur ma quiche !
Eh oui, hier soir j'étais de sortie avec mon chéri, youpi ! On était à un festival de musique. Bon, il n'y avait qu'un concert qui m'interessais mais on a passé une bonne soirée quand même ! Et puis, la classe, on a revu l'artiste en question dans la soirée (il se fondait dans la masse mais on l'a reconnu ) et j'ai une tite photo avec lui !!! Trop bien, hi, hi !!! Ah, oui, il s'agit de Brice Conrad, un artiste montant de la scène française pour moi !!! Et je suis contente d'avoir pu mettre un visage sur une voix !
Martine, je veux bien un peu de soleil du sud, car ici le ciel est couvert et c'est tristounet ! Oui, j'ai encore du chocolat , 2 tablettes sur les 5 que j'avais cachées, car entre temps des amies fort sympathiques m'ont ravitaillée
J'espère que ton petit chien va passer une meilleure journée qu'hier.
A.Françoise, j'en déduis qu'il ne devait pas faire beau hier sur l'ile de Groix...Les maillots de bains sont restés en rayon...Pour ton reste de chou, je n'ai pas d'idée, j'en cuisine très rarement
Marie, fais en sorte de ne pas être autant fatiguée qu'hier soir. Tu ne peux pas faire comme si tu avais toujours 20 ans
Depuis le 16 mars, je n'ai pas vu Maxence. Il a voulu venir plusieurs fois le dimanche, mais comme je ne pouvais pas m'asseoir, je lui ai dit que cela ne valait pas la peine qu'il fasse le trajet pour passer un moment dans ma chambre . Il voulait aussi nous présenter son amie...
Il va venir avec elle ce dimanche. Je ferai du thé et une brioche ou des crinkles au chocolat.Je pourrai m'asseoir sur une chaise de cuisine au salon et mieux profiter de sa visite. Il va falloir que je fasse un peu de ménage....
plein soleil sur le Sud, je fais un envoi pour qui en veut.
Je viens de noter la recette yaourts de Coco, je vais tester dans qq jours , pour le moment je dois finir les derniers préparés, ça libérera Momo, il fallait que je calcule lorsque j'en avais besoin.
J'ai fait le ménage avant de me mettre sur l'ordi, là, JP est parti chez l'enchanteur, dès qu'il revient, c'est moi qui vais prendre la voiture, qq courses alimentaires et pharmacie.
Cet AM, je me remets aux peintures, ça n'avance pas vite....j'y vais en petite vitesse, faut faire durer le plaisir (grrrrr)
Le chien a passé une relative bonne nuit donc pas de vétérinaire aujourd'hui (je crains le pire en y allant).
Mamynette, tu te sentiras mieux après être allée chez le coiffeur.
Ghis, l'évolution semble bien se passer, tu as bien écouté les consignes et tu n'as pas fait d'imprudence. Est-ce que tu as encore du chocolat ?
Zaza, une bien belle journée avec tes enfants chez tes parents aujourd'hui.
A.F. tes journées ne sont pas très light, il te faut bien de l'énergie.
Marie, tout doux, tout doux, tu ne dois plus prendre de RV hein !
Claude, tu as ta nièce en ce moment ?
Marie-Jo, les travaux vont durer plus longtemps avec les jours fériés.
Bah oui, j'ai pas du tout fait ce que j'avais prévu....
Cet aprèm, ciné avec les enfants : plus de place pour qu'est qu'on à fait au bon Dieu, du coup on a rejoint JP et Noa dans l'autre salle pour Rio2, puis retour à la maison, j'ai fini de trier les vêtements d'été des enfants, fait des lots, et appelé la voisine pour son fiston.... Thé gâteaux avec elle, et JP est parti à la pêche avec son mari, et au bout d'1/2 h, un gros sandre de 86 cm !!!
Apéro pour arroser ça et ils veinnent de partir....
On a aussi été le voir avec les loulous hier aprem :)
Profites bien de tes 3 jours et ne rien faire ça fait du bien aussi, bisous Isath
J'ai eu beaucoup de mal a m'endormir hier soir. Du coup ce matin, je suis au radar! J'ai une démo à 14h, il faut que je me bouge! Je file à la douche, allez c'est parti!...... Enfin...doucement bien sur!...
Oui Marie doucement !! ZEN !!!
bizzz
iMarie du 30 Membre du club des MoMo flingueurs et flngueuses Associés contre la mal bouffe
J'ai eu beaucoup de mal a m'endormir hier soir. Du coup ce matin, je suis au radar! J'ai une démo à 14h, il faut que je me bouge! Je file à la douche, allez c'est parti!...... Enfin...doucement bien sur!...
AF, les baguettes toutes chaudes, hum !!! l'odeur me chatouille les narines, alors j'en prends un tit bout pour le tit déj, avec de la confiture de fraises.... Miam !!!!
Coco, moi aussi, je trouv eque ta méthode est la plus simple, j'en fais 8 d'un coup et pas trop de gamelles de sorties.... Ma Maman faisait avec la cocotte minute, de plus grosses quantités, mais c'était Le dessert de la maison, alors qu'aujourd'hui, je fais des Flamby, des jolycrèmes, .... plei de trucs pour varier....
AF, essaies, ils sont inratables !
Coco, courage pourle boulot.... et à ce soir.
Ce matin, j'ai fait 2 Mariebrioches et j'en emporte une chez mes parents.
Ici, temps gris souris, bof !!! Les vacances de printemps se terminent et on a pas eu beaucoup de soleil, et hier soir j'ai refait une flambée dans le poèle, histoire de réchauffer l'athmosphère de la maison et de chasser toute cette humidité.
Allez, belle journée à toutes, au boulot, en cuisine, en vacances, en WE, dans le Sud, dans ch'Nord, à la mer ou à la montagne.....
Bisous
PS : ça fait longtemps qu'on n'a pas vu Céline ? Et Aneth, Guilou ?????
Isabelle
Membre du Club des Cococop's (et fière de l'être !!!)
Bonjour les copines je vois que vous étes toutes trés occupées entre les taupes et les yaourts
coco quelle recette de base fais tu pour tes yaourts avant de les mettre dans ta boite
ghis j espére que ton état va continuer à s améliorer ainsi que mamynette
isa quel festin en perspective pour 25 personnes tu m épates
hier j ai fait les nems du livre saveurs d enfance j ai trouvé moyen pas assez relevé et comme il me restait du chou blanc j ai fait une fricassée de chou aux lardons c etait trés bon et il me reste encore un demi chou avez vous une idée d utilisation pour le moment mes baguettes magiques sont en train de lever et je vais tester le pain magique en cocotte je vous dis le résultat
isath les vacances sont faites pour se reposer
martine encore bien bricolé
claude toujours en cuisine
marie tu ne chomes pas moi les demos c est juste le lundi ou le mardi c est plus compliqué quand je bosse
et avec ces ponts il y a du monde sur l ile hier j ai vendu cirés bottes et parapluies
pat et marie jo ou en sont vos cuisines
bisous à toutes et bonne journée
Je mets 1 l de lait dans le TMX avec du sucre ( 40 gr pour moi car je les aime pas trop sucrés ) , 5mn 37° vit 2 . A la sonnerie je rajoute 1 sachet de ferment lactique Alsa et 6 gouttes de présure.... Je melange 5 sev vit 3 ... puis je verse dans les pots qui sont placés au préalable dans la boite.... Je remplis la boite d'eau très chaude du robinet jusqu'a 1 cm du haut des pots. Je pose le couvercle sur la boite et je la recouvre d'une serviette eponge... Je laisse comme ça de 6 à 8h et je place minimum 2 h au frigo avant de consommer....
La methode cocotte minute je connais mais trop emcombrant , plus de manipulations et trop long.....
merci corinne je vais essayer tu mets le couvercle sur tes pots dans la boite ou non
bonne journée
Non , je mets les couvercle juste au moment de les mettre au frigo... Tu peux prendre indifférement du lait entier ou 1/2 écrémé, tu peux sucré au miel , au sucre aromatisé et tu peux aussi faire infuser ton mait avec des zestes de citrons 1/2 heure avant de commencer a chauffer a 37°....
Bonjour les copines je vois que vous étes toutes trés occupées entre les taupes et les yaourts
coco quelle recette de base fais tu pour tes yaourts avant de les mettre dans ta boite
ghis j espére que ton état va continuer à s améliorer ainsi que mamynette
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hier j ai fait les nems du livre saveurs d enfance j ai trouvé moyen pas assez relevé et comme il me restait du chou blanc j ai fait une fricassée de chou aux lardons c etait trés bon et il me reste encore un demi chou avez vous une idée d utilisation pour le moment mes baguettes magiques sont en train de lever et je vais tester le pain magique en cocotte je vous dis le résultat
isath les vacances sont faites pour se reposer
martine encore bien bricolé
claude toujours en cuisine
marie tu ne chomes pas moi les demos c est juste le lundi ou le mardi c est plus compliqué quand je bosse
et avec ces ponts il y a du monde sur l ile hier j ai vendu cirés bottes et parapluies
pat et marie jo ou en sont vos cuisines
bisous à toutes et bonne journée
Je mets 1 l de lait dans le TMX avec du sucre ( 40 gr pour moi car je les aime pas trop sucrés ) , 5mn 37° vit 2 . A la sonnerie je rajoute 1 sachet de ferment lactique Alsa et 6 gouttes de présure.... Je melange 5 sev vit 3 ... puis je verse dans les pots qui sont placés au préalable dans la boite.... Je remplis la boite d'eau très chaude du robinet jusqu'a 1 cm du haut des pots. Je pose le couvercle sur la boite et je la recouvre d'une serviette eponge... Je laisse comme ça de 6 à 8h et je place minimum 2 h au frigo avant de consommer....
La methode cocotte minute je connais mais trop emcombrant , plus de manipulations et trop long.....
merci corinne je vais essayer tu mets le couvercle sur tes pots dans la boite ou non
Bonjour les copines je vois que vous étes toutes trés occupées entre les taupes et les yaourts
coco quelle recette de base fais tu pour tes yaourts avant de les mettre dans ta boite
ghis j espére que ton état va continuer à s améliorer ainsi que mamynette
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hier j ai fait les nems du livre saveurs d enfance j ai trouvé moyen pas assez relevé et comme il me restait du chou blanc j ai fait une fricassée de chou aux lardons c etait trés bon et il me reste encore un demi chou avez vous une idée d utilisation pour le moment mes baguettes magiques sont en train de lever et je vais tester le pain magique en cocotte je vous dis le résultat
isath les vacances sont faites pour se reposer
martine encore bien bricolé
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marie tu ne chomes pas moi les demos c est juste le lundi ou le mardi c est plus compliqué quand je bosse
et avec ces ponts il y a du monde sur l ile hier j ai vendu cirés bottes et parapluies
pat et marie jo ou en sont vos cuisines
bisous à toutes et bonne journée
Je mets 1 l de lait dans le TMX avec du sucre ( 40 gr pour moi car je les aime pas trop sucrés ) , 5mn 37° vit 2 . A la sonnerie je rajoute 1 sachet de ferment lactique Alsa et 6 gouttes de présure.... Je melange 5 sev vit 3 ... puis je verse dans les pots qui sont placés au préalable dans la boite.... Je remplis la boite d'eau très chaude du robinet jusqu'a 1 cm du haut des pots. Je pose le couvercle sur la boite et je la recouvre d'une serviette eponge... Je laisse comme ça de 6 à 8h et je place minimum 2 h au frigo avant de consommer....
La methode cocotte minute je connais mais trop emcombrant , plus de manipulations et trop long.....
Bonjour les copines je vois que vous étes toutes trés occupées entre les taupes et les yaourts
coco quelle recette de base fais tu pour tes yaourts avant de les mettre dans ta boite
ghis j espére que ton état va continuer à s améliorer ainsi que mamynette
isa quel festin en perspective pour 25 personnes tu m épates
hier j ai fait les nems du livre saveurs d enfance j ai trouvé moyen pas assez relevé et comme il me restait du chou blanc j ai fait une fricassée de chou aux lardons c etait trés bon et il me reste encore un demi chou avez vous une idée d utilisation pour le moment mes baguettes magiques sont en train de lever et je vais tester le pain magique en cocotte je vous dis le résultat
isath les vacances sont faites pour se reposer
martine encore bien bricolé
claude toujours en cuisine
marie tu ne chomes pas moi les demos c est juste le lundi ou le mardi c est plus compliqué quand je bosse
et avec ces ponts il y a du monde sur l ile hier j ai vendu cirés bottes et parapluies
Moi, j'ai adopté la méthode de Coco pour les yaourts... et les enfants ne veulent que ceux-là, pou rpreuve j'avais acheté des yaourts pendant la convalescence de Momo, et bien ils ne les ont pas mangés !!!!
à demain tout le monde.... je pars demain matin avec les enfants pour la journée chez mes parents....
Isabelle
Membre du Club des Cococop's (et fière de l'être !!!)
il y a longtemps que j'ai envie de vous dire qu'il est simple de faire 12 à 14 yaourts d'un seul coup, je ne sais plus le nombre exact car je les faisais quand mes enfants étaient petits.Je n'en ai pas parlé avant car je pensais que vous ne juriez que par le TMX . Mais, ce soir, je vois que quelques unes font autrement, alors je vais vous donner ma recette, prise dans mon livre de recettes de la cocotte minute SEB.
Pour 7 yaourts:
Faire bouillir un litre de lait.Puis le laisser refroidir à 50°
Mettre un cm d'eau dans la cocotte minute, la fermer et la mettre sur le feu pour faire monter la pression.Il suffit que la soupape tourne 1 minute.
Quand le lait est à 50°, ajouter le pot de yaourt de la fabrication précédente ou le ferment. Bien remuer.Remplir les pots.
Ouvrir la cocotte, vider l'eau et placer vos pots à l'intérieur.
Fermer la cocotte et attendre 5 heures. Puis ouvrir et mettre les pots au frais.
A l'époque, on trouvait des pots de yaourts en verre avec un couvercle en plastique blanc. J'en avais une grande quantité :Comme nous étions 5 , je doublais la recette et je les superposais dans la cocotte. Je mettais les couvercles avant de les mettre au frigo. Mes enfants les aimaient beaucoup.
Si vous superposez les pots, comme moi, fermez le couvercle de la cocotte avec précaution pour ne pas renverser les pots placés à cheval sur la rangée du dessous.
et une glandeuse de plus...je n'ai rien fait de la matinée...pourtant la maison est pleine de poussiere (ah, ces travaux!!!!) faudrait aussi que je lave les carrelage du rez de chaussée...pfff, on verra cet apres midi...
mes brioches suisses, bien que trop grosses sont délicieuses...je les recommande..
pour ce midi, cuisses de canard, et choux fleurs vapeur..
bon appetit, et bon apres midi a toutes
Ne t'en fais donc pas pour la poussière! Demain sera un autre jour. De toute façon, aujourd'hui, la poussière n'est pas toute retombée sur les meubles, il faut attendre un jour ou deux! Bonne journée Mamynette.
mamynette , Marie a raison et en plus , la poussiére , çà conserve !!!!
les filles , vu que vous ne savez pas quoi faire , je vous fais goûter mon prc aux olives , et la terrine d'Isa ,
Un vrai régal !!!! mais la mangue manquait un peu de maturitée ( pourtant , j(ai bien regardé la queue ) :D
Marie ne fais pas d'imprudences !!! et repose toi , bizzz
bon les poussieres ne sont toujours pas faites, et je me demande si je vais les faire...je crois que je vais suivre vos conseils..repas fini, et changement de programme...je demande a guy de me rapporter des cuisses de canard qui sont dans le frigo du garage, et il me ramene des confits....bon, c'est pas grave en soi, mais j'avais commencé a preparé le choux fleurs, et avec un confit en général je fais des pommes de terre sautés dans la graisse de canard...tant pis, c'etait bien bon quand meme!!!!
dites les filles vous avez un systeme pour les taupes...ce matin ma pelouse est archi decorée avec des petits monticules de terre...quand il n'y en a qu'un ou deux, on fait avec des morceaux de foie empoisonnés, ca marche ou pas !!!! les ultras sons , elles s'en moquent eperdument!!!!
marie jo ton porc aux olives me fait de l'oeil...j'irais voir si je trouve la recette
allez a la sieste, pour recupérer de ma courte nuit....pffff je suis en train d'essayer un traitement (aa base de plantes, et hors de prix )pour dormir, mais pour l'instant , les resultats sont assez mitigés!!!
Il parait qu'il faut mettre dans les trous des morceaux de verre cassés , la taupe se blesse et comme elle est hémophile , elle meurt
pour le porc aux olives , và voir sur mon compte mamynette !
on l'a d'ja fait, mais les taupes auvergnates sont intelligentes, quand on met du verre, elle ne vont plus dans la galerie, elles en construisent une autre!!!!!
Pour se débarrasser des taupes, le meilleur moyen utilisé dans les jardins de Versailles est le piège à taupe: 20 euros les deux pièges
merci ghys, mon mari vient de regarder...et il s'en occupe...j'en ai marre de voir ma belle pelouse ravagée par ces bestioles!!!
Si ton mari fait une commande et les utilise, tu me diras à quoi il reconnait la plus récente galerie ? En tout cas,les commentaires montrent que ce piège est efficace. Il y a des taupes dans le jardin de ma belle mère et il faut que l'on s'en débarrasse,car il y a de plus en plus de monticules.L'ennui, c'est que je ne pourrai pas enlever la taupe prise au piège Je déteste ces bestioles!
ah çà je sais, c'est celle dont la terre est la plus foncée, la plus fraiche quoi...mais faut surveiller, si on les trouve apres une nuit, elles sont toutes pareilles!!! dans la journée c'est plus facile
Alors Marie, racontes, ça s'est bien passé, cet atelier ???? Pas trop fatiguée ???
Moi, je suis un peu déçue ; j'ai l'impression que je n'ai pas fait grand chose de ce que j'avais prévu pendant mes vacances... j'ai surtout l'impression d'avoir "glandé" !!! M^me pas à regarder des trucs à la télé et même pas eu le temps de lire.... Mais bon, j'ai profité des miens, et je me reposerais après mon opération du 03 juin, puisque j'ai 15 jours d'arrêt minimum....
Je vais faire un tour sur les blogs d'Isa et Marie et je reviens...
Ah ben je ne raconte pas tout ce soir, parce que là, je suis lessivée! Ca s'est bien passé, mais les filles étaient un peu bavardes, donc à la fin, elles étaient moins attentives, et moi je fatiguais! repartie de là-bas à 10H30, j'ai mon compte. Je viens d'avaler une mousse aux fraises d'Isa, c'est une vraie tuerie! j'en refais demain, on a tout mangé! Popeye adore!
Bon, repos demain matin, et démo demain après-midi. Puis une autre samedi matin, et dimanche repos... ben voui, c'est obligatoire le dimanche!
et une glandeuse de plus...je n'ai rien fait de la matinée...pourtant la maison est pleine de poussiere (ah, ces travaux!!!!) faudrait aussi que je lave les carrelage du rez de chaussée...pfff, on verra cet apres midi...
mes brioches suisses, bien que trop grosses sont délicieuses...je les recommande..
pour ce midi, cuisses de canard, et choux fleurs vapeur..
bon appetit, et bon apres midi a toutes
Ne t'en fais donc pas pour la poussière! Demain sera un autre jour. De toute façon, aujourd'hui, la poussière n'est pas toute retombée sur les meubles, il faut attendre un jour ou deux! Bonne journée Mamynette.
mamynette , Marie a raison et en plus , la poussiére , çà conserve !!!!
les filles , vu que vous ne savez pas quoi faire , je vous fais goûter mon prc aux olives , et la terrine d'Isa ,
Un vrai régal !!!! mais la mangue manquait un peu de maturitée ( pourtant , j(ai bien regardé la queue ) :D
Marie ne fais pas d'imprudences !!! et repose toi , bizzz
bon les poussieres ne sont toujours pas faites, et je me demande si je vais les faire...je crois que je vais suivre vos conseils..repas fini, et changement de programme...je demande a guy de me rapporter des cuisses de canard qui sont dans le frigo du garage, et il me ramene des confits....bon, c'est pas grave en soi, mais j'avais commencé a preparé le choux fleurs, et avec un confit en général je fais des pommes de terre sautés dans la graisse de canard...tant pis, c'etait bien bon quand meme!!!!
dites les filles vous avez un systeme pour les taupes...ce matin ma pelouse est archi decorée avec des petits monticules de terre...quand il n'y en a qu'un ou deux, on fait avec des morceaux de foie empoisonnés, ca marche ou pas !!!! les ultras sons , elles s'en moquent eperdument!!!!
marie jo ton porc aux olives me fait de l'oeil...j'irais voir si je trouve la recette
allez a la sieste, pour recupérer de ma courte nuit....pffff je suis en train d'essayer un traitement (aa base de plantes, et hors de prix )pour dormir, mais pour l'instant , les resultats sont assez mitigés!!!
Il parait qu'il faut mettre dans les trous des morceaux de verre cassés , la taupe se blesse et comme elle est hémophile , elle meurt
pour le porc aux olives , và voir sur mon compte mamynette !
on l'a d'ja fait, mais les taupes auvergnates sont intelligentes, quand on met du verre, elle ne vont plus dans la galerie, elles en construisent une autre!!!!!
Pour se débarrasser des taupes, le meilleur moyen utilisé dans les jardins de Versailles est le piège à taupe: 20 euros les deux pièges
merci ghys, mon mari vient de regarder...et il s'en occupe...j'en ai marre de voir ma belle pelouse ravagée par ces bestioles!!!
Si ton mari fait une commande et les utilise, tu me diras à quoi il reconnait la plus récente galerie ? En tout cas,les commentaires montrent que ce piège est efficace. Il y a des taupes dans le jardin de ma belle mère et il faut que l'on s'en débarrasse,car il y a de plus en plus de monticules.L'ennui, c'est que je ne pourrai pas enlever la taupe prise au piège Je déteste ces bestioles!
Alors Marie, racontes, ça s'est bien passé, cet atelier ???? Pas trop fatiguée ???
Moi, je suis un peu déçue ; j'ai l'impression que je n'ai pas fait grand chose de ce que j'avais prévu pendant mes vacances... j'ai surtout l'impression d'avoir "glandé" !!! M^me pas à regarder des trucs à la télé et même pas eu le temps de lire.... Mais bon, j'ai profité des miens, et je me reposerais après mon opération du 03 juin, puisque j'ai 15 jours d'arrêt minimum....
Je vais faire un tour sur les blogs d'Isa et Marie et je reviens...
Isath, tu es en VACANCES !!!!! Tu profites de ta pte famille , c est le principal !!!!! Et, entre nous, tu n as pas été inactive ;).....
Alors Marie, racontes, ça s'est bien passé, cet atelier ???? Pas trop fatiguée ???
Moi, je suis un peu déçue ; j'ai l'impression que je n'ai pas fait grand chose de ce que j'avais prévu pendant mes vacances... j'ai surtout l'impression d'avoir "glandé" !!! M^me pas à regarder des trucs à la télé et même pas eu le temps de lire.... Mais bon, j'ai profité des miens, et je me reposerais après mon opération du 03 juin, puisque j'ai 15 jours d'arrêt minimum....
Je vais faire un tour sur les blogs d'Isa et Marie et je reviens...
Isabelle
Membre du Club des Cococop's (et fière de l'être !!!)
Intéressant pour les yaourts, je vous laisse tester et je vous suivrai
Mamynette, jour férié !!! oui, mais pour moi, c'est tous les jours dimanche donc un jour comme les autres, aujourd'hui j'ai cuisiné (un peu) et ai fait des peintures, JP a bien avancé mais il a mal à la hanche, au genou et à la cheville, tout du même côté, il faut dire qu'il a dû monter et descendre les escaliers très souvent.
Isa, je suis curieuse de savoir ce que tu vas mitonner pour 25 personnes.
J'ai bien peur qu'il nous faille aller chez le vétérinaire demain....il ne mange plus mais boit énormément et fait plein plein de pipi, il ne tient presque plus debout.
Allez, je vais essayer de dormir un peu, ça risque d'être bien mouvementé cette nuit.
Je viens de tester une recette de yaourts donnée par une copine. Ils reposent au four, après l avoir fait chauffer à 50°, puis stop..... Ils doivent rester 6 à 8h ds le four et 2h au frigo..... Je vous dirai quoi ;).....
Tu les a mis dans l'eau avant de les mettre dans le four ou direct dans le four comme ça ? Perso , je les mets dans une boite , je mets de l'eau très chaude du robinet , je mets le couvercle et une serviette eponge sur la boite pour 6h .... Nickel ....
je les ai mis direct ds le four ! Si je ne suis pas convaincue, j essaierai ta méthode....
La recette testée est avec 1l de lait entier et un sachet de ferments lactiques.... Si ok, je referai avec lait 1/2 écrémé et présure....
Ce qui m ennuie au varoma j ai souvent 1 ou 2 yaourts liquides.....
Avec ma methode , ils sont tous bien fermes ... Au début comme toi au varoma , 1 ou 2 restaient liquides....
Et puis ça monopolise Momo trop longtemps...
Oui et avec la méthode de ce soir ça monopolise le four
Pour ta méthode tu mets de l eau bouillante jusqu à quel niveau ?
Je viens de tester une recette de yaourts donnée par une copine. Ils reposent au four, après l avoir fait chauffer à 50°, puis stop..... Ils doivent rester 6 à 8h ds le four et 2h au frigo..... Je vous dirai quoi ;).....
Tu les a mis dans l'eau avant de les mettre dans le four ou direct dans le four comme ça ? Perso , je les mets dans une boite , je mets de l'eau très chaude du robinet , je mets le couvercle et une serviette eponge sur la boite pour 6h .... Nickel ....
je les ai mis direct ds le four ! Si je ne suis pas convaincue, j essaierai ta méthode....
La recette testée est avec 1l de lait entier et un sachet de ferments lactiques.... Si ok, je referai avec lait 1/2 écrémé et présure....
Ce qui m ennuie au varoma j ai souvent 1 ou 2 yaourts liquides.....
Avec ma methode , ils sont tous bien fermes ... Au début comme toi au varoma , 1 ou 2 restaient liquides....
Et puis ça monopolise Momo trop longtemps...
Oui et avec la méthode de ce soir ça monopolise le four
Pour ta méthode tu mets de l eau bouillante jusqu à quel niveau ?
Messages:
voila je suis reviendue...
encore un carré, mais plus court et degradé, ca change , j'aime bien!!! je voulais changer de tete, c'est reussi
alors moi les yaourts c'est dans la yaourtiere (gagnée a un concours!!!) un l de lait demi ecrémé et un yaourt entier "la laitiere"..quelquefois du citron ou de la vanille et de l'edulcorant..
bon je suis revenue et l'aspirateur avait été passé partout (magique non???) j'ai donc fait les poussieres du bas...on va aller manger et cet apres midi, je laverais le carrelage du bas et ferais les poussieres du haut....et ca ira!!
bon appetit, bon apres midi
Messages:
Bonjour les filles
Chris tu devais étre toute excitée de prendre une photo avec Brice !!!!c'est chouette les soirées avec enfants et les soirées sans
martine ton chien n'aurais pas du diabète par hasard ????car il boit beaucoup et fait pipi beaucoup ???
belle journee ensolleillee !!!!il paraît qu'il va faire chaud cet aprem
Des jolies fleurs de mon jardin j'adore la couleur !!!!mais je sais pas comment elles se noment !
Messages:
Coucou les filles !
Je n'ai encore jamais tenté les yaourts, il faudrait peut-être ? Corinne quand tu parles d'une boîte, tu parles d'une boîte en particulier ou n'importe laquelle peut faire l'affaire ? Et si on veut des yaourts au fruits, il faut faire comment ? La présure on la trouve en pharmacie, c'est ça ?
Calie, tu ne t'ennuies pas non plus avec tes petits !
Martine, merci pour les rayons de soleil
. Ton toutou est bien mal en point, c'est triste 
Isath, les vacances, c'est aussi fait pour se reposer ! De toute façon, on prévoit toujours mille choses et on ne les fait pas toutes, l'important c'est de passer du temps avec ta famille ! Au fait hier j'ai oublié de te féliciter pour la terrine d'Isabelle, elle était vraiment belle !
Toujours pas de nouvelles de Céline ? Elle a peut-être un problème avec son ordinateur ou sa tablette ?
Isabelle, j'ai bien apprécié ta recette de petits gratins de choux- fleur ! Du coup, j'en ai fait 2 tournées, plutôt que de cuir dans un grand format. J'en ai congelé un peu pour une prochaine fois !
Et j'ai inventé une nouvelle recette de quiche sans pâte avec des restes : poivron rouge, chorizo, chèvre frais et ben ma maman qui est venue garder les filles hier soir n'a pas arrêtée de me complimenter sur ma quiche !
Eh oui, hier soir j'étais de sortie avec mon chéri, youpi ! On était à un festival de musique. Bon, il n'y avait qu'un concert qui m'interessais mais on a passé une bonne soirée quand même ! Et puis, la classe, on a revu l'artiste en question dans la soirée (il se fondait dans la masse mais on l'a reconnu
) et j'ai une tite photo avec lui !!! Trop bien, hi, hi !!! 
Ah, oui, il s'agit de Brice Conrad, un artiste montant de la scène française pour moi !!! Et je suis contente d'avoir pu mettre un visage sur une voix !
Bonne journée à toutes
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Bonjour à toutes
Martine, je veux bien un peu de soleil du sud, car ici le ciel est couvert et c'est tristounet ! Oui, j'ai encore du chocolat , 2 tablettes sur les 5 que j'avais cachées, car entre temps des amies fort sympathiques m'ont ravitaillée
J'espère que ton petit chien va passer une meilleure journée qu'hier.
A.Françoise, j'en déduis qu'il ne devait pas faire beau hier sur l'ile de Groix...Les maillots de bains sont restés en rayon...Pour ton reste de chou, je n'ai pas d'idée, j'en cuisine très rarement
Marie, fais en sorte de ne pas être autant fatiguée qu'hier soir. Tu ne peux pas faire comme si tu avais toujours 20 ans
Depuis le 16 mars, je n'ai pas vu Maxence. Il a voulu venir plusieurs fois le dimanche, mais comme je ne pouvais pas m'asseoir, je lui ai dit que cela ne valait pas la peine qu'il fasse le trajet pour passer un moment dans ma chambre . Il voulait aussi nous présenter son amie...
Il va venir avec elle ce dimanche. Je ferai du thé et une brioche ou des crinkles au chocolat.Je pourrai m'asseoir sur une chaise de cuisine au salon et mieux profiter de sa visite. Il va falloir que je fasse un peu de ménage....
Ghis
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coucou les popines,
plein soleil sur le Sud, je fais un envoi pour qui en veut.
Je viens de noter la recette yaourts de Coco, je vais tester dans qq jours , pour le moment je dois finir les derniers préparés, ça libérera Momo, il fallait que je calcule lorsque j'en avais besoin.
J'ai fait le ménage avant de me mettre sur l'ordi, là, JP est parti chez l'enchanteur, dès qu'il revient, c'est moi qui vais prendre la voiture, qq courses alimentaires et pharmacie.
Cet AM, je me remets aux peintures, ça n'avance pas vite....j'y vais en petite vitesse, faut faire durer le plaisir (grrrrr)
Le chien a passé une relative bonne nuit donc pas de vétérinaire aujourd'hui (je crains le pire en y allant).
Mamynette, tu te sentiras mieux après être allée chez le coiffeur.
Ghis, l'évolution semble bien se passer, tu as bien écouté les consignes et tu n'as pas fait d'imprudence. Est-ce que tu as encore du chocolat ?
Zaza, une bien belle journée avec tes enfants chez tes parents aujourd'hui.
A.F. tes journées ne sont pas très light, il te faut bien de l'énergie.
Marie, tout doux, tout doux, tu ne dois plus prendre de RV hein !
Claude, tu as ta nièce en ce moment ?
Marie-Jo, les travaux vont durer plus longtemps avec les jours fériés.
Marine, bon repassage.
Isa, tu retournes à Stella ce w-e ?
Mamiek, je vais refaire un bavarois.
Mimix, merci pour tes fleurs.
Allez, vais vaquer un peu.
Bonne journée à toutes.
Martine Nord 59
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moi je vous offre une de mes orchidées
iMarie
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On a aussi été le voir avec les loulous hier aprem :)
Profites bien de tes 3 jours et ne rien faire ça fait du bien aussi, bisous Isath
Mimix
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Mimix
Membre du Club des
Momoflinguées 
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hello les filles!
Les enfants sont à l'école, et je viens de mettre à chauffer le fer à repasser!
Mon mari va planter les fleurs achetées ce week-end.
Je prends un bout de baguette!!
bonne journée les filles!
Marine
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coucou, je file, j'ai rv a 9h30 chez le coiffeur....
bonne matinée
a plus tard
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vas y mamiekinder je vais en refaire si il faut
bonne journée
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Oui Marie doucement !! ZEN !!!
bizzz
iMarie
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iMarie
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Coucou!
J'ai eu beaucoup de mal a m'endormir hier soir. Du coup ce matin, je suis au radar! J'ai une démo à 14h, il faut que je me bouge! Je file à la douche, allez c'est parti!...... Enfin...doucement bien sur!...
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hello !!!!
AF, les baguettes toutes chaudes, hum !!! l'odeur me chatouille les narines, alors j'en prends un tit bout pour le tit déj, avec de la confiture de fraises.... Miam !!!!
Coco, moi aussi, je trouv eque ta méthode est la plus simple, j'en fais 8 d'un coup et pas trop de gamelles de sorties.... Ma Maman faisait avec la cocotte minute, de plus grosses quantités, mais c'était Le dessert de la maison, alors qu'aujourd'hui, je fais des Flamby, des jolycrèmes, .... plei de trucs pour varier....
AF, essaies, ils sont inratables !
Coco, courage pourle boulot.... et à ce soir.
Ce matin, j'ai fait 2 Mariebrioches et j'en emporte une chez mes parents.
Ici, temps gris souris, bof !!! Les vacances de printemps se terminent et on a pas eu beaucoup de soleil, et hier soir j'ai refait une flambée dans le poèle, histoire de réchauffer l'athmosphère de la maison et de chasser toute cette humidité.
Allez, belle journée à toutes, au boulot, en cuisine, en vacances, en WE, dans le Sud, dans ch'Nord, à la mer ou à la montagne.....
Bisous
PS : ça fait longtemps qu'on n'a pas vu Céline ? Et Aneth, Guilou ?????
Isabelle
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Cococop's (et fière de l'être !!!) 
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prends en une pour midi
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momocops
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Ah mince tu aurais du me prévenir... J'ai deja déjeuné et je vais filer Au boulot...
Corinne
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Non , je mets les couvercle juste au moment de les mettre au frigo... Tu peux prendre indifférement du lait entier ou 1/2 écrémé, tu peux sucré au miel , au sucre aromatisé et tu peux aussi faire infuser ton mait avec des zestes de citrons 1/2 heure avant de commencer a chauffer a 37°....
Corinne
Membre du Club des
Momoflinguées 
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Petites baguettes toutes chaudes pour vous mes copines
membre du club des
momocops
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merci corinne je vais essayer tu mets le couvercle sur tes pots dans la boite ou non
bonne journée
membre du club des
momocops
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Bonne journée les zamies...
Corinne
Membre du Club des
Momoflinguées 
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Je mets 1 l de lait dans le TMX avec du sucre ( 40 gr pour moi car je les aime pas trop sucrés ) , 5mn 37° vit 2 . A la sonnerie je rajoute 1 sachet de ferment lactique Alsa et 6 gouttes de présure.... Je melange 5 sev vit 3 ... puis je verse dans les pots qui sont placés au préalable dans la boite.... Je remplis la boite d'eau très chaude du robinet jusqu'a 1 cm du haut des pots. Je pose le couvercle sur la boite et je la recouvre d'une serviette eponge... Je laisse comme ça de 6 à 8h et je place minimum 2 h au frigo avant de consommer....
La methode cocotte minute je connais mais trop emcombrant , plus de manipulations et trop long.....
Corinne
Membre du Club des
Momoflinguées 
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Bonjour les copines je vois que vous étes toutes trés occupées entre les taupes et les yaourts
coco quelle recette de base fais tu pour tes yaourts avant de les mettre dans ta boite
ghis j espére que ton état va continuer à s améliorer ainsi que mamynette
isa quel festin en perspective pour 25 personnes tu m épates
hier j ai fait les nems du livre saveurs d enfance j ai trouvé moyen pas assez relevé et comme il me restait du chou blanc j ai fait une fricassée de chou aux lardons c etait trés bon et il me reste encore un demi chou avez vous une idée d utilisation pour le moment mes baguettes magiques sont en train de lever et je vais tester le pain magique en cocotte je vous dis le résultat
isath les vacances sont faites pour se reposer
martine encore bien bricolé
claude toujours en cuisine
marie tu ne chomes pas moi les demos c est juste le lundi ou le mardi c est plus compliqué quand je bosse
et avec ces ponts il y a du monde sur l ile hier j ai vendu cirés bottes et parapluies
pat et marie jo ou en sont vos cuisines
bisous à toutes et bonne journée
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momocops
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Ghis, merci pour ton partage de recette yaourts.....
Isa, Isath, bonne nuit !
Les cop's absentes, comment allez vous ??????
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Bonne nuit à toutes !
Moi, j'ai adopté la méthode de Coco pour les yaourts... et les enfants ne veulent que ceux-là, pou rpreuve j'avais acheté des yaourts pendant la convalescence de Momo, et bien ils ne les ont pas mangés !!!!
à demain tout le monde.... je pars demain matin avec les enfants pour la journée chez mes parents....
Isabelle
Membre du Club des
Cococop's (et fière de l'être !!!) 
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Ghis ,une autre méthose pour le comparatif!
les popines je vous dit bonne nuit,j'espère qu'elle se fera avc le moins de douleurs possibles pour certaines..
où est Pat?et Céline?et Patou?AF a du bien travaillé sur son ile et Marie-Jo trouvé un petit répit aujourd'hui (et Kiss sortir un peu!)
à demain!
Mon blog de recettes thermomix
isabelledenimal.over-blog.com
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Merci Mamynette, pour la manière de reconnaître la galerie la plus récente.
Ghis
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il y a longtemps que j'ai envie de vous dire qu'il est simple de faire 12 à 14 yaourts d'un seul coup, je ne sais plus le nombre exact car je les faisais quand mes enfants étaient petits.Je n'en ai pas parlé avant car je pensais que vous ne juriez que par le TMX . Mais, ce soir, je vois que quelques unes font autrement, alors je vais vous donner ma recette, prise dans mon livre de recettes de la cocotte minute SEB.
Pour 7 yaourts:
Faire bouillir un litre de lait.Puis le laisser refroidir à 50°
Mettre un cm d'eau dans la cocotte minute, la fermer et la mettre sur le feu pour faire monter la pression.Il suffit que la soupape tourne 1 minute.
Quand le lait est à 50°, ajouter le pot de yaourt de la fabrication précédente ou le ferment. Bien remuer.Remplir les pots.
Ouvrir la cocotte, vider l'eau et placer vos pots à l'intérieur.
Fermer la cocotte et attendre 5 heures. Puis ouvrir et mettre les pots au frais.
A l'époque, on trouvait des pots de yaourts en verre avec un couvercle en plastique blanc. J'en avais une grande quantité :Comme nous étions 5 , je doublais la recette et je les superposais dans la cocotte. Je mettais les couvercles avant de les mettre au frigo. Mes enfants les aimaient beaucoup.
Si vous superposez les pots, comme moi, fermez le couvercle de la cocotte avec précaution pour ne pas renverser les pots placés à cheval sur la rangée du dessous.
Ghis
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ah çà je sais, c'est celle dont la terre est la plus foncée, la plus fraiche quoi...mais faut surveiller, si on les trouve apres une nuit, elles sont toutes pareilles!!! dans la journée c'est plus facile
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Bisous Marie, bonne nuit et surtout essaies de ne faire que le minimum...... Ok ??????
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bonne nuit Marie!et repos demain matin!!!
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bin oui Isath!tu as bien le droit de "glander" un peu quand même avec tout ce que tu fais tous les jours!!!!ça fait du bien de temps en temps!
Martine ,pauvre toutou,ça doit vous briser le coeur de le voir comme ça...
Marie tu dois être bien fatiguée car tu es rentrée tard!demain journée pas trop chargée?
Mamynette demande des petits coussinets pour ta nuque au bac à shampoing!
Claude tu vas pouvoir faire un test comparatif des 3 méthodes yaourts!
bonne nuit Coco,Marie,Martine
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Ah ben je ne raconte pas tout ce soir, parce que là, je suis lessivée! Ca s'est bien passé, mais les filles étaient un peu bavardes, donc à la fin, elles étaient moins attentives, et moi je fatiguais! repartie de là-bas à 10H30, j'ai mon compte. Je viens d'avaler une mousse aux fraises d'Isa, c'est une vraie tuerie! j'en refais demain, on a tout mangé! Popeye adore!
Bon, repos demain matin, et démo demain après-midi. Puis une autre samedi matin, et dimanche repos... ben voui, c'est obligatoire le dimanche!
Bisous mes Zamies, je n'en peux plus.
A demain.
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Si ton mari fait une commande et les utilise, tu me diras à quoi il reconnait la plus récente galerie ? En tout cas,les commentaires montrent que ce piège est efficace. Il y a des taupes dans le jardin de ma belle mère et il faut que l'on s'en débarrasse,car il y a de plus en plus de monticules.L'ennui, c'est que je ne pourrai pas enlever la taupe prise au piège
Je déteste ces bestioles!
Ghis
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Bonne nuit Mamiek !
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Isath, tu es en VACANCES !!!!! Tu profites de ta pte famille
, c est le principal !!!!! Et, entre nous, tu n as pas été inactive ;).....
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les filles bonne nuit , a demain
iMarie
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A demain Martine et Coco !
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Alors Marie, racontes, ça s'est bien passé, cet atelier ???? Pas trop fatiguée ???
Moi, je suis un peu déçue ; j'ai l'impression que je n'ai pas fait grand chose de ce que j'avais prévu pendant mes vacances... j'ai surtout l'impression d'avoir "glandé" !!! M^me pas à regarder des trucs à la télé et même pas eu le temps de lire.... Mais bon, j'ai profité des miens, et je me reposerais après mon opération du 03 juin, puisque j'ai 15 jours d'arrêt minimum....
Je vais faire un tour sur les blogs d'Isa et Marie et je reviens...
Isabelle
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Martine, trop dur, trop triste pour ton toutou........
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Le prochain essai sera ta méthode !!!!!
Bonne journée demain.....
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Tu as pu faire une sieste cet am ?
Ta démonstration culinaire s est bien passée ?
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Bonne nui les filles !! ♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️
Corinne
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Intéressant pour les yaourts, je vous laisse tester et je vous suivrai
Mamynette, jour férié !!! oui, mais pour moi, c'est tous les jours dimanche donc un jour comme les autres, aujourd'hui j'ai cuisiné (un peu) et ai fait des peintures, JP a bien avancé mais il a mal à la hanche, au genou et à la cheville, tout du même côté, il faut dire qu'il a dû monter et descendre les escaliers très souvent.
Isa, je suis curieuse de savoir ce que tu vas mitonner pour 25 personnes.
J'ai bien peur qu'il nous faille aller chez le vétérinaire demain....il ne mange plus mais boit énormément et fait plein plein de pipi, il ne tient presque plus debout.
Allez, je vais essayer de dormir un peu, ça risque d'être bien mouvementé cette nuit.
A demain les popines.
Martine Nord 59
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Oui du moment que ça enferme bien la chaleur de l'eau , je pense que ça ira.....
Corinne
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Je rentre à l'instant. Je lis et j'arrive
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Si, en agrandissant, je vois très bien ! Merci....
En prenant la "cloche" à gâteaux, ça peut aller ?
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Je ne sais pas si en petit tu verras le niveau d'eau Claude....???
Corinne
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Jusqu'a 1 cm du haut des pots de yaourts
Corinne
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Momoflinguées 
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Oui et avec la méthode de ce soir ça monopolise le four
Pour ta méthode tu mets de l eau bouillante jusqu à quel niveau ?